Очень хороший повар. Борщ на 5+!!!. Замечательно готовят раф. Приветливая и очень приятная официант Аиша! Живые цветы ухожены и очень кстати! Приятная не навязчивая музыка. Команде Теории здоровья, успехов и процветания!!!
Теория на практике оказалось очень уютным местом,с приветливым персоналом и оочень вкусной едой,цены приемлимые относительно Кисловодска, и радуют соответствием цена-качество.Отдельно от кухни могут отметить шикарные десерты и кофе&чай
Очень хороший ресторан. Меню что надо, качество блюд тоже. Полезное место, когда немного устал от кавказского колорита😁 островок Москвы или Питера, кому что больше нравится😉
Приятное кафе, столик лучше заказывать заранее. Кафе пользуется спросом. Обстановка понравилась, на всех столиках живые цветы. Отведали сырники с топингом. Кафе для завтрака то, что нужно. Обслуживание неторопливое, но без знака минус
Кто ищет место куда сходить выпить кофе с девушкой или со своими друзьями , или просто посидеть вечером в приятной обстановке то вам сюда! Можно посидеть как внутри так и на улице. Приятное место , вкусный кофе.
Не рекомендую! Жили прямо над кафе и сначала очень обрадовались. Рейтинг высокий, но уже после разочарования почитал отзывы и по реальным отзывам картинка противоречит оценке яндекса. Соотношение цена и качество - никакое. Две абсолютно разные смены официантов: одна стремиться создать атмосферу и расположена к гостям, второй просто на всё плевать. Подали блюдо с волосами, потом якобы переделали (не уверен), борщ с мясом животного, которое умерло своей смертью видимо дочь сказала, что какао школьное вкуснее их горячего шоколада и так далее. Официант задаёт вопрос: "Всё понравилось?", на что мы ответили нет, и он просто развернулся и ушёл. не одну, а две звезды за вкусную шакшуку и сырники, а также за первую смену официантов.
Во первых хотелось бы отметить официанта молодого человека, очень включённый в работу парень. Видно, что старается, суетится, пытается угодить каждому гостю (и это получается!), именно он создаёт атмосферу, положительное впечатление о заведении. Молодец! По еде: вкусно, но очень маленькие порции, прям очень. Одним горячим не наесться. Смузи манго-перец по вкусу просто как фруктовый лед с чуть сладким сиропом, не понравился. В остальном ок. Приятно посидеть на улице. Но ещё вряд ли зайдём из-за размера порции.
Приходили вечером с семьей поужинать, все понравилось, обслуживание и еда топ, официант помог в выборе блюд, рассказав подробно о составе блюда. Приятная атмосфера, уютный интерьер, обязательно зайдем ещё не раз
посещала заведение несколько раз ,и каждый визит восхитительный! Вкусная еда,хорошее меню на любой вкус. Есть даже постное меню! Барная карта , безумно вкусный кофе ,интерьер необычный для Кисловодска ! Нам очень понравилось ,вернёмся обязательно и друзьям посоветуем 😊
Нашли это место случайно, но после не смогли променять его на другие места и каждый день приём пищи в "Теории" очень атмосферное место, меню не большое, но каждое блюдо хочется ещё.
Кафе с изящный интерьером и шикарной подачей. Ньоки с мориками были настоящим мастхэвом ☺️ классика итальянской кухни) в целом всё понравилось. Повара явно мастера своего дела👍🏼 рекомендую это заведение. Заедем следующий раз на том ям)
Рекомендую. Вкусный кофе и десерты. Хорошие сбалансированные коктейли, которые можно заказать с собой. Девушки/персонал вежливые, красивые и легкие на разговор. Из пожеланий введите в меню коктейли сауэр 🫶
Оценили "авторскую" кухню лично) Действительно, авторская, так как вкус столовского куриного супа с лапшой испортить добавлением петрушки, добавить брынзу россыпью в греческий салат, нужно реально иметь талант импровизации🔥Официанту сообщили про сии шедевры повара и получили ответ "подумаем, как исправить" 😅Но не придумали в итоге🤣Мы "поели" почти на 2000 рублей, а разочарование получили на миллион🙈
К сожалению не вкусно , заказывала Бенедикт и смузи.. как вода ( повар понятия не имеет что такое голландский соус , яйцо пашот ледяное , гуакамоле не очень в составе один острый перец ) официант очень холодная , наглая и совершенно не внимательная , заказ не пробивала . Больше никогда не придем
Отличный гастробар в Кисловодске. Уютно и вкусно. Стоит отметить большое меню завтраков и кофейную карту ❤️
Из фаворитов: блины со шпинатом, хумус, салат с говядиной и ньокки! Очень вкусно!
Крайне не люблю оставлять плохие отзывы, но это место запало в моё сердечко. Был здесь в июне 2024. Приехал в Кисловодск ранним утром и, воспользовавшись отзывами решил семьёй из 5 человек пойти позавтракать в гастробар. Я был единственным клиентом в 9 утра. Сначала одному ребенку принесли кашу в течение 15 минут, потом через 30 минут бабушке тоже принесли кашу. Через ещё 15 минут жене принесли какой-то сендвич, спустя час нахождения в кафе второму ребенку принесли два блинчика. Мне последнему принесли Бенедикт с лососем спустя более часа ожидания. Персонал расхлябанный, повар наверное с похмелья был. Бенедикт Оказался невкусным, лосося было очень мало и на вкус весьма отвратительный. Не рекомендую к посещению!
К слову, место атмосферное, чистое. Неплохой туалет с биде, но хотелось бы ещё и покушать.
Очень атмосферное и уютное кафе. Современный дизайнерский ремонт. Вкусная кухня, особенно блинчики со шпинатом и сырники. Такое место с удовольствием буду рекомендовать друзьям
Зашли в данное заведение, ориентируясь на отзывы и хороший рейтинг, однако остались разочарованы. Заказали бефстроганов, пасту болоньезе, жареную картошку с грибами, борщ и лимонад грушевый 1л с учетом, что нас было четверо. Из всех блюд понравилось только бефстроганов, но порция была просто мизерная. Мяса там было не более столовой ложки. Пюре пару ложек. Болоньезе провал: очень острое блюдо с огромными кусками лука и не с фаршем, а с резанным мелко мясом. Жареная картошка оказалась порезанной на четвертушки и запеченая, а грибы тоже бледные и порезаны тоже четвертушками. Короче, в уме это было аппетитно и вкусно, на деле бледно и сыро (картошка была альденте). В борще тоже полусырая свекла. Лимонад на 4 стакана мы не сумели разлить: половину емкости занимает лед. Жидкости там только на 2 стакана. Ну и все блюда несли очень долго, несмотря на небольшое количество людей. Мы ждали почти час! Счет тоже не принесли, пришлось идти за ним самим и напоминать. Официант оправдала болоньезе, что лук так и должен быть порезан по рецепту. Никаких извинений за долгое ожидание и за то, что не принесли счет. Не рекомендую никому
Были проездом в городе. Взяли коктейль , уехали. Тааак понравилось , что развернулись еще за парочкой других вкусов. Таких насыщенных , вкусных коктейлей мы еще не встречали
Самое классное место. Акцент сделан не на огромную посадку людей , а на качество, красоту блюд. Шеф повар Евгений очень общительный, умный. Подбирает очень вкусные сочетания каждого ингредиента. Всем советую.
Не вкусно.
Простые блюда пытаются модернизировать, неудачно.
Суп лапша- добавили куркуму, ну такое себе.
Паста…. много разнотравья, то ли лаврушкой то ли базиликом, какой то из специй горечью отдавало, плюс столько много, как будто одни специи ешь.
Пыталась сделать авторски, но намешали конечно….
По замыслу хозяина - всё должно быть хорошо, но: бариста - очень профессионально не подготовленная девушка, цены на кофе завышены и не соответствуют реалиям, обстановка в кафе вполне уютная, но опять же и здесь есть свои "но". Работы у хозяина не початый край.
Неплохое место. Хорошее обслуживание. Приятная атмосфера.
Первый раз было мало народа и понравилось. Второй раз были слегка пересолёные на мой вкус блюда.
Из существенных недостатков - маленькие и смешные тарелки для супов)
Отличные концепция, кухня, интерьер, сервис! Маленький уютный кусочек лучшего что есть в Москве перенесся в Кисловодск) Вкусный и красивый вечер получился. Спасибо Теории! <3
Интерьер прекрасен, еда раз на раз не приходится, будто два разных повара и на чью смену попадёшь, так тебе и повезет , вкусно будет или не вкусно каждый раз тайна) а так заведение хорошее
Все было очень вкусно прям твердая рекомендация этого места! Пришли на завтраки и остались очень довольны!
1
Show business's response
Наталья Р.
Level 18 Local Expert
April 11, 2024
Потрясающее новое гастро место в Кисловодске.
Гастробар на 6 столиков в зале и один на улице. Стильный дизайн, натуральная мебель, красивая дорогая посуда, авторские блюда и их подача. Милый и доброжелательный персонал. Все очень по-европейскому, как будто зашел в семейный ресторан в переулках Брюгге.
Ребята открылись пару месяце назад и очень стараются. Вангую большое будущее заведению. Надеюсь, через год обязательно зайти, когда вернусь в Кисловодск. Буду рекомендовать друзьям!
1
1
J
JB
Level 2 Local Expert
October 3, 2024
Душевно, тепло и вкусно. Пробовали и понравилось: лимонад кленовый с розмарином, какао, раф, сырники, клубника в шоколаде. Доброжелательная и отзывчивая атмосфера 🌸
Замечательное место. Приезжали на ужин из Пятигорска. Все, что пробовали — было очень вкусно и красиво. Особенно хочется отметить интерьер и освещение❤️ все очень понравилось.
Были сегодня впервые.
На счёт кухни: Попробовали 2 блюда 10/10
Предпочтение было к рыбе, боялась,что вкус не оправдает ожидания. Но было всё безумно вкусно. Шеф повару отдельная благодарность.
Интерьер, легкая приятная музыка создает благоприятную атмосферу для душевных разговоров.
Тот редкий случай, когда в одном месте можно красиво посидеть, уютно поболтать и вкусно поесть. Обычно одного элемента, как правило еды, не хватает в этом триптихе)