Tri Tolstyaka

Сердечки обжариваются на сковороде в соевом соусе, чесноке и табаско. Подаются с кахетинским соусом

Тесто фило смазывается соусом табаско для придания пикантной остроты, сосиски заворачиваются в тесто, нарезаются на кусочки, перед подачей обжариваются во фритюре. Подаются с кахетинским соусом

Хлеб брускеттами обжаривается во фритюре, обмазывается чесночной пастой. Подаются с чесночным соусом

курица и картофель варятся, в конце добавляются пассированные овощи(Картофель, лук, морковь) лапша. Подаётся со сметаной

Лагман — сытный суп из домашней лапши, нежной говядины и овощей. В его составе только натуральные ингредиенты: фасоль, редька, морковь и болгарский перец

Всё режем мелким кубиком, обжариваем сначала филе, потом добавляем лук и перец, протушиваем с водой, добавляем помидор и халапеньо. Выкладываем на лепёшку, посыпаем сыром и обсаживаем на гриле (без масла). Подаётся со сметаной

Колбаски жарятся во фритюре, подаются с картофелем по-деревенски, капустой маринованной и кахетинским соусом

Куриное филе обжаривается с луком и грибами, добавляется картофель. Не доводя до полной готовности выкладывается на сковороду, заливается сливками и запекается в духовке

Куриный окорок заранее маринуется (масло, соевый соус, приправа для курицы), стейк обжаривается до полуготовности, доводится до готовности в ПК, картофель жарится во фритюре, помидоры и огурцы нарезаются кубиками, добавляется лук, заправляется маслом

Брусничный морс собственного производства