Сыроварня прекрасная. Плюсы во всем. Изумительная чистота, хозяйка беленькая, хорошенькая, все сделано с любовью и вкусом. Фирменная упаковка, сыры вкусные, не очень дорого. Твердые пои3. 500, полутвердые по 2.500. Но очень много сортов. Попробовали и купили. Минусы? Далековато. От Питера 74 км. Но это не страшно. Любителям хорошего сыра не грех и проехаться. Ждем открытия гастротуров. Хозяева готовятся. Там рядом и музей Рериха.
Замечательные ребята! Сыр , просто сказка! Попробуйте Кнолле обязательно попробуйте Кнолле , небольшие шарики, напоминающие трюфель! Хозяева Мила и Костя всегда доброжелательны и открыты. Если есть возможность , приезжайте к ним в поселок Извара в области. Вы сможете продегустировать множество сортов сыра!
Замечательно,что есть такие люди,любители своего дела. Небольшая,частная сыроварня. Невдалеке от усадьбы Рерихов. С десяток сортов собственного производства. Можно пробовать. Взял бы каждого ,но ценник от 2.2 до 5 р/кг. Всё равно на пробу несколько взял. Оченно вкусно!