Ароматное подкопченное сало гарнируется зерновыми хлебцами из ржаной муки, малосольным или маринованным огурцом, маринованными томатами и мегрельской аджикой
500 ₽320 g
Лобио по-имеретински
Красная фасоль, капуста по-гурийски, лаваш
400 ₽330 g
Перчики фаршированные
570 ₽200 g
Пхалеули
470 ₽190 g
Рулетики из телячьего языка
670 ₽275 g
Рулеты из сулугуни и томатов с острым творогом
450 ₽220 g
Рулеты из форели шеф-посола
670 ₽220 g
Сациви из курицы
420 ₽170 g
Соленья и маринады
Два вида капусты: квашеная с пахучим маслом и бабушкин засол с чесноком и свеклой, маринованные томаты черри, огурцы
450 ₽335 g
Тарелка грузинских сыров
720 ₽370 g
Выпечка
Грузинский лаваш
Лаваш, запеченный в печи
80 ₽150 g
Кубдари с мясом
670 ₽500 g
Осетинский Пирог с сулугуни
870 ₽780 g
Осетинский Пирог с сулугуни и картофелем
820 ₽760 g
Осетинский пирог с мясом
870 ₽800 g
Пирог с зеленью и сыром
870 ₽730 g
Хачапури Ачма
Состоит из нескольких проложенных сырной начинкой слоев, каждый из которых предварительно сварен. Причем варится это тесто уже раскатанным (15 см)
370 ₽230 g
Хачапури на углях
370 ₽160 g
Хачапури по-аджарски
Начинка из домашнего творога и малосольного свежего сыра, на который сразу после выпечки кладется сливочное масло и разбивается яйцо. Выпекается в форме ладьи
600 ₽380 g
Хачапури по-имеретински
670 ₽550 g
Хачапури по-мегрельски
670 ₽550 g
Хачапури с сулугуни и зеленью
670 ₽500 g
Чебуреки с бараниной
450 ₽330 g
Чебуреки с мясом классические
450 ₽330 g
Мясо и птица
Абхазури
750 ₽310 g
Котлетки из кролика
Сочные котлеты из диетической крольчатины (3 шт.). Подаются с ризотто из полбы с сыром сулугуни и грибами
680 ₽350 g
Купаты с шампиньонами гриль
Ароматные купаты из свинины с барбарисом, тимьяном и перцем чили собственного производства (2 шт.), сервируем шампиньонами гриль и соусами: брусничный и гранатово-ореховый
750 ₽350 g
Мясное грузинское ассорти
Ассорти шашлыков: курица, свинина и люля-кебаб из барашка, картофель Айдахо, соуса ткемали и сацебели
2100 ₽540 g
Оджахури
650 ₽360 g
Сабадури
Купать (домашние колбаски, фарш: говядина и свинина) (2 шт.), абхазури (пряные котлетки из свинины и говядины со специями и барбарисом в крепнете) (3 шт.), приготовленное на гриле. Сервируем тонким лавашом, кукурузой и сладким перцем на гриле, зелень
1700 ₽540 g
Толма
650 ₽280 g
Цыпленок табака
Цыпленок табака, выдержанный в луково-чесночном маринаде, поджаривается на кеци до румяной корочки, подается с острой аджикой и свежей зеленью
1150 ₽450 g
Чахохбили из курицы
Кусочки курочки, обжаренные в масле и тушеные с луком, приправами и зеленью с соусом из свежих томатов
650 ₽315 g
Чашушули из телятины
880 ₽320 g
Шашлык
Ассорти люля-кебабов
2100 ₽1 kg
Кабаби из куриного мяса
620 ₽400 g
Кабаби из телятины
670 ₽400 g
Кабаби из ягненка
670 ₽360 g
Цорейламский шашлык из говядины
1600 ₽330 g
Шашлык из курицы
650 ₽340 g
Шашлык из свинины по-кавказски
700 ₽330 g
Шашлык из ягненка на кости
2100 ₽430 g
Ягнячьи языки из Мта-Тушети
1200 ₽340 g
Гарниры
Картофель жареный
По-домашнему
200 ₽200 g
Картофельное пюре
150 ₽150 g
Кукуруза на гриле
270 ₽150 g
Ризотто из полбы
200 ₽150 g
Рис отварной с зеленью
120 ₽160 g
Шпинат с чесноком
Томленый со сливками
300 ₽150 g
Картофель фри
Картофель соломкой
170 ₽120 g
Шампиньоны гриль
Обжаренные шампиньоны
350 ₽140 g
Салаты
Салат Гамриэли с языком
450 ₽170 g
Салат Мцхета с горчичной заправкой
470 ₽290 g
Салат Мцхета с соусом пацха
470 ₽290 g
Салат из свежих овощей по-тбилисски
450 ₽200 g
Салат по-грузински
450 ₽250 g
Салат с баклажанами и копченой курицей
450 ₽290 g
Салат со свеклой и мягким сыром
470 ₽195 g
Соусы
Аджика Мегрельская
Острая
120 ₽50 g
Аджика красная
Острый соус из сладкого и красного острого перца с чесноком
100 ₽50 g
Сацебели
100 ₽50 g
Ткемали
Кисло-острый густой сливовый соус
100 ₽50 g
Баже
Соус из грецких орехов с кориандром и сунели
100 ₽50 g
Наршараб
Кисло-сладкий гранатовый соус
150 ₽50 g
Супы
Суп Кюфта по-тбилисски
700 ₽400 g
Суп Харчо по-кутаисски
490 ₽300 g
Суп Чихиртма
Национальный суп из домашней птицы с тушеным луком, заправленный уксусом, яичным белком, кинзой и грузинскими специями
450 ₽300 g
Суп из белых грибов
400 ₽350 g
Тыквенный крем-суп
Классический нежный крем-суп из ароматной осенней тыквы с вялеными томатами, тыквенными семечками и хлебными чипсами
400 ₽270 g
Хинкали
Квери
Хинкали с сыром (3 шт.)
500 ₽260 g
Хинкали Классика
650 ₽500 g
Хинкали с бараниной и сацебели
При заказе 2-х порций и более, время приготовления увеличивается и составляет не менее 45 минут
670 ₽500 g
Хинкали с бараниной и ткемали
670 ₽500 g
Хинкали с красной рыбой
При приготовлении фарша используется форель и сулугуни, а подается с соусом из мацони с чесноком (3 шт.)
570 ₽300 g
Рыбные горячие блюда
Котлетки из форели
750 ₽345 g
Палтус Тевзи-Вах
1050 ₽380 g
Рыбное рагу по-кавказски
650 ₽400 g
Филе белой рыбы с булгуром и пряным соусом
850 ₽300 g
Десерты
Домашний Наполеон
350 ₽160 g
Пахлава по-армянски
360 ₽170 g
Чурчхела
330 ₽145 g
Напитки
Клюквенный морс
1 lСобственного приготовления
600 ₽
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.