Tramplin 1650

Оливковый салат коктейль 130 г

Лосось слабосоленый 100/60 г

Ассорти сыров с медом 300/85 г

Сельдь слабосоленая 220 г

Маринованные архызские опята 200 г

Фруктовая тарелка 1000 г

Жареный сыр моцарелла в панировке «Панко» с ягодным соусом 150 г

Баклажан (Цай Дао) в соусе терияки 250 г

Теплый салат из морепродуктов в томатной заправке 200 г

Салат из запеченной местной свеклы и мягкого сыра (с соусом из лесной черной смородины) 200 г

Теплый салат с куриной грудкой и зеленой фасолью (куриная грудка в фирменном маринаде, обжаренные овощи, зеленая фасоль) 200 г

Цезарь с курицей 200 г

Цезарь с креветками 200 г

Греческий салат 200 г

Лагман по-ташкентски 400 г

Суп «Том Ям» с курицей и креветками 400 г

Уха финская 400 г

Крем-суп из шампиньонов 400 г

Домашняя ногайская лакса с перепелкой 400 г

Шурпа «Трамплин 1650» 400 г

Креветки северные (жареные/отварные) 200 г

Стейк лосося со спаржей 120/80 г

Ассорти морепродуктов на компанию (гребешок, мидии, кальмар, осьминог, креветки в белом вине) 1000 г

Морской гребешок в ароматном сливочном масле 180 г

Стейк филе-миньон с соусом «Порто» на подушке из шпината (по желанию гостя медальоны) 140/120 г

Фермерский цыпленок табака (халяль) 350 г

Мясо по-черкесски 320 г

Жаркое из бараньих ребрышек (с картофелем и овощами) 350 г

Каре ягненка (пистолетики)* от 350 г, за 100 г

Телячья вырезка (шампур)* от 350 г, за 100 г

Лосось на мангале* от 200 г, за 100 г

Форель на углях 250 г

Куриные крылья (шампур)* от 350 г, за 100 г

Перепелки по-ногайски на мангале 150 г

КАРАЧАЕВСКИЕ ПЕЧЕНЫЕ ХЫЧИНЫ С мясом 450 г

КАРАЧАЕВСКИЕ ПЕЧЕНЫЕ ХЫЧИНЫ С картофелем и сыром 450 г

КАРАЧАЕВСКИЕ ПЕЧЕНЫЕ ХЫЧИНЫ С творогом, сыром и зеленым луком 450 г

Феттучини с морепродуктами 320 г

Спагетти карбонара (с говяжьим беконом) 280 г

Спагетти аль помодоро 280 г

Крем-брюле 150 г

Фондан шоколадный 190 г

Мильфей (с нежным кремом и ягодами) 200 г