Трепет и томаты
69 reviews
February 4
Очень понравилось. Тихое, спокойное место с приятной атмосферой и интерьером. Меню разнообразное и эклектичное. Еду приготовили быстро. Всё было вкусно, но есть над чем поработать. В плане работы официантов - тоже. Стоит отметить, что желание вернуться снова - есть)
November 20, 2024
Ресторан понравился только с третьего раза, до этого были проблемы с обслуживанием, сейчас официанты внимательны, красивый интерьер, вкусные блюда, но стоить помнить, что красивый интерьер привлекает женские компании, которые очень шумят, двигают стулья и столы в поисках максимально выгодного ракурса , персонал старается угодить всем , иногда получается, иногда не очень , особенно если компания ягодок вкупе с игристым - эти просто неукротимые.
Но в целом нам нравится , особенно прекрасно утро с идеальной шакшукой и красивым видом за окном
1
January 1
Обстановка и интерьер прекрасные! Очень красиво и атмосферно.
Заказали грибной и томатный крем суп и мидии в соусе Том-ям. Томатный суп 10/10, нереально вкусный. Грибной суп лично мне не понравился, что-то в привкусе не так, но в целом вкусный, просто я любитель. Мидии с соусом не поженились. Пресные мидии и просто соус Том-ям.
Персонал приятный, все доброжелательные и внимательные.
1
February 11
Поставлю 5ку на перспективу. Часто завтракаем в этом заведении , многое пробовали, с блюдами есть недоработки. Говядину готовить не умеют -суховата. Боулы тоже неудачные. Зато отменный борщ , завтраки хорошие. Есть нюансы с кофе ( имею ввиду не классику в виде латте и капучино а гибриды из разряда арахисовый раф( сильно сладкие сильно проигрывают другим заведениям в городе) обслуживание хорошее, всегда здороваются , встречают , провожают . Приятно когда всё вежливо. Само заведение симпатичное атмосферное. Меню советую доработать, всё-таки конечно приятно приходить в заведение где тебя ждут но от еды хочется получать не просто насыщение а удовольствие . Надеюсь вам поможет мой отзыв, развития и успехов
September 11, 2024
Классное кафе с оригинальным названием и приятной атмосферой.
Вежливый персонал в стильной униформе,открытая кухня.
Еда очень понравилась,ела на завтрак драники с семгой,рыба вкусная,не перемороженная и не переслоенная
Очень понравился десерт в виде томата,вкусно и оригинально!
Стильный интерьер,впечатлило то как хранят бокалы,маленькое время ожидания блюда,рекомендую к посещению.
January 23
Хорошее уютное место, на тот момент в вечернее время было немноголюдно. Персонал весь молодой, с обязанностями справляются. Подача блюд была супер быстрой, и это не повлияло на качество и вкус еды. Цены приемлемые. Думаю я еще приду в это место.
May 10
Еда вкусная, наслаждение получили от пиццы с лососем. Даже бортики с пустым тестом очень сочные. Чай подают с шоколадными конфетами, приятный сюрприз. Заведение очень стильное, радует глаз, обслуживание на высоте ) рекомендую для удовольствия и от еды и от места )
November 24, 2024
Один из лучших ресторанов города. Интересное, разнообразное меню. Качественные продукты, вкусное исполнение. Клиентоориентированность на очень высоком уровне.
September 12, 2024
Посетила сегодня данное заведение .
Что хочется отметить : приятная атмосфера , современный ремонт , вежливый персонал .
Сделали заказ : ньокки с грибами / с креветками , хумус , риет из индейки
По бару : холодный чай клубника базилик ( более нейтральный вкус , если хочется послаще , лучше заказать что-то другое , единственный минус - это перемороженная клубника ) , лимонад ананас вишня ( насыщенный вкус , без нареканий )
Хумус ( сам вкус хумуса насыщенный , соль и специи присутствуют в достаточном количестве , но минус - сухие лепешки/ лаваш , хотелось бы что-то поинтереснее , так же по подаче наличие оливок и брокколи в самом хумусе сверху , у многих может быть аллергия и непереносимость данных продуктов , вкуса они не добавляют , смысла в них нет . Но тут каждому свое )
Ньокки с грибами ( рекомендую данное блюдо к заказу , сбалансированный , нежный , насыщенный вкус )
Но ньюкки с креветками в этот раз разочаровали ( заказывали раньше данное блюдо и было очень вкусно . В этот раз жидкий соус , как вода , без специй , соли . Разочаровало . Хотелось бы , чтобы шеф повар обратил на это внимание и ситуация с данным блюдом была исправлена )
Риет : неплохая закуска , но больше бы ее не заказала . Ничего особенно во вкусе нет . Показалось , что большое количество горчицы или хрена . Не рекомендую .
Рекомендация по подаче ВСЕХ блюд : уберите эту умершую зелень , выглядит дешево , некрасиво и никак не добавляет вкус блюду
Так же пробовали фирменный десерт томат , кроме инстаграммной картинки в нем ничего особенного нет . Обычное муссовое пирожное
Так же нам принесли новый десерт с розовой матчей : нежный и очень вкусный . Увидите в меню - берите не прогадаете
Резюмирую : Рекомендую к посещению данное заведение . Но хотелось бы доработать некоторые блюда . Очень порадовала клиентоориентированность данного заведения . Учитывают все пожелания и идут навстречу .
January 10
Из плюсов могу выделить только уютный дизайн и вкусные супы-пюре.
Что не понравилось:
- Азиатский поке сухой, невкусный, соус подобран абсолютно неуместно
- Тосканский цыпленок был не до конца прожарен, соус также "странный"
- Фирменный десерт мусс в виде мандарина был недоготовлен (мусс был с комочками)
- Фондан был вкусный, но опять же с технологией приготовления что-то напутали (десерт треснул, шоколад внутри был не тягучий)
- Фокаччей почему-то называются кусочки хлеба, а не хрустящая лепешка
- Бронировала заранее и попросила красивый столик, так как в ресторане были впервые. В итоге посадили на проходе, хотя посетителей было не очень много и при просьбе пересадить сказали стандартную фразу "как столик освободится, мы вас обязательно пересадим" (не пересадили)
В целом ресторан не советую, так как от ресторана здесь разве что красивый интерьер.
1
January 4
Совершенно новый классный ресторан. Были там три раза, попробовали половину меню, понравилось вообще все. Отличный сервис, классные официанты. Очень вкусный Том Ям, бранчи и коктейли. Комплиментом к чаю выносят арахисовые конфеты ручной работы, отличные! Прекрасное место, рекомендую
1
December 10, 2024
Было вкусно, что мало где встречается. Свежий интерьер, официанты прям пытаются угодить). Из НО: маленькие порции, пару горячих надо взять, чтобы утолить голод. Меню по алкоголю, практически, без выбора. Коньяк только Хенеси, и без вариантов, например. Но вкусные блюда выше этого), рекомендую.
January 6
Красиво, вкусно, атмосферно. Единственное, у нас здесь проходила встреча человек 25, официанты бегали очень уставшие и недовольные, куда не встанешь - везде им мешаешь. Потом подали суп остывшим - услышали наши слова и поругали поваров. Но все равно вкусно и красиво.
April 28
Отличное место. Еда вкусная, интерьер неплохой. В целом хороший ресторанчик на вечер. Внутри достаточно шумно, но это нюанс открытой кухни.
December 28, 2024
Приличное заведение приятный персонал, вкусная пища и интересный дизайн интерьера, персонал отзывчивый и благожелательный.
January 4
Уютное место, симпатичный дизайн, еда понравилась, хорошее обслуживание, быстро было. Необычное название. Не очень понравился ростбиф, жесткий.
December 18, 2024
Вчера, были компанией в вашем кафе - ресторане... Разочарованы, к сожалению. Начиная с гардероба, не хватило места... Ужас.. Обслуживание, это вообще кошмар. Его, просто не было!!! Блюда, съедобные, но не более того. А, ресторан, это же всё таки вкус, изысканность., но, ничего подобного. Мне принесли пасту с
креветками... Какая то наваленная куча лапши, бесформенная в кетчупе,да ещё, что более ужасно... Холодная. Какая то ненужная суета, администратор старалась, но нет профессионализма. Пожалели, что из всего огромного колличества ресторанов выбрали ваш.. Есть, один плюсик, вкусный десерт в виде мандарина.
October 14, 2024
Красивое и уютное место с очень вкусной кухней. Порции большие, а цены демократичные. Ресторан подходит и для компании, и для свидания. Очень душевное, тёплое заведение
May 4
Отличные завтраки.
Замечательное обслуживание.
Внимательность к мелочам.
Одно из немногих мест а городе, куда можно прийти с собакой.
February 26
Шикарное место. Интерьер попал в самое сердце! Интересная концепция. Все блюда, которые попробовали, понравились. Официанты приветливые
November 22, 2024
Невкусно. Греческий салат, при интересной задумке, - копна вялой зелени, вымоченной в сладковатом соусе. При этом без оливкового масла. Поке - полный провал. Сухое, несвязанное соусом блюдо - отказалась.
Возможно, традиционная кухня ничего (говядина, паста), но то, что видела за соседним столиком (называемое пиццей) - выглядит не лучше фастфуд версии PapaJones.
Увы, приятный антураж заведения не поддержан качеством блюд.
January 8
Уютное, атмосферное место для тихого, приятного вечера. Кухня - на 5 из 5, обслуживание - на 6 из 5👍
December 23, 2024
Привлекло название заведения😁!!! Отличное место!!! Приятная атмосфера, разнообразное меню!!! Рекомендую!!!
November 19, 2024
Заведение новое , интерьер свежий и интересный , но официанты видимо новички в данной сфере
Обслуживание никудышное, было не очень понятно , что говорит официант , о некоторых просьбах он просто забыл.
Блюда по вкусу и качеству средние
В целом, есть куда расти
March 9
Добрый день, хочу поблагодарить Трепет и Томаты за гостеприимство и вкусную еду❤️
Я себе брала: мидии 5/5, салат с креветкой и кабачком 5/5
Муж: том ям 5/5
Сын: сырники 10/5, пицца 🍕 10/5, фирменное пирожное 🍅 10/5
Ребенок съел все 😮💨🤩
Официант Ксения умница.
Однозначно рекомендасьен 👌🏻
1
2
October 3, 2024
Атмосферное место с красивым интерьером, вкусные блюдо и красивая подача , обслуживание тоже очень хорошее и главное все быстро ! Рекомендую к посещению.
October 21, 2024
Хороший ресторан. Новый, атмосферный, но сходить на один раз! Очень понравился десерт в виде помидора, отвал башки! Остальные блюда вкусные! В целом ставлю пятачок за десерт!
April 27
Увидел в меню говяжьи рёбра. Из-за них и сделал выбор в пользу этого заведения. Заказ приняли, но после отказали, так как закончились. Если бы сразу сказали, что отсутствуют, не делал бы заказ и, возможно поменял заведение. С чаем тоже не повезло. Но, остальные блюда были вкусные. Обслуживание корректное и не навязчивое.
July 25, 2024
Проживали в гостинице Алтай, которая находится в этом же здании и, совершенно случайно, в последний день пребывания в Барнауле, решили заглянуть в ресторан, оказалось, что он работал только второй день, но тем не менее заинтересовал многих для посещения)
Понравился интерьер, цепляющее название, еда тоже не подвела… попробовали даже блюдо из меню завтраков, так как они подаются целый день) морковный торт был очень хорош из десертов
Поэтому желаю этому месту процветания, у нас, как у гостей города, уже есть любимое местечко в Барнауле, но в этот ресторан тоже заглянули бы еще при возможности)
2
1
October 12, 2024
Уютное, стильное место, вкусная кухня по приемлемым ценам, внимательный персонал! Хорошо провели время с друзьями!
1
November 30, 2024
Понравилось, отмечали семьей день рождение, очень вкусненько и обслуживание 👍 супер
October 23, 2024
В первый раз в Барнауле , рядом с гостиницей зашли поужинать , заказали баранину с картофелем и ризотто с креветками . Баранина , как будто вареная и не доваренная , а должна быть жаренная , рис сырой и сюрпризом был волос практически намотан на креветку . Кофе холодный , фокачча - в данном заведении это обычный обжаренный хлеб . Официант не очень дружелюбно забрал заказ .
В счет конечно баранину и ризотто не включили , также десерт принесли в виде извинений . Десерт , кстати тоже не вкусный . Сути это не меняет , остались голодные после долгой дороги и тяжелого дня . Не рекомендую
1
August 20, 2024
Очень вкусные завтраки каждый день весь день. Оладья из кабачков с омлетом просто супер. Также тут много чаев настоящих! В общем супер. Открыто с 7 утра. Места тут много.
December 14, 2024
Недавно открылись, есть парочка недочётов по кухне и сервису…если адаптируетесь и исправитесь, то конечно 5*
1
April 17
Фоккача- 2 кусочка формованного хлеба
Повар по видимому не знает что такое фоккача
Бабл на апельсиновом Фреше ни кофе ни фреш
Цены не соответствуют заявленному меню
October 5, 2024
Из плюсов- часть заказа принесли быстро, официанка внимательная, небольшое количество блюд вкусные. (Из 7 всего 3)
Из минусов- не спросили общий счёт или раздельный, возникла проблема с одним горячим, не сообщили об этом, пришлось самим уточнять, в итоге баранина была пережарена и совершенно невкусная. Не рекомендую....
March 18
В этом заведении были первый раз, обслуживание не понравилось, официант уронил соус (конечно бывает и ничего страшного)
Правда он разлетелся в разные стороны, на одежду, стены и мебель вокруг, официант безразлично извинился, и принес салфетки.
Новый соус для картофеля фри нам так и не принесли, что уж говорить о каком-то комплименте в счет того, что заляпали нам одежду и конечно подпортили настроение.
Рядом с нами вытерли только пол, остаток ужина пришлось смотреть на пятна соуса на стене и мебели, что доставляло дискомфорт, могли бы и пересадить за другой столик например)
В такие места обычно приходишь не только покушать, но и насладиться атмосферой и провести хорошо время.
Еда понравилась, вопросов нет. Но от обслуживания персонала остался неприятный осадок. :(
May 5
Уютно и вкусно! Можно было бы официантам подходить почаще, а то скопиласт гора грязной посуды, которую не уносили.
October 6, 2024
Еда посредственная. Заказывала ньокки с креветками, соус похож на суп, жидкий. Заявлено в меню 280 грамм, по факту будто бы 3 ложки положили и залили соусом, с весами не хожу, но там грамм 200,не больше.
Показали десерты в холодильнике, которым очень плохо, внешний вид абсолютно не товарный, заветренны, не держат форму. Единственным свежим был фирменный десерт в виде томата, он был неплохим. Хотя мусс на мусс не очень похож.
В общем, руководству ресторана стоит наведываться и проверять качество еды, ее количество, свежесть и внешний вид.
Цена/качество не соответствует абсолютно.
November 27, 2024
Персонал так себе, коктейль(холодный чай) официант не знал как подать, потом, когда нёс, чай разлился, официант не исправил, еда и напитки максимум на 4 с минусом
March 7
Великолепно! Очень понравился интерьер, атмосфера! И официант Виктория!
September 19, 2024
Вкусное, красивое и атмосферное место! А также приятный, внимательный и вежливый персонал.
March 28
Уютное, вкусное место в центре города. С хорошим обслуживанием.
January 10
Ресторанчик оочень атмосферненький) были с семьёй, всем всё понравилось! необычная подача блюд, интерьер, добавляют ресторанчику изысканности)
February 16
По сути ни одной звёзды не надо ставить , еда отвратная , брали суп много уксуса , драники сырые , не рекомендую , деньги на ветер отдавать !!!!
October 26, 2024
Интерьер и обслуживание на высоте!!!! Кухня страдает. В картофельных клецках картошки не чувствовалось. Суп пюре был вкусный, но хотелось, чтобы сухарики подавались отдельно.
August 25, 2024
Вкусно, атмосферно, доброжелательный персонал, быстрое обслуживание, но дороговато
November 5, 2024
Новое место в городе.
Дизайн приятный , официанты по меню пока еще теряются .
По кухне нареканий не было.
January 20
Двоякое впечатление, все зависит от компании) небольшой ассортимент блюд, в основном все как то пресно, возможно сейчас такой тренд на здоровое питание, на минимум специй. Интерьер понравился,очень вкусная настойка из смородины, всем рекомендую
September 26, 2024
Буквально вчера посетили ресторан Трепет и томаты, и, к сожалению, остались немного расстроены обслуживанием в ресторане.
Еще с утра забронировали определенный столик, но придя в ресторан обнаружили, что желаемый столик занят, а бронь стоит совершенно на другом, хостес лишь пожала плечами и сказала, что ей жаль, что так получилось. Единственное, что она предложила, было - «В следующий Ваш визит обязательно посадим Вас куда пожелаете». :) Как по мне, это совершенно несерьезно. Ожидали какой-то комплемент от ресторана, но комплемента не последовала, а жаль, приятный и несложный жест, который смог бы переключить фокус на положительное и загладить острые углы.
Обслуживал нас официант-стажер, попытались отнестись к этому с пониманием, но по ощущениям обучение он прошел или очень быстро или очень поверхностно. К сожалению, нам не смогли посоветовать блюдо, предложили лишь воспользоваться кюар-кодом и посмотреть, как выглядит то или иное блюдо.
Заказывали ризотто с белыми грибами и пасту с лососем. Ризотто было вполне вкусным, к пасте имеются вопросы, в частности к лососю, который на вкус больше был похож на форель) и совсем непонятная петрушка посыпанная поверх каждого блюда.
Из напитков брали вино и коктейль Порн-стар - к нему вопросов нет, очень вкусный, красивая подача!
На десерт выбрали тирамису, в целом неплохо, но назвать его тирамису сложно, больше похоже на бисквитный торт.
Интерьер ресторана впечатлил, красиво и уютно, довольно много посадочных мест.
Надеюсь, ресторан улучшит качество обслуживания и в него захочется возвращаться вновь и вновь!
