Thali Fusion

Вегетарианское карри из баклажанов

Приятный сладкий сливочный вкус придает блюду кокосовое молоко. Сливочное масло, пряности, ананас, кокосовое молоко

Панир махани, Палак панир, чикен карри, Мутон роган джош, чикен корма, батер чикен, Саг гошт, Дал тарка, Алу гоби, овощная нарезка, Алу-салат, сухой чатни, кокосовый ладду, Мург малай тикка, Махараджи, индийские лепешки, соусы. Блюдо на компанию 4-5

Карри из домашнего сыра, которое приготовлено в соусе масала на томатной основе

Креветки, сливки, кокосовое молоко, специи. Цейлонский карри с креветками на кокосовом молоке

Карри с сыром тофу на основе томатного соуса и кешью с кокосовым молоком

Густой соус на основе овощей и специй с кусочками курицы. Основа индийской кухни

Непальские пельмени

Индийские овощные пельмени с пряным соусом 6 шт. Приготовлены на пару

Индийские пельмени с начинкой из курицы

Индийские пельмени с начинкой из курицы 6шт. Приготовлены на пару

Сладкий перец, баклажаны, лук, картофель, цветная капуста, нутовая мука, мята, тамаринд. Ассорти из овощей в остром кляре с добавлением нутовой муки, с мятно-тамариндовым соусом

Домашний сыр маринованный в пряном соусе, запеченный в тандыре

Нежные неострые вегетарианские котлеты, приготовленные из шпината, зеленого гороха, кешью с зеленью. Подается с острым соусом

Тянущийся сыр моцарелла с индийскими специями в хрустящей панировке

Куриное филе в нежном сыре моцарелла с индийскими специями и хрустящей панировке

Жареные биточки, приготовленные во фритюре, с начинкой из курицы, картофеля, кешью и гороха

Непальские пельмени

Слоёный наан. Пикантный вкус придает индийский тмин

Пшеничная лепешка с добавлением сыра, картофеля, лука, зелени и специй

Лепешка на основе пресного пшеничного теста, приготовлена в тандыре. Наан любят дети

Индийская луковая лепешка из тандыра

Вкусные хрустящие индийские чипсы из чечевичной муки. Очень любят дети

Сочная лепешка с сыром, курицей, чесноком, украшенная ароматной кинзой

Лепешка на основе пресного пшеничного теста с сыром

Индийский салат из мелко нашинкованной капусты и моркови со специями

Сочные битые огурцы с кунжутом, приправленные необычным кисло-сладким острым соусом

Нут, помидоры, лук и сладкий перец

Обжаренная в воке лапша с курицей и овощами в кисло-сладком соусе

Блюдо, которое пользуется огромной популярностью в странах Азии. Яичная лапша с морепродуктами (кальмары, креветки, осьминоги) в соусе унаги

Отварной рис с кумином (индийский тмин)

Жаренная во фритюре картошка. Подается с авторским соусом. Любят дети

Рис басмати, приготовленный со специями и лимоном

Классический отварной рис басмати. Любят дети

Острые куриные крылья тандури

Сочные кусочки курицы, маринованные в индийских специях с мятным соусом на сметане. Острое блюдо

Нежное куриное филе в остром маринаде на сметане

Вегетарианский индийский пряный суп-пюре из нескольких видов чечевицы

Суп из пяти видов чечевицы с пряным ароматом имбиря и специй

Блюдо из яичной лапши в бульоне, с добавлением жареной маринованной курицы

Традиционный кисло-острый тайский суп на кокосовом молоке с морепродуктами (креветки кальмары, осьминожки), грибами, специями

Индийский плов с филе цыплёнка под соусом масала с рисом басмати. Острое блюдо

Кисломолочный напиток с манго

Судак с золотистой корочкой на подушке из шпината с индийскими специями и пикантным лимонным соусом