Traktir Ermolaev'
380 reviews
December 15, 2024
Отличное место для отдыха, проведения любого праздника и для души! Уютно, вкусно, приятные цены, гостеприимно! А какая здесь музыка... Шикарный дуэт вокалистов👏 Замечательный диджей 💥 Не возможно усидеть было на месте🙃 Танцпол гудел и пел!
Классно отдохнули, вернёмся еще и ни раз. Благодарим за создание новогоднего настроения 🎄
August 12, 2024
Ресторан запомнился отличной атмосферой, которая была создана приятными интерьерами и ненавязчивым, но крутым музыкальным сопровождением. В пять часов вечера в воскресный день удалось попасть без предварительной брони столика, но в целом в ресторане довольно много посетителей. Меню интересное, в нем представлены и блюда, приготовленные на гриле, и блюда с региональным колоритом (местная рыба в холодных закусках, пельмени из оленины - очень вкусные). Наши комплименты дегустационному сету наливок.
Чек на двоих взрослых и ребенка за сытный обед 4800.
Особенная благодарность официанту Ирине, которая была очень доброжелательна.
1
December 27, 2024
Отмечали корпоратив 26 декабря в Трактире ЕрмолаевЪ, всё великолепно, меню, музыкальное сопровождение, ведущий Виталий Дока просто Мега крутой, менеджер к сожалению не помню имя, но волосы были распущены рыжие и помада яркая, очень вежливая, весь вечер была с нами. Официант Яна, очень быстро реагировала на все хотелки, за что ей огромное спасибо!!!
Одну звезду сняла, нас не предупредили что за одним столом они не смогут разместить 22 человека, как итог нашу большую компанию разделили на два стола, мы сидели друг к другу спиной, это конечно очень подпортило настроение. Хостесс светленькая хамит гостям, тоже не очень приятно.
September 15, 2024
Вкусно, шумно, интересно, такой аля бар, где можно попробовать строганину из муксуна, соленые грузди и просто обалденный хачапури, были на веранде вечером, дают теплые пледы, обслуживание не очень быстрое, но посидеть в хорошей компании и вкусно поесть самое то. Понравились колбаски, особенно из оленины, подача, все отлично, рекомендую, интересное место.
December 30, 2024
Отличное заведение, хоть и не особо бюджетное,
Шикарное пиво, вкусное, качественное, всегда свежее!
Кстати, побратимое с Santo Gusto в Лабытнангах/Салехарде
Место классно расположено! Уютное и атмосферное; чисто, ухожено, здорово!
November 19, 2024
Отличное место.
Очень вкусно и хорошие цены.
Отличное обслуживание, очень благодарны официантке Диане (подсказала и посоветовала по меню + хорошее обслуживание).
Спасибо, обязательно вернёмся сюда и советуем всем посетить данное заведение.
January 3
Классное место. Отмечали новый год. Ассортимент блюд на 5. Вкусно все тоже. Официант Артём очень внимательный к гостям, вежливый, шутит в рамках дозволенного. Молодец! Ведущий ооочень понравился-профессионал своего дела. Минус , к сожалению, нет места для танцев. Этот минус перекрыли вышеперечисленные плюсы.
October 27, 2024
Ресторан просто огонь! Шикарное место в котором очень люблю бывать находясь в Тюмени! Пиво от Ермолаева обожаю!!! Кухня на высоте!!! Обстановка шикарная!!! Рекомендую посетить!!! данный
November 9, 2024
Были здесь впервые. Очень душевная атмосфера, приветливые официанты, обалденно вкусное пиво. Наш столик обслуживала Цовинар, очень милая девушка и компетентный официант. Рассказала нам о каждом блюде и напитке. Заказ принесли быстро. Всë очень вкусно! Обязательно придëм ещë!!! Конечнр, рекомендую👍👍👍
May 7, 2024
Отдельно стоящее 2-х этажное здание. На 2 этаже. Хороший интерьер. Сцена для выступлений.
Шашлык был отличный. Даже телятина. Пиво среднее. Можно лучше.
Минусы:
1. В Пивном баре играет Розовый фламинго. На сцене пела барышня в стиле Настоящий полковник... Лучше б радио включили, чем такая живая...
(Утром в Пятерочке зато услышал шикарный блюз. Неожиданно. Приятно 🤣🤣🤣)
2. В Пивном баре от пивоварни нет в меню пивного сета для дегустации 👀👀. Типа хотите попробовать все - бухайте литрами. (Зато есть сет шашлыков и сосисок). Мы всё-таки договорились на сет из 5 сортов пива.
3. В зале темно. Меню на темном фоне. Да стильно, но ни %/;'& не видно ж. Подхожу спрашиваю лампочка к меню прилагается? Нет говорит, у нас никто не жалуется. Сидели читали с фонариками на мобилах.
Короче к директору заведения есть вопросы. Потому что это чисто косяки менеджмента
July 28, 2024
Понравились закуски, спиртное не разбавлять, это плюс) Обслуживание хорошее, девочки молодцы быстро работают. Есть живая музыка. Сидели близко к сцене,
музыкальное сопровождение разговаривать не мешало
October 21, 2024
Побывали недавно в этом заведении. Ничего хорошего там нет. Цены космические особенно на алкоголь. Очень шумно, хотя сидели так в называемом тихом зале. Обслуживание отвратительное, хуже не видел. Горячее несли час, спиртное по 30 минут. Вообщем, больше в это заведение ни нагой, просто кошмар. Да и в туалет там тоже кошмар не пробиться, постоянно стоит очередь, чуть ли не 20 человек, кабинки как для мужчин так и для женщин. Могли бы и разделить, было бы быстрее всё.
November 23, 2024
Отличный трактир! Очень вкусно! Наливки и настойки качественные, с похмелья не болеешь, хотя если перебор ничего не поможет) по хреновухе замечание - мало чувствуется хрен, нужно держать подольше. По кухне нареканий нет, ели шашлыки.
March 16, 2024
Были с семьей 15 марта и приятно было удивились сервису, а именно работе прекрасного официанта Олега: очень чуткого и внимательного.
Я придира к еде , поэтому не могу оценить кухню - многие позиции не вкусные и пересоленные ( особенно цезарь с курицей и фирменные колбаски ). Понравилась пивная тарелка, но, согласитесь, её трудно испортить))
Алкоголь нормально. Пиво местной пивоварни не отличается особенным вкусом-наверное, лучше было бы привезти пару позиций импортного, если ресторан позиционируется пивным. Коктейли стандартные, очень низкая цена - это радует.
Если кратко, Олег сгладил все впечатления и только ради него ставлю 4 звезды . Спасибо!
1
January 27, 2024
Сегодня то есть 27января зашли в в трактир с подругой пообщаться, были приятно удивлены атмосфера располагает к отдыху, наш столик обслуживал приятный молодой человек Саша 👍подсказал с выбором меню , все что заказали было 🔥 вкуснятина 😋 спасибо Александр, спасибо всем кто имеет отношение к приготовлению еды , все было замечательно, мы обязательно вернёмся и приведем своих друзей!!!!
July 28, 2024
Были тут 24.07.24 с 9 гостями из Москвы, большинство из которых во многих местах бывали. И вечером захотелось в Тюмени в приличном месте попить пиво. Так в итоге попали сюда. Гости остались довольны. Место для приема пива достойное.
November 15, 2024
Вкусная кухня, с региональными блюдами из оленя и муксуна, плюс крафтовое пиво своей пивоварни. Отличное место провести вечер с видом на город.
September 6, 2024
Очень вкусно. Чай черничный и пельмени, пальчики оближешь. Уютно, красиво. Вежливый персонал. Быстро обслужили.
December 15, 2024
Суперское место! Отличная разнообразная кухня. Хорошая программа. Единственный недостаток -очень маленький танцпол!
December 30, 2024
Были у вас на корпоративе 28 декабря. Из минусов - закончились вешалки и гардеробе за полчаса до начала программы, пришлось вешать шубу прямо в прихожей на вешалке. Забирала ее с грязным подолом и поясом в конце вечера. Также в этом холле-прихожей оказалось можно курить электронные сигареты, так мне ответила администратор.
Блюда очень на любителя.Фото бутербродов прилагаю.
Воду в заведении не дают. Бутылка 290р. Уже везде гостям наливают воду по запросу, это база, поработайте над собой.
Из плюсов - веселый официант.
July 17, 2024
Из всех заказанных блюд, только овощи гриль нам понравились. Мясо было не свежим. Атмосфера не очень. Официант не вовлечен в процесс обслуживания. День назад ужинали в другом филиале сети, там все было ок.
December 22, 2024
21 декабря сходили на новогодние мероприятия. Ресторатор набил посетителей как сельдей в бочку. Столы сдвинул до максимума. Добавили новые ряды столов. Практически убрали место для танцев. Посетители даже не могли выйти со своих мест. Нарушили все что можно. Даже пройти или выйти можно было с трудом. Пожарники и потребнадзор, где вы? Праздник смазан. Жадность рейтинг сгубила.
December 4, 2024
Посетили мероприятие Музыкальное лото. Было весело, интересно. Отлично проведеный вечер. Обязательно придем еще.
November 20, 2024
Вкусная еда , вкусное пиво , живая музыка была прям огонь, жаль толь что места маловато в самый пик сидели друг на друге НО впечатления только положительные )
May 24, 2023
Очень понравился трактир- вкусно, стильно,обслуживание на высшем уровне, начиная с гардеробщика заканчивая туалетом. Уютно! Самое главное вкусные блюда в необычной подаче! Например, строганину подали в ледяной тарелке ( я не поняла, пока не сказали), а какие наливки в сете…. Оленина вкуснятина. Просто каждый обязан туда сходить, но как я поняла, надо заранее бронировать. Мы были днем, и на пару часов,поэтому повезло!
2
1
January 20, 2024
Вкусная кухня, приятная музыка, хорошее пиво - это и есть джекпот, который получите про посещении заведения. В отличие от других ресторанов сети, это уже больше чем просто пивбар. Также имеется северная кухня, цены приятнее чем в профильных заведениях. Тартар из оленины - one love. Жалею что посетил заведение в последний день пребывания в Тюмени.
March 6, 2024
Отличное место! Вкусная еда. Однажды зашли просто пообедать, а в итоге всю командировку обедали именно здесь. Приятные девушки хостес, быстрое обслуживание.
В выходные и в праздничные дни бывает много посетителей, рекомендую бронировать столик заранее.
1
August 24, 2024
Очень вкусные настойки и лимончело! На домашние заседания)) берем в бутылочках. Проверенный продукт, по вкусу и качеству на первом месте
March 14, 2024
Отлично посидели, официант Екатерина, просто угадывает мысли. Огромное спасибо Екатерине за прекрасный обед. На мой взгляд шикарное меню. Спасибо огромное. Екатерина просто молодец!!!
September 17, 2024
Ходили с подругами на музыкальное лото. Веселились, смеялись, пели песни, танцевали. Спасибо ведущему Дане, отлично провели вечер
July 9, 2024
Классная подача строганием - в ледяной миске. Очень вкусный чай. Есть летняя терраса с удобными диванчиками. Немного 🤏 пришлось подождать официанта.
December 27, 2023
Отмечали корпоратив 2024...Хотя само заведение совсем не подходит для этого! Всего, что необходимо для хорошего корпоратива не было!: Расположение зала совсем неудобное, место танцпола заняли столами и поэтому танцевать было абсолютно негде! Еда холодная, порции маленькие, а сумма корпоратива не маленькая, 5500...Программа не интересная! Фотозоны как таковой нет! Разочарованы! Возвращаться в это заведение желания нет...
Плюсы - живой вокал отличный и официантка,Яна, замечательная!
1
March 9, 2024
Очень приятное место! Отличное обслуживание, хорошее меню. Приветливые сотрудники! Особая благодарность Яне- добрейший и приятнейший человек! Всех благ и щедрых гостей!
July 28, 2024
Вкусно покушали , музыка класс, от души потанцевали , . Заведение понравилось . Рекомендую
July 19, 2023
Атмосферное место, с приятной музыкой. Есть в продаже свое пиво с легкой грейпфрутовой горчинкой и еще четыре сорта разливного. Мясо вкусное. Кухня достойная. Все очень вкусное. Единственное - хотелось бы чтобы блюда на выходе соответствовали картинке в меню.
1
August 21, 2024
ДД. Недавно были. В меню написано коктейль 400мл, принесли 200мл. Старший менеджер ругал официанта при нас, было неприятно. Репертуар музыки пора поменять. В мае были в ресторане и всё те же самые песни.
December 18, 2022
Отличный интерьер, удобное расположение в городе, очень вкусно готовят , пиво от Ермолаев- отличное ! Но ! При всём уважении , ну не стоит уважаемые владельцы пиво от Ермолаев 600 рублей литр ! Оно хорошее , но нельзя его сравнивать с HB , Paulaner и пр. которые продаются в ресторанах именно по этой цене , где в конечную стоимость изначально включена высокая стоимость закупа , вы же варите его у нас , пересмотрите пожалуйста политику ценообразования ! Из напитка доступного каждому вы делаете какой-то очень дорогой продукт. Видимо проще выливать но держать цену , чем сделать пиво более доступным по цене ! К стати ваше разливное пиво продаётся в пивных магазинах по 110-170 р/л( и это с учётом прибыли пивоварни и торгующей точки ) ! Согласен , пусть ресторан. Накрутите 100% ! Но не 500- 800% ! За этот факт снял одну звёздочку.
8
February 27, 2024
Прекрасное атмосферное место , вкусный шашлык, быстрое обслуживание .официант Яна просто профессионал, рассказала про все сорта пива , дала ценные рекомендации !
October 5, 2024
Отличное место. Сами варят вкусное пиво. Даже поздней ночью работает мангал, на котором делают чудесные свиные ребра
November 15, 2023
Огромное спасибо вам ребята !! Очень вкусно и приятная атмосфера !!! Официант Александр просто душка ))) был в Тюмени первый раз и приятно удивлен этому заведению ) спасибо большое всему персоналу за отличный отдых )))
1
July 13, 2023
Очень хороший бар, живая музыка, сами варят пиво 5+, персонал отличный, все что заказали из меню - все очень вкусно (шашлык, пироги, мясо, закуски к пиву). Самое главное доступная цена! Был два раза, было круто и вкусно! Рекомендую!
2
October 5, 2024
Хорошее место, цены как в ресторанах. Официанты шустрые. Залов несколько на любой вкус.
March 11, 2024
Интересное заведение в центре Тюмени. По кухне не скажу, что всё отлично, при выборе одного блюда, сказали, что его нет. При выборе другого, уже после его приготовления, сказали, что мясо плохого качества, блюдо не принесли, но в счет включили. Поэтому из этих мелочей и складывается общее впечатление не совсем приятное.
December 9, 2024
Маленький танцпол, проходы между столами мизерные, музыка на выходных орёт друг друга не слышно, пр этом музыка не очень, олеа бомбежка, кухня только спасает
October 3, 2024
Играли в музыкальное лото-супер идея, очень весело, позитивно можно провести время)
October 15, 2023
В силу того, что проходила обучение в центре города, вчера обедала в "С усами", а сегодня отправилась в " Ермолаев". Быстро и вкусно накормили. Но обслуживание в последнем заведении так разочаровало.. Ни разу не сказали :"Приятного аппетита", "Спасибо","До свидания"..? Персонал молчит и не вызывает желание вернуться. Сходите к соседям, очевидная разница в обслуживании.
1
1
October 21, 2024
Все хорошо, обслуживание на 10 балов, из минусов когда большая посадка мясо приносят не достаточно горячим
March 20, 2023
Сегодня был в ресторане ЕрмолаевЪ трактир на бизнес-ланче, который мне посоветовали попробовать коллеги. Хочу отметить уютную атмосферу, отличное обслуживание и вкусную еду.
Жульен с картофельным пюре стал моим фаворитом. Густой, сливочный вкус грибов и тонкий аромат картофельного пюре создают идеальное сочетание.
Ну и конечно, нельзя не сказать про круасан с малиновым вареньем за который можно поставить 10 из 10 ти. Рекомендую всем!
1
February 20, 2023
Атмосферное место с отличным интерьером и атмосферой. Удалось попробовать несколько блюд, но не могу особо что-то отметить. Жаркое из оленины как по мне, так оказалось не очень выразительным. Возможно другие блюда намного вкуснее, надеюсь их попробовать в следующий раз.Очень не дурное пиво. Больше всего в этом заведении понравилось оформление зала и интерьер.
2
September 27, 2023
Отличное место,живая музыка просто супер , ребята молодцы , их песни сделали наш вечер не забываемым. И хотелось бы отметить официанта , Олег молодец , все видит , везде успевает ! Рекомендую в выходной день посетить это место вечером и насладится музыкой и прекрасной обстановкой .