Search
Directions

U Vakano

Overview
Menu
Photos
587
Reviews
1304
Features
No category
Аберфелди 12л 40%
1600 ₽
Алкоголь 4, 5% плотность 11%
Жигулевское нефильтрованное Самарское АО «Жигулевское пиво» является владельцем товарного знака «Самарское» 18 августа 2000 года. Разработал же этот сорт пива известный пивовар Александр Касьянов в 1959 году. Напиток имеет ярко выраженный горько-с...
350 ₽
Бушмилз ориджинал 40%
550 ₽
Бушмилз сингл молт 10л 40%
1170 ₽
Карду 12л 40%
980 ₽
Ольмека белая 35%
430 ₽
Ольмека золотая 38%
460 ₽
Реми мартан вс 40%
870 ₽
Реми мартан всоп 40%
1260 ₽
Реми мартан хо 40%
3500 ₽
Синглтон 12л 40%
700 ₽
Фон вакано пшеничное нефильтрованное
Пиво варится на основе пшеничного солода и специальных дрожжей верхового брожения, благодаря чему имеет приятный, нежный, пряный аромат гвоздики. Пиво обладает небольшой хмелевой горечью и обильной пеной. Это идеальный напиток в летний сезон. Фон ...
350 ₽
Фон вакано стаут
Обладает ярко выраженным ароматом жженого ячменя, почти черным цветом с легкими тонами кофе и шоколада. Благодаря хорошо обжаренному ячменю, Фон Вакано Стаут обладает сбалансированным мягким вкусом. Алкоголь 4,3% Плотность 11% Фон Вакано 0 (безалк...
350 ₽
Фэймос граус 40%
400 ₽
Хеннесси всоп 40%
1390 ₽
Брауни вишневый с мороженым
330 ₽
Жареный камамбер с ягодным соусом
570 ₽
Мороженое со взбитыми сливками
370 ₽
Слойка с вишней
190 ₽
Слойка с малиной
190 ₽
Слойка с черной смородиной
190 ₽
Сырники печеные со сметаной
330 ₽
Чизкейк с клубничным муссом
340 ₽
Яблочный штрудель
360 ₽
Большое ассорти дичи
(оссобуко из лося, ребрышки кабана барбекю, рулет из оленя, картофельные дольки, соус смородиновый барбекю, аджика)
3500 ₽
Метр колбасы для компании
(метровая колбаса из говядины и куриного мяса, подается с картофелем, кислой капустой и овощами)
2600 ₽
Рыбный сет
(кальмар, креветки тигровые, долма из рыбы, судак в панировке, шашлычки из сома, печеные овощи, соус пикантный, соус сметанный)
2900 ₽
Ассорти колбасок
2500 ₽
Баклажаны запеченные с помидорами и сливочным сыром
230 гр
570 ₽
Гренки ржаные к пиву
350 ₽
Долма из рыбы
940 ₽
Колбаски к пиву из дичи
960 ₽
Колбаски к пиву из курицы
700 ₽
Колбаски к пиву из курицы и говядины
810 ₽
Колбаски к пиву из свинины и говядины
810 ₽
Креветки жареные с острым перцем по-баскски
1200 ₽
Креветки жареные с чесноком по-чешски
1200 ₽
Креветки отварные
1200 ₽
Креветки тигровые с соусом манго-чили
1300 ₽
Крылышки к пиву
590 ₽
Пивная тарелка
2900 ₽
Пивной сет
1550 ₽
Сулугуни жареный
680 ₽
Хрустящие блинчики с дичью и салатом из печеных овощей
760 ₽
Ассорти десертных сыров
(камамбер, красный чеддер, пармезан, дорблю, сливочный сыр с овощами и инжирно-яблочное варенье)
1450 ₽
Ассорти из копченой дичи
(мясо дикого кабана, оленина копченая, колбаса из дичи, аджика домашняя)
980 ₽
Ассорти из свежих овощей
(помидор, огурец, болгарский перец, редис, зелень)
480 ₽
Балык сома
810 ₽
Деликатесы из дичи
(буженина из лося, рулет из кабана, паштет из зайца с маслом и брусникой, соус огонек)
1050 ₽
Закуска элитная
(сельдь нарезка, чесночный соус, горчичный соус)
630 ₽
Закуска под водочку
(сало домашнего посола, сало крученое, чеснок, лук зеленый, горчичный соус)
540 ₽
Лосось слабой соли
(подается с гималайской солью и апельсиновой пудрой)
1560 ₽
Мясная нарезка
(язык отварной говяжий, буженина из свиной шеи, утиная грудка подкопченая, огурец соленый, редис, соус хрен)
960 ₽
Разносолы бабушкин погребок
410 гр (огурцы и помидоры соленые, капуста квашеная, черемша, перец острый)
440 ₽
Рулетики из баклажанов c сыром, орехами и чесноком
550 ₽
Скумбрия копченая
770 ₽
Сырная тарелка к пиву
(чечил копченый, сулугуни паутинка, бочонок с чесноком, слоеные палочки с сыром и хрустящий нут)
460 ₽
Сыровяленые деликатесы
(суджук из говядины, бастурма из лося)
700 ₽
Хумус свекольный с томатами конфи
(пюре из нута с кунжутом, свеклой, лимонным соком, оливковым маслом, зирой и чесноком)
320 ₽
Бифштекс рубленный из лосятины
(подается с соусом из вяленой клюквы и луком фри)
970 ₽
Голень барашка, томленая в вине
цена за 100 гр (подается с овощами и зеленым салатом)
520 ₽
Заяц во хмелю
(филе зайца томленое в красном вине с овощами)
1180 ₽
Кабан утомленный
(томленное мясо с овощами, подается с домашней аджикой)
1100 ₽
Каре барашка гриль
(подается со свежими овощами и гранатовым соусом)
1480 ₽
Косуля по-строгановски
(подается с картофельным пюре и овощами)
1150 ₽
Косуля с картофелем казан-кабоб
(жареное мясо с картофелем, подается в казане)
1060 ₽
Лосятина разварная
(отварное мясо с овощами и сливочно-грибным соусом)
1300 ₽
Оленина, запеченная с грибным жульеном
1290 ₽
Печень лося с беконом
(обжаривается с луком фри, черносливом и беконом, подается с картофельным пюре и мясным соусом)
770 ₽
Печень лося, запеченная с травами и овощами
730 ₽
Пряный кабанчик
(запеченный в ореховой карамели, подается со свежими овощами)
1280 ₽
Ребрышки свиные барбекю
840 ₽
Рулет из оленины
1350 ₽
Рулет из свиной корейки
(с начинкой из сливочного сыра с овощами, подается с баклажаном жареным с хумусом)
880 ₽
Свиная вырезка с соусом блю чиз
(подается с карамелизированной морковью бейби)
780 ₽
Свиная вырезка, запеченная с лесными грибами
(подается с золотистым картофелем)
880 ₽
Стейк гриль из свиной корейки
(подается с маринованным луком и шашлычным соусом)
860 ₽
Фрикасе из зайца
(филе зайца томленое с белыми грибами в сливочном соусе, подается с молодым картофелем, запеченным с розмарином)
1310 ₽
Конкильоне 4 сыра
320 гр (с пармезаном, чеддером, дорблю, творожным сыром и сливками)
620 ₽
Конкильоне с соусом маринара и белыми грибами
320 гр (в томатном соусе с лесными грибами)
630 ₽
Спагетти альфредо с креветками
340 гр (в сливочном соусе с сыром и креветками)
1260 ₽
Спагетти карбонара
(в сливочно-яичном соусе с беконом)
670 ₽
Тальятелле с лососем и шпинатом
(в овощном соусе с лососем)
1100 ₽
Тальятелле с трюфелем
(в трюфельно–сливочном соусе)
800 ₽
Манты из мяса косули
1280 ₽
Пельмени из дичи
(мясо оленя, лося, кабана)
680 ₽
Пельмени мясные со сметаной
460 ₽
Пельмени рыбацкие
(судак, семга)
690 ₽
Штрудли с уткой и луком
570 ₽
Борщ со смальцем и сметаной
580 ₽
Крем суп с белыми грибами
570 ₽
Раковый суп с кнелями
1050 ₽
Солянка мясная сборная
650 ₽
Суп куриный с домашней лапшой
390 ₽
Суп пюре из цуккини с креветками
690 ₽
Том ям
980 ₽
Уха волжская из судака
560 ₽
Шулюм охотничий из лося
590 ₽
Боул с киноа и овощами
печёная тыква, авокадо, пекинская капуста, томаты черри, маринованная капуста 260 гр
380 ₽
Булгур с овощным рататуем
кабачок, баклажан, болгарский перец, лук репчатый, чеснок 275 гр
450 ₽
Винегрет с груздями
200 гр
290 ₽
Гречка с вешенками и овощами
болгарский перец, лук красный, соус терияки 250 гр
370 ₽
Картофель томленый с белыми грибами
350 гр
340 ₽
Мусс из манго
подаётся с шоколадным топпингом 85 гр
250 ₽
Пудинг из чиа на кокосовом молоке с ананасом и клубничным муссом
150 гр
250 ₽
Рис с овощами в соусе том ям
кабачок, томаты, фасоль стручковая, чеснок
390 ₽
Рулетики из баклажанов
помидоры, огурцы, майонез постный, чеснок 210 гр
420 ₽
Салат с авокадо, баклажанами и помидорами
200 гр
420 ₽
Салат с вешенками и картофелем
с заправкой из грецкого ореха 220 гр
390 ₽
Суп с лесными грибами и булгуром
340 ₽
Удон с грибами
вешенки, огурцы, морковь, болгарский перец, соус чили, соус терияки
470 ₽
Штрудли с квашеной капустой
390 гр
290 ₽
Щи с квашенной капустой
250 ₽
Мясное ассорти гриль
(ассорти из свинины и мяса птицы, подается с маринованным луком и соусами: шашлычным, чесночным, аджикой)
2980 ₽
Раки вареные со специями в пиве
3700 ₽
Свиное колено, томленое в венском пиве
(подается с кислой капустой, золотистым картофелем, хреном и горчицей)
190 ₽
Куриное филе, фаршированное с вялеными томатами
790 ₽
Куриное шкварчание
(филе запеченное с грибами в сливочном соусе)
720 ₽
Куриные котлетки диетические, с творогом
(готовятся на пару и подаются с жареными огурцами)
630 ₽
Куриный стейк гриль
(филе бедра подается с томатным соусом и маринованными овощами)
750 ₽
Перепела запеченные
(пода(фаршируются белыми грибами, трюфельной пастой и кедровым орехом, подается с соусом из чернослива)ются с картофелем со шпинатом)
1380 ₽
Утиная ножка конфи
(подается с яблоком и кремом из печеного апельсина)
1270 ₽
Филе утки с лавандовым медом
(подается с томленой репой)
1100 ₽
Котлеты из щуки с укропным соусом
(подаются с картофелем со шпинатом)
780 ₽
Лосось в ломтиках цуккини с апельсиновым терияки
(подается с жаренным апельсином и листьями салата
1490 ₽
Лосось кольцом со сливочным сыром и овощами
(подается с печеной тыквой с каперсами и томатами конфи)
1550 ₽
Рулетик из судака с соусом биск
(отварная рыба с креветочным соусом и овощами альденте)
1100 ₽
Сом запеченный
310 гр (в сливочном соусе с грибами и зеленью)
1200 ₽
Сом по-волжски
(филе сома томленое в горшочке с яблоком и соленым огурцом)
1150 ₽
Судак жаренный с соусом голландез
980 ₽
Судак запеченный с овощами под сырным соусом
1100 ₽
Судак на пару с соусом голландез
980 ₽
Зеленый алжирский салат
(микс листьев салата, огурец, болгарский перец, оливки, мята и оливковое масло)
540 ₽
Мясной салат с печеным картофелем
(язык отварной, буженина из свиной шеи с овощами, печеным картофелем и соусом с домашним майонезом)
680 ₽
Салат греческий с сырным муссом
255 гр (сочетание свежих овощей со сливочным сыром и греческой заправкой)
520 ₽
Салат охотничий
(кабан копченый с маринованным огурцом, болгарским перцем, сельдереем и острым соусом)
470 ₽
Салат цезарь с куриной грудкой
220 гр
620 ₽
Салат цезарь с тигровыми креветками
220 гр
990 ₽
Салат оливье с бужениной из лося
280 гр (оливье из дичи с оригинальной подачей)
490 ₽
Салат с креветками, кальмарами и сельдереем
230 гр (морепродукты с ананасом, сельдереем и заправкой из домашнего майонеза и сладкого соуса чили)
1460 ₽
Салат с куриной грудкой и ананасом
245 гр (запеченная куриная грудка с ананасом, свежими овощами, сливочным сыром и соусом песто)
510 ₽
Салат с лососем и яйцом пашот
(микс салатов с лососем слабой соли, овощами, яйцом пашот и оливковым маслом)
680 ₽
Салат с уткой и хрустящими баклажанами
250 гр (утка конфи с авокадо, баклажаном, помидорами и пикантным соусом)
730 ₽
Сельдь под шубой
255 гр (классический салат, заправленный домашним майонезом, подается с перепелиным яйцом и красной икрой)
390 ₽
Стейк салат
290 гр (мраморный стейк мачете прожарки медиум велл с овощами, яйцом пашот и соусом блю чиз)
750 ₽
Updated: May 26. Source: Found on https://u-vakano.ru website.