Густой, ароматный и очень сытный суп. В насыщенном мясном бульоне — нежные кусочки говядины, яркие ломтики моркови и картофеля. Приправы делают блюдо особенно пряным и пикантным. Подаётся горячим
550 ₽400 g
Казан-кебаб с говядиной
Казан-кебаб с говядиной — горячее блюдо для сытного обеда или ужина. Сочная говядина, картофель, лук, огурцы и помидоры — это удачное сочетание вкусов, которое никого не оставит равнодушным
650 ₽400 g
Лагман по-уйгурски
Сытное и ароматное горячее блюдо
630 ₽400 g
Плов Чайханский
Рассыпчатый рис с ароматной бараниной и традиционными специями. Жёлтая и красная морковь, барбарис, зира, стручковый перец и курдючный жир наполняют блюдо неповторимым вкусом и ароматом. А чтобы придать плову изюминку, его подают с нежным перепелиным
600 ₽400 g
Плов по-самаркандски
Мясо (говядина), лук, морковь красный и желтый, изюм, нут, барбарис, зира, перепелиное яйцо, лимон, перец стручковый (как украшение). Подается с овощным салатом (помидоры, огурцы, лук, зелень). Главное отличие самаркандского плова от ташкентского - п
600 ₽400 g
Плов по-ташкентски
Это сытное горячее блюдо. Оно имеет необычный вкус благодаря сочетанию мяса, риса, овощей и специй. Кроме того, в нём есть изюм, нут и барбарис, которые добавляют фруктовые ноты и приятную кислинку
600 ₽400 g
Самса с картошкой
Хрустящее снаружи и мягкое внутри тесто скрывает внутри себя нежную картофельную начинку. Ароматные специи делают вкус картофеля более насыщенным. Это сытное блюдо отлично подойдёт для обеда или перекуса