Много места, много уютных уголков, интересный дизайн интерьера, не китч, но и на эко совсем не тянет. Кухня бомбическая, хочется попробовать всё, чем и занимались в этом заведении. Очень вкусно, высокий уровень сервиса, хорошая музыка и атмосфера. Отличный ресторан. Жалко, что закрылся.
Красивый, стильный и уютный ресторан, расположенный достаточно удобно, рядом с променадом. 17-го августа заходили на «разведку», изучить меню, попить чай и заказать столик на следующий день. Действительно, очень внимательный персонал, вкусный травяной чай и, в итоге приятные впечатления. И вот, следующий день. Абсолютно неприветливый администратор, которая даже не поздоровалась. Напомнили о брони стола и услышали сухое «присаживайтесь». Аналогичное общение происходило и с другими гостями, как будто последний рабочий день перед увольнением.
По блюдам даже не предложили помощь в выборе, хотя, как мне кажется, можно было бы предложить рассказать/подсказать, поскольку много концептуальных и оригинальных блюд.
Хотели заказать джин и тоник, тоника нет. Ребенку хотели заказать фрикадельки с лапшой, лапши нет, но есть пюре. Хотели заказать вырезку оленя, олень есть, а пюре (в составе блюда) нет. Самостоятельно предложил заменить на какие-либо овощи. Удивительно, но совершенно базовые вещи, в 17:00 в пятницу отсутствуют.
Во время обслуживания гостей, в центре зала, разбираются с вопросами случившейся ранее протечки потолка. В процесс вовлечен администратор, хотя, как мне кажется, важнее работать с гостями. Думается, что гораздо уместнее эти вопросы решать в другое время. Да и вопрос безопасности. Лестница высокая, есть в зале дети. А если лестница с мастером упадет на ребенка?
По кухне вопросов нет, все вкусно. Разве что вырезка с олениной с нарезанными безвкусными помидорами и обычными огурцами не вызвали большого восторга.
Когда уходили, то никто не попрощался. Все были заняты изучением чего-то интересного на потолке.
Достойный ресторан должен создавать настроение, фактически это его главная задача и ключевое в исполнении этой задачи - гостеприимство персонала.
Заявленная на сайте территория сибирское гостеприимства удивила… Не такое оно в Сибири.
Ощущение, что сходили в столовую, но за совершенно другие деньги получили «столовское»гостеприимство.
Отличный ресторан, если вы любите дичь - мясо медведя, оленя, лося. Готовят вкусно, официанты всегда вежливые, готовы подсказать и посоветовать. Да, иногда бывает такое, что каких-то позиций в меню нет, но радует то, что их предлагают заменить чем-то похожим, аналогичным.
Кстати, белки - для тех, кто очень о них заботится, - уже не живут, так что любителям природы - добро пожаловать )))