Toratau Service

Ассорти из: филе копченого угря, филе слабосоленого лосося, рулет из лосося с творожным сыром, подается с лаймом, маслинами, оливками, кунжутом, каперсами и миксом салата

Ассорти из: варено-копченой кабырги, варено-копченой утиной грудки, сыровяленой казы, копченой индейки, подается с солеными огурчиками, миксом салата, помидорами черри, хлебными палочками и перцем чили

Ассорти из: сыра бри, чеддер, башкирского сыра, с грецким орехом, подается с дольками лайма, фруктовыми чипсами, орехами, мёдом, виноградом и палочками гриссини

Рыбный сет из: запеченного картофеля, филе сельди, филе скумбрии, подается с красным маринованным луком, зеленым луком, маслинами, оливками и каперсами

Ассорти из: свежих огурцов, помидоров, свежего болгарского перца, сельдерея, редиса, микса салата и ассорти зелени

Канапе ананас креветка (5шт), Канапе греческое (5шт), Канапе с индейкой и черносливом (5шт), Канапе с ростбифом (5шт), Канапе сыр-виноград (5шт)

Салат с киноа и креветками (2шт), Салат с уткой и мандаринами (3шт), Салат с ростбифом (2шт), Салат с угрем и киноа (2шт)

Брускетта с ростбифом и соусом чимичури (2шт), Брускетта с грибами (2шт), Брускетта с лососем и авокадо (2шт), Брускетта с сыром камамбер и чатни (2шт), Брускетта с креветками (2 шт)

Сэндвич с лососем (делим на 4 части по 50гр), Сэндвич с ветчиной и сыром (делим на 4 части по 50 гр), Сэндвич с копченой индейкой (делим на 4 части по 50 гр)

Тарталетка с курицей и сыром (2шт), Тарталетка с печеными овощами (2шт), Тарталетка с грибами и сыром(1шт), Тарталетка с корнеплодами и маслян. Рыбой (2шт), Тарталетка гнездо глухаря (2шт)