Место для всей семьи с сытной и понятной итальянской кухней с вкраплениями русской кухни и сильным упором на сыры собственного производства.
Были здесь больше 10 раз, осечки случались очень редко: единственный косяк - пару раз сильно задерживали выдачу блюд, что простительно, учитывая извинения ресторана.
Хорошая локация, просторный зал, можно сесть большой компанией, терраса. Встречают приветливые хостес, стараются посадить получше.
Что попробовать:
- Домашний салат: много овощей, сметана, яйцо
- паста болоньезе - очень сытно
- любая пицца хороша, но с грибами - особенно
- телячьи щечки с пюре, когда очень голодный
- любой салат с местным сыром
- борщ!
- из десертов - чизкейк манго маракуйя - это произведение искусства
Из минусов: разве что высокие цены, счет на 4-х без алкоголя - в районе 8000 руб. Но за качество заплатить не жалко.
Это заведение заслуживает 5, 10, 15, 100 звёзд!
Кухня и обслуживание на высшем уровне, очень рекомендую попробовать блюда с сыром.
Мы с молодым человеком отмечали годовщину в этот день и чуткий персонал приятно поздравил нас)
Прекрасное место с очень большими порциями. Очень красиво оформлено все внутри ресторана. Внимательное и качественное обслуживание. Все, что попробовали было очень вкусно 🤤
Ценник хорошего московского ресторана, но тут есть за что платить.
Когда я увидел что ок 4000 отзывов и все 5 я удивился и не поверил, но это заведение на все 12/10. Вынесли очень быстро, порции большие и сытные. Отдельно хочется акцентировать свое внимание на сыре, мы заказали буратта, нежнее сыра я в жизни не кушал. Здесь ценник=качество.
Прекрасное место, посещаем и в отпуске и дома данный ресторан, цена средняя, соответствует качеству и вкусу блюд, очень люблю тар-тар со страчателлой, чизкейк манго маракуя, неописуемый. В среднем чек на двоих 5000 с основным блюдом, коктейлем и десертом. Цена оптимальная, так как на памяти были рестораны где примерно за такую же цену ты выходишь голодный, блюда не всегда соответствую такой цене по вкусу, здесь же всегда встаешь из-за стола сытый, хочется возвращать и возвращаться за этим вкусом.
Интерьер лаконичный, всё красиво, очень нравится посуда.
Что касается персонала, нареканий нет, сколько были все было хорошо. Конечно в такое место часто бывает сложно сесть, так что необходимо заранее бронировать стол, либо ожидать 30-60 минут.
Место отличное, рекомендую к посещению, сама прийду не раз.
Спасибо
Как большие фанаты сыра посещаем Сыроварни по всей стране. Это наша пятая по счету. Уровень сервиса не уступает, кухня также, все было очень вкусно. Тирамису моя отдельная любовь!
Потрясающее место для любителей сыров и десертов!!!
Отдыхали большой компанией, среди нас была именинница, ради забавы сообщили об этом официанту. Были приятно удивлены, когда несколько сотрудников ресторана вынесли десерт со свечкой, и у каждого в руках были бенгальские огни. Они спели поздравительную песню, попросили именинницу загадать желание и задуть свечу. Было очень душевно!!! Сложно вспомнить названия всех блюд, которые мы пробовали, но обязательно к заказу салат с сырами.
В ресторане были 2 раза , меню обширное , блюда и десерты отдельный шедевр , отдельное внимание хочу выделить менеджеру Ольги - устранила мое недовольство , и скрасила десертом . Честно такие людей нужно в каждое заведение 🔥
Если тут такие менеджеры - то управляющий на высоте 👏🏼
Респект
Обожаю сеть "сыроварня" и данный ресторан не стал исключением
Бурата с помидорами, ребра , банановый брауни, кофе
Это только то что я обожаю, перепробовала практически все меню
Подвёл только тыквенный суп, остальные позиции ТОП
Рекомендую
Самая классная сыроварня-ресторан, что я видел: вкусные блюда(свиные рёбрышки объедение! Другие блюда тоже вкусные - рекомендую поленту с говядиной, тыквенный и томатные супы;)), быстрый и вежливый сервис, отличная работа управляющего при нестандартных ситуациях!и Хлеб, да он тут своей выпечки и вкусный, даже на следующий день! Обязательно к вам вернусь - был раз 6, и хочу попробывать остальные блюда - телячьи щечки в планах;)
Это просто что-то с чем то))) тот случай когда получаешь не то что хотел, а раза в полтора вкуснее . То место которое не стыдно рекомендовать даже самому прожженому гурману зная что ему точно зайдет) брускетт с лососем просто стоит волшебное , щечки телячьи - мммм, конструкт мяса не нарушен) просто волшебство какое то)))однозначно лайк!!!
Мой самый любимый ресторан. Этим все сказано.
Хожу в каждом городе обязательно в него.
Везде сервис и вкус на высоте.
Очень не хватает такого в Омске 😭
Просто обожать этот ресторан 👌☺️‼️все невероятно вкусно, очень качественный сервис (мальчики и девочки просто огонь 🔥) , современный дизайн без лишних деталей и очень гармоничное освещение это прям большой плюсик 👌
Вы наш семейный фаворит ❤️ на Красной поляне
Вчера посетили этот ресторан, все очень понравилось! И персонал, и кухня, и обслуживание! Все вкусно и быстро! У меня был день рождения и меня поздравили с бенгальскими огнями и десертом! Очень было приятно! Спасибо!
Отличное стильное и современное место. Панорамные окна, в зале цех за стеклом по приготовлению сыра. Блюда вкусные и сытные, порции большие. Мы не съели часть того что заказали, нам завернули с собой))
Персонал вышколенный, очень хорошо знают меню, блюда подали очень быстро, дети даже не успели раскрасить по картинке))
Не знаю как зимой а в летний сезон мы заехали на обед и были свободные места, потом правда весь зал заполнился.
По мимо вкусной кухни, хочется отметить высокий уровень клиентоориентированности и сервиса оказанный нам менеджером Александрой, рекомендуем данный ресторан
Первый раз были в Сыроварне. Интерьер приятный. Музыка немного громковато. Большое меню. Блюда оригинальные. Все очень вкусное. Официант тоже прекрасно справился. Можно ходить каждый день, но столик лучше бронировать(вживую бывает очередь).
Необычный экспириенс. Хотя бы раз стоит побывать в таком месте. Тем, кто любит сыр в разных его проявлениях очень рекомендую. Какие либо недочеты компенсировались высочайшим уровнем сервиса!!! ..by Novikov видимо имеет значение.. чек без алкоголя на двоих 6 тыс. Дорого или нет решать каждому. Персоналу 5+ точно)
Отличный вид, понятные цены - во всей сети у всех франчайзи одни и те же цены и один и тот же вкус. А стабильность в ресторанном бизнесе - почти нереальный успех
Я просто был в восторге с самого начала как зашел в этот ресторан. Меня в первую очередь удивила официант по имени Варвара, которой мы семьей заказывали ужин, а официант не записывала на блокнот ( как обычно это делают официанты), я спросил вы записываете на диктофон, она ответила, что всё запоминает, что я был приятно удивлен данным сотрудником. А когда принесла наши заказы и с первой ложки мы били в восторге от вкуса этого ресторана. Однозначно всем буду рекомендовать данный ресторан.
Еда обалденная, брали яичницу из 3х яиц несколько раз, особенно понравилась со страчателлой и томатами, ньокки очень вкусные, тар тар из говядины со страчателлой супер вкусно, как и телячьи щеки с пюре, соус идеальный, жареный халуми тоже замечательный, сильно отличается от того, что делали дома, большие порции и ещё подают очень свежий хлеб ко всем блюдам, независимо от того, что берёшь. Кофе тоже вроде вкусный, ещё брали лимонад из лимонов и апельсинов, очень хороший, фруктовый чай из малины и имбиря отличный, сахар даже не требуется. Из десертов брали только шоколадный фонда с мороженым, стоит того, чтобы подождать минут 20, готовят с ножа🍞🥘☕
Достойное место. По- моему, сетевик, группы Новикова. В СПб была в таком же ресторане. Меню обширное, можно выбрать на любой вкус. Цены ресторана, салат и чай - 1700 рублей. Брали салаты и горячее, салаты все были вкусные. Палтус мужа не впечатлил. Подают свежий домашний хлеб к блюдам, ну очень вкусный. Осталось очень хорошее впечатление от посещения этого места. Рекомендую.
Неделю назад были семьей , кушали
Очень вкусно!
Сегодня были в обед, тоже все прекрасно!
Спасибо что делаете наш отдых вкусным 😊
Show business's response
Олеся
Level 10 Local Expert
September 5
В этом году открыли для себя этот ресторан, были под впечатлением от разнообразия блюд и конечно качество продуктов, вкус и очень важный момент, это персонал. Приветливый и контактный. Считаю это очень удачное место на курорте, и для свиданий, и для посиделок с подругой и для больших семей. Места хватит всем!) Из того, что ели, очень понравилась пицца с грибами, пепперони, салат с авокадо, бефстроганов (берите на двоих, с сыром он очень сытный) большая порция, необычное исполнение. Было ещё достаточно блюд, все названия не вспомнить. Рекомендую! Процветания Вашему заведению!
Очень странно в заведении такого уровня цен, видеть проблемы с кухней. В этот раз в горячем блюде было мало мяса и в качестве комплимента дали десерт. Дали это хорошо.
Но десерт мы и так заказывали, а ещё хотелось мяса.
Так же странно, что к кофе не дают воду, ее нужно покупать.
В Италии в концепции которой по мнению официанта работает ресторан, воду даже спрашивать не нужно.
А вот сыры и все что с ними связано у вас конечно супер.
Салат с буратой всегда беру обязательно.
Присмотритесь к сервису. Посадка не полная не больше 50% в праздничный день, а официантам уже тяжело.
Сыр и правда очень вкусный это то, что понравилось. Жали столик не долго, а вот заказ ждали долго очень, лимонады невкусные, народу много, официанты быстро убегают приходится их постоянно подзывать обратно, чтобы была возможность дозаказать или спросить когда принесут наш заказ
Отличное место! Очень уютно, приветливый персонал! Пришли с родителями поужинать. Все очень вкусно, прекрасная подача, большие порции, вкуснейшие сыры, все очень быстро. Очень вкусные десерты. Отдельное спасибо нашему официанту, Исламу Купаеву! Профессионально помог с выбором всех блюд, особенно с десертом, приветливый и приятный! Ну а хлеб, который сами пекут в ресторане, вне всяких похвал! Дали с собой, еще и добавили! Спасибо большое! Процветайте!
Очень классное место, душевно и вкусно. Без проблем пускают с собакой, даже предлагают для питомца лежанку и миску с водой. Очень доброжелательный и клиентоориентированный персонал.
Ресторан большой, просторный, много места как внутри, так и на веранде. Персонал вежливый. Еда вполне вкусная-пицца, кебаб, десерты. Винная карта большая, в основном, импортные наименования.
Странно, что в ресторане с таким названием отсутствует сырная тарелка. И вообще с таким ценником её могли бы в качестве комплимента от заведения приносить.
Скорее всего здесь очень вкусно. Знаю точно. Являюсь фанатом ресторанов данной группы. Но просидела 15 мин с меню в руках и никто не подошел принять заказ. Увы… пришлось идти дальше.
Очень рекомендую попробовать буйабес, он восхитителен и стоит своих денег. В подарок угощали своим вкусным хлебом. Обслуживание дружелюбное, атмосфера приятная.
Очень вкусно и приятно находиться. Быстрая подача, в качестве комплимента подают хлеб.
Все блюда что попробовали были вкусными.
Любим простую и понятную еду. Ничего лишнего, все вкусно и этим все сказано
Поставил три из-за интерьера. Кухня, блин уже сколько раз говорил завязывать с этой сетью. Что Джонджоли, что Сыроварни. Все эти авторские претензии на оригинальность и эксклюзивность, а по факту - кичливость и пафос. И это по таким ценам! Корона голову видим сильно давит.
Ну да, это место просто супер. Порция, вкус. Все на 5 баллов. Брускетта, закуска из сельди, щечки 6 из 5 они не потеряли ни вкус ни тескстуру, ризоттто с рапанами, о боги) вкус супер.
Даже рюмка в 40 граммов, просто космос.
Все понравилось. ели Пиццу, фокачо. Шашлык из свинины жестковат на мой взгляд. все остальное норм. рекомендую. Внутри очень приятно и красиво. Персонал всегда готов помочь.
По-моему один из лучших ресторанов в Красной поляне (Эсто-Садок), реально вкусные блюда, были несколько раз и ни разу не разочаровались в выборе блюд. Последний раз нам попалась девушка официант, которая просто покорила нас своим профессинализмом - отлично знала как готовятся все блюда, какие ингридиенты и тд. Мы даже менеджера попросили ее отметить. Ну и вкусный сыр можно купит с собой) Не хватает игровой для детей.