Были 2 раза. Чисто туристическое место. Рестик в охотничьем стиле с фирменным самарским пивом.
В целом все гуд. Но по меню есть вопросы, скорее технологии и подача. Но люди учатся. Второй раз когда были через неделю уже что то доработали.
Так вот из минусов. Место себя называет рестораном с соответствующим ценником, поэтому без придирок, а по существу:
1. Фирменный раковый суп за тыщу. Подача красивая, а сам не вкусный. Ну не пробито нормально. И вкус супа на тройку. Сами кнели нормальные.
2. Мясное ассорти из дичи. В первый раз мясо было, во второй сало принесли. Сказали, переделали. Надо как-то держать марку или убрать фото из меню.
3. Манты из косули. Реально вкусные и сочные. Но на фига все это свежим перцем засыпать. Припустить его и рядом положить, а лучше ещё сметану подать. Во второй раз болгарский перец уже не валялся везде, а лежал аккуратно с краю тарелки++
4. Блюдо из кабана на сковородке. Самое неудачное на мой взгляд. Подаётся в стиле паназии с кунжутом и овощами, но вкуса нет вообще. Варёное мясо, варёные не солёные овощи. Как будто детское меню. Колер мясу, соевый соус или тереяки, все прижарить и будет огонь.
Есть ещё недочёты, но они незначительны. Что порадовало так это работа официантов. Все что говорили - переделывали, критику воспринимали хорошо, сглаживали комплиментами. Поэтому достойная четвёрка! Спасибо!
Недавно посетил ресторан "У Вакано" в Самаре, и это был просто незабываемый опыт! С самого момента входа чувствуется особая атмосфера гостеприимства и уюта. Ассортимент блюд здесь просто поражает: каждый найдет что-то по своему вкусу. От традиционных русских блюд до изысканных кулинарных шедевров — все приготовлено с любовью и мастерством.
Особенно хочется отметить внимательный и дружелюбный персонал. Официанты не только быстро и качественно обслуживают, но и всегда готовы помочь с выбором, дать рекомендации и сделать ваш визит максимально комфортным и вкусным.
И, конечно же, не могу не упомянуть великолепное пиво Жигулевского завода Самары. Это просто находка для истинных ценителей! Свежайшее, ароматное и идеально дополняющее любую трапезу.
"У Вакано" стал для меня настоящим открытием. Рекомендую всем заглянуть сюда и насладиться прекрасной кухней, отличным обслуживанием и атмосферой, которая оставляет самые теплые воспоминания.
Замечательное и очень уютное место! Выбор сортов пива поражает, оно разное, на любого, даже самого требовательного клиента. Блюда, подача, антураж- всё на высшем уровне! Огромное спасибо официанту Кристине, она не просто знаток своего дела, она и даст совет, и одарит улыбкой, и вовремя принесёт блюда и напитки! Наверное, именно ради таких мест стоит вернуться в Самару!
Очень атмосферное и красивое заведение. А еще вкусное. Два этажа, очень антуражно. Все оформлено в стиле охоты, с чучелами зверей. Пиво на 100 р дороже чем в классическом заведении через 20 метров, но здесь есть за что переплатить. Кухня прекрасная, в основном русская. Отличные супы, прекрасные драники, хорошие пельмени и чудесные мясные блюда. Обслуживают быстро, блюда мы получили наверное минут через 15 после заказа. Можно делать много разных фото, по сути весь ресторан - одна сплошная фото зона. При случае, как буду в городе - вернусь. Спасибо.
Отличный ресторан!
Персонал вежливый обслуживают быстро.
Интерьер на любителя, зал оформлен в охотничьем стиле. Столики отделены перегородками.
Есть стандартное меню на бумаге! Кухня достойная, порции большие.
Самое главное достоинство ПИВО!
Фирменные сорта прямо с Жигулёвского пивзавода.
Рекомендую именно ресторан, а не бар "На дне"
Отличный пивной ресторанчик! Можно душевно посидеть и пообщаться. Официантки иногда не "в духе", но хорошей компании это не мешает.)) Пиво и кухня хорошие и это главное! Можно рекомендовать. (25.03.23).
Дополняю (09.06.24). Подтверждаю отзыв Ольги от 23.02.24 - нас тоже заставили ждать несколько минут в холле типа "пока ищут нам столик", и не важно что с жары и устали. Усадили, кстати, на то же самое место, что и Ольгу, наверное оно "дежурное" ))) При этом вокруг было много незанятых мест. Лично меня порадовал репертуар 80-х в транслируемых на видеопанелях клипах, без современных обезьяньих "шедевров"; громкость общению не мешает. Хорошо, что есть козырёк над входом - в дождь удобнее прыгать в/из такси. В целом отдохнуть получилось, кухня понравилась. ЗЫ. Если вам надо только пиво с сухими закусками и на вынос - в магазине рядом всё ровно в 4 раза дешевле.
Зашли сюда внепланово и остались приятно удивлены. Душевное, приятное заведение с уникальным охотничьим интерьером и разнообразным меню. Здесь можно попробовать фирменное пиво с Жигулёвского завода и пообщаться, не перекрикивая музыку. Каждый сотрудник здесь знает своё дело и место, не навязчивый и при этом очень внимательный. Ценник не завышен, марку держат и ,надеемся, не уронят. Будем снова проездом в Самаре, обязательно посетим снова 🤗
2 августа
Интерьер основного зала очень насыщенный, как в музее таксидермизма. Медведь этот огромный на входе для фотографий прям крут. А вот обслуживание хромало на обе ноги. Девушка на просьбу посоветовать что-то ответила - у вас меню в руках, там и смотрите. Про одно блюдо забыли. Стол с краю протерли. Не очень понятно было. Может, конечно, нам не повезло, потому что видно, что в зал основной прям вложились. А банкетный на фоне основного прям отдыхает.
Отличное место, чтобы встретиться с друзьями, поговорить. Тихо, большой набор снэков, блюд кухни под пенное (выбор соответственный, т.к. при заводе). Подороже, чем в баре рядом, но не критично. Антураж как в охотничьем домике. Много чучел солидного размера. Мне показалось, даже в краеведческом музее такого разнообразия нет :) Отличный выбор, даже в пятницу, когда в баре не протолкнуться.
Случайно зашли в этот ресторан и остались ооочень довольны. Очень вкусное, свежее пиво. Вежливый официант посоветует с выбором и подскажет. Интересное меню, порции большие, всё очень вкусно. Интерьер заслуживает отдельной похвалы-5 баллов! Хорошее место, атмосферное.
Один из старейших ресторанов в Самаре. Интерьер - что-то среднее между охотничьим домиком и немецким пивным рестораном. Практически все помещение облицовано деревом и заполнено чучелами различных животных. По мне - обстановка довольно уютная, но кому-то может не зайти. Хотя сам интерьер уже немного «уставший»)
Ресторан находится в здании Жигулевского Пивзавода. Соответственно, весь ассортимент свежайшего фирменного пива здесь присутствует.
Кухня тут вполне приличная, но ничего выдающегося.
Минус звезда - за не всегда приветливых официантов. Ну и обслуживание вполне может быть побыстрее, а уборка столов получше.
Прекрасное место, отличная кухня, приветливый персонал. Цены не кусаются, вполне разумные! Для любителей олдскула играет музыка 90-х) Столик лучше бронировать заранее. Рядом есть магазин фирменого пива)
Рекомендую. В меню блюда из дичи, рыбы, раки. Интерьер украшен охотничьими трофеями, рядом с чучелами фото с охоты.
Минус ресторана- музыкальный фон, в наш визит это было музТВ с обилием рекламы лекарств от геморроя и т.п., с мельканием клипов и бестолковой говорильней ведущих. Это для дешёвой столовой или для кафе. Можно же включить красивую музыку и красивый природный видеоряд, что более соответствует антуражу заведения и располагает гостей к беседе и смакованию блюд.
Отличное место для деловой встречи , или привести гостей города. Самобытно, достойно, а не как пафосные рестики с дешовской едой, но красивой подачей. Обслуживание как повезет, не все официанты молодцы
Босбическое место! Как же было вкусно! Великолепный выбор блюд. Были в гостях в Самаре, нечаянно наткнулись на это место. В самом ресторане очень колоритно. Пиво с завода, свежайшее. Очень довольны посещением данного ресторана
Когда приезжаю в Самару,обязательно в Вакано,тихая уютная обстановка,приветливый персонал,еда очень вкусная и разнообразная. Можно поесть и селедку под шубой и деликатесы. Цена приемлемая!
Потрясающее место! Интерьер, вкусная разнообразная еда, волшебное пиво))) отличное обслуживание! Каждый раз приезжая в Самару, обязательно здесь обедаю. Очень здесь вкусно и уютно!
Любим Самару! Не в первый раз в Вашем ресторане. Обслуживание на высоте. Столик не заказывали, на входе встретил доброжелательный молодой человек, проводили в зал. Все очень вкусно. Большое спасибо девочке официантке Арине (отзывчивая, доброжелвтеная) . Обслуживание на сто%!!!
Прекрасный классический ресторан, в стиле охотничего домика. Обслуживание быстрое, еда вкусная, ценник разумный. Есть пиво местного завода, оно специфическое, с каким-то уклоном в то, что все пили до 2012 года, но имеет право на существование. Пиво пивом, а ресторан понравился!
Красивый интерьер в стиле охотничьего шале. Прекрасное пиво. Соответствующие закуски. Атмосфера, что надо. Удобные места за столиками.
А вот со встречей гостей в холле можно поработать - не совсем гостеприимный подход (если владельцу интересно, пусть камеры полистает). В связи с чем пока только 4 из 5.
Главное достоинство этого ресторана, конечно, пиво. Демократичные цены, хороший ассортимент закусок и основных блюд, в т.ч. из дичи. Немного смущает большое количество голов мертвых животных (чучела), При посещении Самары всем однозначно нужно посетить фон Вакано.
Хорошее место с широким меню и качественной кухней.
Вкусно, хороший сервис, милые официантки, интересные интерьеры (на стенах звери и дичь).
Рекомендуется к посещению мужской компанией.
Прекрасное место. Очень вкусно, атмосферно и недорого. Пивопровод с завода функционирует исправно. Кому хочется ещё чуть дешевле, но чуть сердитей, тому в соседнюю пивницу «На дне».
Очень необычное для меня место, много чучел разных животных, чувствовала себя не совсем комфортно 🤭 но еда очень вкусная, домашняя!
Думаю, любители охоты по достоинству оценят это место.
Вроде вкусно, но не огонь. Встречал приятный и заботливый охранник, который о гостях переживал больше остальных. Официант вежливый, но были слышны перебранки персонала за баром. Интерьер с претензией и, больше всего, отвратили фото хозяина (?) ресторана с убитыми животными рядом с чучелами этих самых животных... Посещать вообще не обязательно.
Есть несколько залов. интерьер на любителя, много чучел животных (прям охотничий домик).есть в продаже сувениры.
Заказали блюдо с разными видами рыб (на фото). Принесли быстро. Само блюдо аппетитно выглядящее , сытное и вкусное. Пиво нескольких видов. Холодное и отменное..,а вот вода Саянская не понравилась
Ресторан оформлен охотничьими трофеями хозяина. Интересно рассмотреть, пока ждешь заказ. В меню присутствуют блюда из дичи. Подают раков. Пиво конечно замечательное. Цена соответствует месту. Всё, что мы заказали было вкусно. Персонал без нареканий.
Для меня минус- это музыкальный фон. Для любого среднего кафе есть под рекламу свечей от геморроя и видеоряд муз тв наверное норма. Но, для такого ресторана это ужасно. Это портит впечатление от места.
Пожалуй лучший ресторан нашего прекрасного города Самары. Отличная разнообразная кухня, свежейшее пиво, вышколенный, услужливый и приятный персонал. Прекрасный интерьер.
Очень специфический ресторан по обстановке . Но уютный и комфортный. Были в обед . Брали пельмени, борщ, солянку все по-домашнему , очень вкусно . Оливье и суп пюре на высоте . Порции большие . Пиво отличное ! Уютно и вкусно . Очень обаятельная официантка Кристина ) рекомендую . Но лучше заказывать столики заранее. Нам повезло , было одно место . Следом компания не смогла сесть .
Очень колоритное заведение.!!! Бесподобное пиво, вкусная рулька. В Самаре первый раз ,и мне его очень рекомендовали. Но, есть одно но...:(( При входе нас "встретила " солидная женщина , которая заведует гардеробом, смеряла нас с ног до головы , мы с колегой были с дороги 😅 строго спросила бронировали ли мы, потом сказала стоять в холле.... Админ (тоже очень строгая ) всё таки смилывалась и посадила нас за не самый уютный стол , хотя в ресторане их было много.В общем, после вот такой " встречи" мне захотелось уйти. Но усталость, холод , и чувство голода заставили меня передумать. Очень рекомендую это место действительно все вкусно. А персоналу хочу пожелать быть чуточку дружелюбней. "Будьте проще, и люди к Вам потянуться" в Вашем случае гости. Удачи
Ресторан удивил : отличный интерьер в охотничьем стиле, хорошее пиво, но еда была невкусной, цены очень высокие, сырная тарелка за 460р содержала горку"паутинки",пары палочек "чечила", несколькихсухариков и плошечки соленого гороха. Мясная тарелка за 960р была вкусной, но вес-180гр. Рулет из свиной корейки на кости был подан в глубокой тарелке. Может быть, так и полагалось, но как его резать?
Правильное место для любителей пива и соответствующей еды. Обязательно для посещения. Для дам есть возможность взять вино. Обслуживание хорошее. Минусов всего два - «хорошо, но дорого» и бейсболка ( а мы потом пошли на пляж ) стоила дороже чем в меню 🙂
Уже не первый год приезжаем с женой из другого города в Самару с целью посетить именно это заведение, насладиться отменным пивом и аутентичной атмосферой ресторана. Единственный момент, что ресторан закрывается в 24:00 немного огорчает, ведь приходится задумываться о времени, когда просто хочется наслаждаться атмосферой
Шикарное место со знаменитым пивом. Кухня тоже отменная. Все очень понравилось. Оформление на высоте. Грамотное зонирование. Очень уютно. Всем рекомендую.
Интересное заведение с чучелами животных на стенах.
Понравилась еда. Вкусно и быстро все готовят.большой выбор блюд и напитков.
Девочки из персонала очень приветливые и добрые.
Вкусный салат с жареным баклажаном. Порция достаточно большая. Утка изумительная. Особенно гарнир из тыквы. Волокна тыквы все на месте! Приятная атмосфера. Чисто.
Пивной ресторан при заводе жигулёвского пива с аля баварско-охотничьими интерьерами. Два этажа, сидеть неудобно, приходится либо наклоняться, либо придвигать лавку ближе к столу. Меню обширное, поэтому могут быть огрехи, в чём и убедились. Раковый суп с кнелями (1050р) по идее должен быть в стиле биск, но здесь явно сэкономили на приготовлении. Ну а фирменное ассорти колбасок (2500р) вообще прибило, сухое мясо, в некоторых колбасках прогорклое, фарш разваливается. Скорее всего мясо долго находилось в заморозке, да и сами колбаски после набивки тоже. После возврата, на замечания управляющая ответила что колбаски она не любит, но наши попробовола, и ей понравилось, а шеф-повар сказал что сегодня это блюдо пользуется особенной популярностью. Ну что здесь сказать, из счёта блюдо не исключили, оставили как было. А в туалете некий такой квест - через несколько секунд выключается свет, надо махать руками или ногами, чтобы сработал датчик движения...
В общем туристическое место для проходящих мимо, пиво норм, но в "На дне" намного интереснее. Проходим мимо.
Аутентичное место. Вкусное дешевое пиво, хорошая кухня, быстрое обслуживание. Гостям Самары однозначно стоит посетить, как и бар "На дне", находящийся рядом.
Ресторан в стиле охотничьего лесного домика или любителей охоты и дичи. Натурально смотрятся чучела животных. Ценник вполне соответствует заведение, но не космический. Картофельные драники прекрасны во всем: вкус, качество, подача. Всё меню такое стилизованное. Очень качественно оформлено и и выглядит стильно по-охотничьи. Особенно классно смотрится древесный интерьер. Заведение стоит посещения и внимания.
Своя атмосфера. Уютно. Пиво отличное, прямо с завода. Это большой плюс при некоторых минусах. Ресторан советского уровня с таким же обслуживанием. Со стола не убирали пока мы не попросили счет, хотя уже накопилось количество бокалов после трёх заказов пива. Некоторые цены на стандартные салаты в 1400 руб вызвали лёгкое недоумение. В общем на любителя и на туриста.
Ресторан у Вакано находится в здании пивного завода. Мы туристы и в Самаре впервые. Зашли в ресторан и нам гардеробщик или кто это был- не понятно, но точно не администратор, посмотрел на нас и сказал, что мест нет, хотя в зале было много свободных столов, ок, предположим бронь, но все оказалось иначе… мы девушки настойчивые, вышли и решили позвонить в этот ресторан и заказать столик и он был!!!! Зашли в ресторан под недовольным взглядом этого человека. Самое странное , что пока мы сидели и поглощали довольно-таки неплохую пищу, на наших глазах не пускали много людей, в основном женщин, а вот мужские компании усаживали сразу! Это была загадка для нас! Про интерьер- интересный, самобытный интерьер охотничьего дома, с чучелами животных, у ненавистников таксидермии кусок в горло там не полезет. Еда- вкусная, меню разнообразное и интересное, обслуживание быстрое. Вот только момент с приветствием и посадкой очень смутил. А так, место рекомендую!
Нет лояльности к гостям. Хотели пообедать в этом легендарном месте. Пришли с маленьким ребенком. Нас впустили, хотя много отзывов, что в ресторан с детьми не пускают, так же как и в бар. Ресторан пустой, почти все столы были свободны. Интерьер ресторана выполнен в охотничьем стиле, огромное количество туш и голов животных. Ребёнок сразу напрягся, был виден испуг на его лице. Попросили администратора пересадить за другой стол, откуда не видно всех этих голов. На это было отвечено, что это не детское заведение и никуда пересаживать она не будет, якобы все столы забронированы. Хотя бронь наверняка на вечер, а мы бы задержались максимум на час. Так что с детьми лучше туда не соваться, вам там будут не рады.
Поскольку в бар На дне не пускают с детьми зашли сюда поесть и выпить Жигулевского. Я была в шоке от уровня. 1. На кране не было Жигулевского. 2. Нам страшно не повезло с официантом. Мы заказали 2 пива и еду, девушка записала в блокнот и ушла. Приходит- нет пива. Ок, поменяли. Ушла. Пришла. А вы какое заказывали??? 3. Борщ сервируется зеленым луком, когда его нам принесли лук упал на стол. Официант поднял его руками и положил обратно в тарелку. 3. Сколько раз она к нам не подходила (мы сами за ней по залу бегали) она только приносила блюда и не уносила ничего ни разу. В итоге мы доедали в окружении грязной посуды. Итог: никогда и ни за что в жизни не вернёмся, не рекомендую, пробуйте пиво в баре на дне. Это не ресторан, от ресторана там только цены, все остальное на дне…
Божественно, записываться нужно заранее. раковый суп бесподобен. Нам повезло и нас утром перед вылетом пустили просто супа поесть. Это нужно попробовать, мы теперь ждем, когда в следующий раз поедем. Ресторан, дорого, но очень вкусно. Атмосфера, даже не знаю, как описать - очень круто выполнено. Берите раковый суп первым делом, это 20 из 10. Персонал отличный, охрана тоже приветливая, если мест нет, то скажут к кому обратиться по брони. Бронируйте заранее, желательно с утра, на следующий день, тем более, если вы ближе к выходным приезжаете. Местные думаю знают, мы туристы :)
К своему стыду, хоть и живу всю жизнь в Самаре, до последнего времени не был в данном ресторане. Много мнений, что достаточно старый интерьер, все очень давно сделано и давно не модернизировалось. А я скажу, что очень уютно и хорошо. Кухня вкусная, пиво отменное, атмосфера душевная, фоновая музыка отличная. Что еще нужно, чтобы провести приятный вечер в хорошем ресторане
Это замечательное место я посетил вчера. Тут вкусное свежее пиво, приятная атмосфера и музыкальное сопровождение из моего детства и великолепная Кристина, которая смогла устроить из скучного процесса обслуживания фееричное шоу. Девушка подходит к своей работе с душой, раскачивая гостей на эмоциональных качелях в оригинальной манере. Давно такого не встречал.
Не знаю почему, но в ресторане У Вакано мне показалось пиво вкуснее, чем На Дне через стенку.
Приятное, комфортное, уютное место.
Персонал вежливый, отзывчивый.
Блюда шикарные, ждать не долго.