Тонкая пшеничная лепешка, запеченная с соусом песто ( 30 см )
260 ₽200 g
Фокачча с сыром
Тонкая пшеничная лепешка, запеченная с оливковым маслом и сыром ( 30 см )
260 ₽200 g
Закуски
Гренки с сыром
Хрустящие брусочки черного хлеба, обжаренные в чесночном масле с сыром
320 ₽245 g
Гренки с чесноком
Ароматные хрустящие брусочки черного хлеба, обжаренные в чесночном масле с томатным соусом
270 ₽230 g
Жюльен с куриным филе и грибами
Куриное филе, обжаренное с шампиньонами, луком, с добавлением сливок и сметаны под сыром пармезан
370 ₽200 g
Моцарелла жареная
Кусочки сыра, панированные в паприке, пшеничных сухариках и обжаренные во фритюре, подаются с пикантным соусом
440 ₽150 g
Тартар из говядины с устричным и шафрановым соусом
Мелкорубленая маринованная говядина с соусами и гренками
690 ₽200 g
Тартар из тунца с трюфельным маслом
Филе тунца с зернистой горчицей, маслом белого трюфеля и оливковым, авокадо, лимоном. Подается в охлажденном виде на бамбуковом листе с желтком перепелиного яйца
730 ₽200 g
Эмпанадасы
Пирожки с начинкой из рубленой говядины и свинины, приправленной луком и специями, приготовленные по мексиканскому рецепту с томатным соусом
490 ₽215 g
Горячие блюда
Бефстроганов из говядины с грибами, картофельным пюре и маринованными огурчиками