Тунец, приготовленный методом татаки в сочетании с рукколой шпинатом и сладким перцем под фирменной кунжутной заправкой
898 ₽250 g
ЛАПША УДОН С БИСКОМ И КРЕВЕТКАМИ
Традиционная лапша удон с тигровыми креветками и вешенками, обжаривается с соусом биск из креветочных панцирей и украшается зеленым маслом и кунжутом ким-чи
518 ₽320 g
УДОН С СТИЛЕ КАРБОНАРА
Лапша удон обжаренная с беконом и пармезаном в сливочном соусе
418 ₽300 g
Удон с сыром горгонзола и сочным цыплёнком
Лапша удон в необычном сочетании с горгонзолой, кусочками цыпленка, вешенками, луком порей и морковью под сырно-трюфельным соусом
478 ₽370 g
Хурасаме с креветками в соусе Хойсин
Рисовая лапша с креветками, болгарским перцем, фасолью, зелёным луком, кунжутом ким-чи под соусом хойсин.
498 ₽300 g
Рис хайнань
острый рис, обжаренный с говядиной и яйцом, луком порей, перцем шичими, зелёным луком и бобами мунг.
518 ₽320 g
Тяхан со свининой и шиитаке
Рис со свининой, болгарским перцем, морковью, луком, баклажаном, грибами шиитаке, яйцом под соусом апельсиновым терияки. Украшается стружкой тунца и кунжутом ким-чи.
418 ₽300 g
Закуски горячие
Гёдза с креветкой
Тесто для гёдзе, фарш креветки, соус гёдзе, зелёный лук.
528 ₽1 pcs.
Гёдза с цыплёнком
Тесто для гёдзе, фарш цыплёнка, грибы шиитаке, соус гёдзе, лук зелёный.
240 гр.
Филе куриной грудки, обжаренные во фритюре. Подаются с соусом мисо-майо, украшаются зелёным луком
298 ₽220 g
Креветки в соусе том ям
Тигровые креветки, обжаренные в соусе том ям
658 ₽200 g
Кольца кальмара со сладким чили
Хрустящие кольца кальмара обжаренные в кляре с пикантным соусом (панировка на выбор: воздушный или темпурный кляр)
488 ₽200 g
НЭМ с курицей
Вьетнамские жаренные рулетики из рубленного куриного филе, грибов шиитаке и лука 2 шт
358 ₽2 pcs.
Наггетсы
228 ₽200 g
Супы
Фо-бо
Вьетнамский ароматный суп на говяжьем бульоне с добавлением
слайсов говядины, рисовой лапши, красного лука и рыбного соуса. Подаётся
с сегментом лайма, имбирём, кинзой и перцем чили. Украшается зелёным
луком, мятой и пророщенными бобами мунг
748 ₽
Крем-суп из шиитаке
Густой суп из грибов шиитаке и вешенок с добавлением сливок и соевого соуса.
398 ₽
Том ям с морепродуктами
Острый тайский суп на кокосовом молоке
с креветками, кальмарами, мидиями, вешенками и томатами. Подаётся с
рисом, лаймом, перцем чили, кинзой и лемонграссом
668 ₽
Том кха с курицей
Тайский суп на основе кокосового молока с
кусочками цыплёнка, вешенками и томатами. Подаётся с рисом, лаймом,
перцем чили и кинзой
458 ₽
КРЕМ-СУП СЫРНЫЙ С ПЕЧЕНЫМ КАРТОФЕЛЕМ
Крем-суп на основе плавленого сыра и печеного картофеля приправленный
соусом песто и сырной крошкой
398 ₽
МИСО СУП
Лёгкий вегетарианский бульон на основе соевой пасты с
водорослями вакаме, тофу, грибами шиитаке, кунжутом и зелёным луком
298 ₽
КАРРИ РАМЕН
Ароматный куриный бульон с яичной лапшой и курицей тонкацу в сочетании с кокосовым молоком, яйцом, кукурузой и проростками маша
Закуска из свежего тунца порезанного кубиками, дайкона, бобов эдамаме и чуки. Подается на подушке из риса и соусом кунжут-лайм
548 ₽
ПОКЕ С ЛОСОСЕМ
Закуска из свежего лосося порезанного кубиками, бобов эдамаме, ананаса, битых огурцов и водоросли чука. Подается на подушке из риса с соусом сливочный чили
678 ₽
ТАЙСКИЙ САЛАТ С ЦЫПЛЕНКОМ
Мелконарезанное филе цыплёнка с огурцом, красным маринованным луком и кинзой под пряным кисло-сладким соусом. Украшается сегментом лайма, арахисом и кунжутом ким-чи
428 ₽
САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ
Свежие томаты и огурцы с салатным луком , кинзой ,заправлены соком лайма и соевым соусом
298 ₽
Салат со слабосоленым лососем и рукколой под кунжутной заправкой
Микс салатов со слабосоленым лососем, томатами черри, орехово-кунжутным соусом. Украшается лепестками миндаля и кунжутом
688 ₽
САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ
Микс салатов шпината и рукколы с обжаренными креветками, кальмарами и мидиями, томатами черри под пикантной устричной заправкой
728 ₽250 g
Зеленый салат с ростбифом
Сочный ростбиф с орехом кешью и печеными черри на подушке из рукколы и шпината под медово-горчичной заправкой
728 ₽150 g
Холодные закуски
Острые огурцы в кантонском стиле
Маринованные в остром соусе огурцы
178 ₽100 g
Грибы Муэр
198 ₽120 g
Капуста ким-чи
Популярная корейская закуска из ферментированной пекинской капусты с острым перцем
168 ₽200 g
Спринг ролл с курицей
Конвертики из рисовой бумаги с курочкой, сочным айсбергом, болгарским перцем и соусом спайс, подаются с китайской заправкой(2 шт)
338 ₽180 g
Спринг Ролл с креветкой
Конвертики из рисовой бумаги с тигровой креветкой, сочным айсбергом, болгарским перцем и соусом манго-чили, подаются с китайской заправкой (2 шт)
488 ₽150 g
Баклажаны фри в соусе чили
Хрустящие кусочки баклажана и свежие томаты под соусом чили с кинзой, зелёным маслом и кунжутом ким-чи.
278 ₽120 g
Тар тар из говядины на рисовых чипсах в медовом Ким-чи
Закуска из свежих мелконарезанных кусочков говядины и такуана в соусе ким-чи. Украшается маринованным зелёным луком и зелёным маслом
618 ₽
Татаки из тунца в соусе кунжут-лайм
Слегка обжаренный тунец подается в соусе кунжут-сайт. Украшается свежим дайконом, сегментом лайма, зеленым маслом и микро зеленью.
568 ₽
Updated: November 15.Source: Representative of the organization