Syr. Vino&myaso

Горячие закуски
Салат
Холодная закуска
Холодные закуски
Салат
Салат с креветкой, авокадо и огурцом
1 pcs.Обжаренные на гриле креветки, подаются со свежим огурцом, авокадо, томатами черри; Добавляем отварное яйцо, заправляем сметаной
620 ₽
Салат из хрустящих баклажанов с томатами
1 pcs.Баклажаны, в панировке из кукурузного крахмала, обжаренные во фритюре. Подаются с сочными, молодыми томатами, заправляем соусом сладкий чилли
450 ₽
Салат из свежих овощей с брынзой
1 pcs.Молодые томаты, хрустящие огурцы и сладкий перец, зелёные оливки, ялтинский лук, заправлены оливковым маслом, сверху выкладываем брынзу, посыпаем орегано
460 ₽
Халуми на гриле с миксом салата и печёным перцем
1 pcs.Сыр халуми, обжаренный на гриле, выкладывается на микс салата, с запечённым болгарским перцем, молодыми томатами, ялтинским луком; Украшается зёрнами граната, орегано; Заправляется оливковым маслом
580 ₽
Запечённые овощи с сыром моцарелла
1 pcs.Сладкий перец, нежный кабачок, хрустящий баклажан, томаты черри, обжаренные на гриле, запечённые под сыром моцарелла; Заправлены бальзамическим соусом
570 ₽
Тёплый салат с говядиной и стручковой фасолью
1 pcs.Обжаренная говядина со стручковой фасолью, выкладывается со свежим огурцом, маслинами; Заправляется соевым соусом и кунжутным маслом
590 ₽
Салат с ростбифом и соусом Вителло Тоннато
1 pcs.Ростбиф, заправляется соусом вителло тоннато, с рукколой, каперсами, ялтинским луком, томатами черри; Посыпается сыром пармезан и поливается оливковым маслом
670 ₽
Салат с тунцом на гриле
1 pcs.Тунец прожарки rare; подается с салатом айсберг, шпинатом, рукколой; Томатами черри, красным луком; Заправляется бальзамическим кремом
640 ₽
Салат с креветкой, сыром страчателлой и рукколой
1 pcs.Салат из сладких томатов, рукколы, страчателлы, обжаренные тигровые креветки; заправляется оливковым маслом
670 ₽
Салат деревенский
1 pcs.Фермерские томаты, огурцы, редис, зелёный лук; Отварное яйцо на украшение; Заправка на выбор: Сметана или оливковое масло
390 ₽
Холодные закуски
Мусс из рикотты с вялеными томатами
1 pcs.Рикотта, доведённая до муссового состояния, в сочетании с пряными вялеными томатами, заправленным оливковым маслом - отличное дополнение к вину
290 ₽
Мусс из рикотты с лососем
1 pcs.Этот нежнейший мусс рекомендую в качестве лёгкой закуски любителям авокадо. Пикантный вкус фрукта прекрасно сочетается с рикоттой и лососем.
390 ₽
Мусс с рикоттой, с грушей и мёдом
1 pcs.Лёгкий, сладковатый мусс, из свежего сыра и груши
260 ₽
Ассорти оливок
1 pcs.Оливки коламата и оливки сицилийские на подушке из дроблённого льда
370 ₽
Корпаччо из мраморной говядины и сыром пармезан
1 pcs.Тонко нарезанная сырая говяжья вырезка, украшенная рукколой и пармезаном, заправленная кремом бальзамик
590 ₽
Тар-тар из лосося с муссом из авокадо
1 pcs.Авторская интерпретация знаменитого французского блюда с утончённым вкусом. Для его приготовления мы используем ингредиенты в сыром виде
670 ₽
Паштет из домашней птицы
1 pcs.Куриный паштет отличается сливочным вкусом и аппетитным ароматом, прекрасно подойдёт в качестве закуски
390 ₽
Моцарелла с томатами, рукколой и соусом песто
1 pcs.Мелко нарезанная моцарелла, подаётся со слайсами томатов, украшается рукколой и заправляется соусом песто
560 ₽
Буратта с запеченным перцем на грилле
1 pcs.Сладкие томаты с оливковым маслом, сверху печёный перец без кожуры; Рядом кладётся мешочек буратты собственного производства
580 ₽
Горячие закуски
Жаренная моцарелла с соусом тар-тар или брусничным соусом
1 pcs.Кусочки молодой моцареллы, обжаренные в панировке; На выбор соус: Тар-тар или Брусничный.
490 ₽
Запечённые баклажаны с томатами и моцареллой
1 pcs.Предварительно обжаренные на растительном масле слайсы баклажана, которые выкладываются на чугунную сковороду к томатам, моцарелле; заправляется томатным соусом и всё вместе доходит до готовности в печи
490 ₽
Холодная закуска
Запечённый перец с соусом Вителло Тоннато
1 pcs.Перец выкладывается на соус Вителло Тоннато и посыпается резанными помидорами черри, сыром сиртаки, оливками, красным луком, базиликом, каперсами, поливается оливковым маслом
560 ₽
Антипасти
1 pcs.Большое ассорти на компанию из сыров и мясных деликатесов
1670 ₽
Hasn't been updated for a while. Source: Representative of the organization