Очень оригинальная подача блюд, вкусно! интересное обслуживание, официант рассказывает историю про каждае блюдо. Отдельное спасибо администратору Ханум, она провела нам экскурсию по ресторану и рассказала историю и национальные традиции. Вернемся снова 100 %
Еда неплохая, но уровень обслуживания удовлетворительный: официанты работают хорошо, но не справляются с нагрузкой из за большого наплыва посетителей: принесли не все , что я заказывал, друзьям принесли хинкали двух видов на одной тарелке и очень долго решали этот вопрос. По факту уровень пиара и маркетинга заведения явно не соответствует реальности. Есть ад чем работать.
Потрясающая атмосфера и обслуживание. Все, что там заказывали, было вкусным и оформлено изысканно.
Цены выше среднего, но это действительно стоит того.
Обязательно к посещению 🤝
Очень понравилось заведение)
Качество блюд на уровне, что не писали в нашем городе лучше нет )
Отношение персонала очень хорошее, внимательное, не навязчивое)
Огромный выбор хороших вин, разного ценового сегмента
Красивое поздравление с днем рождения ☺️
Телиани в попали в самое сердечко 🫶
Необычные подачи грузинских блюд, есть очень вкусные позиции. Мясо нежнейшее, вкусные закуски. Отдельно можно отметить десерты, таких точно нигде не попробуете! И очень вкусные лимонады и коктейли!
забронировать стол действительно тяжело, нам перезвонили из ресторана, и мы смогли зарезервировать стол на вечер пятницы. нас посадили в дальнем зале, по пути хостес провели небольшую экскурсию и показали нам интерактивную картину, которая оживала, если навести камеру!
мы сидели с видом на открытую кухню, что гораздо увлекательнее, чем темнота из окна, пока ждали блюда, наблюдали за работой поваров.
официантка очень милая, сориентировала нас по меню. мы знакомы с грузинской кухней, но она предложила нам блюда, которые заинтриговали нас. хачапури по-аджарски - очень сочно и нет кучи теста, очень яркий вкус сыра. на горячее нам предложили нео шашлык - такого точно нигде нет.
очень большая винная карта, чтобы выбрать, официант пригласила к столу девушку- сомелье, которая помогла нам и в красках описала каждую позицию. затем нам предложили декантировать вино - мало где так делают.
очень вкусно, интересно и уютно!
в конце вечера нам принесли открытки с qr кодами, где появлялся грузинский принц и читал поэмы!
рекомендую это место, и сама обязательно вернусь снова, теперь точно знаю, что столик нужно бронировать сильно заранее!
По существу: хайп подняли… но по сути фигня. Как и Сачмэли ни о чем . Грузией тут и не пахнет, были с друзьями заказали процентов 30 из меню почти ничего не понравилось, курица с о сморчками ( горькие грибы и курица)!салат из овощей все магазинное безвкусное, хинкали - их практически невозможно испортить носмогли - очень много приправ . Шашлык жесткий. Ну и все примерно на уровне среднего кафе ( не Грузинского) отправьте шеф повара в любой ресторан Тбилиси- поймете о чем я. По сути как всегда у этой сети размах на миллион удар на копейку. Что папаша беппе - пицца ниочем , салат на лепешке , что сачмели - жирно и невкусно и вот еще один их проект .:::: единственное в отличие от других заведений официанты медленные но приятные
Очень не хочется писать отзыв только лишь потому, что в такой замечательный ресторан и так уже не попасть , а после хороших отзывов будет еще труднее. Но для заведения это очень важно, поэтому напишу.
Ресторан открылся недавно в замечательной локации на острове. Там, конечно , сейчас очень много туристов и мы стараемся не ходить по этим местам, уж очень суетно стало. Но вот несколько раз услышали хвалебные отзывы о Телиани и решили проверить сами как и что там.
Проверили, в итоге за месяц сходили уже два раза , и придем еще)
На входе вас встречают с улыбками и заботой о гостях, доброжелательность всего персонала зашкаливает. Официанты с легкостью, улыбкой, добрым словом выполняют свою работу. Интерьер стильный, удобные столики и диванчики. В общем, все располагает провести приятно время.
А теперь подходим к главному. Кухня, меню и исполнение. Ребята, ваши хачапури съедаются за три секунды, приносят горячими с печи. Брали салаты с говядиной, баклажаном, с угрем, закуска сыр запеченый, кебаб из баранины, хинкали разные. Подача авторская, настолько красивое оформление блюд, что любой эстет позавидует. И все очень вкусно. Ну вот пишу и снова хочу посетить это замечательное место
Успеха вам и процветания.
Ребята, я в восторге! Каждый кусок еды — оральный оргазм. Все, начиная от хлеба до десертов. ( я попробовала десерт только раз на 3)
Официанты сладкие и красивые пирожки с вишней. Все улыбаются, смотрят в глаза.
Столько много мужчин поваров я еще не видела… можно бесконечно смотреть как они работают.
Всем рекомендую 11/10
Название авторская кухня , много интересных подходов в подаче блюд, десертов. Но не могу сказать, что все очень вкусно. Подача красивая, но все остальное не очень. Шашлык из баранины не рекомендую, вернули назад. Официанты молодцы, стараются сгладить огрехи кухни.
Были с дочерью ,замечательное заведение с красивыми залами, необычной подачей блюд.Кухня ресторана порадовала качеством блюд и размером порций. Вежливый, предупредительный персонал.
1
1
Елена Т.
Level 13 Local Expert
February 16
Интересное меню и не стандартный подход к сочетаниям казалось бы неизменной классики. Необычные сочетания. Красивая и удивительная подача, особенно десерты. Много блюд на углях… интерьер тоже красивый. Было вкусно, понравилось. Размер порций, кому как… они не большие, но если брать закуски, горячее и десерт, то будет сытно. Работают быстро и хорошо. В винах - грузинская классика.
Существенный недостаток - столики только на 2 часа. Честно - это мало и неуважительно, как в фастфудной забегаловке. Брать бутылку вина на ужин и посидеть в расслабленной обстановке не получится. Как-то все на бегу вышло.
Очень редко пишу отзывы, но тут сложилось неоднозначное мнение. Да, есть искусственно созданный ажиотаж, но не понятно зачем, если вы делаете свое дело хорошо к вам и так будут ходить.
1. По еде: тар тар, филе миньон из сома, хачапури,хинкали с креветкой, комплиментарный хлеб с маслом - вопросов нет, вкусно. Но за столом еще были люди, которые сказали, что мясо пресное и в целом все на троечку. Готовят быстро, это плюс.
2. Обслуживание: от многих слышала, что обслуживание страдает, но все же мы там оказались и слова оправдались. Официант к сожалению не смог посоветовать вина, а на вопросы которые мы задавали по поводу определенного вина был ответ: не подскажу.
Так как готовят быстро, официант решил вынести все блюда сразу, в итоге пока ешь закуски, горячее твое грустит и стынет в сторонке. К столу подходят редко и за счет этого мы благополучно складывали грязную посуду на соседний стол, про грязные салфетки на столе я вообще молчу, официант их максимально игнорировал.
Больше всего удивила женщина, которая отвечает за гардероб. Во первых общается так, будто вы к ней домой пришли, во вторых в 11:30 мы вышли покурить, заходим обратно, а нам говорят; «Вы в курсе, что мы до 12?»
А в 11:50 когда мы уходили, на входе уже стоял переодетый персонал, играла Максим (не в репертуаре ресторана) и у входа стояли мешки с мусором.
Я как человек, который проработал в общепите достаточно времени, могу сказать, что такое отношение персонала ту мач. Думаю, накрученные отзывы вряд ли спасут ситуацию
Хотите грузинскую кухню, сходите в Кавказ. В 2 раза дешевле и обслуживание на уровне.
Отличный ресторан, приятная и радушная атмосфера
Очень внимательный и приветливый персонал, еда выше всех похвал!
Спасибо большое за прекрасный вечер, процветания вам!
Так, друзья 😎 будьте внимательны ☝️
Есть надежда, что дело в стартовом хаосе при массовой посадке, которой не минует воспользоваться ушлый персонал, НО! Мы за одним столом на 6 человек, в один вечер собрали полное Бинго, начиная со стандартного фейла с волосами в салате, продолжая забытыми блюдами в заказе, неправильных количествах хинкали, рандомной и беспорядочной подаче соусов, заканчивая «случайными» лишними бокалами вина и хинкали в итоговом счёте. Ну и вишенка на торте – дежурное «вам водички налить?» от оффицианта, вылилось нам в плюс 1800₽ к счёту, то есть 0,5 воды по 600₽ 😆, что оказалось дороже прекрасного Саперави выпитого за вечер на 1200₽. Обратив внимание на этот пункт в счёте, поинтересовались, нормально ли практиковать такое? В ответ нам пожали плечами. Мы люди нескандальные, всё оплатили, да и чаевые нормальные оставили, но осадок остался - настроение и впечатление общее были испорчены. Разумеется, ни извинений, ни каких-то комплиментов в качестве компенсации предложено не было. Ставить своих клиентов в ситуацию, когда приходится разбирать счёт - дело не в сумме, разумеется, а из принципа 🤷♂️ Ребят, ну это что-то из давнего прошлого, как нам казалось. В чёрный список.
Посетил ресторан "Телиани" 2 февраля 2025 года. Был крайне удивлён, когда мне отказали в предоставлении карты БЖУ, объяснив это тем, что ресторан работает в тестовом режиме, меню временное, а точный состав блюд не ясен. Однако выяснилось, что заведение функционирует с 11 декабря 2024 года – сложно назвать это тестовым запуском.
К официанту и менеджеру вопросов нет – они работали профессионально, были внимательны и вежливы. Вопрос скорее к администрации: если ресторан открыт для гостей, логично ожидать, что базовые сервисные моменты, включая удобочитаемое и понятное меню, уже должны быть налажены.
Меню хоть и небольшое, но абсолютно нечитаемое и не guest-friendly: интуитивно выбрать блюдо невозможно – нужно буквально вчитываться, чтобы понять, что именно предлагается. Ну и можно не говорить о том, что в меню нет ни состава ни веса готовых блюд.
В целом атмосфера оставила странное впечатление – скорее создавалось ощущение, что гости здесь не особо желанны. Надеюсь, руководство пересмотрит подход к организации сервиса и комфорту посетителей.
Точно не вернусь.
Входная группа и гардероб правда не справляются, стоишь на входе достаточно долго, некомфортно.
Бронировали столик очень заранее, достался в дальнем зале, никто не предупредил, что там очень сильная вытяжка и находится там холодно и некомфортно. Были в полностью пустом зале и пересесть нам не разрешили, предложили плед. Но кондиционер дул именно в глаза, пледом тут не помочь. Когда нам уже принесли некоторые закуски и напитки, неожиданно предложили пересесть за соседний стол.
Когда пришла пара за этот же стол, подняли истерику и их тоже пересадили…
Зачем пытаться уцепиться за лишних пару гостей, если место посадки просто некомфортно? Поставьте там дерево в горшке вместо стола, толку будет больше.
Кухня неплохая, интересная, все что ели, было вкусно, обслуживание тоже адекватное и вежливое. Коктейльная карта не вау, предлагают все фотографировать и снимать на видео, так как подача коктейлей необычная и инстаграммная.
Надеюсь, что место не испортится
Безумно шикарное место! Приехали из Москвы и в последний день решили поужинать в этом замечательном ресторане , настолько приятного персонала и вкусной еды мы не пробовали давно! Артему Казакову отдельное спасибо , рассказал нам о тонкостях каждого блюда !
Были 25 января. Заведение открыто пару месяцев и читая отзывы вижу, что многие пишут, что ресторан работает в тестовом режиме и им за это повышают оценки. Ребят вы серьёзно, ресторан с полной посадкой людей, да ещё и с ограничением по времени.
Нас было 6 человек. Интерьер хороший, открытая кухня, но в ресторан приходят за едой.
Итак: хинкали свинина-говядина, ужасные, консистенция фарша, как бумага.
Харчо с говядиной традиционный, самый ужасный харчо ( консистенция жидкого супа пюре и немного мелких кусочков мяса).
Долма из баранины, жидкая непонятная масса внутри.
Кебаб из баранины, на 4.
Мильфей из баклажана с угрем и ореховым соусом, сами кружочки из баклажана хрустящие, красивые, вкусные, но на этом всё, угорь был ужасный, жёсткий, безвкусный как-будто консервированный.
Тар-тар из говядины с "хрустящей мозговой косточкой", мясо мелко порубленное и при этом жилистое, косточка это вообще провал на вкус как известь.
Утка сухого вызревания, с яблоком и брусничным соусом, жёсткая и сухая, честно, самая невкусная утка, которую я ела.
Судак сухой и безвкусный, даже соус не спас.
Устрицы, но их повар не готовил.
Закуски регионов, ассорти пхали, пончики с угрем, пхали более менее, но пресноваты, пончик ужасный, очень пористое и сильно впитавшее в себя масло тесто.
Десерты, если любите сладкое, то можно попробовать, кондитер похоже знает свое дело.
Морской ёж с фисташковым мороженым, красивая подача и интересное сочетание вкуса соуса, крема и фисташкового мороженного.
Осень в Аджарии под абрикосами, вкус кисло-сладкий, консистенция приятная, для тех кто любит бисквит пропитанный, с фруктовым конфитюром.
Тирамису в кофейнике, подача интересная, но лично нашей компании не понравился, ела часто и намного вкуснее.
Ещё один десерт был, мне показалось в названии, что-то с мамой, понравился, нежный, вкусный.
Многие блюда возвращали, тронутыми только для пробы, официанты выслушали комментарии и всё. Подумаешь не понравилось, ни одного извинения, ничего, всё было включенно в счёт.
Это полное неуважение к своим клиентам, никакого тестового режима у ресторана быть не может, тем более за реальные деньги и цены, которые находятся в меню.
Если вы хотите вкусно покушать, то пока точно не в этот ресторан.
Внутренний вид, сервис (достаточное количество персонала, нет долгого ожидания не взирая на то что сейчас период технического открытия, отношение и общение персонала )- превосходно, Меню - не все меню успели попробовать за два посещения, не все из того что попробовали удалось понять (но как известно на вкус и цвет….). Оригинальное сочетание классической грузинской кухни с современными тенденциями в кулинарии. Впечатление в целом - отлично! Надеюсь, что в туристический сезон все будет работать также превосходно. Рекомендую. Записывайте в постоянные гости ))
Дозвонилась,чтоб забронировать стол только спустя 15 минут. Искусственно созданный ажиотаж.
Когда мы пришли нас посадили в проходе и пока мы сидели без конца срабатывала пожарная сигнализация от которой очень сильно разболелась голова. Из еды взяли шашлык из куриного бедра и десерт еж-все вкусно,претензий нет. В первые вижу ресторан где поздравление в день рождение это чизкейк роза в цветах,хоть бы свечку чтоли поставили,чтоб изменник мог задуть,было бы оригинальнее. В том же самом са мели поздравление в день рождение и то интереснее,там целое представление сделано и ресторан работают на то,чтоб хотелось вернуться снова,но не в Телиани.После того,как мы покушали сидели за столом с пустыми тарелками и ни один официант не подошел забрать и предложить счет,мы больше ждали официанта рядом проходящего,чтоб попросить счет,чем там просидели. Когда стали уходить в 1 зале было все в дыму и пахло очень гарью и дверь была открыта на улицу,соответственно мы пока ждали когда нам подадут нашу одежду мы уже все замерзли
Если вы хотите пропахнуть гарью и замерзнуть в заведении-велком прошу
Вкусный грузинский ресторан. Очень уютно, вежливый персонал, удобное расположение. Приносят попробовать несколько видов масла, хлеба и специй. Разные варианты хинкалий
Ресторан супер! Очень необычная кухня, Грузия перемешана с Европой. Безумно вкусно! Рекомендую черный хворост и конечно же хинкали. Время ожидания недолгое, даже при полной посадке. Десерты супер!!!!
Ресторан держится только благодаря управляющему Юрию. Пришли отменить мой день рождения и, к сожалению, большую часть времени ждали блюда, которые принесли холодные в итоге, даже бокал вина пришлось ждать полчаса, официанта пришлось искать по ресторану, потому что мы сначала просидели просто так 20 минут. Юрий старался сгладить все моменты, за это отдельное спасибо ему. Даже администратор встретила нас со словами, что мы опоздали и экскурсию по ресторану она уже проводить нам не будет. Как вообще можно делать замечание гостям ресторана за опоздание ? Причем я заранее предупредила об опоздании, позвонила. Было очень неприятно. Также про специи на столе никто ничего не рассказал, молча принесли в конце ужина их, когда они уже собственно были не нужны. И с маслом такая же история. Ресторан красивый, управляющий замечательный и на этом плюсы закончились.
Столик в ресторане забронировали за ранее. Ждала московских гостей, хотела удивить. "Удивила". Обслуживание на 3 с плюсом: к основному меню не предоставили карту с напитками. Соль, перец даже не предложили. Грязную посуду не убирали. О еде отдельная песня:
В меню отсутствуют фото блюд и вес порции,поэтому большое удивление вызвала долма с крабом(фото прилагается). Где в выжаренных во фритюр листьях винограда, затерялась чайная ложка страчателлы. Салат с баклажанами украшала добрая порция листьев салата также выжаренная во фритюре,возможно это высокая кухня,но пробовал ли её шеф?Отдельная ода говяжьей котлете, оказавшейся сухой и с кислым привкусом застоявшегося в холодильнике фарша. Радость доставила чача и комплимент в виде хлеба с маслом. Второй раз точно не пойдём.
Очень шумное место, столики стоят близко к друг другу) народу очень много, комуто может это и нравится )
Подача и названия блюд на высоте , закуски все были на уровне, а вот с горячим беда, совсем не понравилось( муж заказывал цыпленка, а я рыбу, не доели потому что было невкусно(
Вряд ли еще вернемся
Пришли 19.04 в ресторан семьей (у нас был забронирован стол на 18:00), отметить день рождения. Заказали салат с баклажаном и сыром, с баклажаном и угрем, рыбу-сом, стейк говяжий, кебаб куриный, хачапури, напитки. Из всего вкусные были только салаты и хачапури. Правда, в салате с баклажаном и угрем, попадались косточки в рыбе, что на мой взгляд, не допустимо. Рыба была с болотным привкусом. Мясо стоимостью 2800! За блюдо было вымочено настолько, что вкуса мяса не чувствовалось. Люля-кебаб был обычный. Но самое ужасное это - обслуживание! У нас столик был забронирован до 20:00. В 19:30 мы попросили чай, упаковать оставшийся хачапури и принести счет. Про чай официант забыл, мы ему напомнили, но чай нам так и не принесли. 19:50 к нам подходит хостес и говорит что наше время заканчивается и начинает нас выгонять из-за стола. Вообщем отдали 10000, хачапури нам так и не принесли, а чай мы попили дома. Настроение испорчено( больше туда не пойдем. Вывод: цель данного заведения не накормить людей вкусной едой и подарить им хорошее настроение, а срубить побольше бабла за счет оборота гостей. А я-то думала, что грузинское гостеприимство заключается в другом… не советую данное заведение
Испортили всё впечатление в последние минуты пребывания в ресторане!
Заранее заказала столик на двоих в честь своего дня рождения. Написала заявку, взяли мои контакты и далее не последовало никакого ответа. Пришлось самой писать и уточнять, сделали ли нам бронь. Ответили: да, столик забронирован. В день посещения за несколько часов ДО мне позвонили и сообщили: у Вас забронирован столик с 18 до 20 часов. Я ответила: столик на 18, но ни о каком ограничении по времени мне не сообщили. Мне ответили: не переживайте, мы всегда предложим Вам пересесть за другой столик или барную стойку, где Вы сможете продолжить свой вечер. Ок. Приехали. Приятная обстановка, вежливый официант по имени Артём помог сделать выбор блюд. Подача у нас была не супер быстрой, за соседние столики приносили еду быстрее. Очень понравился суп харчо и хинкали. Зелёный салат с креветками был тоже вкусным. Мясное горячее, нео шашлык-кебаб из говядины и стейк из вырезки, немного разочаровало, не совпало с ожиданиями. На десерт у меня была роза-комплимент от заведения, у мужа ананас над углями с мороженым, вкусно. И вот, когда мы попросили счёт, подходит к нам девушка и спрашивает, рассчитали ли нас. Мы отвечаем-да, мы уже попросили счёт. Проходит ещё пара минут, в которые мы уже переводим чаевые официанту, снова приходит та девушка и заявляет: за ваш столик уже пришли другие гости, начинает нас торопить на выход. Мы в шоке встаём и уходим с полностью испорченым настроением, хотя планировали взять ещё одну бутылочку вина и продолжить наш ПРАЗДНИЧНЫЙ вечер в ресторане. Вот так можно взять и перечеркнуть все положительные эмоции за минуту. Больше посещать данный ресторан не хотим.
К слову, если бы при бронировании меня сразу предупредили о временном ограничении, как это делают в других ресторанах, я бы выбрала другое место или шла в Телиани совсем с другим настроем. Но в данном случае считаю, что нас выгнали без предупреждения!
Не ходите сюда,пожалуйста,здесь очень вкусно😋,а то потом придется ждать очереди…Все было забронено,но нам предложили барную стойку,за ней мы и разместились!Вам предлагают познакомиться со специями перед подачей ваших блюд,затем вам приносят корзинку с тремя видами хлеба и взбитым маслом с пряностями и травами😋
Мы заказали:грузинский борщ,долму,хинкали 5 видов по 1штуке,все вкусные,но грибная это бомба!На десерт был чай с добавлением чачи и лимонный чизкейк и снова было вкусно!
Вот фото мы не сделали к сожалению(
Нет, при входе нет бирок и просят либо запомнить номер либо его сфотографировать, официант без спроса стала забирать меню, но когда я его закончил смотреть и сделал заказ, принципиально его не забирала. Прнесли не понятное масло с хлебом причем хлеб весь в волосах от подложки. Салат с говядиной, это шедевр черноты сверху в виде клетки из не понятной субстанции внизу видимо всем нравиться, 4 кусочка жеской говядины в перемешку с соусом и жесткими кедровыми орешками, причем порция для лилипута. И так все шашлык перемаринованный отдает горичью от костра. Принесли сок гранат имбирь и д т. 420 грамм, так там льда на 300 грамм остальное типо сок. Короче это не грузинский ресторан, это не понятно что под красивой упаковкой. Сели за столик так столы так расположены, что соседний столик заглядывает мне в тарелку. Порции маленькие, не вкусные наесться невозможно. Общее впечатление не наелся, да в принцепе и есть нечего было. В ЧЕРНЫЙ СПИСОК.
Потрясающее место!!! Если хотите получить эстетическое и гастрономическое удовольствие, вам именно в это заведение!)Начиная от входа, где встречает милая женщина в гардеробе) официанты грамотные, знающие все блюда от и до, располагающие, дружелюбные! Всё было красиво и очень вкусно!!! Рекомендую!
Сервис в ресторане находится на низком уровне, начиная с бронирования столика по телефону, (ждать 30 минут), заканчивая официантами
Дополнительную посуду и приборы не приносят, пока сам не попросишь
Навязывают устрицы с вином, хотя человек за рулем
Свой Хайп - не оправдывает
если сидите у окон или на диване - уютно, второй зал - как проходной двор.
Если хотите романтическую атмосферу - точно не сюда
Хинкали сочные, но начинка - как каша, паштет,
не хватило текстуры…
Нео Шашлык также, нет текстуры мяса (лично для меня)
Пхали - нет вкуса, пресные
И тд…
Чай максимально обычный, как в забегаловке, за такую сумму, сырье должно быть как минимум высшего класса.
Вода стоит дороже вина
Вино классическое, известных брендов, неплохое
Единственное, что оставило положительное впечатление, это женщина в гардеробе, которая была очень приветлива и любезна.
Весьма распиаренное заведение, по факту не стоящее такого внимания:) Ну недавнее открытие играет роль. Забронировали столик , чтоб отметить день рождения)Бронировали за месяц!) Нас усадили в дальний темный угол рядом со стойкой официантов, действительно стоящий столик по такому случаю, очень любезно с вашей стороны. Ресторан НЕ ПОЗДРАВЛЯЕТ своих гостей с праздником, ну и ладно, НО мы предварительно попросили вынести наш торт со свечой , мы обговорили , что понимаем , что со своим нельзя и все такое и ОНИ Сказали , что смогут вынести торт и зажечь свечу , в итоге чтоб вынесли пришлось напоминать, вынесли в итоге в коробке ну просто песня праздник, вы так внимательны .
Хостес , если она в этом заведении существует, большой вам привет, спасибо, что не встречаете гостей, стоишь как котенок и ждешь , что ну кто нибудь уже поможет тебе найти твой столик.
Официантка старается , но заказы все равно напутала,стеклянные столы в этом заведении это мрак, вы бы их хоть нормально протирали раз пошли на такое
Три звезды чисто из за кухни, еда вкусная, подача тартара своеобразная, эта косточка к нему не вкусная откровенно говоря,благо сам тартар очень даже, хинкали вкусные, цыпленок,салаты тоже плюсик.Только получасовое ожидание хинкалей удручает, хоть предупреждайте.
1. В меню не указан состав и вес блюд. 2. Заказала салат с баклажанами, принесли очень пышную тарелку разной травы и несколько маленьких кусочков жареных баклажан. 3. Воздушные пончики с угрем, 2 очень маленьких круглых «пончика» микроскоп для рассмотрения угря не принесли. 4. Судак жареный с пюре (1с.ложка) 2 листа салата. Главное - на входе вместо приветствия нашего именинника, сразу тоном надзирателя , объяснили , что у них все расписано и время ограничено. За 20 минут в такой же грубой форме напомнили ,что время нашего праздника истекает. Короче если хотите вкусно покушать, приятно провести время, то это точно не в ресторане «ТЕЛИАНИ».
Очень хотели побывать в этом месте и попробовать новую грузинскую кухню... но... сплошные но.. 1. При бронировании столика сразу озвучили, что у них sold out, и очень сложно к ним попасть, но нам очень повезло и столик нам предоставили, правда с упоминанием, что всего на 2 часа ( ушли мы ровно через 30 минут в итоге) 2. Нет ожидаемого уюта и гостеприимства, столик на проходе, в итоге подруге просто уперлась мягкой точкой в лицо другая гостья, шумно, мимо бегают люди и официанты ..- ощущение, что находишься в столовой на вокзале .3 блюда... шашлык оказался слайсами из мяса с салом, политое сливочным маслом, засушенные креветки названы лангустинами, без какого либо соуса и вкуса, ну разве что киндзмараули и саперави были на уровне.
Первое касание с рестораном началось со звонка, чтобы забронировать место. Понимаю, что суббота, дождался своей очереди на телефоне через 15 минут. Это не критично, но телефонию можно развить. Персонал дружелюбный, атмосфера, интерьер - отличные.
Очень интересный комплимент от заведения - их хлеб с миксом сливочного масла с прекрасной подачей.
Но из 5-6 позиций, которые мы заказали, мне не принесли горячее, бараний кебаб очень хотелось попробовать. В счёт его не включили, но и официант ничего не сказал, про то, что забыл заказ передать.
И что самое интересное, это фишка ресторана, связанная с виртуальной реальностью. Никто из персонала про это ни разу не сказал.
Хинкали неплохие, среднего уровня, ничего удивительного, кроме их размера.
Не рекомендую данное место по итогу.
Были двоем 05.01 в 18:00.
Стол был в углу, около стены, как будто изначально он не для гостей, тк прямо перед нами с него администратор убирала коробку с мытыми бокалами. Но это не страшно, посадка полная, все понимаем.
Девушкам за соседним столом предложили комплимент в виде закуски (хлеб с маслом), в период ожидания блюд. Нам не предложили, что вызвало странное чувство непонимания, видимо какая то градация по гостям идет кому предлагать, кому нет, не знаю, но не очень приятно было.
По еде:
- тар тар из говядины, нормальный в целом, но очень пресный, нет вкуса, по мне, блюдо не доработано
- хинкали , вкусные все, тут плюс
- лапшеби с томленой телятиной, вообще провал. Телятина очень жесткая, зачем называть это томленым, для нас оказалось большим вопросом.
Лапшеби осталось почти не тронутым, и официант забирая блюдо, даже не поинтерисовался почему его не ели, а просто опустив глаза быстро ретировался.
Вино - интересная подача и выбор , это тоже плюс
Интерьер - красиво, тут бесспорно.
Подача вина интересная, выбор вина в целом хороший.
Никак нельзя сказать, что понравилось. Шумно из-за тупой и непонятной музыки, которая ещё и громкая, и чтобы сказать что-то официанту или попросить, нужно кричать либо переспрашивать. В зале душно. Официант Елизавета работала очень медленно и неохотно. Видимо, у неё были гости поважнее. Посуда мелкая. Чайника чая не хватает на три чашки, приходится заказывать дополнительный чайник. В еду совсем не попали: оказалась не наша, хотя грузинская кухня всегда нами ценилась. Здесь, видимо, местный колорит, портящий и искажающий вкус знакомых блюд. Осадок от посещения крайне негативного характера. Особенно на фоне посещённых чуть ранее других калининградских ресторанов. Не рекомендуется к посещению. Уровень пафосной забегаловки.
20 декабря прекрасно провели время в ресторане, все было супер
21 декабря решили вернутся на ужин, на что получили недовольное лицо хостеса, которая сказала нам, что свободных столов нет (а мы заходя в ресторан увидела несколько свободных столов у окна) , на вопрос где нам подождать она ответила «где хотите, можете погулять, ожидание столов час» , ну спасибо !) прекрасно испортили впечатление. Хотя 20 декабря нас прекрасно обслужила официант Екатерина …
Лучшие хинкали в области. В целом новое для меня меню, сытная и необычная еда. Цены при этом весьма лояльные. Рекомендую всем посетить заведение с красивым на Преголь!
Встречать гостей с порога фразой "у вас будет только 2 часа" - это дно для ресторана такого уровня. Планировали банкет на 15 человек. В будний день. Когда, мягко говоря, посещаемость ресторанов, ниже среднего. Нас с порога ограничили фразой про 2 часа и предупредили, что если мы не уложимся, то придётся ДОПЛАЧИВАТЬ, чтобы продлить время. Это вообще законно? Как можно отпраздновать день рождения за 2 часа? Больше ни ногой в это заведение! Принципиально. Пусть владелец сам сидит там и ест в одиночестве, наслаждаясь своими двухчасовыми правилами!
Отличный ресторан, долго ждали открытие, и вот свершилось! Ожидания оправдались, необычная подача блюд, все вкусно, персонал на высоте, интерьер приятный!
Локация отличная
Интерьер слАбо
Подача блюд хорошая
Соотношение цена/вкус/объем блюд на троечку, прям вот не о чем ((
Расстановка столов не комфортная, сидеть в четвером за круглым столом не возможно. Зато половину ресторана занимает барная стойка, непонятно зачем )
Две звезды за красивый интерьер! Кухня ужасная, не понимаю от куда столько восторженных отзывов! В Калининграде есть много мест намного лучше. Очень много шума вокруг этого заведения, по факту - полное разочарование. Классические хинкали - одна соль, шашлык сухой, тартар очень перченый. Ожидание не соответствует ожиданию
Кебаб из баранины был холодным и не вкусным. На входе все время толпы туристов, которых не пускают пообедать под предлогом забронированных столов, но при этом почти все столы пустые. Нам как-то удалось без брони отхватить стол, но после нас никого не пускали. Интерьер несоответствует грузинской кухне- все просто серое мрачное. Нет места возле гардероба поставить сумку, нет зеркала, и вот как зимой раздеться и привести себя в порядок. Официант молодец, хостес никакая. Цены невысокие и теперь понятно, почему.
5
1
katerina gunashvili
Level 16 Local Expert
March 3
Приятно удивило обслуживание, внимание к деталям и забота. Традиционные блюда и новые прочтения. Всё вкусно и красиво! Обязательно будем приходить еще, в меню столько всего неизведанного осталось.
Открытая кухня, коллекция вин, контактный бар, а десерты! К хинкали подали перчатки - очень приятный нюанс.
Расположение отличное, сам ресторан просторный, есть где посидеть и большой компанией.
В рамках приветствия вам приносят хлеб и большой цветной шарик, похожий на мороженое (я сначала так думала), но это оказалось сливочным маслом)
Хлеб пекут сами, масло пряное тоже делают сами (ВАУ!)
Ценник здесь как и во всех остальных местах города, хотя ожидала более высокой стоимости.
А еще тут есть «аквариум», помимо грузинской кухни вам могут подать также морских ежей. А я мало где их видела!
2 января хотели поужинать с мужем вдвоем. Когда зашла спросить про свободные столы, меня встретила на входе приятная девушка.
Сказала, что мест сейчас нет и предложила записаться в лист ожидания. На что я любезно согласилась. Время ожидания по словам девушки около 40 минут.
Но ни через 40, ни через час никто не перезвонил. Через 1,5 часа попробовала позвонить сама, но звонок сбрасывали.
Осталось неприятное впечатление, хотелось посетить новое место в отпуске, а про нас просто забыли или забили.
Можно не посещать это место .
- входная группа тесная ;
- в гардеробе просят сфоткать свою вешалку ( нет номерков);
- работа официантов - слабая;
1) не могут разъяснить меню
2) не приносят во время тарелки
3) не убирают со стола - нужно просить.
- еда :
1) не вкусно - все позиции.
2) к грузинскому можно отнести большое кол-во вин аскенали. На этом все .
3) мясо принесли холодным , что то пересоленное , что-то недосоленное .
4) боль в желудке после посещения.
Нужно срочно что-то менять.
Отношение к клиентам на уровне грязи! Были один раз в этом заведении, обслуживание официантами достаточно грамотное,хинкали и мясо не плохие! Сегодня (01.02.25)хотели заказать блюда с собой,однако хамоватый администратор нам отказала и ещё начала высказывать свое фи! Считаю,что это недопустимо-учить клиентов и хамить на пустом месте! Заведение совершенно не уважает своих клиентов -советую не тратить время и обходить стороной!
НЕ ОЖИДАЛИ ТАКОГО КОЛХОЗА В ЦЕНТРЕ КАЛИНИНГРАДА!