Tbk Lounge

RAW
Горячие закуски
Десерты
Мясо и птица
Овощи
Пельмени, гедза и вонтоны
Рыба и морепродукты
Салаты
Спагетти
Супы
Холодные закуски
Мясо и птица
Утиная грудка / спаржа / груша Конфи
1550 ₽
Хрустящий цыпленок Пармеджано
880 ₽
Котлеты из индейки / картофельное пюре
920 ₽
Бефстроганов из говяжьей вырезки / картофельное пюре / грибы
1580 ₽
Филе-миньон / Кейл / Пармезан
1680 ₽
Стейк Рибай
4480 ₽
Котлеты из ягнёнка / лепёшка Роти / Дзадзики
1520 ₽
Стейк Аше / соус из зеленого перца
1580 ₽
Горячие закуски
Жареный сыр с бруснично-лимонным кремом
720 ₽
Тако / томленый ягненок / Дзадзики
1380 ₽
Оладьи из кабачка / сметана
660 ₽
Домашняя лепёшка / трюфельная Страчателла / грибы
680 ₽
Куриное крыло / креветка / имбирный Жу / желток
740 ₽
Десерты
Павлова / малиновое сорбе / крем Ганаш
580 ₽
Шоколадный трюфель / вяленая клюква
380 ₽
Крем-брюле
480 ₽
Грушевый пирог / Англез / фисташка
560 ₽
Мороженое (ваниль / шоколад / фисташка / малина / манго)
340 ₽
Рыба и морепродукты
Морской гребешок / «горошкомоле» / мусс Пармезан
1880 ₽
Креветки-гриль / спаржа / молодой сыр
1350 ₽
Лосось / ньокки
1980 ₽
Палтус / соус Мисо / имбирь / лук Порей
1750 ₽
Осьминог / картофель / Дзадзики
2880 ₽
Салаты
Салат с кальмаром / ореховый соус
1280 ₽
Салат «А-ля Греко» / крем Фета
960 ₽
Зелёный салат с индейкой / соус Тоннато / Пармезан
1260 ₽
Мимоза с подкопчённым лососем
980 ₽
Тёплый салат с языком / яйцо Пашот / горчичная заправка
1180 ₽
Супы
Французский луковый суп
720 ₽
Тыквенный велюте
660 ₽
Куриный суп / лапша / фрикадельки
660 ₽
Сибирский борщ с фасолью / пастрами говядина
680 ₽
Том Ям
820 ₽
Холодные закуски
Пряные оливки / маринованные артишоки / вяленые томаты
840 ₽
Хумус / Дзадзики / гуакамоле
750 ₽
Гравлакс из лосося
1350 ₽
Ростбиф / кунжутная заправка
1350 ₽
Маринованный перец / молодой сыр / фисташка
680 ₽
RAW
Устрица хасанская
550 ₽
Тартар из говядины / молодой сыр / вяленый желток
1420 ₽
Тартар тунец / томатный Шисо
890 ₽
Лосось "А-ля рюс" / Дзадзики / щучья икра
1350 ₽
Овощи
Запечённое авокадо / хумус из белой фасоли
1250 ₽
Брокколи-гриль / салат Чука / ореховый соус
580 ₽
Томаты / красный лук / кинза
740 ₽
Жареный картофель / сезонные грибы / зелень
680 ₽
Пельмени, гедза и вонтоны
Пельмени сибирские / сметана
680 ₽
Пельмени из мяса кролика / сметана
880 ₽
Гёдза с креветками / соус Биск
920 ₽
Вонтоны с уткой
890 ₽
Спагетти
Креветки / кабачок / Мисо
1280 ₽
Качо э пепе / грибы
1100 ₽
Томленый ягненок
1280 ₽
Updated: September 22. Source: Representative of the organization