Взяли с собой несколько видов сыра, все очень вкусные. Особенно понравился Белпер Кноле, я первый раз его попробовала. Это такой яркий и взрывной вкус! Очень классно добавлять его в сливочную пасту. В целом все сыры, которые взяли шикарные, но этот похитил сердце😁 Чечил, брынза, монастырский все классные по своему. Жалею, что взяли мало, забила бы вашими сырами холодильник. Но теперь будет повод вернуться в Кострому!
Сам магазин чистый, светлый. Большой выбор алкоголя, соответственно сыров и другие товары есть.
Отличная лавка , вкусные сувениры привезли . Качественные . Особенно понравился сыр Романов и сыр с труыелем и винный соус к сырам .
Изумительный ресторан . Очень тонкое отношение к русскому стилю в современным прочтении в интерьере ! Хорошее обслуживание . Вкусно !
Попробовали в качестве дегустации в ресторане Сыровар сыры из лавки собственного производства и не удержались- спустились на первый этаж и закупились от души. За брынзу и сыр с трюфелем отдельная благодарность. Выбор вин тоже очень достойный. Желаю производителю максимального роста и развития, стало аж гордо за матушку и ее мастеров в сыроварении. Молодцы!
Снова оказался в этом ресторане на этот раз в качестве гостя. Обслуживание, блюда - все понравилось в отличие от прошлого раза месяц назад. Но с наличием по винной карте опять беда. На все замечания по этому вопросу от других гостей ничего не меняется с течением времени. Может это ЗОЖ заведение? Так и напишите... Да, в плюс- убрали позорные бутылки , которые обычно ставили на стол с морсом. Теперь лаконичные кувшины, зачОт.
Был и в Костроме 12.10.24 . Решили после посещения ресторана ,купить что-то и в этом магазине.
Магазин интересный,много сыров,но как писали тут уже торгуют почти просрочкой.
Не посмотрел сроки,так как в таком магазине не складывается впечатления о подвохе. Купил сыры ,шоколад ,и пиво дорогое 2 бутылки ,каждая по 430 р ,одна из них просрочена. Шоколаду тоже осталось чуть меньше месяца. Сыр трюфель вонючий ,не знаю должно ли это так быть.
Одним словом разочаровал . Будет внимательны со сроками,вроде место туристическое ,а с подвохом
Были в Костроме в эти выходные, жили рядом в отеле Островский, перед отъездом домой не могли не купить сыра и овечьего, и козьего, нарезку утки в вакууме прихватили и паштеты. Хранится там всё в холодильниках, чисто и без претензий. Вкусно! Дорогие сыры дают пробовать, молодцы! И кстати сырная лавка и одноимённый ресторан находится в историческом здании, отреставрировано👍🏻
Отлично провели время. Оригинально поздравили с днём рождения сотрудники ресторана, очень приятно. Подача блюд очень быстро, все безумно вкусное. Обязательно приеду в Кострому, чтобы отдохнуть ещё в данном ресторане.
Широкий ассортимент сыров,для гурманов и простых обывателей.Однозначно рекомендуем всем к посещению.Персонал знающий свое дело.
Широкий выбор вин и закусок
Очень жаль, что мы не успели посетить ресторан, т. к. времени не хватило пройти по всем нас интересующим местам. Сыр мы купили (лавка была открыта с 9:00), отличный, вкусный, больше половины уже нет, съели! Большой выбор сыров, есть вина, пасты, мясные деликатесы, хлеб. Короче всё, что может пригодиться для хорошего ужина)
Долго думала, ставить 4 или 5 звезд. Очень милое место, обходительные продавцы, которые действительно любят свое дело. Всё очень аккуратно, чисто, красиво. Хочется купить все и сразу.
Звезду сняла за то, что купила Пармезан в вакууме, а он через полторы недели покрыл я плесенью ( не вскрывала)
Перед выездом из Костромы, решили заехать в Сырную лавку.
Неплохой выбор, рядом хороший сырный ресторан, скорее всего - это одна сеть.
⚠️ Из Минусов только то, что цены в магазине немного завышены.
Отличный выбор сыра, джема, соусов и натуральной косметики. Каждый день есть возможность дегустации трёх сортов новой партии сыра. Увлечённые и знающие консультанты. И очень чисто, и морозно!!!!! Восторг!
Ассортимент большой. Но сразу предупреждаю, ценник на сыры с Сырной биржи выше значительно.
Персонал был занят беседой между собой. Это немного удивило. Не изъявили желания сориентировать по вкусовым характеристикам и дополнительным товарам. :) Ну, дело молодое. Научатся.
Хороший магазин для туристов, большой ассортимент сыров как собственного производства, так и костромских производителей. Много интересных сувениров и другой продукции.
Ресторан Сыровар.
Нас было 10 человек, сумбур с подачей блюд… суп/салат/горячее друг на друга ставятся)))
Долго ждали напитков…
Со стейком Рибай возникли проблемы по прожарке, НО за стейки палтуса этот ресторан получает 5*!!! Сочные, самый тот гриль! Соус с трюфелем в тему!
И 5* ставятся за итальянское шампанское брют по хорошей цене!
Небольшой магазинчик, с сырами как из местной сыроварни, так и других производителей. Приятная обстановка и профессиональные продавцы. Находится в самом начале проспекта Мира, без покупки вы точно не уйдете.
Отличные сыры, вежливый, внимательный персонал, демократичные цены. Ассортимент невелик, но качество покорило даже моего сына-привереду. Магазин всем рекомендую!
3
К
Кирилл Травин
Level 6 Local Expert
August 17
Приятный персонал, классный хлеб из грозы, круассаны, сыры (гарганзола Ван лав) , паштеты и много всего редкого и интересного из региона
Очень вкусные сыры! И оригинальное оформление магазина,все очень достойно! Рекомендации продовца были очень кстати,не пожалел что прислушался и выбрал,то что рекомендовали! Спасибо!
Свой сыр твёрдый и мягкий. Полутвердого не было. Может и вообще нет. Сыр производства Костромы дороже, чем на рынке. Продают также сыр Московской области. Персонал дружелюбный.
Можно сформировать прекрасный подарок из Костромы! Купить коробку сыра. На ваш бюджет и вкус. Не забудьте добавить конфитюры! Оставьте заявку и к нужной дате вам соберут самые свежие образцы.
Друзья были в восторге. Спасибо!
Лучшие сыры только здесь. Качество продукции на высшем уровне. Сроки соблюдаются, чистота, порядок везде. Приятно зайти в лавку сыровара. Цены приемлемые.
Были там на экскурсии с дегустацией. Сыроварня небольшая. На производство естественно не пускают (не положено). Но часть его видно через стекло. О производственном процессе рассказывает очень шикарная госпожа с этническим уклоном. Сыр на дегустации вкусный. Детям понравилось.
Огромный выбор сыров и сувениров на любой вкус. Грамотные консультанты, который расскажут и дадут продегустировать продукцию сыроварни.
А
А.С.
Level 10 Local Expert
July 29
Был проездом в Костроме - зашли в красивый магазинчик купить сувениров.
В тч сыр Бофор. Через пару дней достали из холодильника попробовать: сыр оказался откровенно тухлым - запах полдня проветривали.
Паштет по авторскому рецепту теперь как-то не хочется открывать и пробовать.
Красивый зал и витражи. Но ужасная и не вкусная еда. Сначала подали цезарь с курицей, курица была ужасная, как порошковая. Второе блюдо была жареная курица с овощами, овощи были безвкусные, курица холодная. Третьим была говядина с пюре, жёсткая говядина и не самое вкусноп пюре.
Очень вкусный сыр, особенно с трюфелем! Из твердых понравился "романов", хороши сыры халуми и имеретинский
3
А
Александр
Level 16 Local Expert
July 15, 2023
Шикарное здание, видимо, только что отреставрированное - отдельное наслаждение снаружи и внутри. Даже вывески еще нет. Магазин на первом этаже, после входа направо.
При этом цены на уровне обычного супермаркета. Предлагают нарезку для дегустации. Максимально приятные ребята работают!
Попробовать еще не успели, но впечатление уже максимально положительное.