Tusa Kavkaz

Блюдо из печи. Тонкое хрустящее тесто с нежной сырной начинкой и пряным сумахом

Из печи – пышущий жаром, с золотистой корочкой и волшебным ароматом специй – хычин с нежным тягучим сыром и мягким картофелем

Хычин с мясом — сытный и ароматный, только из печи. Сочная начинка из телятины и баранины, завернутая в мягкое тесто, а сверху — топлёное масло с кислинкой сумаха. Порадуйте себя и близких вкусным обедом

Хычин с сыром и зеленью из печи – это вкусное блюдо кавказской кухни. Нежное тесто с начинкой из сыра сулугуни и ароматная зелень, дополненные приправой сумах. Порадуйте себя и близких этим прекрасным блюдом

Тонко нарезанная мраморная телятина, маринованная в специях: душистый горный чабрец, лук и копчёная паприка. К этому блюду также предлагается запечённый томат, маринованный лук, молодой картофель и домашняя пита

Хотите вкусный обед или ужин? Закажите шашлык из цыпленка! Сочное мясо, маринованный лук, ароматный перец и запеченный томат — всё это подается с питательным картофелем и вкусной питой. Идеальный выбор для ценителей блюд на гриле из категории Шашлык

Хотите согреться в холодный день? Попробуйте томлёный в печи суп Пити из категории супов. В его составе — нежная телячья мякоть, мягкий молодой картофель и нут. Приятную пикантность блюду придают душистая мята и сумах

Суп на основе бульона из куриной голени с добавлением кусочков цыплёнка. В блюде используется фасоль и домашняя лапша, а кинза придаёт ему особый аромат

Хотите попробовать настоящее азербайджанское блюдо? Тогда вам стоит заказать горячее блюдо - ароматный плов из нежного мяса с рассыпчатым рисом, сладкой тыквой и сухофруктами

Нежный картофель с хрустящей корочкой. Мягкие клубни молодого картофеля отлично сочетаются с различными соусами и мясными блюдами. Универсальный гарнир, который подойдёт как для праздничного стола, так и для повседневного обеда или ужина