Баклажаны, обжаренные во фритюре до хрустящей корочки, сохраняют внутри мягкость и сочность. Спелые помидоры контрастируют с насыщенным вкусом соуса, который объединяет все ингредиенты в единую композицию
76900 сўм200 g
Баклажаны с помидорами
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус запечённых баклажанов и нежность помидоров. Пикантность придаёт чеснок, а пряность и свежесть — кинза
52900 сўм200 g
Веча
В этом блюде гармонично сочетаются свежесть и хрустящая текстура огурцов и сочность жареной говядины. Пикантность и аромат достигаются за счёт добавления кинзы, чеснока, а также лука и разнообразных специй
48900 сўм200 g
Винегрет
Отварные овощи — свёкла, картофель, морковь. Контраст текстур создают хрустящая квашеная капуста и зелёный горошек. В этом сочетании вкусов присутствуют кислинка и сладость, пикантность и острота. Всё гармонично объединяет заправка из ароматного раст
32900 сўм250 g
Говядина с рукколой
В этом блюде гармонично сочетаются нежность отварной говядины и пикантность рукколы. Яркость и сочность придают помидоры черри и маслины. Аромат и вкусовую гамму создают оливковое масло, лимонный сок и горчица
67900 сўм150 g
Говядина с сельдереем
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус мраморной говяжьей вырезки и нежность обжаренного сельдерея. Аромат и вкусовую гамму создают соевый соус и пряное масло, на котором жарятся ингредиенты, а также добавленный лук
88900 сўм200 g
Гриль-салат со стейком
Нежные кусочки обжаренной на гриле вырезки с выраженным пряным вкусом и ароматом специй. Кисло-сладкий вкус помидорам черри и сочным ломтикам моркови добавляет лёгкая карамелизация, кайенский перец и орегано придают мясу и овощам пикантные нотки. Аро
100900 сўм250 g
Кадича
Нежная говядина и обжаренные овощи — сочные кусочки баклажанов, помидоров и болгарского перца прекрасно сочетаются с пикантным ароматом стручкового перца и заправкой из соевого соуса и растительного масла
75900 сўм250 g
Китайский салат
Нежные ростки маша с сочными овощами и ароматной зеленью создают свежий контраст с обжаренной говядиной. Пикантный вкус кинзы, острота стручкового перца и ароматный чеснок гармонично сочетаются с заправкой из растительного масла, соевого соуса и уксу
56900 сўм300 g
Морковный с мясом
В этом блюде гармонично сочетаются сладость моркови и насыщенный вкус жареной говядины. Аромат и пикантность придают кинза, специи и уксус
35900 сўм200 g
Острый охотничий салат
В этом салате гармонично сочетаются охотничьи колбаски и овощи — сочные помидоры, хрустящие огурцы, пряные нотки латука, острота стручкового перца. Дополняют вкус сухарики и пикантный соус из уксуса, горчицы и растительного масла
46900 сўм250 g
Острый салат с курицей
Нежные кусочки обжаренного куриного стейка, мягкий авокадо, сочные помидоры. Пикантность блюду придаёт стручковый перец, а пряный вкус — заправка «шеф-соус». Хрустящий лук-шалот и свежие листья салата создают приятный контраст текстур
82900 сўм250 g
Отварная говядина с сыром и овощами
В этом блюде гармонично сочетаются отварная говядина и сочность овощей: помидоров, огурцов, а пряности и аромат придают зелёный лук, укроп, чеснок. Нота пикантности появляется благодаря горчице, растительному маслу и уксусу. Сыр гауда добавляет сливо
53900 сўм150 g
Отварной язык с маринованными грибами
Мягкий отварной говяжий язык и пряные маринованные грибы прекрасно дополняют друг друга. Сочные ломтики помидора, ароматный чеснок, свежий зелёный лук, укроп и немного масла гармонично завершают вкус блюда
54900 сўм150 g
Пикантный
В этом салате гармонично сочетаются свежие овощи: хрустящие огурцы и сочные помидоры. Пряный аромат и остроту вкусу придают обжаренная говядина, кинза, чеснок и зелёный лук. Пикантность также добавляют специи
48900 сўм200 g
Салат Бон Филе
Кусочки обжаренной на гриле вырезки, сочные помидоры и огурцы, ароматная руккола и хрустящий лук-шалот. Пряный вкус мяса гармонирует с кислинкой овощей. Завершает картину лёгкая заправка
98900 сўм320 g
Салат из зелени со сметаной
В этом блюде гармонично сочетаются свежесть и аромат пряной зелени — укропа, кинзы и зелёного лука, сочность огурца. Молочные нотки придаёт добавление сметаны, а остроту и вкусовую гамму создают чеснок, соль и перец
42900 сўм200 g
Салат из маринованных грибов
Маринованные грибы в сочетании с ароматным укропом и обжаренным луком. Пикантный вкус грибов, кислинка сока лимона и ароматное растительное масло
57900 сўм250 g
Салат из морской капусты
Ароматная кинза, пряные специи и обжаренная до мягкости говядина. Всё это дополняет пикантность жареного чеснока. Нежные кусочки морской капусты гармонично сочетаются с кислинкой соевого соуса и уксуса
45900 сўм150 g
Салат из папоротника
Жареная говядина прекрасно сочетается с ароматом папоротника. Свежая кинза, чеснок и пряные специи делают вкус более ярким. Пикантности добавляет кисло-сладкая заправка из соевого соуса, уксуса и растительного масла
В этом блюде гармонично сочетаются упругость свежей спаржи и сочность овощей: хрустящих огурцов и ароматных помидоров. Пикантность, пряность и насыщенный вкус салату придают зелёный лук, кинза, соевый соус и специи
48900 сўм250 g
Салат из шпината
Хрустящий шпинат с кусочками нежной жареной говядины. Ароматное растительное масло и пряный чеснок прекрасно дополняют блюдо
46900 сўм250 g
Салат с проросшим машем
В этом блюде гармонично сочетаются нежность проросшего маша, свежесть огурцов и помидоров. Пикантность достигается за счёт добавления кинзы и чеснока, а особую изысканность придают кусочки отварного говяжьего языка. Специи делают вкус блюда многогран
62900 сўм300 g
Сате по грузински
Нежные кусочки обжаренных баклажанов в пряном соусе кемал, дополненные мягким сыром фетакса. Ароматное растительное масло придаёт блюду особый вкус
49900 сўм200 g
Теплый картофельный салат
Маленькие картофельные клубни, обжаренные до золотистой корочки, отлично сочетаются с грибами и луком. Унаги соус придаёт салату пикантный сладко-солёный вкус. Тёплый салат, приправленный ароматным растительным маслом, порадует любителей сытной домаш
49900 сўм300 g
Тот самый салат
В этом блюде гармонично сочетаются обжаренная до золотистой корочки вырезка в винном соусе и пряная руккола. Хрусткость пекинской капусте и латуку придают сочные помидоры черри и перепелиные яйца, пикантность — чеснок, горчица и пармезан. А завершает
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус отварного говяжьего языка и нежность сливочного соуса. Пикантность придаёт чеснок, обжаренный с луком, а лёгкость и сочность — цукини и помидоры, которые придают приятную кислинку. Аромат создаёт оли
74900 сўм250 g
Тёплый салат в винном соусе
В этом блюде гармонично сочетаются обжаренная до золотистой корочки вырезка в винном соусе, свежесть болгарского перца и маринованных огурцов, пикантность пармезана и аромат сладкого лука
87900 сўм250 g
Фунчоза
Блюдо представляет собой сочетание крахмальной лапши с овощами и жареной говядиной. Благодаря уксусу и растительному маслу, вкус получается ярким и многогранным. Нежные кусочки овощей прекрасно оттеняют насыщенный вкус фунчозы
Обжаренные ломтики баклажана, нежная текстура крем-чиза и кислинка щавеля. Пикантность тайского соуса и аромат грецкого ореха
80900 сўм300 g
Чапчэ
Нежная крахмальная лапша в сочетании с обжаренными кусочками вырезки. Ароматное кунжутное масло и пряная паприка создают яркий вкусовой букет, а соевый соус добавляет солоноватую пикантность. Обжаренный до золотистой корочки лук и ароматный чеснок за
72900 сўм300 g
Закуски
Ассорти Атлантик
Осетрина, лосось, селедка, белая рыба, скумбрия
342900 сўм500 g
Бараньи семечки
В этом блюде гармонично сочетаются нежность и сочность бараньих рёбрышек и пикантность специй, использованных для маринада. Аромат придаёт пряное растительное масло, применяемое при обжарке
113900 сўм200 g
Брускетты Капрезе
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус обжаренных ломтиков хлеба — брускетт, нежность моцареллы и песто из базилика. Пикантность придают оливки — их солоноватый вкус хорошо оттеняет общую свежесть блюда. А сочные помидоры черри завершают
79900 сўм200 g
Брускетты с брынзой
Хрустящие брускетты, дополненные кусочками помидоров черри, брынзой и ароматным соусом песто. Украшение из маслин добавляет вкусу блюда пикантности
62900 сўм200 g
Брускетты с ростбифом
В этом блюде гармонично сочетаются нежность подсушенного хлеба брускетты и сочность ростбифа, приготовленного из говяжьего мяса. Пикантность и аромат придают горчица, майонез, грецкие орехи и зелёный лук
72900 сўм200 g
Гёдза
Паназиатские пельмени в форме небольших полукругов начинены фаршем с добавлением мелко порубленного корня имбиря и пекинской капусты. Лук придаёт вкусу многогранность. Всё это обжарено до золотистой корочки
72900 сўм250 g
Жареные пельмени под сыром
Блюдо представляет собой жареные пельмени. Они подаются под расплавленным сыром, что придаёт им нежность и пикантность. Чеснок и лук обогащают вкус, а сливки делают его более насыщенным
92900 сўм200 g
Жюльен с грибами
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус обжаренных шампиньонов и репчатого лука, нежность сливок и соуса бешамель. Пикантность и аромат придаёт тёртый пармезан
82900 сўм250 g
Жюльен с курицей
В этом блюде гармонично сочетаются кусочки курицы, мягкий лук, нежные сливки и соус бешамель, а пикантность вкусу придаёт пармезан
57900 сўм250 g
Закуска под водочку
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный солоноватый вкус сельди и нежность отварного картофеля. Пикантность придаёт зелёный лук, а завершает композицию хрустящий чёрный хлеб
71900 сўм300 g
Запеченная свекла
Запечённая свёкла с мягким сливочным сыром и солоноватой фетаксой. Контраст текстур создают хрустящие орешки — грецкие и кедровые. Зелёная заправка добавляет пикантности. Нежный вкус гармонично сочетается с природной сладостью печёного овоща
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус красной икры лосося и нежность сливочного масла. Пикантность придаёт вкусовой гамме добавление перепелиных яиц, а дополняет её хруст гренок
202900 сўм100 g
Канапе с курицей
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус пряной курицы и нежность соуса «Цезарь». Пикантность добавляет тёртый пармезан, а завершает композицию хруст гренок
62900 сўм180 g
Канапе с языком
Нежные кусочки отварного говяжьего языка, пикантные маслины и маринованные шампиньоны на хрустящих гренках. Завершает картину аромат сливочно-горчичного соуса и нотки пармезана
102900 сўм180 g
Капрезе
В этом блюде гармонично сочетаются сочная мякоть томатов и нежность моцареллы. Пикантность придаёт соус песто из базилика, а свежесть и лёгкую горчинку — руккола
97900 сўм300 g
Мясное ассорти
Тонкие ломтики отварного языка, пряная конская колбаса казы, ароматный рулет из говядины, пикантная копчёная индейка и классическая копчёная колбаса. Мясное ассорти с разнообразными вкусами и текстурами — сытный выбор для гурманов
202900 сўм500 g
Овощное ассорти с брынзой
Овощное ассорти с брынзой — это гармоничное сочетание вкусов и текстур. Сочные томаты и хрустящие огурцы создают свежий и яркий вкусовой букет, а ароматная зелень добавляет пикантности. Нежная брынза в этом сочетании слегка солоновата и придаёт блюду
51900 сўм300 g
Перец по-японски
Острые стручки перца обжаривают в кляре и панировке. Начинка из фарша добавляет сочности и сытности, контраст текстур — нежности и пикантности
72900 сўм140 g
Рулетики из баклажанов
В этом блюде гармонично сочетаются нежный вкус запечённых баклажанов и сырная начинка из гауды и брынзы. Пикантность добавляют чеснок и майонез
72900 сўм250 g
Рулетики из лаваша Четыре сыра
В этом блюде лаваш сочетается с четырьмя сортами сыра: пармезаном, моцареллой, филадельфией и гаудой. Получается насыщенный, но сбалансированный вкус
75900 сўм150 g
Рулетики из лаваша с говядиной
Нежные кусочки фарша в рулетиках из лаваша. Сыры моцарелла и филадельфия придают сливочный вкус, а сырный соус завершает сочетание
72900 сўм180 g
Рулетики крем-чиз с рукколой
В этом блюде гармонично сочетаются запечённые баклажаны, сырная начинка из крем-чиза и пикантность рукколы и песто. Аромат и нежность вкусу придают помидоры, а дополняет композицию сладковато-бальзамический крем-бальзамик
88900 сўм250 g
Русская закуска
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный солоноватый вкус сельди, нежность отварного картофеля и пикантность репчатого лука
68900 сўм350 g
Соленое ассорти
Овощи и грибы подаются в качестве закуски. Хрустящие и сочные, они дополняют друг друга, создавая насыщенный вкус. Квашеная капуста добавляет пикантности, патиссоны — оригинальности
Баклажаны обжаренные в льезоне, фирменный соус из свежих томатов
71900 сўм250 g
Хоровац
Нежные печёные баклажаны, ароматная паприка, сочные помидоры — овощи приобретают пряный вкус благодаря специям и зелени. Подают на брускеттах
82900 сўм250 g
Хрустящая курочка
Нежное куриное филе, обжаренное до хрустящей корочки в растительном масле. Подают с картофельными чипсами
62900 сўм150 g
Шампиньоны запеченные под сыром
Шампиньоны, лук репчатый, чеснок, сливки, сыр пармезан
102900 сўм200 g
Язык под сливочно-горчичным соусом
В этом блюде гармонично сочетаются нежность отварного говяжьего языка и пикантность сливочного соуса с добавлением горчицы. Аромат и вкусовую гамму создают специи, а растительное масло придаёт лёгкую кислинку
78900 сўм150 g
Супы
Гороховый суп
Густой и ароматный говяжий бульон с разваренным жёлтым горохом. В супе ощущаются обжаренные лук, морковь и болгарский перец. Картофель придаёт блюду сытность, а томат добавляет лёгкую кислинку
37900 сўм400 g
Гречневый суп
Наваристый говяжий бульон с мягким вкусом, в котором плавают разваренные зёрна гречки и кусочки овощей. Аромат обжаренного лука и моркови прекрасно дополняет блюдо
35900 сўм400 g
Крем-суп из шампиньонов
Нежный крем-суп с выраженным вкусом грибов и мягким сливочным оттенком. Тонкий аромат придаёт картофельно-бульонная основа
48900 сўм400 g
Куча
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус говяжьего бульона и нежность отварных овощей — кусочков картофеля, моркови и болгарского перца. Сочность и пряность придают говядина и жавари — блюдо еврейской кухни, напоминающее небольшие тефтели.
37900 сўм400 g
Лагман
В этом блюде гармонично сочетаются нежная вытянутая вручную лапша из муки, яиц, растительного масла и воды и обжаренные овощи с мясом: луком, картофелем, сладким перцем, сельдереем. Сочность придаёт лагману говяжий бульон, пикантность — джанду (возмо
41900 сўм400 g
Лапша с курицей
Нежная домашняя лапша, приготовленная из муки, яиц и воды, подаётся с куриным филе. Горячий бульон и мягкое мясо придают ей насыщенный вкус
29900 сўм400 g
Лапша с фрикадельками
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус говяжьего бульона и нежность фрикаделек из сочного фарша, а также упругие нити домашней лапши, замешанной на муке, яйце и воде
31900 сўм400 g
Мампар
Нежные квадратики теста и пряный говяжий фарш с луком и специями, пропитанные бульоном. Блюдо подаётся с острыми томатными нотками, а также украшается яйцом, сваренным вкрутую
34900 сўм400 g
Мастава
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус говяжьего бульона и нежность отварных кусочков картофеля, моркови и болгарского перца. Сочность обеспечивают говядина и добавленный в блюдо рис. Аромат и вкусовую гамму создают специи, растительное м
36900 сўм400 g
Машхурда
Густой суп с насыщенным вкусом, в котором гармонично сочетаются кусочки сочной говядины и овощей. Аромат придаёт обжаренный лук с морковью, свежесть вносит картофель. Пикантность — томатно-перечная нотка. Сытный маш и фасоль делают блюдо ещё более пи
37900 сўм400 g
Овощной суп-пюре
Нежный овощной суп-пюре на овощном бульоне. Благодаря картофелю, консистенция супа получается густой и насыщенной, а морковь с луком придают золотистый оттенок. В каждой ложке — приятная сладковатая нотка от болгарского перца и пряный аромат чеснока
32900 сўм400 g
Пельмени с говядиной
Мягкие кусочки теста с сочной начинкой из говяжьего фарша и репчатого лука. Пельмени подаются с наваристым говяжьим бульоном
35900 сўм400 g
Рамен
Японское блюдо с пшеничной лапшой. Представляет собой суп с добавлением говядины и яйца пашот, обладающее большой энергетической ценностью. Считается блюдом японской, китайской и корейской кухни
68900 сўм600 g
Рассольник
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус говяжьего бульона и нежность отварной говядины, пикантность солёных огурцов и помидоров, а также мягкий вкус молодого картофеля и обжаренных на растительном масле овощей: лука, моркови и болгарского
35900 сўм400 g
Солянка мясная
Бульон наваристый с насыщенным вкусом, в котором плавают кусочки разных видов мяса, колбасы и ветчины. Пикантность придаёт кислинка от маринованных огурцов и оливок
49900 сўм400 g
Суп-пюре из чечевицы с говядиной
Густой и насыщенный крем-суп с нежной текстурой и пряным ароматом. Во вкусе гармонично сочетаются мягкая говядина, разваренная чечевица, сладковатый лук, картофельно-бульонная основа
45900 сўм400 g
Сырный суп с фрикадельками
Нежные фрикадельки из говядины, мягкий картофель, пряный аромат обжаренного лука и моркови. При подаче в суп добавляется плавленый сыр и щепотка пармезана, придавая ему уникальный сливочный вкус
51900 сўм400 g
Сырный французский суп
В этом блюде гармонично сочетаются нежность куриного бульона и мягкость кусочков куриного мяса. Сочность придают картофель, морковь и лук, обжаренные до золотистой корочки. Пикантность и насыщенность вкусу прибавляют два вида сыра: плавленый и пармез
41900 сўм400 g
Уха из семги
Ароматное первое блюдо со слегка сладковатым вкусом сёмги, оттенённым обжаренным луком и морковью. В ухе чувствуется пряный аромат болгарского перца. Нежный картофель гармонично дополняет насыщенный рыбный бульон
68900 сўм400 g
Фо-Бо суп
Горячий ароматный бульон с кусочками нежной говядины и рисовой лапшой. Гёдза придаёт блюду пикантность, а свежая зелень и долька лимона — лёгкую кислинку. Репчатый лук вносит свой сладковатый вкус
68900 сўм600 g
Чучвара
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус говяжьего бульона и нежность отварных пельменей чучвара с начинкой из сочного говяжьего фарша и тающие во рту овощи: обжаренные на растительном масле лук, морковь и болгарский перец, а также мягкий к
48900 сўм400 g
Щи зеленые
В щах гармонично сочетаются насыщенный вкус бульона, сваренного на говядине, кислинка щавеля и мягкость овощей: репчатого лука, моркови, картофеля
41900 сўм400 g
Салаты с майонезом
Гнездо глухаря
Нежные ломтики картофеля, обжаренные до хрустящей корочки, копчёная курица, яйца и перепелиные яйца. Всё это дополнено пряным майонезом
48900 сўм250 g
Итальянский
Кусочки баклажанов в лёгком жидком кляре, обжаренные до золотистой корочки. Кисло-сладкий вкус помидорам придаёт лёгкая карамелизация. Овощи дополняет пряный зелёный лук. Чеснок делает вкус насыщенным и запоминающимся
76900 сўм300 g
Каприз
В этом салате гармонично сочетаются нежное куриное мясо, хрустящий картофель пай, ароматные маринованные грибы, пикантные огурцы и зелёный горошек. А яйцо добавляет нежности вкусу
46000 сўм250 g
Караван сарай
Свежие салатные листья, ароматные сухарики, пикантные маринованные шампиньоны, сочные помидоры и нежный сыр фета создают богатый вкус. Ароматная заправка из майонеза объединяет ингредиенты
57900 сўм250 g
Крестьянский
Хрустящие сухарики, свежие овощи и копчёная колбаса. Кисло-сладкие нотки вносят сочные помидоры и хрустящие огурцы. Завершает картину заправка из майонеза
42900 сўм250 g
Лен-Кин
Хрустящие сухарики, нежные кусочки куриного мяса с выраженным сырным вкусом и сочные листья салата создают гармоничное сочетание. Латук придаёт свежесть, а майонез добавляет насыщенности
48900 сўм200 g
Мимоза
Нежные желтки и насыщенный вкус копчёных шпрот в сочетании с мягким картофелем и морковью. Пикантность и лёгкая острота приходят с майонезом
57900 сўм400 g
Оливье
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус варёной колбасы, нежность картофеля, моркови и яиц, пикантность маринованных огурцов и свежесть огурца. Молочные нотки придаёт майонез, а зелёный горошек придаёт контраст текстур
38900 сўм300 g
Привал охотника
Ассорти из охотничьих колбасок прекрасно сочетается с пряной зеленью и овощами. Оливки, помидоры черри, руккола и микс-салат придают свежесть и лёгкость вкусу. Майонез дополняет общую картину
66900 сўм300 g
Русская красавица
Нежные кусочки говяжьего языка и копчёной колбасы. Хрустящие маринованные огурцы и вешенки, сливочный вкус сыра гауда и яйца. Завершает картину пикантная заправка из майонеза
70900 сўм300 g
Салат с курицей по-каджунски
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус куриного стейка и пикантность чеснока и соуса на основе майонеза. Нежность придают авокадо и салатные листья, а сочность — помидор черри и красная фасоль. Завершает композицию пряный лук-шалот
72900 сўм300 g
Салат с фасолью и говядиной
Кусочки отварной говядины, мягкая фасоль и свежие огурцы — нежное, но в то же время насыщенное сочетание вкусов. Хрустящие сухари и пикантный чеснок вносят в салат приятную текстуру и аромат. Завершает картину лёгкая заправка из майонеза
55900 сўм250 g
Салат с черносливом
В этом блюде гармонично сочетаются сладость отварной свёклы и пикантность чернослива. Нежность вкусу придаёт использование тёртого пармезана, а пряность — измельчённый чеснок. Сочность даёт соус из майонеза, а завершает композицию хруст грецких орехо
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус варёной говядины и нежность картофеля, моркови и яиц. Пикантность придают маринованные огурцы, а свежесть — свежие огурцы. Молочные нотки обеспечивает майонез, а зелёный горошек добавляет контраст те
52900 сўм300 g
Тот самый Цезарь
В этом блюде гармонично сочетаются сочная курица, нежные листья салата и пряный пармезан. Хрусткость придают сухарики, а вкус и аромат — соус «Цезарь»
75900 сўм250 g
Фантазия
В этом салате гармонично сочетаются упругие крабовые палочки, сочные зёрна кукурузы, нежный яичный вкус и кремовая текстура майонеза
Нежные кусочки куриного стейка с выраженным вкусом и ароматом гриля. Хрустящие крутоны и сочные листья салата создают свежий контраст. Яркую кислинку добавляют помидоры черри, а перепелиные яйца вносят питательную ноту. Завершает картину пряный соус
87900 сўм250 g
Цезарь с креветками
Хрустящие крутоны, нежные креветки в сочетании с пряным соусом «Цезарь». Яркую кислинку блюду придают сочные помидоры черри и перепелиные яйца. Завершает картину свежая салатная смесь
162900 сўм250 g
Блюда из говядины
Говядина Манчестер
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус мраморной говяжьей вырезки и нежность сливок и сыра пармезан. Пикантность придают обжаренные шампиньоны
82900 сўм200 g
Говядина с грибами и картошкой
Нежные кусочки обжаренной на гриле вырезки в сочетании с пряным вкусом и ароматом грибов и лука. Картофель придаёт блюду сытность, а его нейтральный вкус позволяет насладиться остальными ингредиентами
92900 сўм200 g
Говядина с овощами
Нежные кусочки вырезки, овощи с насыщенным вкусом. Пикантность и пряный аромат добавляет чеснок, свежесть и лёгкость — зелень
71900 сўм200 g
Зразы с грибами
Мягкие мясные лепёшки с сочной грибной начинкой внутри, покрытые золотистой корочкой. Сытный гарнир из воздушного картофельного пюре гармонично сочетается с нежнейшим сливочным соусом. Пикантная сырная нотка от пармезана добавляет насыщенности вкусу
87900 сўм250 g
Зразы с перепелиным яйцом
Мягкие зразы из говяжьего фарша с сочной начинкой из перепелиных яиц. Сырный вкус пармезана и пряный аромат соуса прекрасно дополняют блюдо. Подаётся на нежном картофельном пюре
66900 сўм250 g
Картошка по домашнему
В этом простом и вкусном блюде гармонично сочетаются нежный вкус говяжьей вырезки, мягкий картофель и пряный аромат обжаренного лука
72900 сўм200 g
Корлеоне
Нежное мясо вырезки обжаривают до степени медиум. Грибы и каперсы добавляют аромата и пикантности. Подают с соусом демиглас и макаронами феттуччини с грибами — они создают сытное, но мягкое сочетание
87900 сўм250 g
Котлеты домашние
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус сочного говяжьего фарша и пикантность репчатого лука. Аромат придаёт пряное растительное масло, на котором жарятся котлеты. А дополняет их нежный картофельный гарнир-пюре
67900 сўм250 g
Лагман на второе
Нежные кусочки говяжьей вырезки в густой подливе, подаются с широкими лентами лапши. Обжаренный до золотистой корочки лук с болгарским перцем и имбирём придают мясу пряный аромат. Сочные томаты и пекинская капуста вносят в блюдо лёгкую кислинку. Лапш
81900 сўм250 g
Макароны по-флотски
Сочные кусочки говяжьего фарша, мягкие и нежные макароны, пряные специи. Гармоничное сочетание вкусов и текстур
38900 сўм300 g
Медальоны в сливочно-грибном соусе
Мягкие кусочки говяжьей вырезки в нежном сливочно-грибном соусе. Тонкий аромат придают обжаренные до золотистой корочки лук и чеснок, а сладковатые ноты вносят шампиньоны и картофель бэби
162900 сўм400 g
Мясо по китайски
Сочная говяжья вырезка обжарена с овощами — сочными помидорами, хрустящими огурцами, пряной морковью, а также с чесноком, луком, острым перцем. Подаётся с соевым соусом
84900 сўм250 g
Мясо по французски
Нежные кусочки говяжьей вырезки запекаются с сыром и помидорами под слоем кляра
75900 сўм250 g
Мясо по-корейски
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус мраморной говяжьей вырезки и нежность овощей. Пикантность и пряный аромат достигаются за счёт добавления специй, кинзы, чеснока. Сочность придаёт обжаренный лук
92900 сўм250 g
Острая говядина с луком
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус мраморной говяжьей вырезки и нежность обжаренного лука. Пикантность придаёт стручковый перец, а рис дополняет вкусовую палитру своей текстурой
87900 сўм250 g
Пельмени в горшочке по-амурски
В этом блюде гармонично сочетаются мягкий вкус нежных пельменей с сочной начинкой из говяжьего фарша и тающая во рту обжаренная печень. Аромат и пикантность придают сливки, пармезан, а также чеснок и лук, которые добавляются при приготовлении
70900 сўм350 g
Пельмени в горшочке с шампиньонами
В этом блюде сочные пельмени с начинкой из говядины запекаются с обжаренными шампиньонами, луком и чесноком. Пикантный вкус сливкам придаёт пармезан
72900 сўм350 g
Печень по домашнему
Нежные ломтики говяжьей печени тушатся с картофелем и луком
58900 сўм200 g
Тот самый Бефстроганов
Нежные кусочки говяжьей вырезки, тушёные в соусе с добавлением репчатого лука и чеснока. Подают бефстроганов со сливочным соусом и украшают зелёным луком
112900 сўм250 g
Язык отварной с гарниром
Нежный и сочный отварной говяжий язык. Подаётся с воздушным картофельным пюре, которое добавляет блюду сытности
82900 сўм250 g
Шашлыки
Гиждуванский
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус говядины и нежность бараньего жира. Пикантность и аромат достигаются за счёт добавления специй. Сочность и свежесть вносят овощи
42900 сўм150 g
Говяжья вырезка
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус мраморной говяжьей вырезки и мягкость овощей. Пикантность и аромат достигаются за счёт добавления специй
72900 сўм150 g
Говяжья корейка
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус мраморной говяжьей корейки и нежность овощей. Пикантность и аромат достигаются за счёт добавления специй
97900 сўм300 g
Куриные бёдра
Нежные кусочки куриного мяса с пряным ароматом специй. Овощи придают свежесть, а майонез — пикантность и насыщенность вкусу
51900 сўм250 g
Куриные крылышки
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус пряных куриных крылышек и нежность овощей. Специи придают пикантность, а аромат создаёт букет использованных трав и приправ
46900 сўм250 g
Молотый
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус говяжьего фарша и пикантность специй. Ароматная сочность достигается за счёт добавления лука
41900 сўм150 g
Молотый в баклажане
Сочные кусочки говяжьего фарша в нежной оболочке из баклажана, томлённые на огне. Пикантность придаёт бараний жир, а специи вносят пряные нотки. Овощи, запечённые на гриле, дополняют картину свежим штрихом
69900 сўм150 g
Овощи гриль на мангале
Овощи с дымком, ароматом костра и нежной текстурой. Каждый кусочек пронизан запахом углей. Цукини и баклажан имеют лёгкую корочку, а болгарский перец — пикантную сладость. Помидор добавляет кислинку, а яблоко — лёгкую фруктовую ноту
32900 сўм200 g
Печень
Мягкие кусочки говяжьей печени обжарены с добавлением говяжьего жира и пряных специй
48900 сўм150 g
Судак на мангале
В этом блюде гармонично сочетаются мягкий вкус нежного филе судака и пикантность специй, а овощи придают свежесть и лёгкость
118900 сўм200 g
Тот самый шашлык
Мягкие кусочки вырезки и сочный фарш, пикантность придаёт бараний жир, а специи вносят пряные нотки. Овощи, приготовленные на гриле, дополняют картину свежим штрихом
138900 сўм300 g
Шашлык Бараньи семечки
Ароматные бараньи рёбрышки, мелко нарубленные и замаринованные со специями. Они приобретают пикантный вкус во время приготовления. Овощи, запечённые на гриле, дополняют картину свежими нотами
69900 сўм200 g
Шашлык Куриный рулет
Нежные кусочки куриного рулета с овощами. Пряный вкус и аромат придают специи, а сыр вносит сливочные нотки
69900 сўм250 g
Шашлык дуэт
Сочные кусочки вырезки и куриного филе, нежность придаёт фарш, а сыр гауда вносит сливочные нотки. Пикантности добавляет пряный аромат специй
102900 сўм300 g
Шашлык из баранины
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус пряной баранины и нежность овощей. Аромат достигается за счёт добавления специй
75900 сўм150 g
Шашлык из картофеля
Ароматный картофель в кожуре, замаринованный в специях и приготовленный на углях. Хрустящая корочка, пряный вкус — идеальное дополнение к мясу
18900 сўм150 g
Шашлык из курицы
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус пряного куриного филе и нежность овощей. Пикантность и аромат достигаются за счёт добавления специй и майонеза
45900 сўм150 g
Шашлык из помидоров
Небольшие томаты, замаринованные в специях и обжаренные на углях. Вкус получается пряным и пикантным
25900 сўм150 g
Шашлык из шампиньонов
Ароматные шампиньоны, замаринованные в специях и обжаренные на углях. Овощи дополняют блюдо, придавая ему свежесть и лёгкость
32900 сўм80 g
Гарниры
Гречка
Идеально сочетается с различными соусами, овощами или мясом. Может быть использована в качестве гарнира или основного блюда
17900 сўм80 g
Зеленый горошек
Свежий горошек, приятный аромат, нежный вкус
26900 сўм50 g
Картофель Айдахо
Золотистые картофельные дольки, обжаренные до хрустящей корочки. Пикантность и аромат добавляют специи, зелень и чеснок
26900 сўм80 g
Картофель бэби
Маленькие клубни картофеля, отваренные до мягкости, обжарены до золотистой корочки в сливочном масле. Аромат зелени и чеснока создаёт пикантный вкус
22900 сўм100 g
Картофель по-деревенски
Ароматный картофель с румяной корочкой. Сытное блюдо, которое гармонично дополнит мясо или овощи на гриле
26900 сўм80 g
Картофель фри
Картофель, обжаренный до золотистой корочки, хрустящий снаружи и мягкий внутри. Является популярным гарниром или закуской, которая отлично сочетается с различными соусами
24900 сўм80 g
Картофельное пюре
Универсальное блюдо, приготовленное из толченого картофеля. Обладает нежной кремообразной текстурой и богатым сливочным вкусом
22900 сўм100 g
Картофельные шарики
Хрустящие снаружи и нежные внутри картофельные шарики. Золотистая корочка панировки придаёт блюду аппетитный вид
27900 сўм80 g
Кукуруза жареная
Обжаренная на сливочном масле консервированная кукуруза приобретает золотистый оттенок и становится особенно ароматной. Мягкий сливочный вкус создаёт приятное послевкусие
30900 сўм50 g
Макароны
Горячие макароны, щедро сдобренные сливочным маслом. Их вкус становится насыщеннее и мягче
17900 сўм100 g
Овощи на гриле
Ароматные ломтики помидора, баклажана, цукини и сладкого перца, слегка обугленные и сохранившие сочность, подаются вместе с кукурузой в початке, запечённой на гриле
32900 сўм100 g
Отварной картофель с зеленью
Ароматный картофель, отваренный до мягкости, сдобрен сливочным маслом и посыпан зеленью. Блюдо приобретает пикантность и свежесть.
18900 сўм100 g
Ризотто с кукурузой и горошком
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус мягкого риса и нежность сливочного масла. Сочность и яркость придают консервированные горошек и кукуруза
27900 сўм80 g
Ризотто с овощами
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус мягкого риса и нежность сливочного масла. Сочность и яркие ноты придают болгарский перец, морковь и лук, а пикантность — чеснок
23900 сўм80 g
Рис
Рис отварной
14900 сўм80 g
Горячие закуски к пиву
Гарлики
Багет, сливочное масло, чеснок, зелень
48900 сўм100 g
Гарлики с сыром
Багет нарезают ломтиками и смазывают сливочным маслом. Добавляют мелко порубленный чеснок и зелень, сверху посыпают тёртым пармезаном. Сыр слегка плавится — получается аппетитная сырная корочка
56900 сўм100 g
Жареные пельмени
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус сочного говяжьего фарша и нежность теста. Пикантность придаёт обжаренный лук, а завершает композицию ароматное растительное масло
41900 сўм100 g
Жареные сырные палочки
Золотистые сырные палочки с аппетитной хрустящей корочкой. Нежная сырная сердцевина контрастирует с ней, создавая интересное вкусовое сочетание
68900 сўм100 g
Крылышки Баффало
Хрустящие крылышки в ароматном соусе «Баффало». Пряный вкус создаёт приятное сочетание с пикантной корочкой
82900 сўм200 g
Крылышки по-китайски
Крылышки в остро-сладком соусе
76900 сўм200 g
Куриные наггетсы
Золотистые кусочки куриного филе с сыром в хрустящей панировке. Сочная куриная сердцевина сочетается с хрустящей корочкой, создавая интересный контраст
52900 сўм100 g
Луковые кольца
Аппетитная закуска или гарнир, приготовленная из лука в панировке, обжаренного до хрустящей корочки
42900 сўм100 g
Охотничьи колбаски
Жареные охотничьи колбаски с насыщенным вкусом и ароматом
Рыбные палочки (судак) в кляре обжаренные во фритюре
72900 сўм100 g
Чесночные гренки
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус хрустящих ломтиков ржаного хлеба и пикантность зелени с чесноком
17900 сўм80 g
Чесночные крылышки
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус хрустящих куриных крылышек и пикантность зелени с чесноком. Ароматное растительное масло подчёркивает вкус курятины
71900 сўм200 g
Соусы
Горчица
Обладает остро-пикантным вкусом и используется в различных кулинарных блюдах. Отлично подходит в качестве приправы к мясным блюдам, бутербродам или соусу для салатов. Он придает яркий вкус и аромат, а также добавляет пикантность
5000 сўм30 g
Кетчуп
Классический и универсальный соус, приготовленный на основе томатов
5000 сўм30 g
Майонез
Классический соус, известный своей гладкой и кремообразной текстурой, богатым и насыщенным вкусом. Этот соус обладает широкой популярностью и часто используется в мировой кулинарии
6000 сўм30 g
Сладкий соус Чили
Соус очень ароматный и пряный на вкус, с добавлением коричневого сахара. Его вполне можно подать на завтрак с омлетом. Жгучесть соуса гармонична и приятна
13000 сўм30 g
Соевый соус
Незаменимый компонент, который поможет придать блюдам изюминку и восточную пикантность
7000 сўм30 g
Соус Барбекю
Соус барбекю - это соус, используемый в качестве маринада, приправы, для приготовления или топпинга мяса
11000 сўм30 g
Соус Кемал
Ароматный соус из помидоров, чеснока и кинзы. Пикантность ему придают специи. Отлично подойдёт к мясу и овощам
14000 сўм30 g
Соус Сметанно-чесночный
9000 сўм30 g
Соус Чили
Острый соус - соус, основой которого является красный перец либо какой-то другой из сортов перца, обладающих жгучим вкусом, вызываемым обычно капсаицинами
7000 сўм30 g
Соус демиглас
Готовится из говяжьих костей, овощей (лук трёх видов: шалот, порей и репчатый, морковь, корень петрушки), лаврового листа, чёрного и душистого перца, а также красного вина
10000 сўм30 g
Соус кон помидор
В этом соусе гармонично сочетаются консервированные томаты и пряный аромат кинзы, насыщенность и пикантность вкусу придаёт чеснок
9000 сўм30 g
Соус тартар
Классический французский соус, который обычно подается в качестве заправки к рыбе и морепродуктам, а также картофельным блюдам. Основными ингредиентами соуса тартар являются майонез, каперсы, соленые огурцы, лук и зелень
15000 сўм30 g
Соус шашлычный
Томат, вода, зелень, чеснок, специи
6000 сўм30 g
Сырный соус
Сырный соус - соус, приготовленный из твёрдого или плавленого сыра в качестве основного ингредиента
10000 сўм30 g
Блюда из курицы
Куриная отбивная в шубе
Нежное куриное филе в хрустящей картофельно-сырной корочке. Золотистый кляр подчёркивает вкус блюда, а яично-майонезная заправка добавляет ему нежности. Пикантная сырная нотка делает курочку ещё аппетитнее
52900 сўм250 g
Курица пармезан
Мягкие кусочки куриного филе обжарены в сыре пармезан. Затем их заправляют сырным соусом
90900 сўм300 g
Курица по строгановски
Мягкое куриное филе в сливочном соусе с кусочками шампиньонов и репчатого лука. Ароматное блюдо прекрасно сочетается с нежным пюре в качестве гарнира
102900 сўм250 g
Курица по-венски
В этом блюде гармонично сочетаются нежность запечённого куриного филе, мягкая текстура сыра пармезан и хруст обжаренных вешенок. Всё это объединяет и придаёт пикантность льезон — смесь яиц со специями
52900 сўм250 g
Курица по-грузински
Мягкие и сочные куриные бёдра в сочетании с ароматным ризотто. Специи и чеснок придают мясу пикантность, а кусочки помидора и паприки вносят приятную кислинку
74900 сўм400 g
Курица с грибами
Нежные кусочки куриного филе обжарены с добавлением маринованных вешенок. Дольки помидора, ароматный зелёный лук и соевый соус идеально дополняют блюдо
В этом блюде нежные кусочки куриного филе запекаются с сыром, помидорами и картофелем. Пикантность вкусу придают добавленные в блюдо грецкие орехи
51900 сўм200 g
Тот самый цыпленок табака
Кусочки нежного куриного мяса с золотистой корочкой. Благодаря специальной технологии приготовления под прессом блюдо получается невероятно сочным. Ароматный пряный вкус подчеркнёт насыщенность и глубину этого кулинарного шедевра
112900 сўм600 g
Стейки
Ковбой стейк
Это то же, что и стейк рибай (говядина), только подаётся на кости
192900 сўм500 g
Медальоны Бон Филе
Медальоны из центральной части говяжьей вырезки, нежное и не содержащее жир мясо
202900 сўм300 g
Стейк Мачете рубленый
Стейк Мачете, он же Скёрт-стейк, вырезается из диафрагмы быка - тонкой волокнистой части, отделяющей грудину от брюшины, также известный как стейк Мясника обладает ярко выраженным говяжьим вкусом
143900 сўм250 g
Стейк Рибай
Стейк, приготовленный из рёберной части животного. Это срез сразу трёх мышц. Все три имеют разную текстуру и наполнение говяжьим жиром
222900 сўм400 g
Стейк Тибон
Два классических вкуса в одном стейке: насыщенность стриплойна и нежность центральной части вырезки. В сочетании двух видов мяса в одном стейке, один более постный (вырезка говяжья), другой мраморный (стриплойн)
202900 сўм500 g
Стейк из курицы
Нежное куриное филе порезано на порции в виде стейков. При готовке сохраняется мягкость и сочность, каждый кусочек буквально тает во рту
100900 сўм300 g
Стейк из семги
Филе лосося приготовленный на гриле, с лимоном и овощами гриль
272900 сўм200 g
Стейк филе миньон
Этот стейк сделан из самого ценного отруба говяжьей вырезки. Это очень мягкое мясо, в котором почти нет жира
212900 сўм300 g
Стриплойн стейк
Стейк Стриплойн, также известный как стейк Нью-Йорк - поясничный отрез, окружённый толстой прослойкой жира по периметру. Обладает ярко выраженным говяжьим вкусом
202900 сўм400 g
Летнее меню
Витаминный
В этом салате гармонично сочетаются свежесть и хрустящая текстура капусты, огурцов и зелени, а также кисло-сладкий вкус томатов. Лимон добавляет пикантную цитрусовую ноту и приятную кислинку
38900 сўм200 g
Греческий
В этом салате гармонично сочетаются свежие овощи: хрустящие огурцы, сочные помидоры и ароматные салатные листья. Пикантный вкус обеспечивает смесь маслин и оливок. Солёность сыра фета уравновешивается оливковым маслом и соком лимона
62900 сўм300 g
Дикий
Освежающий летний салат из тонко нарезанных огурца и помидора, украшенный сочной зеленью. Овощи отдают свою натуральную сладость
25900 сўм200 g
Кукси
Блюдо объединяет вкусы корейской кухни: хрустящая лапша и свежие овощи в салате, ароматная жареная говядина. Контраст текстур и прохладная заправка создают освежающий эффект
52900 сўм500 g
Окрошка с колбасой
В этом блюде гармонично сочетаются свежесть и сладость огурцов, редиса и зелени, сытность отварного картофеля и яиц, пикантность варёной колбасы. Молочные нотки придаёт добавление сметаны и сливок
37900 сўм400 g
Окрошка с мясом
В этом холодном супе гармонично сочетаются нежный вкус отварного картофеля и яиц, приятная кислинка и освежающая пряность зелени. Отварное мясо добавляет сытности, а сметана и сливки — нежности
47900 сўм400 g
Шакароб
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус мясистых помидоров и пикантность репчатого лука. Аромат и вкусовая гамма достигаются за счёт добавления соли
25900 сўм200 g
Паста
Карбонара
Тальолини в сочетании с кусочками нежной ветчины, ароматными сливками и пряным пармезаном
65900 сўм250 g
Пенне с печенью
Паста пенне в сочетании с нежной печенью и ароматными шампиньонами. Сливочное масло, сыр и сливки делают блюдо насыщенным и нежным. Чеснок добавляет пряный аромат, а пармезан завершает богатый вкус
106900 сўм300 g
Спагетти Al dente с курицей
Спагетти al dente, дополненные нежным куриным мясом и ароматными сливками. Благодаря пармезану классический вкус блюда становится более насыщенным, пикантным и приятным
75900 сўм250 g
Спагетти болоньезе
Длинные тонкие спагетти в сочетании с ароматным говяжьим фаршем и сочными томатами. Тягучий сыр пармезан добавляет пикантности
92900 сўм300 g
Спагетти кон-помидор
Горячие спагетти в сочетании с острым соусом табаско, сочными помидорами и томатным соусом создают пряный, насыщенный вкус. Мягкий сыр пармезан дополняет блюдо своим ароматом
62900 сўм250 g
Фестонате с говядиной
В этом блюде гармонично сочетаются насыщенный вкус мраморной говяжьей вырезки и нежность пасты фестонате с добавлением сливок и пармезана. Пикантность придают обжаренные шампиньоны
127900 сўм300 g
Комбо
Ассорти из шашлыков на 6 персон
Нежные куриные крылышки, ароматная баранина, сочная вырезка — разные виды шашлыка на любой вкус. К ним подаются запечённые шампиньоны, картофель и свежие овощи. Острый соус оттенит вкус мяса, а пряные травы добавят пикантности
812000 сўм2 kg
Ассорти из шашлыков на 8 персон
1065000 сўм3 kg
Мясное Ассорти Кавказское на 8 персон
Среди деликатесов — сочный стейк из курицы и медальон Бон Филе, вырезка высшей категории. Нежнейшая томлёная баранья рулька и ароматные рёбрышки дополнены семечками из баранины. Сытный люля кебаб соседствует с сочным стейком из курицы, а пряные говяж
Представляет собой каре из бараньих рёбрышек, обжаренное до золотистой корочки. Блюдо подают с пикантным соусом сальса из свежих овощей, а также дополняют гарниром и овощами гриль.
128900 сўм350 g
Лосось в сливочном соусе
Лосось запекают в нежном сливочном соусе. Блюдо дополняют миниатюрным картофелем бэби, он придаёт изысканности и сытности
282900 сўм300 g
Сазан жареный
Нежные кусочки жареного сазана в хрустящей корочке. Ароматная и золотистая
82900 сўм300 g
Смешанные блюда
Картофель с грибами
Хрустящие ломтики картофеля, обжаренные во фритюре, подаются с сочными грибами, мягким репчатым луком, пряным чесноком и ароматной петрушкой
57900 сўм250 g
Updated yesterday.Source: Yango Deli
This is the delivery menu. On-site dishes and prices may differ from those indicated.