Вот честно, ожидали намного большего.. да интерьер неплохой, спокойная музыка в фоне. Вежливый персонал. Своевременная подача блюд. Ценник приемлемый. Удивило отсутствие граммовки блюда в меню, пришлось «пытать» официантов. Но вот качество блюд оставило довольно неоднозначное мнение.. очень вкусный салат из хрустящих то х баклажанов и при этом же салат с креветкой, сыром страчателлой и рукколой по факту оказался практически одной рукколой (но очень свежей), помидорами черри, 30 граммами (так показалось) сыра и десятком малюсеньких и сухеньких креветок. Неплохая пицца, написано что из дровяной печи, правда этого особо не ощущается. Отличный чай облепиха и груша, очень насыщенный. А вот ризотто из морепродуктов просто разочаровало, вкус на 3-ку, ощущения целостного блюда нет. Брали 2 порции, но их состав оказался как полюса земли разный-в одной практически один рис, во вторую видимо попали все морепродукты, что должны были быть в двух порциях. Паста тоже без ярких вкусов, пресная…возможно сыры и гриль-кухня в данном заведении на высоте, но мы не пробовали. Поэтому оставляем шанс данному заведению, видимо прийдется попасть в него еще раз и попробовать остальное меню.. спасибо персоналу в зале, они настоящие профессионалы.
Сыр. Вино. Мясо. Очень приятно, что открылось новое заведение с интересным названием. Сегодня решили поужинать. Зал интересный, светлый , фоновая музыка, очень приятно находится в таком месте. Центр города. Рядом Кремль, площадь Ленина. Ужин на двух человек без алкоголя, нам обошёлся в 4000 руб. Граммотная девушка официант нам дала рекомендации по меню. Это большой плюс. Официант хорошо знает меню и состав блюд. Это два салата, два горячих, и чайник чая.Горячее была рыбка лосось приличный кусочек , но соуса на такой большой кусочек рыбки маловато. Спасли ситуацию, чтоб рыбка не была сухой свежие огурцы со сметаной . Заказали хрустящие баклажаны, но хрустями они не были они были недожарены . Это конечно плохо. Мы сообщили официанту, что баклажаны сырые, она ответила, что передам повару, но к нам так не кто и не подошел блюдо не заменили и и из счета не убрали, но так на минуточку ужин в 4000 руб на 2 человека не дёшево!!!! Салат который вернули. Это печально. Попробывать десерт уже желания не было . Проведите работу над ошибками
Красивое и уютное место в историческом центре города! Безупречно подходящий интерьер для душевных встреч. Побывав впервые - не смогла отказать себе в удовольствии посетить это заведение неоднократно ). Вкусно, душевно, отличная работа официантов! Форшмак, мусс из рикотты с лососем, грибной суп, цыпленок корнишон, папарделле с креветками и мой любимый крем-брюле❤️ Однозначно хочется возвращаться сюда снова и снова🔥
Хорошее место, вкусная кухня, обходительный персонал. Бонусом живая музыка - порадовало.
И бизнес ланч у них тоже понравился, в особенности нежнейшая паста, а баклажанчики чем-то заправленные вообще супер.
P.S. Прочитал в отзывах про надоедливых мух - не знаю, за два моих посещения замечено не было. Может дело во мне и на меня они не слетаются.
Все супер. Рекомендую.
Посещала этот ресторан с друзьями и осталась очень довольна! Интерьер уютный и приятный, создает атмосферу для отдыха. Меню порадовало разнообразием блюд, каждое из которых было приготовлено вкусно. Официанты вежливые и внимательные, сервис на высоком уровне. Обязательно вернусь сюда, чтобы попробовать новые блюда! Рекомендую этот ресторан всем своим знакомым!
Одно из тех редких заведений в Астрахани куда действительно стоит вернутся. Кухня волшебство. Во многих ресторанах пробовала хрустящие баклажаны, но у ребят они лучшие. Свою сыроварню они вообще возвели в ранг искусства и по праву, так как более шедеврального сыра я нигде не ела. О персонале отдельно. Атмосфера не просто гостеприимная, а максимально заточена для комфорта гостей. На баре стояла милая хрюшка которая мне очень понравилась , каюсь, скапризничала, но через пару мгновений она украшала уже наш стол. Официанты ловят каждый взгляд, улыбчивы, приветливы не только с гостями, но и между собой. Очень приятно смотреть на такой коллектив. За это отдельное спасибо управляющей Оксане, сразу видна рука профессионала. Процветания Вам и успехов, спасибо за прекрасный вечер.
Провели здесь банкет по поводу юбилея. Очень понравилось! На этапе подготовки получили нужные советы и рекомендации от менеджера Юрия, подбор меню, оформление зала, оборудование для музыкального сопровождения. Очень вкусные блюда, большой выбор,особенно блюда на гриле (мясо,рыба,овощи) и кондитерские изделия. Приемлимые цены и на день рожденья получили скидку. Обслужили банкет прекрасно, спасибо Кире. Внимательная, доброжелательная, все делала очень быстро и хорошо. Спасибо за хороший вечер! Нам все понравилось и гости остались очень довольны.
Совершенно случайно погуливаясь заглянули в ресторан и остались очень довольны. Приятный интерьер в спокойных тонах, ненавязчивая музыка, вкусная еда, красивая подача- остались с подругой в полном восторге от заведения. Отдельно хочется отметить персонал, отлично разбираются в меню, очень внимательные, аккуратные и вежливые. Однозначно вернемся еще.
Отмечали День рождения в этом прекрасном месте. Персонал вежливый, обходительный. Кухня супер, все очень вкусно, блюда на мангале выше всяких похвал, лепешки из собственной печи объедение, сыры собственного приготовления восхитительны. Так же стоит обратить внимание на бизнес-ланч, порции впечатляют. В целом 10/10.
Еда была превосходна, официант вежлив. В зале играет приятная, ненавязчивая музыка. Я обедал в нижнем зале. Пространство красиво оформлено, диван удобный. Поварская зона отделена стеклом так, что можно наблюдать за процессом приготовления как минимум шашлыков и гриля. Ценник приемлемый.
Ресторан в самом центре, напротив кремля. Имеет хорошо обустроеные уютные залы в два этажа. На этом плюсы заканчиваются.
Из минусов,при нашем посещении: у бармена не оказалась льда чтобы охладить белое вино, которое мы заказали, принесли холодную воду в ведерке для бутылок;
официантка не знает меню, не может в полной мере сказать что входит в состав блюда, да и у повара не попыталась поинтересоваться;
не смотря на то, что в названии заведения присутствует слово "сыр", сами сыры по вкусовым качествам не более чем хорошие из любого продуктового магазина;
форма одежды как официантов, так и администратора говорит о том, что порядок в данном заведении отсутствует - одеты кто в кроссовки, кто в спортивную одежду, в общем уровень придорожного кафе.
Ресторан одно название, решили посетить компанией из 8 человек 11.01.25.Забронировали стол, ну всё как всегда, решили встретиться компанией в новом году. Пришли, место красивое, центр города все таки даже ремонт дороги не помешал(улица была перекрыта), прекрасный интерьер, живая музыка, присели за стол принесли меню, но как только все созрели, выбрали себе блюда тут начался какой-то треш. Половина блюд не было, это касается не только горячих блюд, но и салатов. Скажу про себя - я ушёл голодным, правда отдать должное заказал себе с 1эт. 3шт. десерта было вкусно и. т. к. наша компания весьма позитивная нам не помешало отсутствие половины блюд в"ресторане" отлично пообщаться. Не буду всё расписывать в деталях(счета напутали, рядом усаживали гостей за стол - разбили фужер, открывали шампанское пробка отлетела отстены в тарелку гостя) в общем весело. Думаю что кафе более подходящее название этому заведению. Р. S. Мои друзья (через неделю увиделись) полностью согласны и так же оставили свои отзывы
Наконец-то в городе появился действительно достойный ресторан с уровнем ресторана а не только претензиями на него.
Очень уютный дизайн и обстановка, прекрасное обслуживание.
Очень вкусная еда! Немаленькие порции, а сыр местного производства - выше всяких похвал!!
А салатах с креветками действительно много креветок, а не 3 задохлика как иногда бывает в других местах. И эти креветки обжаренны очень вкусно!
В салате с тунцом нормально так тунца и что важно, официант уточнил какой прожарки его сделать
Вино хорошее и по адекватным ценам.
Приходили сами и приводили туда гостей города. Это то самое место за которое не стыдно.
Недавно посетила этот ресторан, и вот что хочу сказать. Весь обслуживающий персонал очень вежливый, цены весьма доступные, готовят очень вкусно, 🤤 интерьер очень понравился, все чисто, красиво и опрятно. Всем рекомендую данный ресторан, после него будет море приятных впечатлений!
Отмечали дочки день рождения!
Супер!
Забронировали и определились с блюдами заранее!
Спасибо Юрию и Оксане!
Поздравление с саксофоном волшебно!
Всем всё понравилось!
Хотите вкусно и атмосферно, Вам сюда!
Однозначно, рекомендую!
Великолепное место! очень уютно, красиво и атмосферно. Еда очень вкусная, выбора много,официанты просто шикарные,добрые, отзывчивые! А ресторан правда как сказка! Очень чисто. Я осталась довольна, спасибо, советую однозначно!
Уютное место с вкусной едой и очень близко в Кремлю. Нежные сырники из рикотты покорили не одно сердечко в нашнй семье. Паштет из птицы (как дома), вкусная цветная капуста с пармезаном и котлеты не оставила равнодушным нашего маленького посетителя. Порадовал большой выбор из рыбы.
Были в данном заведении на январских каникулах. Ресторан находится в историческом центре города, плюс многообещающее название и реклама собственной сыроварни - все манило в это место. Посещение закончилось полным разочарованием. Официант и управляющая были одеты мягко говоря не к место: о появлении официанта возвещали шаркающие звуки её тапочек.
Собственная сыроварня разочаровала буррато, которая оказалась водянистой; а жаренные халуми принесли уже холодным. С вином тоже возник затык: когда мы попросили охладить бутылку белого вина, вместо льда принесли холодную воду в ведерке...
Уютное атмосферное место, хороший доброжелательный персонал. Однако цены высоковаты по сравнению с другими заведениями Астрахани. Вкус блюд обычный, гастрономического оргазма не наступило. Но всё добротно, качественно.
Посетили ресторан как гости Астрахани. Что сказать, ресторан молодой и много ещё нужно сделать. Помещение интерьер понравились.
Персонал старается, но видимо с обучением их очень плохо. Винтовую пробку на бутылке штопором не открывают😁 .
Выбирали это заведение в надежде на хорошую винную карту ,она оч скромная и персонал в этой области не образован ( возможно нет спроса в регионе).
Про кухню все что касается печи на 5, с сырами на 4 подача достаточно быстрая. На 5+ люля из форели с креветками это прям любовь, если бы ещё название блюду придумали поинтереснее блюду. Вообщем понравилось. А ресторану рости и развиваться!
Хочу поднлиться впечатлением от заведения! Были не один раз и всегда очень положительные эмоции!!! Очень приятная обстановка, вежливый персонал, вкусная еда, фирменные блюда на высоте, рекомендую попробовать крем-суп. обслуживание всегда на высоте. Однозначно рекомендую для посещения и приятного проведения досуга!!!
Были в командировке в Астрахани и зашли в это замечательное место рядом с Кремлем. Огромные порции вкусной еды, большой выбор вина. Особенно хочется отметить стейки и пиццу из дровяной печи - такое не ели нигде! Будем проездом - обязательно зайдем снова!
Обедаем здесь регулярно, очень вкусно, сытно, приятная атмосфера и вежливый доброжелательный персонал. Ассортимент бранча изобильный, да еще и скидка на основное меню в обеденное время. Спасибо
Отличное,хорошее и качественное заведение! Интерьер безупречный,приятный,самое то для семейных посиделок или встреч.Разнообразное меню, еда вкусная,просто класс.Официанты приятные,отлично работают!Советую всем посетить этот ресторан!
На днях решили поужинать в данном заведении! Интерьер очень понравился, все смотрится гармонично. Еда очень вкусная, качественно приготовлена. Работа официантов на высшем уровне. Очень понравилось, еще обязательно посетим это заведение.
Очень уютный ресторан с прекрасной кухней! Заказывала салат с тунцом – свежие овощи, нежный тунец, идеально сбалансированная заправка. Всё на высшем уровне! Атмосфера приятная, персонал внимательный. Обязательно приду ещё!
В восторге от интерьера , кухни и в целом от ресторана , самое лучшее место для работы фрилансера , однозначно рекомендую. Так же классно что можно взять с собой, десерт , пиццу и даже сыр, который делают в сыроварне ресторана.
Наконец то нашли отличное заведение в нашем городе! Уютная атмосфера, вкусная кухня и прекрасное обслуживание.
Отдельное спасибо официанту Алисочке за внимательность и профессионализм. Обязательно с удовольствием придем снова!👍🏽🥰
Уютное заведение, с приятной музыкой и вкусной кухней
Цены не "кусаются". Ризотто и пицца с грушей очень вкусные. Персонал очень вежливый и приветливый!
заведение очень скрасило романтический вечер, спасибо)
Отличное место для гастрономического удовольствия. Брали мясное ассорти – оно просто божественное! Вино подобрали идеально, персонал помог с выбором. Уходили довольные и сытые, обязательно придем еще
Впервые зашли в это заведение! Приехала подруга в гости с Москвы, и мы решили себя побаловать чем нибудь сладким и вкусным! Очень вкусные десерты, достаточно большая порция - как раз для сладкоежек 😅. Кофе вкусный, что тоже очень порадовало. Приятная атмосфера, вечером живая музыка, классный репертуар. В будни самое то, чтобы приятно пообщаться с подругой) Скоро годовщина с мужем, думаю, что придём к вам!
Посещали ресторан в воскресенье днём, поэтому совсем не людно. Обслуживание быстрое, официанты приветливые. Брали салат из баклажан и пиццу, вкусно, нам понравилось. Единственный минус для нас, это вода... захотите просто пить, вода только в стеклянной бутылке за 190р. А так на остальное меню адекватные цены
Зашел в это место вечером. Официант помог с выбором блюд и посоветовал отличное вино к сырной тарелке.
Сырное ассорти порадовало разнообразием. Мясо приготовлено идеально, особенно понравился стейк средней прожарки. Обслуживание быстрое. Отличное место, чтобы провести вечер. Рекомендую.
Ходила в кафе с друзьями,остались очень довольны! Атмосфера уютная и стильная, персонал внимательный и вежливый. Все было очень вкусно и красиво подано. Отличное место для приятного вечера в компании, рекомендую!!
Я в восторге от ресторана. Очень вкусная еда. Прекрасное обслуживание. И в восторге, что у них своя сыроварня. Купила домой сыр буратта для любимой свекрови))) прекрасно упаковали. Посещаю второй раз. Довольна- это мягко сказано))))))) спасибо!!!! Приду еще 100%
Посещали друзьями данное заведение, персонал приветливый, встретили, посадили, рассказали про все спецпредложения ресторана, оказывается здесь есть доп меню которое действует с 12.00 до 18.00 там даже есть вино.
Сервис в ресторане отличный, своя сыроварня, кондитерка, открытый пицце цех с дровяной печью, а также шикарный выбор стейков из мраморной говядины! В общем рекомендую!
Идеальный ресторан, был впервые, всё очень вкусно, приятная обстановка, очаровало ещё всё на входе в ресторан, точнее хостес Ева, красивая, шикарная девушка, без лишних слов лучшее заведение в нашем городе
Красивое заведение и стильная обстановка. Еда вкусная и необычная. Особенно сыр🔥 Симпатичные и вежливые официанты. Цены ресторанные, да и расположение их диктует. Мне понравилось. Спасибо
Посетили с подругами данное заведение. Приятная атмосфера, интересный интерьер. Заказали пиццу, сырный крем-суп и ризотто с грибами. Первую принесли пиццу, в пицце мы обнаружили кусок, как мы подумали, фольги, о чем не стали изначально говорить администратору. Затем принесли ризотто и крем суп. Крем суп подруга попросила сделать без бекона, так как не ест его,но суп принесли с большими кусками бекона. В самом супе помимо бекона нашли уже побольше кусочек фольги о чем уже сказали администратору. Принесли извинения в виде десерта, но при этом сказав достаточно в грубой форме, что это кусок от жестяной губки, они мыли деревянный поднос на котором находилась тарелка этой губкой и никак этот кусок не мог попасть в суп, с намеком на то, что мы их обманываем.
Остались в плохом впечатлении после такого инцидента. Больше туда мы явно не пойдем.
Уютная атмосфера и богатый выбор блюд из мяса и сыра. Вкусные стейки, ароматные сырные тарелки и обширная винная карта оставляют приятное впечатление. Персонал дружелюбный. Рекомендую.
Были в этом ресторане с супругой. Ужин получился просто шикарным! Особенно поразило сочетание сыров и мясных блюд — всё очень вкусное и свежее. Обслуживание внимательное, но ненавязчивое. Отличный выбор для уютного вечера
Были в предвкушении приятного вечера, так как друзья очень хорошо отзывались об этом заведении, но к сожалению заведение не оправдало ожиданий.
За неделю до посещения забронировали столик и специально уточнили какой (столик на втором этаже)
Пришли с девушкой за 10 минут до брони, но хостес (темноволосая девушка в роговых очках) сказала, что наш столик сейчас занят и неизвестно когда освободиться. Специально уточнил, если мы подождем 10 минут освободиться ли наше место, на что девушка ответила: «не могу сказать, не буду же я прогонять гостей» и как будто бы ее не волновала наша бронь.
Предложила присесть за свободный столик на проходе, где справа стоит барная стойка, висят куртки, а за спиной играет оглушительная музыка, в общем, как вы можете понять, разговаривать с собеседником никак не получится.
В итоге подождали 10 минут нас проводили за стол (не уверен что он был наш, так как тоже находился на проходе), сделали заказ.
Первое блюдо ждали 45 минут, с точки зрения этикета, решил дождаться блюдо девушки, которое несли еще 20 минут. Стейк который я заказал, хоть и был сочным и вкусным, но к сожалению к моменту приготовления второго блюда уже остыл и стал холодным.
В общем вечер испорчен из-за совокупности всех этих факторов.
Хочу поделиться впечатлениями о ресторане“Сыр. Вино&Мясо”. Заведение произвело очень приятное впечатление с первого визита. Обслуживание очень хорошее - официанты вежливые и внимательные. Еда очень вкусная, так же замечательна и подача блюд!
Очень хороший ресторан, рекомендую!
Очень красивое место, атмосфера шикарная. Взяли на пробу несколько позиций, они приятно удивили, очень вкусно! Персонал вежливый, помогли с выбором блюд, спасибо большое!)
Ужинали с друзьями в этом заведении. Все блюда с гриля были на стопе (((. Пришлось выбирать из оставшегося. В спагетти болоньезе томата не было в принципе. Это как? Пицца "4 сезона" - так назвали пиццу "4 сыра". Зачем? Фантазии можно было бы простить, но пицца так себе по факту, как и фокачча. И ещё - меню с ошибками. Слово "форшмак" - вот так правильно пишется. А вы, видимо, решили, что проверочным словом к нему является "фарш". Исправьте, не позорьтесь. Резюмирую - место симпатичное, а кухня так себе. Второй раз точно не пойдем.
Хочу поделиться впечатлениями о ресторане “Сыр. Вино&Мясо”! Это действительно особенное место, где каждый элемент продуман до мелочей.
Однозначно рекомендую это заведение всем, кто ценит качественную кухню, внимательный сервис и уютную атмосферу. Это место, куда хочется возвращаться снова и снова!
5 из 5 звезд!
Ресторан понравился: очень вкусные сыры, десерт. Вежливые официанты. Тихая живая музыка. Уютная атмосфера. Ничего не раздражает. Цены умеренные. Время ожидания адекватное. Интерьер, конечно, немного напоминает прежнее кафе быстрого обслуживания, но и это не раздражает.
Понравилось всё! Попали на бизнес ланч, цены приемлимые, порции хорошие, достаточно вкусно. Интерьер, обстановка приятная. Чисто☝🏼 Печь для пиццы и фокаччи )