Морс из свежей смородины собственного приготовления
54000 сўм500 ml
Морс клюква
Морс из свежей клюквы собственного приготовления
54000 сўм500 ml
Чорток без газа М
Минеральная вода без газа
34000 сўм330 ml
Чорток с газом Б
Минеральная вода с газом
42000 сўм750 ml
Чорток с газом М
Минеральная вода с газом
34000 сўм330 ml
Десерты
Ватрушка с брусничным вареньем
Ватрушка из слоеного теста с творогом и брусничным вареньем
35000 сўм160 g
Ватрушка с грушевым вареньем
Ватрушка из слоеного теста с творогом и грушевым вареньем
35000 сўм160 g
Ватрушка с творогом
Ватрушка из слоеного теста с творогом
35000 сўм130 g
Десерт Павлова
Хрустящее безе в сочетании с лёгким воздушным кремом и свежими ягодами и фисташками
76000 сўм110 g
Киевский
Воздушное ореховое безе с заварным кремом
83000 сўм220 g
Крем из домашнего сыра, пралине и малиной
Крем из домашнего сыра Креметте, с добавлением свежей малины, хрустящего шоколадного пралине и малинового соуса с мятой
96000 сўм220 g
Макарон
Французское миндальное печенье с шоколадно-малиновым ганашем и свежей малиной
61000 сўм85 g
Медовик с соленой карамелью
Сочетание нежнейших медовых коржей, творожного крема с соленой карамелью и обжаренным фундуком
75000 сўм250 g
Наполеон
Нежные воздушные коржи со сливочным кремом
79000 сўм260 g
Печенье Брауни
Шоколадно-ореховое печенье
25000 сўм45 g
Печенье овсяное с клюквой
Пряное, овсяное печенье с вяленой клюквой
25000 сўм45 g
Пирог со свежими ягодами
Пирог со свежими ягодами из малины и черники
115000 сўм200 g
Птичье молоко
Нежное суфле на песочном корже в шоколаде
59000 сўм140 g
Блины
Блины с вишневым вареньем
Ароматные блины с вишнёвым вареньем, только что из печи
35000 сўм170 g
Блины с медом
Ароматные, только что испечённые блины с мёдом
35000 сўм170 g
Блины с мясом и яйцом
Хорошее сочетание свежеиспечённых блинов с мясным фаршем и яйцом. Блюдо подаётся со сметаной и зелёным луком
85000 сўм300 g
Блины с ягодным соусом
Ароматные, только что испечённые блины с ягодным соусом
35000 сўм170 g
Блины со Cтрачетеллой рукколой и форелью
Ароматные блины, только что вынутые из печи, с нежной страчателлой, слабосолёной форелью и рукколой
94000 сўм215 g
Блины со сгущенкой
Ароматные, только что испечённые блины со сгущёнкой
35000 сўм170 g
Блины со сметаной
Ароматные блины со сметаной, только что из печи
35000 сўм170 g
Блины со сметаной и крас. икрой
Ароматные блины, только что со сковороды, с красной икрой и сметаной
145000 сўм210 g
Бриошь с креметте и форелью
Воздушная бриошь с нежным сливочным сыром Креметте, дополненная слабосолёной форелью и свежей рукколой
96000 сўм300 g
Бриошь со страчетеллой и форелью
Воздушная бриошь с форелью слабой соли и нежным сыром Страчателла
98000 сўм300 g
На открытом огне
Дорадо
Нежная Дорадо, приготовленная на углях
217000 сўм350 g
Командорский кальмар
Тушка кальмара, обжаренная на гриле
215000 сўм320 g
Люля-кебаб из баранины
Сочный люля-кебаб из рубленной баранины, ароматные овощи на гриле, маринованный красный крымский лук, свежая кинза
156000 сўм340 g
Люля-кебаб из курицы
Мелко порубленная курица, овощи-гриль, маринованный красный лук и ароматная кинза
109000 сўм370 g
Люля-кебаб из телятины
Сочный люля-кебаб из телятины, ароматные овощи, маринованный красный лук, свежая кинза
160000 сўм340 g
Медальоны Филе миньон
Нежная говяжья вырезка, приготовленная на гриле с домашней аджикой из узбекских томатов
176000 сўм160 g
Рибай Селект - стейк
Мясо из толстого края мраморной говядины с домашней аджикой. Является мясистым и мраморным
395000 сўм260 g
Форель с кабачком на углях
Нежная форель, приготовленная на углях с соусом сальса из томатов, красного лука, каперсов, оливок, тимьяна и базилика. Подается с гарниром из кабачка
201000 сўм430 g
Шашлык из курицы
Сочный шашлык из куриного бедра, приготовленный на углях. Подается с маринованным красным крымским луком, веточкой свежей кинзы и соусом аджика
112000 сўм320 g
Шашлык из телятины
Сочный шашлык из телятины. Подается с болгарским перцем, помидорами, маринованным красным крымским луком, аджикой и кинзой
225000 сўм320 g
Сыры
Буррата
Итальянский свежий сыр, изготавливаемый из сливок и молока буйволицы
69000 сўм180 g
Качокавалло классический
Вытяжной полутвердый сыр из коровьего молока, относящийся к категории сыров Паста Филата
80000 сўм180 g
Качокавалло с пажитником
Вытяжной полутвердый сыр с пажитником из коровьего молока, относящийся к категории сыров Паста Филата
80000 сўм180 g
Качокавалло с фисташкой
Вытяжной полутвердый сыр с фисташками из коровьего молока, относящийся к категории сыров Паста Филата
80000 сўм180 g
Качотта
Полумягкий сыр с тонкой корочкой, имеющий нежный сливочный вкус и аромат молока
80000 сўм180 g
Моцарелла
Молодой итальянский рассольный сыр с очень нежной текстурой
69000 сўм180 g
Рикотта
Традиционный итальянский сывороточный сыр. Имеет сладковатый вкус, с приятной кремово-творожной и нежной структурой
50000 сўм180 g
Страчателла
Свежий сливочный сыр, который готовят из молока или кусочков моцареллы, смешанной со сливками
70000 сўм200 g
Сулугуни
Рассольный грузинский сыр имеет кисломолочный, умеренно солёный вкус и запах
68000 сўм200 g
Шевр Микс
Творожный козий сыр в оливковом масле. Имеет мягкую текстуру, напоминающую структуру сыра Фета, но обладает более нежным сливочным вкусом
92000 сўм250 g
На закуску
Домашний салат из овощей со сметаной и яйцом
Салат из свежих огурцов, узбекских помидоров, редиса, с добавлением деревенского яйца
74000 сўм350 g
Зеленый салат
Салат из отборных овощей: спелого авокадо, шпината, сельдерея, рукколы с добавлением мяты, под медово-лимонной заправкой с протеиновым миксом орехов и семян
147000 сўм280 g
Икра из баклажанов с лепёшкой
Запеченные баклажаны, томаты, кинза, красный лук, лепешка из дровяной печи - все это с добавлением оливкового масла и специй
94000 сўм440 g
Икра щучья с хрустящими тостами
Щучья икра со сладким красным луком в сметанно-майонезном соусе. Подается с хрустящими тостами из белого и серого хлеба
225000 сўм215 g
Оливье со слабосоленой форелью
Салат оливье с нежной слабосоленой форелью
128000 сўм280 g
Паштет из куриной печени с апельсиновым конфитюром
Нежный куриный паштет по оригинальному рецепту в сочетании с апельсиновым конфитюром. Подаётся со сливочным маслом и поджаренными тостами
88000 сўм310 g
Салат из помидоров с красным луком
Салат из сочных узбекских помидоров со сладким крымским луком и оливковым маслом
68000 сўм250 g
Халуми на гриле с вялеными томатами
Хрустящая корочка аппетитно поджаренного сыра халлуми с вялеными томатами, оливковым маслом и свежими листьями мяты, посыпанная орегано
98000 сўм230 g
Хумус из печеного перца
Хумус из печеного перца с отварным горохом нут, вялеными томатами и петрушкой. Подается с хрустящими овощами и помидорами кумато и посыпается сушеными томатами
96000 сўм280 g
Детское меню
Детская котлета из индейки с картофельным пюре
Сочная и нежная котлета из индейки, подается с воздушным картофельным пюре
68000 сўм80 g
Детский куриный шницель с йогуртовым соусом
Сочный куриный шницель в панировке, подается с салатом из огурца в йогуртовой заправке
65000 сўм200 g
Детское спагетти Карбонара
Спагетти смешивают с обжаренным беконом и добавляют смесь из молока, яичного желтка и пармезана. Готовую пасту посыпают пармезаном
69000 сўм210 g
Мини-пицца Маргарита
Пицца с домашней моцареллой, томатным соусом и орегано (24 см)
72000 сўм280 g
Мини-пицца Пепперони
Пицца с домашней моцареллой, томатным соусом и пепперони, нарезанными слайсами (24 см)
82000 сўм300 g
Мини-пицца Четыре сыра
Пицца с сырами моцарелла, скаморца, пармезан и сыром с голубой плесенью. Выпекается в печи до появления золотистой корочки (24 см)
78000 сўм270 g
Мини-пицца с Ветчиной с томатным соусом
Пицца с ломтиками аппетитной ветчины, сыром моцарелла, рукколой и томатным соусом (24 см)
84000 сўм330 g
Оливье с мортаделлой
Салат оливье с нежной мортаделлой и зеленым горохом
40000 сўм130 g
Пицца из дровяной печи
Маргарита
Пицца с домашней моцареллой, помидорами и базиликом (30 см)
138000 сўм500 g
Пепперони
Пицца со слайсами пикантной пепперони, томатным соусом и Моцареллой - не острая (30 см)
164000 сўм590 g
Пицца Бьянко с ветчиной индейки и грибами
Пицца из дровяной печи с соусом из сливок, нежной Моцареллой, пикантным Пармезаном и слайсами индейки
156000 сўм510 g
Пицца Четыре сыра
Пицца с сырами моцарелла, скаморца, пармезан и сыром с голубой плесенью, запечённая в печи до золотистого цвета (30 см)
158000 сўм480 g
Пицца с Чоризо и домашним сыром
Пицца из дровяной печи с копченой колбасой чоризо, сыром моцарелла, вялеными томатами и базиликом (30 см)
171000 сўм560 g
Пицца с ветчиной из индейки и грибами
Пицца с аппетитной корочкой, приготовленная с шампиньонами, моцареллой, ветчиной из индейки, посыпается морской солью и черным перцем (30 см)
Пицца с сыром Страчателла и слайсами колбасы мортаделла с добавлением рукколы, фисташек и оливкового масла (30 см)
149000 сўм650 g
Блюда на сковороде
Гребешки с чесноком и петрушкой
Нежные гребешки, обжаренные с чесноком и свежей петрушкой на масле
249000 сўм130 g
Жаркое из баранины по домашнему
Нежная томленая баранина, с овощами, дольками запеченного картофеля, приправленная ароматными травами и специями
224000 сўм480 g
Куриная печень с картофелем
Нежная куриная печень, обжаренная с картофелем, чесноком и ароматной зеленью
105000 сўм430 g
Рагу из кролика со сметаной и овощами
Нежное филе кролика, тушёное в сметанном соусе с овощами и сыром скаморца, украшенное ароматной зеленью петрушки
167000 сўм360 g
Рубленая баранина с сыром
Нежный фарш из баранины, приправленный луком и специями, выпекается в печи с добавлением сыра скаморца и спелых томатов. Подается с ароматной лепешкой фокачча
198000 сўм520 g
Судак с брокколи
Судак, томлённый в собственном соку с овощами и травами, подаётся с долькой лимона и базиликом
148000 сўм290 g
Тигровые креветки с чесноком и петрушкой
Сочные тигровые креветки с ароматным чесноком, обжаренные на сливочном масле
197000 сўм130 g
Горячие блюда
Баклажаны Болоньезе
В блюде сочетаются аромат запечённого баклажана, нежный вкус пармезана и насыщенность соуса балоньезе. А ещё - пряные нотки чеснока и специй, которые придают блюду особую пикантность
109000 сўм320 g
Бефстроганов классический
Нежный бефстроганов в сливочном соусе на подушке из домашнего пюре с салатом из хрустящей квашеной капусты, малосольных огурцов и маринованных помидоров
155000 сўм380 g
Котлеты из индейки с картофельным пюре
Филе индейки, сливочное масло, сливки, соль и чёрный перец, с добавлением сливок в картофельное пюре и украшением из свежей петрушкой
122000 сўм280 g
Куриные оладьи с грибным соусом
Сочные куриные оладьи с домашним сыром скаморца, с петрушкой и чесноком. Подаются со сливочно-грибным соусом
135000 сўм270 g
Телячьи щечки с картофельным пюре
Нежные телячьи щёчки в соусе порто. Подаются с картофельным пюре и узбекскими помидорами
167000 сўм300 g
Форель терияки с салатом из огурца
Нежное филе форели в соусе терияки. Подаётся с конкасе из огурца, которое приготовлено в мятно-йогуртовом соусе и украшено кинзой
192000 сўм280 g
Цыпленок с тыквой
Цыпленок, зажаренный на сковороде до аппетитной румяной корочки с гарниром, сладкой запеченной тыквы с помидорами черри и фисташками
144000 сўм600 g
Паста
Альфредо
Домашняя паста с курицей и грибами в сливочной соусе
144000 сўм390 g
Паппарделле с морепродуктами
Паста паппарделле с морепродуктами, сваренными в насыщенным соусе Биск, и пикантными вялеными помидорами
210000 сўм340 g
Паппарделле с форелью
Паста паппарделле с нежным филе форели и соусом из песто со сливками
169000 сўм340 g
Паппарделле со Страчетеллой
Паста паппарделле, приготовленная вручную, с нежным соусом из сыра страчателла
110000 сўм320 g
Паппарделле со шпинатом и креветками
Паста паппарделле ручной работы с тигровыми креветками и соусом из свеже-припущенного шпината и домашней Страчателлы
210000 сўм400 g
Равиоли с креветками и песто
Равиоли с нежным фаршем из креветок и снежного краба, подаются в сливочно-чесночном соусе с узбекскими помидорами. Украшаются мини-соусом песто
125000 сўм290 g
Спагетти Болоньезе
Классический рецепт восхитительной пасты с фаршем из рубленой говядины и соусом Болоньезе
159000 сўм400 g
Салаты с сыром
Буррата с печеным перцем и помидорами
Нежная сливочная буррата в сочетании со сладким узбекским помидором, печеным перцем и зелёным оливковым маслом
112000 сўм325 g
Салат из помидоров и огурцов с Брынзой
Салат из свежих овощей с добавлением красного крымского лука, оливок и брынзы Чанах. Заправка для салата приготовлена из оливкового масла, настоянного на травах и чесноке
132000 сўм400 g
Салат с креветками и авокадо
Салат с креветками и спелым авокадо
180000 сўм300 g
Салат с цыпленком и Пармезаном
Золотистый цыплёнок со свежими листьями салата, хрустящими гренками, запечённым перцем и Пармезаном
118000 сўм290 g
Салат со Страчателлой рукколой и помидорами
Нежные волокна Страчателлы на листьях рукколы с добавлением узбекских помидоров и оливкового масла
104000 сўм350 g
Салат со Страчателлой, томатами, авокадо и муссом из шпината
Нежнейший сыр Страчателла, в сочетании со спелым авокадо, помидорами и соусом из шпината
Брускетта на ароматном, слегка поджаренном сером хлебе с домашним ростбифом, салатом айсберг, пряной рукколой, редисом, огурцом, заправляется трюфельным соусом и оливковым маслом
145000 сўм290 g
Брускетта со Страчателлой и форелью
Белый поджаренный хлеб с домашней Страчателлой, ломтиками слабосоленого лосося, рукколой и каперсами
136000 сўм270 g
Фокачча с Бурратой и томатами
Сочетание свежайшего сливочного сыра Буррата, со спелыми узбекскими помидорами, ароматным базиликом и поджаренной фокаччей
103000 сўм570 g
Фокачча с Моцареллой, помидорами и рукколой
Сочетание свежайшего сливочного сыра Буррата, со спелыми узбекскими помидорами, ароматным базиликом и поджаренной фокаччей
89000 сўм400 g
Фокачча с копченой форелью
Ароматная фокачча из дровяной печи с форелью горячего копчения, с добавлением вяленых томатов и сыра Страчателла
147000 сўм350 g
Гарниры
Брокколи с Пармезаном
Брокколи, слегка обжаренная с чесноком и сыром пармезан, сбрызнутая оливковым маслом и украшенная ароматным перцем, станет отличным гарниром, который порадует насыщенным вкусом
53000 сўм160 g
Гречка с молодой капустой
Рассыпчатая гречка с молодой капустой, оливковым маслом, а также зеленью петрушки и укропа - простое, но полезное блюдо
53000 сўм290 g
Картофель жареный с луком
Жареный картофель с чесноком, луком и зеленью
53000 сўм270 g
Картофельное пюре
Воздушное картофельное пюре
53000 сўм250 g
Овощи гриль
Баклажаны, кабачки и болгарский перец, обжаренные на гриле с оливковым маслом, украшенные свежей кинзой и щепоткой орегано
72000 сўм250 g
Варенье
Белая черешня варенье
Варенье из белой черешни
120000 сўм400 g
Вишневое варенье
Варенье из вишни
55000 сўм400 g
Малиновое варенье
Варенье из малины
60000 сўм400 g
Ореховое варенье
Варенье из грецкого ореха
135000 сўм400 g
Из творога и яиц
Вареники с творогом и сметаной
Вареники ручной лепки из тонкого теста с творожно- ванильной начинкой. Подаются с фермерской сметаной
69000 сўм200 g
Деревенский творог с ягодами
Начните свой день с нежного и шелковистого домашнего творога, украшенного свежими фруктами и ягодами
114000 сўм340 g
Кокосовые сырники
Новое сочетание классических сырников с добавлением кокосовой стружки и кокосового молока
62000 сўм250 g
Сырники из Рикотты со сметаной и ягодным соусом
Воздушные сырники из рикотты, приготовленной в домашних условиях, с густой деревенской сметаной и ягодным вареньем
64000 сўм250 g
Каши
Каша овсяная с фруктами и орешками
Вкусная и питательная рисовая каша с добавлением свежих ягод, фруктов и вафельной крошки
87000 сўм350 g
Каша пшенная с сезонными ягодами
Полезная и сытная пшенная каша, дополненная свежими ягодами и фруктами
97000 сўм350 g
Каша рисовая на кокосовом молоке
Полезная и сытная рисовая каша, дополненная свежими ягодами, фруктами и вафельной крошкой
104000 сўм350 g
Каша рисовая с ягодами и вафельной крошкой
Вкусная и питательная рисовая каша с добавлением свежих ягод, фруктов и вафельной крошки
87000 сўм350 g
Круассаны и гренки
Бельгийская вафля с ягодами
Бельгийская вафля со свежими ягодами и шоколадным соусом
95000 сўм250 g
Круассан Классический
Свежеиспеченный круассан с вишневым вареньем
46000 сўм270 g
Круассан с ростбифом и авокадо
Хит продаж: круассан, дополненный нежным ростбифом с добавлением мягкого авокадо и ароматного трюфельного соуса
129000 сўм270 g
Круассан со Страчателлой и форелью
Свежеиспеченный круассан с нежной страчателлой, домашней форелью слабой соли и яйцом пашот
85000 сўм230 g
Супы
Борщ - Блюдо нашего шефа
Сытный, ароматный, наваристый борщ с говядиной, приготовленный по классическому рецепту с добавлением чеснока и свежей рубленой петрушки
98000 сўм400 g
Сырный суп с беконом и брокколи
Сырный суп с хрустящими чипсами из бланшированной брокколи и говяжьего бекона с ароматными специями и оливковым маслом
114000 сўм390 g
Томатный суп с морепродуктами и базиликом
Насыщенный томатный суп с креветками, гребешками, кальмарами и нежной Страчателлой
139000 сўм440 g
Хлеб
Хлеб серый
Наш фирменный свежеиспеченный хлеб
50000 сўм700 g
Хлеб чиабатта
Наш фирменный свежеиспеченный хлеб
50000 сўм700 g
На горячее
Куриный шницель с авокадо
Хрустящий куриный шницель в панировке с сальсой из томатов и авокадо, подается с соусом из ароматных грибов
95000 сўм235 g
Updated: May 31.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.