Syrovarnya
Awards
2023
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
719 reviews
April 15
Посетила Сыроварню на Усачёвском в свой выходной и прекрасно отдохнула ,пришлись по вкусу домашние настойки ) попробовала салат со страчателой и авокадо и запеченный камамбер было вкусно . Зайду позже посмотреть летнюю веранду (в более теплое время) .Благодарю за внимание Олега и Сергея
October 24, 2023
Отмечали с мужем годовщину свадьбы в сыроварне на усачева - остались в самых приятных впечатлениях от этого места! Вечером там зажигают свечи, для романтичной обстановки, вкусная еда и напитки, на фуд корте рядом играла живая музыка. Отдельная благодарность персоналу сыроварни, за хороший сервис и помощь в заказе блюд - брускетта с лососем отдельный вид искусства ❤️
1
November 16
Отличная кухня, внутри уютно, несмотря на то что рядом другие точки питания, обслуживание отличное, будем приходить ещё!
March 23, 2023
Просторный и симпатичный ресторан, занимающий приличную часть второго этажа Усачёвского рынка.
Встречают улыбчивые и симпатичные девчонки-хостес, провожают-усаживают, прекрасно!
Официанты все на высоте, придраться, даже если бы захотелось, не к чему, молодцы!
Легкий и воздушный дизайн, довольно просторно, гости не мешают друг другу. В теплое время года открыта веранда на балконе (всегда полная посадка).
Обширное и довольно интересное меню, качество на высоте, подача симпатичная. Порции добрые, легко объесться сгоряча ))) Но... кухня жирновата и ... обычная, что ли? Нет вау-эффекта. Или я уже избалованный настолько...? Не знаю.
В винную карту не заглядывал, ибо бываю там, как-то так совпало, в трезвые дни (может быть, это причина моего невосторженного отношения к местной еде?)
Dog friendly!!! За это огромное спасибо!!!
Есть одно "но" - за прошедшую долгую зиму был в Сыроварне трижды - и все три раза приходилось проветривать одежду после посещения - минус открытой кухни в сочетании с экономией на вентиляции, увы!
В целом достойное место, при условии открытой веранды.
3
June 30
Хорошое заведение, вкусная еда. Обслуживание большой минус - заказали вареники, принесли последними т.к. забыли. Пицца тоже была холодная. Для заведения такого уровня, не стоит экономить на персонале
2
1
April 28
Всегда шумно, большое разнообразие кафе, можно сразу купить тут же продукты домой. Открылся новый ресторан Индийской кухни, дети сразу же полюбили и уже несколько раз специально заезжали. Удобно проводить деловые встречи.
1
October 19
Разочарование от абсолютно пресной и гипер простой (дальше некуда) папарделли со строчателлой перекрыло всю атмосферу праздничной пятницы с живой музыкой на Усачевском рынке... давно не было так обидно за потраченные 800 руб... точнее 3 по 800... шефу за это блюдо в меню могу поставить только двойку ...
July 18
на выходных были с друзьями. есть небольшая очередь, что неприятно, но девочки хостес нашли нам место в течении десяти минут. из плюсов - очень вкусная паста с креветками и пицца с грушей и горгонзолой, рекомендую!
3
November 25
Хорошее место, приятный персонал, вкусная еда. Несколько раз бывало, всегда всё хорошо. Спасибо!
June 30
Ужасное отношение хостес: забронировали стол на веранде, придя в ресторан нам сказали, что посадка на веранде остается на усмотрение официанта (при бронировании по телефону об этом не было сказано). После того, как нас посадили за стол, к нам подошла хостес и начала выяснять с нами отношения, мол она по телефону об этом говорила. После этого небрежно шлепнула нам меню на стол и удалилась.
1
4
November 12, 2023
Отличное место! Уютная атмосфера, всё очень вкусно, порции приличные, цены доступные, обслуживание достойное, понравилась домашняя настойка на смородине, сочетание продуктов в курином паштете - высший вкусовой пилотаж!
July 29
Отмечала день рождения в этом ресторане, подарили десерт и поздравили с фейерверками. В ресторане шумно из-за того что он находится на фуд-корте, но терпимо. Официанты обслуживают достаточно быстро
1
September 9
Очень странное место. Люля пересушенный, детские фрикадельки сухие и не вкусные. На вопрос что входит в сырный соус в детском меню, официант полез в интернет смотреть 😅. Забыл записать часть заказа, а на вопрос где же оставшийся заказ, сделал вид что ничего и не заказывали😂
1
1
July 25
Офигенный ресторан, очень вкусная пицца! В это место всегда хочется возвращаться. Рекомендую к посещению🔥🔥
1
January 28
Отличный ресторан. Хороший выбор по меню, готовят очень вкусно. Приветливый персонал. Из минусов - высокий ценник. Но заведение однозначно одно из лучших в Новосибирске.
October 11, 2023
Любимое место на усачевском. Часто прихожу сюда на обед. Девушки на входе всегда радушно встречают. Еда отличная, в последний раз особенно порадовали новинки в меню. Официанты быстро обслуживают. Одна радость возвращаться сюда снова и снова!
1
May 28
Я удивлена тем, что Сыроварня меня так огорчила… постоянно и регулярно посещаю это заведение в различных локациях и тут бывала не раз…
Но в это посещение просто ужас… половины меню нет, а качество обслуживания просто мрак.. Официант обсуживал с лицом, будто мы пришли поесть в долг, администратор подходила с таким же выражением лица, я не поняла такого подхода, в условиях работы с людьми в сфере обслуживания …
4
June 23
Из минусов. В воскресенье семьей в районе 21 часа, в полупустом ресторане на Усачевском рынке официантку ждали 15 минут. Она не соизволила подойти даже принять заказ на напитки. Администратору тоже наплевать, когда мы уходили, она стояла просто с кем то болтала.
Из плюсов - не попробовали все эти "чудесные" блюда из меню при таком отношении ресторана к гостям.
1
1
July 18
Первое знакомство с Сыроварней было здесь. Все понравилось, буратта с томатами и фокачей это любовь) Официант был внимательный и любезный :)
2
June 17
Часто посещаю Сыроварни, обычно всем довольна, но конкретно этот ресторан немного разочаровал. Медленное обслуживание, "раздельно посчитать Вас я уже не смогу" (что бы это ни значило), пыталась дозвониться для брони - никто не отвечает в рабочее время.
1
October 11, 2023
Посетили данный ресторан с семьей. Очень понравилось обслуживание. Приветливые хостес расположили нас за красивый стол. Не успели сесть, как сразу к нам подошел официант, быстро принял у нас заказ, рассказал про состав блюд, нам это важно, так как у ребенка аллергия на ряд продуктов, был внимателен к нам. Блюда все вкусные, очень понравилась фокачча с бурратой, щечки с пюре и сливовый пирог, пушка!
Остались очень довольны, однозначно советую это место для посещения
3
March 6
Шикарное и уютное место, несмотря на локацию на оживленном рынке. Широкий и разнообразный выбор блюд, к рекомендации обязательно все виды паст!
May 31
Всегда нравился сервер в этом ресторане, но сегодня обслуживание вообще не понравилось! Вынуждена была целых 10 минут ждать счет (!), пока сама не встала и не подошла. Я считаю, что не должна бегать и ловить официантов, они должны сами быть внимательными к клиентам😡
Из плюсов только прекрасный вкус еды, обслуживание и сервис, к сожалению, хромают. Пожалуйста, примите меры.
1
June 2
Спасибо большое официанту Амиру, все очень быстро и вкусно, наша семья довольна! Прекрасный сотрудник и атмосферное место 🩷
4
August 16
Пишу отметить клиентоориентированность заведения и, в частности, администратора Дианы, которая изящно решила нестандартный вопрос. Благодарю!
2
July 18
Отличное красивое место! Всё вкусно, чисто, приятно 👍🏻 Мне понравилось))
3
June 16
Хожу туда регулярно. Нравится кухня, обслуживание, хотя крайний раз пришлось напоминать официанту о необходимости замены приборов. В целом нравится. Рекомендую.
1
April 15
Частенько захожу в сыроварню пообедать. Была очень удивлена огромным количеством народу, пришлось аж записаться в лист ожидания. Спасибо девушкам хостес (особенно Екатерине ) , через 10 минут позвонили и пригласили за стол. Думала, что будут долго обслуживать из за загруженности, а нет, все было быстро и вкусно. Все умнички, не зря остаюсь вашим постоянным клиентом
1
May 13
Один из любимых ресторанов . Советую всем к посещению . Лучший из лучших . Меню очень разнообразное ,все свежее . Подача отличная .
3
April 8
Была по работе в Хамовниках, решила зайти в сыроварню на обед. Была полная посадка, попросили подождать на баре и пообещали в течение 10 минут разместить. Очень приятные веселые бармены, предложили напитки, пошутили, аж подняли настроение). Через минут 5-7 девушка проводила за стол, официант быстро подошел, сразу принял заказ. Очень понравился салат с рукколой и страчателлой и форель на гриле. Видно, что все ребята кружатся, стараются для каждого гостя. Осталась довольна от посещения, так что не зря дела привели меня в ваш ресторан!)
1
April 7
Хожу почти каждый день, еда - вкуснятина, пальчики оближешь
К клиентам относятся с уважением и заботой. В меню есть все , что хочешь от супа до десерта. Каждый раз ухожу с хорошим настроением, но уходить не хочется . Мои рекомендации!
1
June 27
Обязательно вернусь сюда ещё не раз и порекомендую друзьям. Спасибо команде ресторана за незабываемый вечер!
1
August 21
Место испортилось, желания приходить сюда больше нет. Работники совершенно не обращают на тебя внимание. Уже в который раз приходишь, ждешь меню 15 минут, потом счет еще больше. И с качеством еды тоже возникли проблемы, суп принесли безвкусный. Минус место для посещения на районе.
2
2
April 7
Были семьей на выходных. Очень понравилось, разместили за хороший стол, несмотря на высокую загруженность обслужили быстро, блюда все вкусные. Спасибо за хороший вечер!
1
July 11
Спросите можете ли собой приготовить за 15 минут, предупредил что,если не успейте не беритесь, девочки сказала да успеем, максимум 15 мин,итого получилось 25, итого еда стала не нужной, отдал бездомным, просто обсурд 🤦🏻♂️🤦🏻♂️🤦🏻♂️
2
August 10
Очень медленное и невнимательное обслуживание.
Из разряда пока не пнешь не полетят.
Ждали меню 20 мин.
Пока в администрации не подошла, нас не обслуживали.
И хоть бы кто-то извинился. Нет в порядке вещей.
Очень шумно.
Не рекомендую.
July 12
Вкусная пицца, остальное не пробовала. Обслуживание хромает, но дело было вечером, может ребята устали. Удачная локация.
1
July 29
26.07.24 - вечер - тартар из лосося безвкусный (что-то ешь, а что непонятно. ). Заказали две порции - двоим не понравилось. Пицца камамбер и лисички - есть вообще невозможно (тесто отвратительное, начинка никакая) - есть не стали… итог - все плохо и невкусно. Самое ужасное местно на усачевском рынке.
1
2
July 8, 2023
Отличное заведение. Очень просторно, но при этом уютно. Удобно и классно как в зале, так и снаружи. Вежливый и приятный персонал. Ну, и конечно, вкусная еда. Всем советую посетить данное место!!!
October 30
Отличное место! Очень вкусно !отмечали день рождения и был комплимент от заведения!
September 21
21.09.2024 были в ресторане, 20 мин. бегали за официантами уговаривая взять заказ. Когда официантка наконец-то подошла к столу, оказалось, что половина блюд из меню в наличии нет. Ушли в другой ресторан.
2
August 12, 2023
Находится на 2 этаже Усачевского рынка. Вкусно очень всегда. Рекомендую попробовать пасту с шпинатом, страчателлой и креветками. Вкусная пицца. Уютный интерьер. Развития и успеха сети!
May 29
Как по мне очень «вкусное» меню. Правда стал замечать в порциях уменьшился объём вкусных ингредиентов. Проще говоря недовложение. Среди дня почему-то закончилась баранина. Однако персонал очень вежливый и приветливый. Есть веранда. Расположен ресторан на втором этаже рынка.
1
September 22
Пришли позавтракать в сыроварню, но яиц не оказалось- яичницу и шакшуку не приготовили. Несмотря нс то что заведение на втором этаже рынка. Кажется бредом-встали ушли, где яйца в наличии
October 10
Кухня 5+, а вот чай мне подали отвратительный! В чайнике лежал пакетик, который был завязан на узелок (( чай сорта Ерл Грей был жижей жёлтого цвета, без всякого вкуса. Это не чай! ( причём я ему давала шанс настояться-остыл, но не превратился в чай. Испортил впечатление от ужина.
April 8
Сегодня обедала в сыроварне на усчевском, мне очень понравилось, хорошо приготовили блюда и хорошо оформлена подача, хотелось бы чтоб в других сырованях относились бы к своей работе точно также как и в этой сыроварне на пять баллов
1
December 10, 2023
Хороший ресторан с вкусной едой. Как по мне не самый лучший среди ресторанов Новикова, есть и с лучшей атмосферой и концепцией. Но в целом претензий нет. Все что заказывали было вкусно, обслуживание и сервис на уровне. 4,5+++ от меня.
April 9
Ресторан любим всей семьёй!❤️ Приятная атмосфера, разнообразие блюд, хорошее и качественное обслуживание. 😍
3
March 17
Худшая сыроварня из всех, в каких я был (в России и Ереване).
Ждать очень долго. Стафф вялый, на вопрос когда будет готов заказ -- а это готовые уже блины с рыбой -- отвечает "как только, так сразу" или "сейчас посмотрю и скажу" и пропадают.
Карпаччо из телятины очень средний.
Блины вкусные, бефстроганов тоже, креветки на сковороде тоже на троечку, как и салат с помидорами.
В общем, кухня на 3, обслуживание на 0, поэтому общая оценка 3.
2
1
February 18
Был в воскресение в обед , ожидание официанта 17 минут после позвал сам забыли, намекнули что невезучий день сегодня но приняли заказ . Еще через 7 минут сообщили что некоторых блюд из заказа нет , заказываю заново жду в итоге исполнение заказанной еды не стоило моих ожиданий. Тыквенный суп с сыром и крабом - один кусочек краба размером с ноготок на мезинце , пицца с ветчиной и грибами - начинка очень жидковатая на мой взгляд все слетает с теста не удобно есть
1
1