Сыроварня - мой любимый ресторан.
Была очень Рада увидеть его в Сочи.
И хочу отметить - что здесь лучшее обслуживание из всех, в которых я бывала.
Насчет интерьера - очень уютные посадочные места, в которых чувствуешь уединение и комфорт. Красивые вазы с хризантемами, все украшено до мелочей ❤️
Меня удивило, что в этой сыроварне другие тарелки (белые) без рисунков. Впервые такое вижу. Но тоже очень красиво
Насчет обслуживания - прекрасно. Официантка Ирина восхитительно справляется со своей работой, очень приятная, были очень рады, когда попадали на её позицию
Более того, ощущалось то самое душевное общение, но при этом присутствовало соответствие стандартам
Хостес тоже понравились. Приносили плед по просьбе, если было холодно. Но не всегда прощались, гостя к сожалению не замечали.
Плед не понравился мне 😁 Слишком жесткий) но это уже мои предпочтения.
Еда - просто бомба. Каждое утро приходили на завтраки. Все каши прекрасны и очень сытные - самая любимая с тыквой и апельсином.
Приехав в Сочи хотели ходить по разнообразным ресторанам, но не смогли. Эта сыроварня осталась в сердце ❤️
Желаю каждому посетить данное заведение. Оно точно заслуживает вашего внимания
Очень нравится подход к еде, все очень вкусно, классно, что часть продуктов свои. Очень приятный интерьер, несмотря на аскетизм, хороший свет, мягкие рефлексы не искажающие цвет еды. Расстояние между столами и музыка ок. Подача блюд иногда отличается от привычной. Например в шакшуке нарезка была чуть крупнее чем мы привыкли, а в фондане шарик мороженного был сверху, и сам десерт подавался в чашке. Поэтому лучше расспрашивать официанта о блюде или самому говорить что бы хотелось.