Syrovarnya
Awards
2024
Good place
Best places according to Yandex users' ratings and reviews.
2139 reviews
September 11, 2023
Просто супер, нет слов, были в таком же ресторане в другом городе и не разочарованы!
Отличное меню, обслуживание выше всяких похвал, все очень вкусно и с изюминкой! Обязательно еще придем сюда! Были в других ресторанах Новикова, но пока этот лучший
2
July 30, 2022
Просто отличный ресторан, просторный, быстрая посадка, разнообразие меню, великолепные большие блюда, свои сыры...Вежливый и учтивый персонал, реально приятно находиться :)
По моему мнению, лучший ресторан Поляны и открытие этого сезона.
Однозначно рекомендую 👍👍👍
5
January 10, 2024
Третий год посещаем это заведение, красивый дизайн и оформление, вкусная еда, профессиональные и внимательные официанты
3
December 29, 2023
Кухня просто космос!!! Обслуживание на высоком уровне. Мы в Москве избалованны сервисом, но здесь не были разочарованы! ЕДУ ПРИНЕСЛИ ОЧЕНЬ БЫСТРО!!!!! И это в новогодние праздники!!! А коктейли- выше всяких похвал!!!
3
February 16, 2024
Заказали пасту с белыми грибами, принесли достаточно быстро, но грибы были не промыты и хрустел песок на зубах, у друга в блюде так же.
Подошел менеджер, блюдо повторно приготовили, на половине новой порции грибы снова захрустели. На просьбу принести стакан воды, настойчиво отказали 3 раза.
Минус заведению.
1
October 7, 2023
Гастрономический восторг. Очень приятно, вкусно, обслуживание на высшем уровне. Очень нравятся рестораны этой сети
December 11, 2023
Обслуживание отличное сама кухня так себе пицца с грибами и трюфельным маслом была на любителя тесто толстоватое цены явно завышены на простые блюда,морс из клюквы очень много сахара пришлось разводить водой ,десерт птичье молоко бвл легким вкусным ,но прям цена также явно завышена
February 20, 2022
Ресторан отличный во всех отношениях, очень быстрое обслуживание, интерьер очень уютный, официанты максимально профессиональны, абсолютно вся еда, которую мы заказали , была очень вкусной и качественной, цены вполне приемлемые за такое высокое качество. Всем рекомендую к посещению, на данный момент , я думаю, самое вкусное место в Красной Поляне. Желаю ресторану дальнейшего процветания!
3
1
May 18, 2023
В Москве всегда хотел зайти, но так и не попал. Решили посетить тут. Это рай!
Огромное меню с огромным выбором. Найдутся блюда по любым предпочтениям. Конечно, много сырных позиций из сыра собственного производства. Рекомендую любую, не разочаруетесь.
Ушли довольные, сытые! Придем снова)
June 18, 2023
Не рекомендую заведение - хотели посадить за стол на ходу на веранде сначала, ты как ресепшен сидишь и каждого встречаешь а он тебе в тарелку смотрит. Я попросила с собой приготовить, раз заведение полное а я без брони. После этого нашли стол, я минут 5-7 уже стояла как наказанная ждала своей участи.
Стол красивый, хорошо расположен, заказала. Прилично подождала, приносят еду. Первый кусочек еды сопровождался появлением девушки, она прямо бросилась ко мне с горящими глазами. Простите говорит но этот стол забронирован. Мы вас пересаживаем. В общем, я отказалась пересесть и ужинать уже особо тоже не хотелось. Съела эту бурату кое как вино уже пить не стала и ушла. Оплату взяли в полном обьеме и с удовольствием.
Ну и тошнило потом от такой еды, что для меня большая редкость.
В общем, к нагрузкам персонал в заведении не готов, скажем мягко. Не советую
July 7, 2024
Персонал не вежливый!
Особенно хостес и менеджеры. Элементарному приветствию и прощанию, не обучают в этом ресторане!
К официантам вопросов нет.
Уже несколько лет это наблюдаю
1
1
November 24, 2023
Чистый ресторан, вкусная еда, очень внимательный персонал. Рада была отметить свой день тут. Спасибо, рекомендую!
4
August 24, 2023
Красивый вкусный ресторан:)
Приятный профессиональный персонал.
Можно купить домой вкусный сыр.
Все прекрасно. Рекомендую!
3
May 28, 2024
Отличное место. Вкусная кухня, приятная атмосфера. Персонал не особо клиентоориентированный - очень долго упрашивали администрацию заведения сделать каждому гостю отдельный чек для отчетности в бухгалтерию (об этом предупредили заблаговременно). Примечательно, что в других заведениях этой сети таких проблем не было. За это -1 звезда
November 3, 2022
Этот ресторан кардинально отличается от ресторана в Адлере (в лучшую сторону). Много посадочных мест, столы находятся друг от друга на большем расстоянии (чем в Адлере), некоторые столы отделены цветами в вазах. Чай принесли в чайнике и с кипятком в термосе - очень удобно подливать в чайник 👌 Могу искренне порекомендовать новинку в меню: оссобуко с овощами👍👍👍 Куриные оладьи с грибным соусом, паста - всё ОК👌 Для собаки принесли специальную лежанку и миску с водой - молодцы!💥
March 27, 2023
Огонь место :)
Блюда все отличные, вот вообще все. Персонал профессиональный и внимательный. Цены немалые, но ресторан того стоит.
Поедем ещё в Красную Поляну - обязательно поужинаем ещё раз :))
May 3, 2024
Отличный ресторан. Помидоры в салате в Сочи- сказка. В горах похуже, но все равно отлично. Очень рекомендую.
February 1
2 раза звонил забронировать столик с разных номеров в 8 вечера, трубку не берут, это какой-то позор
1
October 22, 2023
Хорошее место, вкусная еда. В основном, все как в московской сыроварне.
Цены выше средних, сильно завышен ценник на алкоголь, как и везде на курорте.
Удивило, что нет детского меню (возможно, потому что не сезон).
Персонал приветлив и быстр, интерьер приятный.
Пастой остались довольны, но ничего выдающегося.
Красиво оформлена входная группа, привлекла нашего ребенка :)
Вполне годится для быстрого ужина.
3
May 8, 2023
Пожалуй, наше любимое место в Эстосадке. И обслуживание, и блюда - все на высшем уровне! Здесь можно не бояться ошибиться с выбором блюд - т.к. что бы вы ни заказали, это обязательно вам понравится.
October 30, 2024
Оочень вкусно всё и персонал замечательный
December 7, 2023
Друзья что могу сказать? Слов нет одни сплошные положительные эмоции!!! Рекомендую не искать в меню незнакомые названия, а просто обратиться к официанту и вы будете вознаграждены с полна!!! Мы специально приехали в ресторан и ни чуть не пожалели. Рекомендую всем!!!
February 16, 2023
Очень вкусное место! Советую попробовать тар-тар, он не в стандартной распространенной версии. Паста вся шикарная! Салаты также необычные! Можно каждый день пробовать все разное и это действительно будет разное и неповторимое!
December 28, 2024
Честно, ничего особенного, цены задраны, сыр-мыло. Чего этим пафосом восхищаются не пойму.
1
February 29, 2024
Приятная атмосфера и очень вкусная кухня. Сыры выше всяких похвал и очень нравится хлеб.
August 1, 2023
Очень классное место. Как приезжаем, посещаем обязательно. Кухня шикарная, обслуживание на высоте. Интерьер интересный очень.
Спасибо!
September 7, 2022
Отравился в этом заведении. Часто хожу в сыроварню. Был в Москве, Тюмени, Сочи. Везде все отлично и вкус и качество блюд. В сыроварню на красную поляну ходил 06.09 заказал десерт брауни с инжиром. Внешне он выглядел странно, заветрившийся и мелкий инжир. На вопрос официанту, почему он отличается от витрины? получил ответ, что на витрине он стоит для примера, этот подают гостям. Тк сыроварня это имя которому я доверяю, я его начал есть, на вкус он был Горький и корж старый. Отличался от того что я еду в Сочи. Я его не доел, ушел домой. И дома у меня заболел живот и все признаки отравления.
September 20, 2023
Очень вкусно, чисто, хороший персонал. Дорого, но это объясняется местоположением и уровнем заведения. Нам с семьей очень нравится👍
2
April 5, 2023
Супер место! Очень вкусно, душевно! Персонал приветливый и вежливый! Из пяти дней пребывания в красной поляне, три дня обедали и ужинали только здесь!
June 12, 2024
Вкусно, красиво, разнообразное меню. Ожидание недолго. Понравилось. Рекомендую.
September 3, 2023
Вкуснейший борщ и халуми на гриле, баранья голень с булгуром - очень сытно и аппетитно, зелёный салат - просто восторг! Всем вкусных впечатлений)))
2
December 7, 2023
Обожаю это место, провожу тут все семейные торжества и знаковые ужины. Кухня и обслуживание на высоком уровне)
July 11, 2022
К еде вопросов нет, все очень вкусно, как и в любых других ресторанах этой сети. Меня разочаровало обслуживание. Пришли вечером, особо много гостей не было, очереди на вход не было, но хостесс суетились так, как будто в ресторане полный завал гостей. В итоге минут 5-10 ждали так как не понимали, можно ли нам зайти или нет. Хостесс отправила за стол, обещала подойти и не подошла, меню вообще не дали. Официанты игнорировали наш стол минут 10-15, пока я не подошел на ресепшен и не спросил, когда у нас возьмут заказ.
Ну и напоследок, не то чтобы мне нравится жаловаться на цены. Я понимаю, куда иду ужинать и за что плачу. Но половина лимона, нарезанного на дольки для чая не может стоить 200р. Это что за наценка такая? Столько стоит 1кг лимона во Вкусвилле, например.
4
April 13, 2024
Это уже брендовый ресторан с отличной кухней, сервисом и интерьером. В любом городе всегда беспроигрышный вариант провести приятно время и вкусно поесть
July 3, 2023
Одно из самых приятных мест на высоте 540. Не только еда и винная карта, но и обслуживание соответствуют ценообразованию. Благодарю всех, чьи труды создали прекрасное послевкусие нашему визиту!
June 28, 2024
Поужинали с детьми.
Филе миньон за почти 2000 р был подошвой..
во всем остальном приятное и уютное место..
3
April 2, 2023
десерты все очень вкусные, мне лично очень понравилась пицца, очень вкусная паста, крутой чай, можно прийти с детьми, будет что вкусно покушать, расположение тоже классное)
1
September 29, 2023
Очень вкусные блюда. Чувствуется качество продукта и умение поваров, не испортить их вкус, а только подчеркнуть всё самое важное! Идеальные сочетания, свежайшие сыры.
April 12, 2024
Самый вкусный ресторан! Ваши сыры-лучшие! Подача блюд, интерьер, обслуживание-на высоте!!!
October 15, 2023
Очень хотели попасть в эту Сыроварню и были разочарованы. Еда была по очень завышенной цене, но абсолютно безвкусной. Например риззото с бурратой и креветками было совсем пресным. Салат со страчателой тоже никакой. Никаких интересных специй или соусов. Дома делаю подобный салат намного вкуснее. В общем заплатили не мало за 4 человек, но удовольствия не получили. Обслуживание хорошее. Ещё музыка была какая-то громкая и не соответствующая обстановке. Больше бы подходил какой- нибудь лаундж.
1
1
January 16, 2024
Красивое место, где вкусно, быстрая подача, хорошее обслуживание, обязательно рекомендую!
January 7, 2023
Ресторанов со вкусной едой и хорошим обслуживанием - немало и в Эсто-садке, и в Москве. Еда здесь действительно достояниях, за неё 2 заезды.
А вот сервис бронирования столиков - даже плохо оценку ему нельзя дать, его просто нет.
Логично, что при высокой загрузке ресторана поход в него надо планировать с бронированием. Но это для гостей логично, а для ресторана - вообще нет. Такого сервиса для 3-х человек просто нет (как и для любой компании менее 6 (!) человек) - при том, что по факту в ресторане немало столов с табличкой Reserved и загрузка высокая и тебя тут же предупреждают, что придётся ждать, а в бронировании отказывают. Ребята, ну это каменный век какой-то, прям печально - не готовы топтаться 15 минут в тесном холле или мёрзнуть зимой за дверью, не говорю уже о посетителях с детьми или пожилыми людьми. Ну и как бонус - мелочь, но девушки, встречающие гостей - не слишком приветливы и не прощаются с гостями.
Меняйтесь к лучшему, а пока только случайно если к вам будем заходить, а планово - в другие не менее достойным места с нормальным бронированием.
1
2
August 13, 2023
Хорошее, уютное заведение.отлично провели время на летней веранде. Еда и напитки очень понравились. Пицца с ветчиной и грибами на тонком тесте, класс!
September 21, 2024
Очень вкусно, попробовал почти все пасты.
March 16, 2024
На масленицу блины подают холодными. Ни с пылу и ни с жару)) почему обычные блюда готовят для клиента, а блинное спец меню уже готовое и даже не разогретое)) Сытость есть, удовлетворения нет. Пошли искать блины в уличных кафе где приготовят для нас.
1
1
October 9, 2023
Вкусно. Десерты очень хорошие. Персонал вежливый. Всегда приятно приходить в это заведение. Хлеб приносят всем гостям.
3
August 13, 2023
Твердая пятерочка! Все было очень вкусно и быстро. Жаль, детской комнаты нет!
В этом году было несколько косяков по кухне, но управляющий быстро все исправил
1
October 6, 2023
Большой зал, всегда много людей, вкусная и сытная еда. Жаль, что нет детской комнаты, но в остальном все отлично.
3
May 7, 2023
Отличный сервис, правильные рекомендации официанта по возможностям съесть посетителем свой заказ (отговорили брать некоторые блюда, в итоге мы не переели, но вышли абсолютно сытыми), хороший объем блюд и вкус (суп щавелевый, борщ, 4 вида салатов, овощи гриль, пюре, паста с крабом вызвали восторг всей компании). Сан-себастьян подкачал (не очень нежный- возможно таким и задуман, соус ягодный горчил, не сбалансирован по пропорции ягод), наполеон с пересушенным/ перепечёным тестом, шашлык куриный суховат. Жаль нельзя поставить 4,7*, но однозначно не 4*, так что ставлю 5*. Надеюсь прочтёте)
3
January 13, 2023
Порадовало и душевное обслуживание и качество еды, т.к. Сыроварни заметно разрослись и часть ресторанов к сожалению не могут сейчас похвастаться отдичным обслуживанием и правильным приготовлением блюд. Здесь же все очень сбалансированное, что гарантирует приятное и вкусное премяпрепровождение.
3