Что случилось с заведением не понятно. Раньше могли доверить свой вечер и вечер своих гостей без оглядки. А тут за один ужин столько грубых нарушений и ошибок, что даже не верится.
1 - алкоголь продавали мимо кассы, просили сделать перевод за коктейль и вино на имя Ильдара Маратовича. Обещали прислать чек на почту, после настороженной реакции (мол были проблемы с ЕГАИС), но ничего не прислали. Менеджер невнятно пытался объяснить, что это во всех заведениях так после июльского обновления. Но… Это точно не так.
2 - Плохое качество блюд: не прожаренная курица, нисуаз без тунца (забыли, оказывается) за одним столом - это комбо! Остальные блюда, справедливости ради, были хорошо приготовлены.
3 - Официанта не обучают обслуживанию. Здесь даже не столько официант виноват, сколько менеджмент. Так как за 4 месяца не научили открывать штопором вино, выносить блюда курсами, а не в случайном порядке: десерт перед основным блюдом, суп после второго и т.д. Это было странно.
4 - Неполадки с вентиляцией на кухне. В зале постоянно пахло чем-то горелым и пережаренным.
На такой длинный отзыв решилась только потому, что долгие годы к этому отелю и ресторану было отношение как к лучшему в Уфе. Всегда была уверена в хорошей атмосфере, качественном обслуживании и очень вкусное еде. А тут такое на праздничном ужине. Было стыдно перед гостями, которых пригласила в этот вечер.
Вкусные интересные блюда. Есть как европейская кухня, так и азиатская, и национальная. Очень вкусные и оригинальные чай. Вежливый персонал, помогли с выбором. И чудесный вид из окна на Белую реку!
Отель находится в очень красивом, живописном месте, на берегу реки Агидель. Сам отель возвышается над рекой, неподалеку находится этно-парк, памятник Салавату Юлаеву, конгресс-холл Торатау, красивая набережная и другие достопримечательности.
Внутри отеля тоже всё на 5+++... вежливый персонал, чисто, аккуратно.
Огромное спасибо за прекрасный сервис, вкусные завтраки. Обязательно вернусь в гости, но уже с супругой. Ей очень понравится здесь, один только вид из окна или ресторана просто завораживает!
Сервис в номерах работает отлично.
Успехов вам и процветания.
Удачное расположение отеля, панорамный вид на речку и на парк Ватан. Разнообразные и вкусные завтраки. Блинчики-тонкие, вкусные. Десерт Павлова-это божественно. Нигде вкуснее ни ела. Обслуживание на высшем уровне. Приветливый персонал, вежливые официанты, быстрое обслуживание. Утром в ресторане живая музыка. Молодой человек играл на пианино. Было очень красиво.
Ужины...... все вкусно и красиво. Интересная подача блюд.
Завтракали здесь, когда останавливались в номере. Как всегда все отлично и очень вкусно. Разнообразный шведский стол. Вежливый и внимательный персонал. Были год назад на ужине, живая музыка и восхитительные блюда от шеф повара. Всем рекомендую.
Посетил бар/ресторан будучи простым прохожим, не гостем отеля. Очень опечалило качество вина. Официант постарался сгладить и принёс другое, но стало только хуже. Чего не могу сказать о Дорадо, за него и накинул звезду, но очень дорого для такой порции. Я много где побывал по роду своей профессии и за границей тоже. Очень люблю сие блюдо, есть с чем сравнивать. Ещё раз повторюсь, очень вкусно, но ценник не для всех, к сожалению. По остальным блюдам, которые довелось попробовать сказать нечего, кроме стоимости. В общем, если вы рядом и захотели просто поесть, то лучше закажите такси до ближайшего ресторана. Не рекомендую для посещения. Обслуживание понравилось.
Бесподобно! И завтрак и ужин - всё на 5 с плюсом)) Борщ просто восхитителен! вкус и подача (подают в хлебной тарелке с хрустящей корочкой и чесночным салом) никого не оставят равнодушным :)
Очень посредственная еда по ценам выше московских. Один официант - бедняга обслуживал весь зал, все на него рычали.
Кажется, в отеле 4* должен быть несколько другой уровень. Слабая 3ка
Ну для начало - это не ресторан, а больше столовая с ценами выше своего уровня. Да, есть не плохие блюда, но их очень мало и каждый раз приготовленные по принципу "на удачу, вдруг получится". Обслуживание это вообще отдельная история))): студенты из районов с видом слепых котят, в кроссовках и затасканных джинсах, что делают не понимают, ни о каком сервисе и корпоративном стиле здесь и речи быть не может. Но надо отдать должное, что ребята стараются и это видно, тут все вопросы к менеджменту и управлению, а они явно забили на это все. Поэтому больше 3 и быть не может.
Очень понравилось. Для гостей отеля рекомендую всецело. Очень вкусные завтраки. Персонал вежливый и благожелательный. Вкусный кофе, десерты. Бекон часто пережаренный. Вид из окна потрясающий. Есть рядом выход на открытую террасу.
Цены выше среднего, но классная кухня. Восхитительное вителло тонато, безумно вкусное ризотто с креветками, освежающие лимонады. Потрясающие виды из окна, эстетичная подача блюд, доброжелательные официанты, комплименты от шефа. Один из лучших ресторанов Уфы.
Очень вкусно )))
Приятная отмосфера и интересная подача блюд)
В зале очень чисто)
Официант очень приятный и хорошо знает меню)
Единственный минус -в меню бара нет состав блюд.
Хотела заказать пасту корбанара,но смутило необычное название,к счастью мне смогли рассказать все отличия их блюда от обычного)
Ресторан, Конференц-зал, Банкетный зал отличное место для проведения свадебного банкета в Москве, свадебного торжества, юбилея, детского праздника, мальчишника или девичника.
Кухня и обстановка в норме. Но вот то что моего ребенка едва не убило упавшей стеклянной дверью- даже одной звезды много! И никаких извинений от персонала! Уровень!
Прекрасное место, где можно очень вкусно перекусить. Заказал борщ и клаб сэндвич. Борщ принесли в хлебе и он оказался очень вкусный, и наваристый. Время ожидания вышло около 20 мин., т.ч. принесли быстро. Официант подсказал что в меню из чего состоит и помог с выбором. Всё чисто и аккуратно.
Всем советую уютная атмосфера, вкуснейшие завтраки, вежливый персонал.
Show business's response
A
Anonymous review
June 15, 2021
Ресторан начинает работать с 6-00, что удобно для тех кто рано приезжает или выезжает. Шведский стол разнообразен и очень вкусен. И ко всему разнообразию добавленно шампанское брют.
Но ставлю 4звезды только из-за цены - 1400₽.
Вид из окна один из лучших в городе 😊 шведский стол с хорошим выбором за вполне вменяемые деньги, чего не скажешь при размещении заказа, чек на человека в среднем 2500 ₽ . Персонал, спокойный и вежливый 😇
Нарядный,красивый ресторан. Приятный вид из окна на памятник С.Юлаеву. Бефстроганов с картофелем пюре, как обычно, вкусный и холодный. Подача национального башкирского чая восхитительная.
Ресторан от отеля Хилтон, очень уютный и с прекрасным видом на Салавата Юлаева. Проживающим в отеле скидки, а если остановились с дети до 12 лет, то они кушают бесплатно по детскому меню. Цены приемлемые, для ресторана не выше среднего, затоткачество очень хорошее. Не скажу что меню разнообразное, но выбрать есть из чего. Если проживание в гостинице, то точно можно сходить. В обед говорят есть бизнес ланч, но формат и стоимость, к сожалению, не знаю.
Олег Иванов
Level 10 Local Expert
May 1, 2023
Еда понравилась, особенно мороженое. Обслуживание на высоте, быстро готовят, и официанты всегда на готовке.
3
Л
лора непляхович
Level 11 Local Expert
June 7, 2022
Завтраки великолепные, все приготовлено с душой, вкусно. Официанты вежливые. С удовольствием снова бы остановились в этом отеле. Панорамный вид прекрасен!!!
Отличные бизнес ланчи! Обычное меню своеобразное. Хороший персонал, однако, счет ждать приходится очень долго, как правило.
Show business's response
Рустам
Level 30 Local Expert
February 3, 2023
Стандартный лобби бар с не самым широким ассортиментом товаров и блюд. Учитывая, что это лицо гостиницы, то снизил за это один балл ,т.к. в целом он не дотягивает до станлартов
В меню очень мало позиций представлено, не из чего выбирать, хотя качество блюд неплохое. Официантов не хватает, те кто есть все в мыле носятся как электровеники, не успевают.