По поводу кухни, все очень вкусно! Рекомендую попробовать фирменное блюдо- борщ в хлебе. Были в пятером, поэтому много чего попробовали. Уха, лапша, жареная рыбка - все вкусно! Салаты все отличные. Детям очень понравился молочный коктейль, аж по 2 раза заказывали. Морс отменный! Официанты вежливые, обходительные. Блюда выносили быстро. Цены вполне доступные.
Единственный минус - это чистота. В зале все более-менее. А вот сан узел, конечно, в плачевном состоянии. Мало того,что он маленький и нет разделения на М и Ж, соответственно очередь постоянная, так еще и грязно.
Еще из минусов - не работала терасса, в зале душно.
Хлеб, в котором подают борщ, черствый. Мы ели такое блюдо уже много раз ранее, там фишка в том, что ты этот хлеб (наисвежайший, но укрепленный изнутри специальным образом) ешь вприкуску к супу, при этом этот хлеб не тарелка!!!! А еда!!! А тут это чисто тарелка, есть невозможно, а об хлебную крышку сломаешь зубы. Разве так можно? Ты переплачиваешь за подачу в хлебе, который невозможно есть… Очень странно. Блины вообще без слез не взглянешь: маленькие и пережаренные. Вареники понравились и интерьер.
1
П
Папа
Level 10 Local Expert
July 23
Сидели более 10 минут и меню не дождались - официанта пришлось вылавливать вручную. Половины меню нет - причем об этом неделями пишут в отзывах, но администрации, видимо, все равно.
Стол грязный и в крошках. Протереть его удосужились только после ВТОРОГО напоминания, да и «протерли» только половину, типа, и так пойдет. И делали это после того, как принесли еду.
Еда: борщ в хлебе - очень и очень посредственный.
Под видом «ухи» принесли обычный рыбный суп, как бы не из консервной банки. Во-первых, это не уха; во-вторых - просто невкусно, да и с костями.
Тут невкусно и некомфортно, не ходите сюда.
Заведение выдержано в заявленной стилистике. Но, к сожалению, нацелено, в первую очередь, на обслуживание туристических групп, которые забежали, быстро покушали и убежали и вопросов лишних не задают.
На входе вас особо никто не встречает. На вопрос, где можно разместиться, неопределенно машут рукой в зал со словами "садитесь, где не накрыто".
Официантка лично нам попалась совсем юная и совершенно "не в теме": ни на один из уточняющих вопросов по блюду она не ответила.
Морс для ребенка был на гране брожения. На возврат официантка вместо извинений уверила нас, что "другие гости заказывали".
Из блюд рекомендую уху, фирменное блюдо из рыбы, борщ в хлебе и блинчики. Остальное - как в обычной столовке.
Но нужно учесть, для Свияжска это практически одно из немногих заведений, где можно комплексно покушать внутри помещения. Что немаловажно в ситуации с дождем, сильным ветром и плохой погодой.
Отвратительное отношение к посетителям. Официанты не замечая ходят вокруг и ни один не подошёл даже. Просидели больше получаса никакой отдачи от сотрудников данного заведения. Цены завышены 👎Не советую никому, особенно если просидели более 10 минут то точно можете уходить оттуда 👎
Самостоятельно путешествуя на автомобиле, останавливались на ночь в Свияжске и естественно вечером встал вопрос с ужином. На острове питейных заведений не так много и большинство из них относятся скорее всего к категории столовая, т.е. "быстро и выгодно". Однако закрываются все кафе на острове в 18.00. Ибо хватит... И только данный Трактир, согласно вывески ждет гостей до 22.00. "Ну и пусть, что ценник повыше, но проведем время в приятном месте" - решили мы. Пришли в 17.30 в надежде приятно провести время, заказали согласно меню не самые дешевые блюда, да плюс бутылочку вина. Предупредили, что готовят горячее 30-40 минут. Мы еще пошутили, что не торопимся. В результате принесли нам заказ ну очень быстро. Причем суп принесли последним, что удивило. Почти одновременно с подачей супа нам предложили оплатить счет. И вот тут выяснилось, что трактир закрывается. Выключили музыку и начали мыть полы. Супер вечер в ускоренном варианте занял у нас 30 минут. На наше возмущение - просто пожали плечами, у нас типо так. Очень обидно за испорченный вечер. Могли бы поужинать в разы дешевле в другом кафе. Информация с режимом работы не соответствует действительности. Кстати таких голодных туристов вечером в Свияжске немало.
Посетили остров с семьёй в конце июня. Пообедать решили в ресторане, как он именуется на карте острова, "Трактир". Из ресторанного там только цены. Официантка молодая и, видимо, неопытная. После записи заказа, не повторила его и, как оказалось, не всё услышала и не принесла одно блюдо. Сама еда не соответствует меню: куриная грудка на гриле с замеченным картофелем на гарнир оказались тонкой отбивной из куриной грудки с жареной картошкой. Мясо с картошкой и овощами в горшочке оказалось когда-то давно и где-то (точно не в горшочке) тушёное мясо с овощами, разогретое перед подачей в маленьком горшочке, содержимое навалено с горкой, картошка была старая, возможно вчерашняя. Пельмени дочь оценила на двоечку. Оплата картой возможна только у барной стойки, официантка послала нас туда, практически швырнув нам счёт. В общем, уровень столовой.
Не в восторге, столы деревянные красивые, но грязные, (в желобках дерева жир и крошки), корзинка для столовых приборов покрыта застывшим жиром. Борщ в хлебе -хорошая идея, но не вкусный. Хотели заказать чай, официант сказала, а это было после 12 дня(открытие в 10), что воду только залили в бойлер, надо полчаса подождать. Полчаса, Карл..... Со стороны официанта нет заинтересованности в гостях, унылость. В меню половина заявленных блюд недоступна к заказу.
Вкусная уха и жареная рыба, картошка и салат тоже. Очень приветливый персонал, все быстро. Много экскурсионных групп обедает там, но и для "дикарей" могут найти местечко
Заходили перекусить . Но не в восторге. Туалеты были грязные и неприятный запах. Портит впечатление от заведения
1
Д
Дарья Г.
Level 5 Local Expert
August 1
Посетили заведение в обед. Из горячего в наличии было только одно блюдо. Борщ в хлебе вкусный. Туалетная комната оставляет желать лучшего: бумаги нет, кнопка смыва сломана, ручка двери липкая. Обслуживание было быстрое, однако официанткам нужен отдых. Выглядят очень измучено, доброжелательность не ощутилась. Остались не очень приятные эмоции после посещения.
За 20 минут не подошли взять заказ, возможно это нормально, но не для заведений где посадка не большая, абсолютно полный игнор со стороны персонала, хотя к столам где уже были заказы приходили чаще.
Заказ получилось сделать только попросив администрацию. Увы, разочарование, хотя кухня не плохая, но если вы хотите ждать, ждать и ждать место для вас.
Заказа так и не дождались
2 сентября посетили остров-град Свияжск. Неописуемый восторг и красота.
После 3 часовой прогулки с видами и развлечений остановились погреться в Трактире на конном дворе.
Обед вышел замечательный: салат с языком и запечённый Сулак с грибами - очень вкусно.
Грустно, что соленья не свои, не местные.
Вкусно и недорого.
Эффектно подают борщ в буханке ржаного хлеба.
Не отвечает ни один телефон, хотелось бы больше коммуникации с гостями
Уверена, что кафе хорошее, но проверить не представляется возможным, к сожалению
Хорошее место с отличной кухней ( особенно борщ в хлебе) и удобным рамположением Но! Обслуживание на троечку: начиная с того, что к гостям не подходят, заканчивая тем, что официанты не ориентируются в меню. Летом часто нет свободных столиков, тк обслуживают организованные группы.
Шикарное место, если бы еще пустили поесть - вообще отлично. Город открыт, на улице -20, заведение работает, меню, бар все дела, но простых смертных не обслуживают
Принесли чан супа, сказали разлить по тарелкам самим, а в самом супе было три кусочка мяса на несколько литров. Хлеб как будто самый дешёвый в мире. В горячем рис недоваренный, а овощи только что размороженные. Не рекомендую сюда заходить ни в коем случае!
Приехали в Свияжск вечером. Этот Трактир единственное место работающее до 19:30 🙂😬.
Нас накормили вкусно и не выгоняли, пока такси за нами не приехало 🙂 Спасибо, дрбрые люди.
Зашли в это кафе, по отзывам -, наверное, нам не повезло, принесли все очень быстро - не вкусно , не свежая еда , разогретая в микроволновке . Соотношение цена и качество на оценку 2 балла. Увы.
Конечно далековато от храмов и церквей, где проходила экскурсия но, сам ресторан очень хороший. Всё вкусно, по низким ценам. Но есть и минусы. Например, несли заказы долго и по роздельности. Все едят, а ребёнок ждёт. А, так всё нравится.
Посетили данное заведение в выходные просто испорчено впечатление на все сто процентов. Начнём с грязных столов и подложек под посуду и приборы, солонки и перечницы грязные, приборы не натираются от слова совсем. Большая часть меню на стопе, официант незнает состав блюд и неможет порекомендовать ни чего так как блюда не пробывал и такое не ест. заказаный борщ оказался съедобным насыщенным не пустым.
Грязный туалет, отсутствие бумажных полотенец и туалетной бумаги, грязный пол и отсутствие света в кабинке ттуалетаиспортили окончательно впечатление о данном заведении .
В полупустом зале сидели 20 минут, дважды просили подойти официанта, никакой реакции. С учётом, что проводятся экскурсии в одно и тоже время и персоналу известен график, никаких условий для улучшения обслуживания не производится. Заказ получилось сделать только после просьбы вызвать администратора. В итоге за час так и не получили заказ и пришлось уйти, т.к. отведенное свободное время экскурсии кончилось.
Делать заказ надо минут за 40 до прихода. При посещении острова лучше сразу заказать ко времени и идти на экскурсии. Половины ассортимента нет и официанты об этом не знают. Подаётся примерно половина от заявленного веса блюда. В мясной нарезке так же нет половины заявленных видов мяса и по весу не компенсированы имеющимися. Внутри заведение антуражно и стоящее для посещения.
С виду красивое заведение , но официантам надо поработать , столы грязные , заляпанные жирные . Из всего меню многое отсутствовало , летом окрошки не было , мороженое перемороженое , блинчики нам подали холодные ( Больше всего возмутило поведение официанта , просто весь заказ принесла за раз и сразу же счет , не дала возможность посидеть отдохнуть , сама тем временем сидела в телефоне , за нашим столом не следила вообще .
Готовят вкусно. Но порция маловата. Понравились блинчики, в меру масла и не разваливаются. Как всегда заказали борщ в хлебе, хлеб вкусный, как раньше в "совке". Чек на двоих 1300₽