Буратта хороша, чего нельзя сказать о помидорах.... они стеклянные, никакущие(((. Десерт-крем из домашнего сыра с пралине и малиной выше всех похвал, рислинг от Шумринки тоже хорош..... Помидоры все уничтожили...
Атмосферное красивое место, интересная подача блюд. Брала сырный суп , и это был самый вкусный сыр суп который я ела. Буррата тоже очень вкусная . Десерты не пробовала, не могу сказать. Рекомендую это место 😍
Считаю лучшим местом в Уфе
Интерьер светлый, весь в зелени
Всегда праздничное настроение присутствует в заведении
Очень вкусные десерты и чаи
Фокачча с бурратой топ. Вообще Новиков груп это эталон
Бываем с друзьями частенько вечером в Сыроварне, в последний раз пришли утром на завтрак. В меню были и блинчики, и каши, и омлет и др. Очень вкусно позавтракали, поднялось настроение и хорошо поработали 🩷👍
Уже во всех (почти) ресторанах подают воду и только сыроварня упрямится )
Мне вроде как не принципиально но все равно тупо из-за того что тут не подают воды мы выбираем для завтраков с подругами другие заведения, а мы завтракаем обычно долго и плотно и на хороший чек
Притом средний чек тут выше среднего)
Красиво, атмосферно. Хорошая и радушная встреча гостей. Официанты хороши, но не суперр. Кухня на 4, не 5- не хватает шика, просто чистая хорошая еда с претензией на супер, но не получилось.
Неплохое место и для обеда, и для ужина. Много зелени, кадушками и цветочными горшками столики отделены друг от друга, создаётся некое камерное/интимное пространство. Дополнительно ретро-предметами, такими как механические будильники, бидончики эмалированные, кувшины, посетители погружаются в соответствующую атмосферу.
Прекрасная кухня со множеством сыров, бар неплох.
Вернулся бы туда ещё
Были в этом заведении 15 августа 2023 г. !и очень разочаровались , к нам приехали гости с другой страны , заехали по ужинать , но к сожалению не получилось ! Сделали заказ сказали нужно подождать 20 минут , спустя 30 минут к нам подошла менеджер и сказала , что заказа не будет так как на кухне закончились паста и грибы, в итоги ушли голодными ! Не рекомендую это заведение не кому !!!
Бамбическое место!!! Просто супер!!! Боже, как вкусно кормят! Какие восхитительные блюда с сыром! Ценник чуть выше среднего, но это того стоит! Рекомендую
Вкусно, но не всегда. Понимаю, что зависит от руки повара. Есть к чему стремиться не только поварам, но и управляющим. Нет обратной связи. Нужно добавить изюминку, чтобы стало вкусно и уютно.
Отличное место! Но плохо работает вытяжка, все ароматы в зале и как следствие на одежде! Однако очень вкусные блюда и отличная команда (официанты и администраторы)
Душевно посидели, вкусно поели, уютно, много живых цветов. Довольны, рекомендую.
3
Show business's response
В
Владимир Че
Level 12 Local Expert
February 17, 2024
Разнообразно, пицца с местным сыром очень вкусная, можно отметить паштет, рубленую конину, понравился местный хлеб. Из настоек отмечу черную смородину, ее точно нужно попробовать. Был один раз, на горячее выбрал паленту с говядиной, не очень
Супер место. Все понравилось. Все блюда очень вкусные сыр, хлеб, мясо, гарниры, морепродукты. Сидели всей семьей, в т.ч. с детьми. Вернёмся обязательно!
Обслуживание на высшем уровне, уютное место, но есть вопросы к основному меню. Порции средние, цены немного завышены. Десерты вкусные, вкуснейший свежий хлеб
Каждый раз приезжая, завтракаем именно в этом ресторане. Я искренне считаю его лучшим в городе по всем параметрам. Возможно цены чуть выше, чем в других заведениях (не существенно), но качество еды, огромные порции и прекрасный сервис того стоят. Рекомендую каждому
Невозможно грязный туалет - лицо ресторана. По еде: разогретый, похоже - неоднократно и поданный холодным, борщ, вываренные до состояния тряпки белые грибы в закуске. Полное безразличие персонала к происходящему.
невкусно, официанты угрюмые, посоветовать ничего не могут, спрашивают как вам - отвечаю не очень, на что звучит заученное "рад что вам все понравилось досвидания"))0)
2
4
Show business's response
Ольга
Level 15 Local Expert
January 20
Мне не очень понравилось заведение. Была тут пару раз и всё не то. Еда не очень вкусная. Десерты так это вообще отдельная тема. Заказали три разных десерта в итоге никто не доел.
Да, вкусный хлеб. Приносят , даже если не просишь. Не совсем поняла, он , вроде,в счёт не входит. Вкусно, обслуживают достаточно быстро. Недешево. В зале тесновато. Считаю,что стоики стоят слишком близко.
Понравилось всё : сыры свежайшие нежнейшие, салат(не помню название) с моцареллой и овощами с вкусной заправкой, вообщем вся еда. Персонал вышколенный, все отлично. Рекомендуем!!!
Обслуживание и интерьер 5 баллов , кухня и меню слабо! А пиццу я думаю, лучше кушать в пицерии , а не в ресторане «хорошего уровня» 🤣. Новиков давно выезжает на лишь на своем имени (и не только в Уфе!)