Так бистро

Горячие блюда
Десерты
Закуски
Салаты
Сморреброды
Супы
Горячие блюда
Запеканка из говядины с моцареллой и свежим бататом
690 ₽350 g
Шведские митболлы с брусничным соусом и перлотто с белыми грибами
690 ₽320 g
Паста с томатным соусом и овощами
520 ₽280 g
Паста Неро с морепродуктами
890 ₽320 g
Утиная грудка со спаржей, мятым картофелем и соусом бер нуазет
790 ₽270 g
Домашняя колбаска гриль с мятым картофелем и свекольным хумусом
520 ₽270 g
Балтийский судак с соусом бер блан и картофелем
850 ₽300 g
Шницель из говядины с картофелем и соусом брусника-можжевельник
890 ₽380 g
Камбала на пару с муссом из сельдерея и пюре из моркови
720 ₽300 g
Семга в соусе шампань
1190 ₽220 g
Закуски
Строганина традиционная с лимоном и луком
Строганина из пеламиды с лимоном, луком и гренками
690 ₽250 g
Тартар из оленины с сорбетом из лесных ягод и каперсами
690 ₽160 g
Паштет из печени цыпленка с ягодным вареньем
330 ₽150 g
Форшмак из балтийской сельди на ржаных тостах
350 ₽150 g
Сугудай из судака
420 ₽150 g
Сет из северной рыбы
Подается с маринованным огурцом, красным луком и медово-горчичным соусом
1290 ₽350 g
Салаты
Салат с семгой и цитрусовой заправкой
795 ₽200 g
Салат с запеченной тыквой и халуми
410 ₽200 g
Салат с копченым угрем и персиками
795 ₽180 g
Салат со свеклой, цитрусом, черносливом и кедровыми орешками
380 ₽170 g
Салат со свежими овощами и муссом из феты
380 ₽185 g
Сморреброды
Сет сморребродов "Балтийский"
Сморреброды с килькой, сельдью и свеклой, яйцом и шпротами, запеченными овощами, картофелем
950 ₽500 g
Сет сморребродов "Европейский"
Сморреброды с ростбифом, лососем и авокадо, печеным перцем и тунцом, беконом и сырным соусом
1050 ₽420 g
Сет сморребродов "Копенгаген"
Сморреброды с креветкой и ремуладом, креветкой и сельдереем, сельдью и картофелем, тартаром из тунца, печеными томатами и сыром
1050 ₽500 g
Сет сморребродов "Стокгольм"
Сморреброды с митболлами, олениной, цыпленком, паштетом из печени и яйцом со спаржей
950 ₽450 g
Супы
Борщ с томленой говядиной и вяленой вишней
490 ₽400 g
Северный рыбный суп
Сливочный суп с вонголе, креветкой и судаком
690 ₽400 g
Тыквенный суп
На кокосовом молоке с имбирем и кешью
480 ₽350 g
Пряный густой суп из оленины с чечевицей
580 ₽350 g
Десерты
Яблочный пирог с малиновым соусом
380 ₽170 g
Шведский черничный суп с шариком мороженого
350 ₽295 g
Updated: May 21. Source: Representative of the organization