Сыроварня

Состав:лопатка свиная,грудинка свиная,соль повареннная,перец черный,перец белый,мускатный орех,мацис,имбирь,кардамон,горчица,глюкоза,оболочка фиброузная.

Сыр Чечил – рассольный сыр, состоящий из большого количества волокон, заплетённых в косичку. Эта форма позволяет сохранить аромат и оригинальный привкус сыра, и оправдывает его название, которое переводится с армянского «запутанный». Польза копчен...

Имеет полутвердую кремообразную текстуру, естественную тонкую корку, сливочный, слегка сладковатый вкус. Качотта — универсальный сыр. Он отлично сочетается с травяными добавками, специями, может быть самостоятельной закуской или частью других блюд...