В цехе 85 качественные продукты, но я оцениваю пункты общественного питания по состоянию санузла. В зеленогорском цехе туалет, как в сабвее - бумага из ведра по всему полу, грязно, даже руки мыть противно. Возможно, такое состояние было только в тот единственный раз, когда я была. Матчу сделали , как морс- насыпали и перемешали, очевидно, не как нужно для этого чая - порошок был на поверхности, не растворен совершенно, горчил больше, чем нужно- это признак старости чая. Я веган, поесть было нечего совсем, но это не в минус, просто я не ЦА, хотя в наше время хотя бы салат или какое-то 1 блюдо постное можно найти практически везде.
Иногда заходим с ребенком. Выпечка вкусная, кофе норм, десерты обычно свежие. Но есть и минусы: плохо протертые столы и невнимательность персонала (если заказ большой, в особенности - с собой, обязательно нужно проверять, могут что-то забыть положить или положить не то, что заказывали).
Полы грязные. Да, на улице зима и всё тащится с улицы, но это надо несколько дней не мыть пол в помещении, чтобы было ТАК грязно. Других посетителей пускают внутрь с собаками, собаки лежат под столами в зале, это как вообще? Персонал распущенными волосами трясёт над продуктами. Платочки, кепки, шапочки не выдают?
По поводу еды и напитков: чтобы капучино не был холодным - молоко тоже подогревается, тут это бариста не знает, не научили. Медовик не может быть мокрый с мокрой посыпкой, это уже не медовик. Вкус мёда тоже не чувствуется, вероятно сироп. Конвертики настолько сплюснуты, что слоёное тесто склеилось обратно.
Уважаемое руководство, приедьте, пожалуйста, в Зеленогорск и наведите порядок в данном филиале среди персонала, объяснив им их рабочие обязанности и порядок их исполнения. И по поводу освещения: точечные прожектора не должны лупить прямо по глазам сидящим за столиками клиентам, отрегулируйте угол свечения, пожалуйста. С наилучшими пожеланиями.
Пекарня пользуется спросом, практически каждый кто проходит мимо заходит, большой выбор пирожных и выпечки) Сниму звезду, так как нам перепутали 2 позиции в заказе) Молочная печенька на кассе, вкусная, свежая)
Не сделали даже замечания посетителям, разместившим собаку на столе. Нарушают требования СанПиН 2.3/2.4.3590-20. В отношении допуска животных в места общественного питания. Хамят. Не желают слушать про СанПин. Роспотребнадзор будет разбираться с нарушителями! Обращение подано!
Посетили 05.01.2023, вечер 18ч.Грязно, очень грязно. Такое впечатление,что с открытия в этот день полы тряпку не видели. Столы не протираются. Обивка кресел, изначально жёлтых, вся в пятнах. На замечание, что очень грязно, сотрудник сказал, что их только трое, не успевают.
Были в данном месте 01.04.2022.
Первое что бросается в глаза, молодой,абсолютно непрофессиональный персонал, который занят всем кроме работы: сначала перепутали с американо:вместо большого и маленького дали 2 маленьких😁
В заказе были 2эклера ,бретон манго-малина и булочка буше.
Булочку умудрились не положить.🤷♂️
То есть из 6-ти позиций заказа одну вообще не положили,вторую уменьшили-т.е все ошибки не в пользу клиента🤣☝
Все эти моменты происходили на фоне шума и криков персонала,что-бы было понимание:слышать друг друга было невозможно-ощущение что мы пришли на детскую площадку а не в кафе.(В это время кроме нас посетителей не было,только персонал🗣🗣🗣)
Пирожные кстати посредственные,кроме бретона.
Однозначно не рекомендую к посещению.
Т.к такие ситуации скорее правило чем исключение в данном заведении🤦
Покупал будерброды с ветчиной и сыром, не подогрели, были холодные. Сахар из сахарницы невозможно было насыпать, видимо влажный был… Салфетки в сделку не входили, видимо надо где-то самому искать, на столах нет. Столы сами были не протерты за прошлыми покупателями, крошки от слойки в подарок видимо.
Кофе вкусный, но посластить не смог.
Первый раз видел кондитерскую в которой очередь всегда!!! Ассортимент отличный, всё не перепробуешь. Но всё что успели- очень вкусно! Рекомендую к посещению.
Отличное место с прекрасным кофе и выпечкой на любой вкус.
Отдельно хочется сказать о пирогах, особенно с рыбой и шпинатом. Это восторг.
И одни из лучших эклеров в городе.
Это то, чего так не хватало Зеленогорску.
Для маленького городка -хорошее место. Ставлю 5 за то, что вкусные и недорогие, по сравнению с конкурентами напротив. Называть конкурентов не буду-сами все узнаете, когда будете там.
Очень дорого, пирожные притворные,кофе неплохой, персонал вежливый.
1
1
Lesya Sho
Level 9 Local Expert
August 1, 2022
Всё точно также неплохо, как и в других пекарнях Цех85!)
Единственный момент!
УВАЖАЕМОЕ РУКОВОДСТВО пекарен, верните, пожалуйста, нормальный сахар в пакетиках!!!
Один единственный дозатор с сахаром, стоящий к тому же у кассы, где и так толпится куча посетителей….Вы серьезно?! Более чем понятны мотивы подобного действия, но это последнее, на чем стоит экономить!
Я вот человек, пьющий кофе/чай с сахаром. А потому, сначала я стою миллион раз переворачиваю этот самый дозатор (потому что он еле функционирует)задерживаюсь посетителей у касс. Далее прихожу за свой столик, пробую через время напиток и мне частенько он кажется недостаточно сладким. Следовательно мне приходится через всё заведение снова идти к ЕДИНСТВЕННОМУ ДОЗАТОРУ. Подождать, пока немного разойдутся люди у касс. И добавить сахар….
Вокруг очень много пекарен, в которых такая же вкусна выпечка, как и в Вашей! Но люди идут к сюда… Не портите, пожалуйста, атмосферу заведений такими примитивными моментами, как один источник сахара во всей пекарне, и то в виде плохо работающего дозатора!
Пришлось выбросить 2 стакана «свежекупленного» кофе… Уже на выдаче меня смутил цвет кремы (пенка на кофе). Сели в машину, отъехали, глотнули пару раз и выбросили. Отвратительно. Было бы неплохо обучать всё-таки бариста.
Вкусная выпечка и напитки. Плюс - пускают с питомцами. Из минусов - не "слышат" слов "подогрейте хачапури" или "будем есть здесь", в итоге дают холодную булочку в пакете... Видимо потому что заказ принимает один человек, а выдаёт другой. Были уже раза 4, ещё придем