Итальянский полутвёрдый сыр сваренный из коровьего молока.
Сыр формируют вручную, поэтому он имеет необычную форму «груши».
Обладает гладкой текстурой и нежным вкусом с ярко выраженым ароматом копчения.
262 ₽1 pcs.
Сыр Булочка Алтайская
Собственная разработка Двух Сыроваров.
Сыр обладает сливочным вкусом с приятным ароматом копчения.
290 ₽1 pcs.
Сулугуни Алтайский
Традиционный Грузинский солёный сыр отличается молочным вкусом.
Податливая, упругая, слоистая структура.
Обладает приятным, нежным запахом.
599 ₽470 g
Сыр Качокавалло Алтайский
Итальянский полутвёрдый сыр сваренный из коровьего молока.
Обладает гладкой текстурой и сливочным вкусом.
Сыр формируют вручную, поэтому он имеет необычную форму «груши».
260 ₽1 pcs.
Сыр Проволоне Алтайский
Итальянский полутвёрдый сыр сваренный из коровьего молока.
Обладает гладкой текстурой и имеет мягкий и нежный вкус.
260 ₽1 pcs.
Сыр Камамбер Алтайский от Двух Сыроваров
Французский мягкий сыр с благородной белой плесенью.
Отличается нежной, текучей консистенцией и сладковато-сливочным вкусом с грибным оттенком.
Корочка с бархатистой белой плесенью съедобна.
274 ₽110 g
Сыр Белпер Кнолле выдержанный с чёрным перцем
Творожный сыр, сваренный по швейцарской технологии и выдержанный в особых условиях.
Сыр обладает пряной корочкой из черного перца.
Внутри сыр имеет насыщенный вкус и твердую консистенцию.
178 ₽1 pcs.
Сыр Белпер Кнолле выдержанный с красной паприкой
Творожный сыр, сваренный по швейцарской технологии и выдержанный в особых условиях.
Сыр обладает пряной корочкой из смеси трав и паприки.
Внутри сыр имеет насыщенный вкус и твердую консистенцию.
178 ₽1 pcs.
Сыр Белпер Кнолле выдержанный сладкий с сумахом
Творожный сыр, сваренный по швейцарской технологии и выдержанный в особых условиях.
Сыр имеет сладкий вкус, покрыт дробленым сумахом, внутри имеет твердую консистенцию.
Была в Барнауле по работе, взяла в качестве презента сыры этой сыроварни: качотту, халуми и палочки. По вкусу конечно очень индивидуально всё. Я гастрономического восторга не испытала, но по качеству чувствуется, что всё ок, из молока, натуральный. Цена тоже не завышена.
Но, ребята, почему халуми расплылся по сковороде? Если этот сыр не для жарки, то почему назвали халуми?
В Новосибирске брал сыры данного производства, проволоне и качоту, что могу сказать по вкусу очень не плохо, понравились сыры, теперь беру их, Много пробовал продукции сыроваров, это на твердую 4 Рекомендую, попробуйте. Пять не поставил только потому, что брали качоту с маленькой фермы, там коначно получше, но и подороже немного, небольшое производство. Этот сыр вполне достойный и вкусный. Пробуйте, кто понимает.
Всем советую посетить этот магазин!!! Сыр отличного качества, делают из цельного молока!! Цех здесь же рядом, так что всё свежее. Огромный ассортимент сыров, очень вкусное масло сливочное. Так что посетите этот магазин не пожалеете.