Уютное и запоминающееся место! Побывав два раза я уже очарована, и не удивительно! У заведения много достоинств !
Стильный интерьер, комфортная веранда с умопомрачительным видом на реку и горы, и , конечно же, неповторимая авторская кухня с ее волшебными и интригующими вкусами! Могу рекомендовать нежнейшие говяжьи щечки, роскошный Тартар , из десертов - тирамису вне конкуренции!
До встречи в гастробаре «Цаца»👌
Классное место с верандой и видом на горную реку. Меню небольшое, как и в Кашалоте. Все закуски на твердую пятерку! Очень необычные сочетания, вкусно фантастически. Горячее неплохое, но такого ажиотажа не вызвало. В любом случае добротно, свежие продукты и хорошая карта вин. Персонал и обслуживание выше всяких похвал. Рекомендую однозначно.
Посетил данное заведение случайно мимоходом и был приятно удивлен . Небольшое , но очень уютное местечко со своим колоритом . Слива с козьим сыром просто открытие , только ради нее еще точно вернусь туда . Отдельная благодарность официанту Елене за советы и помощь в выборе блюд , все рассказала в красках и все что порекомендовала прям зашло на ура . Даже хумус который я не люблю меня приятно удивил . Ребята молодцы , растите и процветайте !
Великолепный интерьер и подача блюд, но на этом плюсы и заканчивается иваются. В салат случайно залетел живой шмель, если учесть, что в зале темновато, то могло быть не очень весело. Брускету подают на основе для пиццы!!! Толстая корочка была не съедобна. Салат с хрустящие овощами не вызвал восторга, т.к. они были откровенно сырыми, а не хрустящими. Думайте сами, господа.
Случайно нашла такое прекрасное место поужинать, не планиррвала заранее посетить этот ресторан! Очень довольна осталась прекрасным сервисом , качеством продуктов, и атмосферой ресторана! Ребята Вы молодцы, вкусно, необычно, приятно! Планирую прийти еще! Спасибо Вам!
В целом заведение не плохое. Но второй раз возвращаться нет желания. На улице приятно посидеть на качелях. Внутри небольшой зал с несколькими столами. По мне так очень тесно. Кухня-ничего выдающегося. Для тех, кто хочет посидеть в уютном месте, советую.
Каждый приезд посещаем этот ресторан, небольшое меню, но всегда, что то новое и необычное. И невероятно вкусное, все рекомендую., ну а мы как обычно в следующий приезд в горы.
Были приятно удивлены этим местом, зайдя случайно с детьми. Необычная авторская трактовка известных блюд. Небольшое, но интересное меню соответствует формату гастробара. Рекомендуем попробовать сырную тарелку точно) остальное на ваш выбор.
Детей впечатлили качели вместо кресел. И конечно, набережная Мзымты только подчеркнула достоинства кухни. Удачи вам!👍🏻
По моему мнению самое вкусное место в поляне)
Несуетное место, где официанты не бегают, а уделяют каждому клиенту достаточное количество времени, чтобы порекомендовать блюда. Официант Владимир- чудо! Ни разу не пожалела, что последовала его "вкусным" советам! Прекрасный гастрономический и эстетический опыт:)
(для таких де любителей красивой серверовки и интрерьера
Прекрасное заведение, с очень красивым интерьером. Меню приятно удивило своим разнообразием и вкусом. Так что, если захотите вкусно поесть в приятном и красивом месте, то вам сюда
Чудесный ресторан, с прекрасной авторской кухней, приятной атмосферой, профессиональным обслуживанием. Очень вкусно,место в которое хочется вернуться. Я бы даже сказала:Есть они и все остальные в Красной Поляне...Попробовали оригинальные супчики, свиную грудинку с тимьяном с соусом терияки, куриное бедрышко с аджикой и тимьяном,отдельный респект десерту тирамису с виноградом.. Обязательно попробуйте. От всей Души желаю процветания ресторану авторской кухни!!! Спасибо!!!
Лучший ресторан!) Невероятно вкусная кухня, все блюда не обычные, но безумно вкусные. Я почти никогда не ем такие блюда, но тут попробовала и просто влюбилась. Ходила каждый вечер с семьей ужинать в это заведение и наслаждаться едой. Это не просто блюда, это гастрономический орг*зм. Просто что-то с чем, всем рекомендую посетить это место! Советую так же попробовать сливу с козьим сыром и орехом пекан, брускеты с грибами и мысом, а на десерт бриошь со сливочным кремом. Тогда ваш вечер будет незабываемым!
Посещаем этот ресторан каждый раз приезжая в Роза Хутор. Потрясающая атмосфера - маленький уютный ресторанчик с отличным сервисом, открытой кухней, нестандартной подачей блюд. Кулинарное искусство - блюда интересные и необычные. На ужин лучше бронировать столик.
Классное место. Но шли на старое меню.. А оказалось что меню новое другое. Сливы нет... Хумуса нет.... И тартара с хурмой которому пели оды всей нашей семьёй .. Приятно удивлены увидеть год спустя нашего официанта Елену. Приятная девушка и профессионал своего дела. Но не факт что ещё вернёмся
Очень вкусно. Испытала истинное удовольствие. Шеф боул просто великолепие. Салат с кальмаром очень вкусный ✨ Уютное место обязательно вернёмся сюда вновь ❤️
.
Мы были приятно удивлены качеством еды и обслуживания. Уютная атмосфера и профессиональный персонал создали отличное впечатление. Обязательно вернемся сюда снова!
Прекрасное заведение, атмосферное, официант просто лучший!
Но! Второй год испытывем неприятности с пищеварением после посещения, в этот раз дошло до вызова скорой помощи. В прошлом году муж еле добежал до номера отеля после ужина.
Ужинали в этом заведении 6 февраля, салат с креветками, кальмары на гриле и десерт фисташковый тирамису лично у меня были.
Обедать толком не обедали, поэтому ужин был как полагается из трех блюд и закуски питы с каким то соусом, все вкусно, ничего не предвещало беды…
но весь вечер после, всю ночь провела в ванной номера отеля, думаю, последствия кишечной инфекции все знают! Вызвали скорую помощь рано утром, испугалась, что что то серьезное, температура, слабость, прописали регидрон и Энтерофурил, слава Богу помогает, вторые сутки лежу в отеле, спасибо за такой отдых, Цаца.
Проверяйте санкнижки поваров, следите за качеством продуктов, пожалуйста, отдыхать на Розе не дешево, приезжаем раз в год покататься на лыжах и просидеть из-за некачественной еды в отеле несколько дней очень обидно!!!!!
Красивое и уютное место, не понравилось, что не было нескольких блюд которые именно хотел заказать, хотя они как раз их выпячивают на первый план как завлекалочку, остальное стандартные блюда не интересные, выделить как то, что мы ели не могу, не осталось впечатлений-значит было средне. Удачи заведению, желаю стать лучше
Заходила забронировать столик, в санузел при этом не пустили, странно - ведь город туристический , и не имеют право не пускать. Разумеется после этого столик бронировать не стала.
Великолепный гасробар! Вкусно до последней ложки! Тар-тар из подкопченой говядины с вяленой хурмой - это бестселлер и однозначный мой фаворит. Говядину подкоптили на грушевой щепе и это дает невероятный изысканный вкус. Восторг! И жемчужина в меню - фисташковый тирамису. Сверху зелёный спонж из черемуховой муки и крошки из бельгийского шоколада. Ум отъешь!
Обслуживание на высоте, отдельное спасибо официанту Вадиму за вкусные описания и рекомендации!
Еда вкусная, в зале интерьер хороший. Вежливый персонал. Из - в детском меню ( суп лапша) очень большие куски курицы и лапша , которую нужно резать прежде чем дать ребенку.
И раскраски для ребенка не нашлось.
Чудесная атмосфера, все было вкусно! Особенно понравился запеченный картофель с икрой) А также отдельный поклон официанту Вадиму! Самое прекрасное обслуживание ❤️
Плюсы- вкусная еда и красивая подача.
Минусы- очень долго готовят, напитки принесли после еды, минут через 40, половину блюд так и не принесли, ребенок остался голодным, так как его картошку, за два часа так и не подали, хотя напоминали два раза официанту, так же и с лимонами к напитку и другими блюдами. В конце еще и обсчитали, заметили только дома, что списали два раза сумму за питание, должны были за питание и алкоголь, но так как чек за алкоголь был гораздо меньше чем за питание, то видимо они решили списать два раза сумму побольше.
Сегодня впервые посетили это замечательное место! Уютный интерьер, прекрасное обслуживание, вкусная еда и напитки не оставили нас равнодушными! Обязательно вернемся в Цацу!!!
Отвратительное место.
Зашла поужинать. Заказ приняли, из заказа принесли напиток через 20 минут, а еду не несут 30...35....45 минут .... Но зато официантка регулярно подходила и сообщала, что через 3 минутки будет готов заказ!!! В итоге и через час после заказа еду не принесли! И это при заполненности зала на 15%.
Персонала (поваров, официантов, администраторов) было больше чем посетителей.
Каждый отпуск проводим в этом месте. Новое меню просто роскошество. Особенно покорили сердечко бриошь и брускеты. Уютно, комфортно, вкусно, шикарная винная карта. Рядом есть сигарный клуб, где можно после ужина покурить кальян и расслабиться с чайком. Дружелюбный и внимательный персонал. Каждый раз уходим сытые и довольные.
Вот прямо плохо: от входа с администратором, читающим газету, до размеров порций. Ожидаешь блюдо, а получаешь 1/4 от порции и мнооого хлеба (а мы с мужем вообще не едим его, например). Кальмар , для примера, был разрезан на тонкие полоски для создания обьема, а по факту - 2 небольших кальмарчика в порции. И не так и вкусно в добавок. Вроде бы как и красивый дизайнерский интерьер, но тоже не зашло/ не душевно.
Идите в другие заведения, где и цены погуманнее.
Чем хороши горные лыжи в РФ тем что можно совместить и лыжи днем и гастрономическое удовольствие вечером. ЦАЦА восхитила. И атмосферой и ребятами что здесь работают и конечно блюдами. Восторг!
И очень интересная подборка вин.
Нам очень понравилось. Были и в РедФокс (хорошо, вкусно, но шумно и людно, нет ощущения домашности). Лучано -очень хорошо. Икра- бесподобно. Театр кухни. Но ЦАЦА конкурирует с WR и с нашей точки зрения выигрывает. Крафтовастью. Кастомизированностью.
Люди, которые пишут восхищенные отзывы видимо не ели качественной, вкусной, и реально красивой подачи еды. Первое- обсолютно не вкусно!!!!! Второе-сразу желудок не воспринял эту "еду" если конечно это можно едой назвать. Третье - ваши качели и установленный стол. Кто ж вам его так косо криво вкрутил????? Почему он под наклоном???? С качель постоянно съезжает наматрасник. Как на дешёвых шезлонгах😬
Четвертое- "девушка официант"-не рыба не мясо. Ниочем. Пятое - в самом заведении кондеи так работают, будто сидишь в морозильной камере.
Самое основное конечно еда!!!! Ужасная!!! Моментальная изжога. Интересно, где ж вы такого "повара" выхватили... Соединить две разные кухни-полный провал!!!! Ну и по оплате, реальное НАЗВАНИЕ УКАЗАНО-КАКА. И ВЕДЬ ПРАВДА-КАКА!!!!
Кроме интерьера ничем не выдающееся заведение. Открытая кухня, симпатичные повара и на этом все. Разливного пива нет. В тартаре положили хлеба грамм 200. В салате то же зачем то хлеб. Кальмары и там хлеб. Порции микроскопические. За 6000 ушли голодные. В конце ледяные шарики дали. Но это ситуацию не спасло. Я пошел доедать в другое место.
Интересное место🔥🔥🔥 Небольшой изысканный ресторанчик в сочетании с сигарным клубом ХБ. На Роза хуторе -это одно из немногих мест, где можно вкусно поесть, а потом плавно переместиться в клуб, где вечером живая музыка, классная атмосфера, взрослая публика
Ресторан супер) один из лучших ужинов за все время пребывания на курорте!
За кухню 5) Мясо приготовили нежное и не сильно острое, очень необычно сочетание островатой курицы и мацони с грецким орехом) Десерт-мягкий, освежающий, не приторный. Впервые пробовала тирамису с виноградом-очень круто, оригинально, все вкусы грамотно сочетается между собой. Меню оочень необычное, цепляет, а затем вкус подтверждает-да, все стоит и денег, и времени!
За подачу отдельная 5-ка) очень креативно, со вкусом, на заявленном уровне!
В ресторане открытая кухня, прямо у твоего столика!) Это выделяет его среди остальных на курорте, можно смотреть, ка уготовят твоё блюдо) В зале все сделано с отменным вкусом, что порадует визуальных эстетов! Мягкая и нежная атмосфера вечера
Обслуживание по стандартная хорошего ресторана, официант расскажет все о блюде, если нужно поможет с выбором. Спокойное и вежливое общение с гостями гарантируется
Спасибо всем, кто работает в ресторане и помогает сделать вечер атмосферным и вкусным))
Мы каждый раз возвращаемся в этот прекрасный ресторан авторской кухни. Изумительные блюда, которые поражают комбинациями и фантазией наши вкусовые сосочки))) так же официанты.. это отдельный вид искусства, который редко где встретишь, вежливые, всё расскажут, спросят как сидится, а всё ли вкусно. Самые настоящие ОФИЦИАНТЫ, а не их подобия, как это обычно бывает. 10 из 10, еще вернемся снова…и снова..
Самый вкусный ужин в этот наш приезд в Поляну! Щечки просто объедение , закуски наивекуснейшие. Сырная тарелка- просто каждый из сыров хочется закупить домой. Официант Вадим супер-профессионал , каждое блюдо разложил по полочкам. Короче, нас сложно удивить, но Цаца смогла! Спасибо 🙌🏻
Потрясающее место с авторским прочтением азиатской и кавказской кухонь.
Тар-тар из говядины с хурмой и хумус под бокал немецкого рислинга замечательно скрасили вечер на Розе
Как вам такое - вы приходите и вам нравится всё?) От отношения персонала до вкуса каждого блюда/напитка? Это про Цацу ❤️ Я ваша навеки (каждый раз, когда буду в Розе). Что бы ни выбрала - всё было шедеврально, каждое блюдо/коктейль - тщательно выверенная композиция вкуса и вида. Спасибо 🌹
Рекомендую ребят на Роза Хутор ) Небольшой ресторанчик, но потрясающе вкусная еда. Попробуйте запеленаю сливу с сыром это просто пальчики оближешь. Часто ходим в Хабл Бабл и заказываем еду в Цаца - всегда вкусном всегда с благодарностью к ребятам рекомендую )
Были в сентябре 2024. Не понравилось. Долгое обслуживание, скудное меню, посредственная кухня.
Единственная фишка - качели на веранде, на этом плюсы заканчиваются.
Посетить повторно данное место нет желания.