Я очень довольен посещением сыроварни. Сыр был просто великолепный - нежный, кремовый, с насыщенным вкусом. Персонал был очень дружелюбным и внимательным, помогал выбрать сыр и рассказывал о его особенностях. Йогурт тоже оказался очень вкусным, освежающим и натуральным. Самый вкусный йогурт который я когда либо ел. Я благодарен судьбе за то, что у меня есть вкусовые рецепторы , что бы я попробовал этот йогурт. Обязательно вернусь сюда еще раз и порекомендую это место друзьям и знакомым!
Отличный сыр собственного производства. Особенно нравится кефир и снежок. Вкусно, достойное качество. Всегда подскажут по продукции, приветливы и располагаю к себе.
Отвратительные сыры, названия и сроки производства которых не соответствуют дейсивтельности.
1. Буратта. Ожидание: Нежная тонкая моцарелла, внутри которой страчателла (рваная моцарелла в сливках). Реальность: Толстенная, творожистая "моцарелла", внутри которой творог в кислой сметане
2. Хинкали сырные. Не удалось попробовать! Сильный запах пропавшей кисломолочки.
3. Сырные шарики с черносливом и курагой. Их мы пробовали первыми, по этому по началу думали, что вкус странный, необычный, на любителя. Сейчас подозреваем, что они тоже были попросту не свежие. (Надеемся избежать отравление)
4. Мацони. Теперь боимся даже открывать и тем более пробовать. Разочарований за 1300 руб уже и без того достаточно.