Сыры вкусные. Дегустация очень скромная. Рассказ хозяина интересный и подробный. На оборудование сыроварни посмотрели через окошко. На дегустации был чай из одноразовых стаканчиков ,соус в количестве пол чайной ложки ,7 образцов сыров ,не было даже салфеток. Один кусочек сыра разломан и очень мал,но это тоже образец.Время на экскурсию и дегустацию -1 час. Туалета нет. Очень и очень бюджетно.
Обалденный сыр…продолжайте варить сыр и дальше-у вас очень круто получается…да, сыр может и дорогой-но это частная семейная сыроварня…сыр очень вкусный…желаю вам выйти на более масштабные поставки…
Вкусный сыр, владелец интересный рассказчик, магазин при заводе, дегустация понравилась. Из минусов - нельзя увидеть все в живую, только через окно, но это особенность, все же это производство. Сыры интересные и вкусные, цена мне показалась приемлемой, народ набирал сыра на сумму под 10 т.р.
Были на экскурсии и дегустации 08.10.2023. Душевный и тёплый приём хозяев сыроварни очаровал всех, а вкусовое наслаждение их продукцией даёт основание утверждать, что люди занимаются любимым делом, в которое вкладывают изюминку своей души. Я, конечно, не запомнила названия всех сыров, так ка была очарована творожным сыром "Кара Даг". Вкусовые предпочтения у нашей компании, а нас было 12 человек, были разными, но каждый для себя выбрал что то своё... но говорят же, что на вкус и цвет...
Кроме сыров у них богатейший ассортимент фруктово-острых соусов, чайная коллекция чаёв из букетов крымских трав и др.
Здоровья, вдохновения и успехов в бизнесе хозяевам сыроварни "Таврика"
Не тратье время. Условия доставки, указанные на сайте, не работают: доставку по всему Крыму не осуществляют. При этом ещё и не всё, что смог добавить в корзину, оказалось в наличии. Вобщем, слова расходятся с делом, очень жаль. Отменил заказ
Очень вкусный сыр!! Приезжаем и покупаем не первый раз. И каждый раз, как первый! Всегда что то новое открываем. Так держать! Привет землякам!Из Самары с приветом.
Можно конечно много писать, но... Лучше приезжайте, пробуйте, покупайте, однозначно не пожалеете. Ктати, там не только сыр, который вызывает гастрономический экстаз, но есть и другие вкусняшки)
Очень вкусные сыры. Всегда везу продукцию сыроварни в виде гостинцев на материк 😍. А сыр Кара-Даг - это любовь с первого укуса 🤭
2
Ольга
Level 7 Local Expert
November 18, 2023
Потрясающие необыкновенно вкусные сыры и соусы!
Восхитительный вкус! Однозначно Рекомендую!
Заказывала первый раз сыры полутвердых сортов и соусы к сырам на сайте. Быстрая доставка.
Теперь я ваш постоянный покупатель. Огромное Спасибо! 🤗
Были на экскурсии 27.08.23
Владелец сыроварни Владислав Дудка очень интересно рассказывает о своём деле
Так же была дегустация сыров, после чего мы не смогли не купить сыр с собой
Всё было классно и вкусно😊
Желаем процветания сыроварне!
О сыроварне узнали благодаря вывеске рядом с дорогой.Прочли,заинтересовались ,заехали!Предприятие находится в частном секторе,звонок рядом с калиткой и вот мы тут).Скажу сразу-сыры обалденные!Есть и выдержанный в кофе,вкус ярко выражен,очень вкусный,съели быстро!))Много других,не менее интересных,сыров.Любители сыра,заезжайте,не пожалеете!Всё запаяно,поэтому дорогу в 1700 км перенёс сыр легко,мы же не могли не купить домой)).Обязательно приедем сюда ещё!К слову ,есть доставка по стране.
Нам очень повезло, т.к. изначально ехали за сыром, а попали еще и на экскурсию с дегустацией.
Экскурсия понравилась. Очевидно, что в это дело вкладывают душу.
На дегустации приятно поразили тщательно подобранные вкусовые сочетания.
Запомнились сыры "Аскания" (выдержанный в кофе) и "Белая скала" (твердый козий сыр с деликатным вкусом), сыры с крымскими травами. Удивили сыры "Кара-даг" ("Частичка древнейшего крымского вулкана" в базилике, черном перце) и "Солдайя" (сыр в меду). Понравились "Маринованный виноград в пряном маринаде" и соус "Клубника с перцем".
Очень интересный ассортимент товаров и хороший выбор гастрономических сувениров.
Время пролетело незаметно и вкусно. Большая благодарность с пожеланиями развития и процветания!
Проезжали мимо и увидели рекламный щит, решили заехать и посмотреть. В итоге прикупили несколько видов сыров на пробу. Сыры очень вкусные, ароматные, с узнаваемой ноткой во вкусе. Можно зайти без экскурсии и дегустации. Однозначно, ставлю высокую оценку.
Вкусные сыры. Можно попробовать и выбрать. Интересные сочетания - в кофе, в мёду, в вине. И очень демократичный ценник!
4
Show business's response
Александра Смирнова
Level 12 Local Expert
May 3, 2022
Пришли сюда на экскурсию, так как ранее уже приобретали продукцию сыроварни, и хотелось познакомиться с людьми, которые делают такой замечательный продукт. Экскурсию проводит сам владелец сыроварни Владислав Дудка. Очень интересно и понятно рассказывает и показывает процесс производства, а затем проводит дегустацию сыров, рассказывая их историю создания и особенности. Видно, что он искренне влюблён в то, что делает! Спасибо вам большое за уделенное время. От всей души желаем удачи в ведении бизнеса и развитии производства.
4 января оставили заявку на сайте и поехали из Ялты в данную сыроварню , приезжаем на дверях замок , звоню , хозяева говорят мы в отпуске персонал распустили приезжайте через 2 дня . Благо рядом Новый свет , посетили завод там вкусно покушали в ресторане . Неужели трудно было на сайте повестить режим работы .
Знакомьтесь. Владислав Дудка - мощный крымский сыровар.
Физически его сыроварня находится в Щебетовке, да в той самой стране Коктебель.
Имеет 3 топовых позиции в твердых сырах. Мне очень понравился сыр козий с названием "Белая скала".
В ассортименте найдутся сыры под портвейны и мадерные вина. Место обязывает
Пробовала сыры от Сыроварни "Таврика", когда отдыхала в Крыму. Качественный натуральный продукт! Помимо всем известных сортов (вроде качотты и рикотты), есть целая линейка авторских сыров. Очень понравился сыр Капсель в меду - необычный вкус, а также Аскания Юг в кофейной корочке))
Продавец подробно рассказала про все сыры, и что их продукцию можно приобрести во многих городах полуострова. К сожалению, не было возможности побывать на их производстве в п. Щебетовка - там проводятся экскурсии с дегустацией. В следующий раз обязательно!
9
1
Show business's response
A
Anna
Level 10 Local Expert
September 11, 2022
О сыроварне узнала из Яндекс-карт и хороших отзывов. Купили несколько видов сыров и не разочаровались. Вкусно. Достойно. Рекомендую
Фанат этих сыров с момента открытия.
Продукт делается фанатично, с вниманием к деталям и тонкостям.
Шарики в специях и халуми - это бомба.
Также я изменил отношение к козьему сыру. У Таврики козой не пахнет абсолютно! Зато очень плотная структура с прохладной кислинкой
Самая крупная в Восточном Крыму сыроварня, работающая исключительно на местном крымском молоке. Можно приобрести сыр по звонку на сыроварне или попасть на экскурсию, чтобы увидеть весь процесс его производства