Если Вам повезет, то Вашим официантом будет Валентин - всегда подскажет с выбором, грамотный, вежливый и знающий свою работу. Блюда - что бы Вы не заказали - не ошибетесь. Чем больше блюд я пробую, тем больше у меня фаворитов. Из последнего это сливочная уха и десерт с хурмой, просто волшебно! Страчателла тут - это отдельный вид искусства🥹 Атмосфера всегда теплая и уютная, хочется возвращаться.
Хороший ресторан, не первый год посещаю, каждый раз когда в Краснодаре идём туда, розетки только на этот раз не работали, пришлось отдавать телефон официанту чтобы поставил у себя на стойке.
1
Show business's response
Альбина Монич
Level 2 Local Expert
November 4
Волшебное место. очень вкусная еда. посещала несколько раз - всегда все безумно вкусно. официант Ирина очень обходительная!
своя сыроварня - отдельная изюминка заведения.
Интересное место, пицца очень вкусная, салат с моцареллой на любителя, чай с облепихой и маракуйей просто восторг, а эти чашечки 😍
На веранде посидеть не удалось, но в самом зале очень уютно
Не очень понравилось, что нет детского меню, ну либо нам его не дали 🤷🏽♀️
В целом, хорошо провели время семьёй, официанты быстро работали, несмотря на загруженность в зале
Самый лучший и любимый ресторан 🤍живём в Ростове, но каждый раз, когда бываем в Краснодаре, обязательно посещаемых Клавис)) кухня, обслуживания и атмосфера на высшем уровне, браво! :)))
Всегда все очень вкусно ❤️ сырники на завтрак - гастрономический восторг. И деток манго-маракуйя.
Так же потрясный халуми и белпер кнолле 😋 покупаю на вынос.
Сегодня мы были снова в Сыроварне, хочу сказать, что данное место, оставляет за собой крутые и наивкуснейшие воспоминания ❤️ отдельное спасибо официанту Андрею, за грамотные советы по меню и то, из чего состоят желаемые блюда 😻
Как всегда на высоте. В таком месте всегда приятно пообедать или поужинать с семьей. Приятная обстановка, высокий сервис, вкусно. Веранда очень уютная, хлеб такой вкусный, что прошу не подавать его до основных блюд ( дети им наедаются быстрее, чем дожидаются заказа), кстати подают все достаточно быстро, без утомительного ожидания.
Были 7 марта, к еде и обслуживанию вопросов нет. Но! Мы заказали 2 бокала вина -розовое сухое португальское. Стоимость бутылки около 880 рублей в магазинах, в сыроварне бокал 650 рублей. Это так к слову, ресторан вправе ставить любую цену, как говорится не нравится, не ходите. Приносит нам официант бокалы с темно розовой жидкостью, на вкус и запах дешевое кислое вино. Мы попросили уточнить, тк вино raza мы хорошо знаем. Девочка забрала бокалы и через минуту принесла нормальное вино, пробормотала, что бармен его перепутал с другим розовым вином. В меню 2 позиции розового вина по бокалам, у этих вин примерно одинаковый цвет и вкус. Как мог дешевый кисляк оказаться в бокалах на разлив- непонятно. При таких ценах на вино, еду, воду (420 рублей за бутылку) наверно клиент имеет право быть не обманутым.
Как в Краснодаре торгуют Пафосом👌не имеющим отношения к хорошей еде!!
Прошу меня понять, и прощать не обязательно!😌. Не я же эту никчёмную пиццу приготовила, безвкусный сырный суп с беконом, салат со страчателлой и «а это наша фирменная чиабатта» , хлеб ,который к чиабатте отношения не имеет ВООБЩЕ.😁 ой…брауни банановый…отдельная история провала.
Насмешили просто всеми этими блюдами. Ели в Кисловодске пару дней назад , тоже Новиков групп-ВОЛШЕБНО!
А это заведение…ну колхоз же.
ПИЦЦА - была «вялая», просто тесто явно не выдержано 72 часа, нет никакой хрустящей текстуры у него. Вялый кусок теста с тоненьким 🤏 слоем обычного, невыразительного на вкус сырка.
Суп…ну что за …мы были очень голодны! Съели , стараясь не вдаваться во вкусовые подробности. Просто Фу.Салат…выглядел странно. Страчателла и оливковое масло вкусные ,но сама подача-отвратительно. Ни о какой высокой или хотя бы слегка завышенной кухне речи нет. Или о итальянской кухне, тоже!
Брауни с бананом- ЗАЧЕМ туда класть целиком куски банана ?? Для объема! Они заветриваются и превращаются в жестковатые куски заветренного банана в тягучей карамельно-сахарной кремообразной околошоколадной массе. Да сходите же, я к владельцу и кондитеру обращаюсь, в Angel cakes в парке Галицкого, это уровень! А у вас сельская кондитерская.
❓ К чему вы стремитесь в своем заведении ?
❓Есть философия? Или просто надо провинциалам втюхать что-то на разочек..
А Новикову и его групп… вы бы приехали разик скрытно поели. Посмотрели как ваш «шильдик» используют!
Когда заведение открылось тоже пришли и та же пицца «как из обычной доставки» была подана. Зареклись ходить. Прошло время. А воз и ныне там!
Почему в городе только Матюха придает значение чести своего мундира?!
А у вас играют на провинциальном отсутствии «насмотренности», люди просто не ели пиццы в Италии, это вас спасает,не обучены сервировать красиво и готовить качественно.
Вкусная еда, уютная атмосфера. Единственное, хотелось бы, чтобы музыка звучала немного потише: приходишь пообщаться с друзьями, а слишком громкая музыка этому мешает.
За громкой музыкой мы ходим в клубы, а не в рестораны)
Приятная атмосфера: мягкий свет удобные кресла, ненавязчивая музыка играющая на фоне расслабляет но не мешает вести беседу. Вкусный кофе и отличный выбор напитков на основе чая позволит найти то что хочется пить именно сегодня.
Хорошее место чтобы отдохнуть и расслабиться. Персонал приветливый и располагает к себе. Сыры и пицца очень вкусные. Есть парковка - заезд с другой стороны.
Внимательное обслуживание, приятная атмосфера, вкусная еда! Ребята очень стараются, чтобы гости остались довольны! Веранда вообще супер, особенно вечером
Show business's response
А
Александр
Level 8 Local Expert
September 22
Пицца подгоревшая, порция люля маленькая, тесновато- пожалуй всё минусы… Приветливый и отзывчивый персонал, быстрая подача, уютная атмосфера, цены не завышены
Show business's response
Ю
Юлия С.
Level 6 Local Expert
April 21
Великолепное заведение, теперь одно из любимых!
Праздновали тут день Рождения, были впервые.
Эстетичная атмосфера, красивая подача, вежливый персонал, очень вкусная еда и напитки (особенно понравился лимонад на пюре, а не сиропах!)
Именинницу поздравили кусочком тортика и свечкой, было очень приятно!
В общем, еще обязательно придем сюда
Очень красивое, атмосферное заведение, однако меню довольно скудное по выбору (видимо из-за этого блюда подают буквально за 5 мин). Вкусно, но порции маленькие, соответственно создается впечатление, что приходится переплачивать. Огорчило отсутствие сырного крем-супа и вообще блюд из сыра . Ожидание и реальность. Официанты — отличные! Прошу добавить супы.
На веранде и внутри комфортно, летом прохладно. Чисто. Ребята хорошо обслуживают, все расскажут о меню, предложат. Сыры готовят сами, хлеб всегда свежий, тоже пекут сами. Очень вкусные, сытные первые блюда( борщ, окрошка). Напитки разные на вкус. Но и цены хорошие.
Божественная кухня, потрясающая атмосфера, красивая посуда, чуткие официанты и менеджеры! В полном восторге от еды, от обслуживания. Всё продумано до мелочей, в туалете есть специальное место для сумки, это прекрасно! Еда - отвал всего, уж извините за мой французский. Сыры потрясающие, десерты - пальчики оближешь, и ум отъешь! Второй раз, и это лучшее времяпрепровождение, спасибо всем причастным этого заведения! 💕 а ещё можно купить божественные помидоры и авокадо! Спасибо ещё раз😌
Это самое вкусное заведение, в котором я была. Официант Валентин просто мимимишный 🤗❤Выпишите молодому человеку премию🧡Знает все меню от и до. Нам всё рассказал про блюда,за которые мы спрашивали. Очень вкусная еда🔥👍Цены, конечно, не 'всё по 300', но блюдо стоит своей цены) Порции не маленькие!Всё, что не доели, нам собрали с собой🤭Туристам, которые приезжают в Краснодар:это то место, которое следует посетить и попробовать 😁
Еда: если хочу насладиться вкусной кухней, то всегда иду в сыроварню. Что бы я ни выбрала, всегда всё вкусно.
Сервис: удивлена, что сервис не так хорош, каким его бы хотелось видеть в сыроварне. Официанты зачастую уставшие, без энтузиазма и особой радости встречают гостей. Редко когда официант внятно может ответить на мои вопросы и подробно всё рассказать по меню. Дверь никто не открывает, девушки, которые стоят на входе, здороваются редко.
Атмосфера: раздражает стиль (?если он есть?) помещения, слишком много деталей, дизайн прям давит, мне не очень комфортно и красиво сидеть в основном зале. Веранда более уютная.
Кстати, важный факт: иногда не обращают внимание на чистоту полов и запах в ресторане.
Короче, весь негатив перекрывает вкус еды. Это единственное, ради чего можно идти в "Сыроварню".
Изысканное место, с очень вышколенным персоналом и соответствующим меню.
Все блюда были вкусными и сыыырными!) Так как я очень люблю сыр, это место как будто создано для меня!
Ужин оставил самые приятные воспоминания) и в эти 100% счастья небольшое вклад сделало и само заведение, за что большая благодарность и пожелание на будущее:
сохранить свою изысканность, изюминку и атмосферу!
Впечатления очень приятные! Гостеприимство на высшем уровне! Приятная обстановка, приветливый персонал, кухня очень вкусная! Атмосферно!
Отдельное спасибо за чувство праздника, ребята Вы сделали мой день!
К сожалению фото не сделала, но за бри и бурату отдельное мерси!
Максимально приятное место! Вас встречают на входе, сопровождают до стола ,помогают с верхней одеждой!
Сервис отличный не навязчивый! Кухня топ! Нежнее сыра и бифштекса я не пробовал!
Атмосфера в зале, сервис и кухня оставляют только положительные впечатления! Спасибо!
Супер ресторан, вкуснее ни где не ела, приветливый персонал, а как волшебно в ресторане, Новогодняя атмосфера витает в воздухе. Обязательно вернусь и захвачу семью))
Мне понравился ресторан - интерьер прекрасный и расположение , заказала сырники - принесли , но разочаровали - они были сырые внутри совершенно и ладно если бы там был сыр , тогда мне было бы все равно , что они внутри не были горячие , но так как там присутствовали другие ингридикнты , то кушать их сырыми были вообще нереально- отдала назад - официант не удивился , просто забрал - вскоре принес 😊, но это конечно не сыриники, шеф повар ! Обратите на это внимание - это несложное и очень вкусное блюдо !!! Кофе попила вкусненький и тут подъехало мое такси - спасибо сыроварня за приют - процветайте , принимайте , развивайте индустрию гостеприимства 🙏
Роскошный получился у нас поздний завтрак! Вареники с творогом с апельсиновой цедрой и скрабл с помидорами и трюфельным соусом. Про кофе даже не говорю - вкусно очень! В любом городе Сыроварня на высоте)))
Обожаю это заведение, все на высоте, персонал вежливый и компетентный - все подскажут и расскажут про каждое блюдо, еда вкуснейшая!!! Сырники - просто лучшие, нигде таких вкусных не пробовала. Впервые попробовали коктейли - тоже на высоте, как и все остальное. За всю поездку в Краснодаре ходили только в Сыроварню. Всем советую!
Очень хорошее место. Приходили семьей, нам очень понравилось. Еда вкусная, готовят быстро, официант Олег оставил только приятные впечатления.
Столовые приборы мне наверное поменяли раз 10, сервировка стола прекрасная. От посещения данного заведения только положительные эмоции и впечатления. Однозначно посетим ещё данное заведение.