Салат из обжаренных креветок с домашней Моцареллой, свежими узбекскими томатами, авокадо, руколой, с заправкой на основе миндаля с бальзамиком, соевым соусом, оливковым маслом и чесноком
1100 ₽305 g
Спагетти Болоньезе
Домашняя паста с соусом из рубленой говядины, специй и сыра Пармезан
670 ₽335 g
Сырники из Рикотты со сметаной и вареньем
Воздушные сырники из домашней Рикотты с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем
450 ₽245 g
Борщ
Классический борщ на говяжьем бульоне
650 ₽510 g
Лапша куриная
Бульон с нежным куриным филе, домашней лапшой, овощами и зеленью
350 ₽400 g
Бефстроганов
Нежный бефстроганов с грибами, пюре, салатом из квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных томатов
690 ₽380 g
Гречневая каша с уткой и зеленым луком
Рассыпчатая ароматная гречка с томленым утиным филе и свежим зеленым луком
690 ₽430 g
Наполеон
Воздушные слоеные коржи со сливочным кремом
510 ₽220 g
Торт киевский
Торт безе из воздушных ореховых коржей в прослойках заварного сливочного и шоколадного крема, покрытый соусом бейлиз с орехами кешью
уже неоднократно посещаю это заведение, отличное место. вкусно, уютно, красиво и атмосферно. приятно, что большое меню, можно выбрать достаточно много позиций. отдача быстрая, блюда всегда 10/10) но больше всего радует персонал. хотелось бы отметить менеджера Ольгу, чуткая и внимательная, тепло встречают на входе, остается ощущение, что тебя рады видеть и ценят как гостя, от этого еще больше появляется желание возвращаться) была много раз в Сыроварне в других городах, очень ждала открытия и не разочаровалась) спасибо за прекрасный сервис, прием и атмосферу) обязательно придем и не раз ♥️
Мне здесь понравилось, еда очень качественная, свежая, натуральная. Безумно понравился коктейль "Смородина Сауэр", оливье с рыбой был прекрасен. Чизкейк очень качественный, вкус невероятный. Фокачча с фисташками и страчателлой тоже очень вкусная, домашняя страчателла невероятно нежная!
Не понравился лимонад малина-маракуйя, очень кислый
Вначале заведение угощает гостей свежим хлебом по итальянской традиции, приятный комплимент
Обслуживание не очень понравилось, официант подходила каждые три минуты с вопросом "ну что выбрали?/определились" и чувствовалось некоторое недовольство или презрение с ее стороны, хоть она и была в целом вполне вежлива
Время ожидания было быстрым, минут 10-15
В целом ресторан понравился. К посещению рекомендую однозначно.
Из плюсов:
- очень вкусные, нетривиальные блюда, поварам - респект!
- красивая, аппетитная подача
- замечательные сыры, нежнейший хлеб
- свежий, хорошо подобранный интерьер, большие объёмы, детская зона.
Что портит впечатление:
- очень-очень-очень долгое ожидание заказа!
Мы были компанией, десерт заказали сразу по прибытии, в итоге смогли его получить лишь с собой. Горячее подали через 1ч 20 мин после заказа. Одному человеку заказанное горячее так и не принесли, когда спросили официантку, она ответила, что этого заказа не было, по итогу выяснилось, что блюдо готово, просто забыто на кухне. Стакан пива ждал 30 минут, это как-то чересчур. Притом, что были в будние дни, посадка не 100%.
Если поработать с логистикой/персоналом и будет здорово, однозначно!