С киноа, пастрами из индейки, томатами черри, салатом романо, яйцом пашот, гуакамоле и соусом манго-карри || Киноа, заправка (соус чили, соевый, масло оливковое, кунжутное, лемонграсс, сок лайма, водоросли нори), пастрами из индейки, черри, салат ром
760 ₽330 g
Завтрак на бриошь с бифштексом
Яичница-глазунья, сочный бифштекс из мраморной говядины, слайсы огурцов и томатов - на свежеиспечённой булочке. Подаётся с миксом салатов, тыквенными семечками и двумя соусами: горчичным и из вяленых томатов || булочка, яйцо, масло сливочное, яйцо, с
760 ₽220 g
Завтрак на бриошь с глазуньей с лососем
Яичница-глазунья, слабосолёный лосось, огурцы, гуакамоле - на свежеиспечённой булочке бриошь с крем- чизом. Подаётся с миксом салатов, тыквенными семечками и кунжутом кимчи || булочка, яйцо, масло сливочное, яйцо, крем-чиз (сыр творожный, сливки, лук
790 ₽190 g
Завтрак на бриошь с креветками
Яичница-глазунья, обжаренные креветки, огурцы, гуакамоле - на свежеиспечённой булочке бриошь с крем- чизом. Подаётся с миксом салатов, тыквенными семечками и кунжутом кимчи || булочка, яйцо, масло сливочное, яйцо, крем-чиз (сыр творожный, сливки, лук
770 ₽200 g
Завтрак на траве с лососем
Хрустящий круассан с муссом из козьего сыра, яйцом и красной икрой. На подушке из микса салатов, томатов, авокадо и брокколи. С заправкой шисо-чили, посыпанный кунжутом кимчи и тыквенными семечками. Подается со слабосоленым лососем. || Круассан (мука
940 ₽240 g
Завтрак на траве с пармской ветчиной
Хрустящий круассан с муссом из козьего сыра, яйцом и красной икрой. На подушке из микса салатов, томатов, авокадо и брокколи. С заправкой шисо-чили, посыпанный кунжутом кимчи и тыквенными семечками. Подается с пармской ветчиной. || Круассан (мука пше
940 ₽240 g
Каша пшенная с курагой
Вегетарианское блюдо, с содержанием лактозы. На топленом молоке, с медовым конфитюром из кураги, тыквенными семечками и фисташками || Крупа пшенная, молоко топленое, сливки, масло сливочное, курага, сахар, мед, семечки тыквенные, фисташки. | Аллерген
Свежеиспеченная булочка и яйца-пашот, подается с томатами черри, огурцами и микс-салатом || Булочка (мука пшеничная, яйца, молоко, маргарин, дрожжи, сахар), яйца-пашот, соус (сливки, сыр чеддер, лимонный сок), томаты черри, огурцы, микс-салат (романо
690 ₽270 g
Яйца Бенедикт с лососем
Свежеиспеченная булочка и яйца-пашот, подается с томатами черри, огурцами и микс-салатом || Булочка (мука пшеничная, яйца, молоко, маргарин, дрожжи, сахар), яйца-пашот, соус (сливки, сыр чеддер, лимонный сок), томаты черри, огурцы, микс-салат (романо
790 ₽270 g
Яйца Бенедикт с пармской ветчиной
Свежеиспеченная булочка и яйца-пашот, подается с томатами черри, огурцами и микс-салатом || Булочка (мука пшеничная, яйца, молоко, маргарин, дрожжи, сахар), яйца-пашот, соус (сливки, сыр чеддер, лимонный сок), томаты черри, огурцы, микс-салат (романо
790 ₽270 g
Новый год
Big капкейк Волшебство
Клубничный бисквит с конфи из свежей клубники и творожно-сливочным кремом, украшен снежинкой из мастики
380 ₽105 g
Big капкейк Дед Мороз
Бисквит Красный бархат с клубничным конфи, украшен Дедом Морозом из шоколадной глазури и маршмеллоу
380 ₽120 g
Big капкейк Елочка
Ванильный бисквит с малиновым топпингом и творожно-сливочным кремом, декорированный свежей малиной и шоколадной ёлочкой
380 ₽115 g
Big капкейк Полярный мишка
Медовый бисквит с топпингом и кремом из творожного сыра, заварного крема и варёной сгущёнки, украшен макаруном в виде мишки и кокосовой стружкой
380 ₽115 g
Big капкейк Символ года
Черничный бисквит с черничным топпингом и черничным творожно-сливочным кремом, украшен символом нового года из шоколадной глазури
380 ₽115 g
Big капкейк Снеговик
Ванильный бисквит с малиновым топпингом и творожно-сливочным кремом манго-маракуйя, украшен снеговиком из меренги и маршмеллоу
380 ₽85 g
Бенто торт Снежинки
Бисквит Красный бархат с добавлением какао, пропитанный свекольным соком, крем на основе творожного сыра, украшен снежинками из мастики
1990 ₽550 g
Бенто торт Снежная сказка
Ванильный бисквит, пропитанный клубничным сиропом, с творожно-сливочным кремом, украшен ёлочками и снежинками из шоколадной глазури и мастики
2600 ₽650 g
Десерт Ель
Фисташковый мусс из белого шоколада, малиновая начинка, фисташковый бисквит в шоколадном велюре, декор из мастики
620 ₽130 g
Десерт Снеговик
Ганаш из белого шоколада, начинка клюква-клубника и миндальный бисквит в шоколадном велюре
690 ₽150 g
Десерт Шар
Шоколадный мусс, мятная начинка и миндально-шоколадный бисквит в шоколадном велюре, украшен мастикой
620 ₽110 g
Имбирное печенье Белый медведь
Имбирное печенье в сахарной глазури, украшено изображением белого медведя
360 ₽90 g
Имбирное печенье Символ года
Имбирное печенье в сахарной глазури, украшено изображением символа Нового года
360 ₽100 g
Новогодний Фисташковый рулет
Фисташковое безе, малиновое конфи, ванильный крем, украшен свежей малиной и декором из безе
5520 ₽1 kg
Новогодний Фисташковый рулет (порция)
Фисташковое безе, малиновое конфи, ванильный крем, украшен свежей малиной и декором из безе
690 ₽150 g
Новогодний мини капкейк Голубой бархат
Бисквит Голубой бархат со смородиной и творожно-сливочным кремом, украшен сахарным декором
170 ₽25 g
Новогодний мини капкейк Малиновый
Ванильный бисквит с малиновым топпингом и творожно-сливочным кремом, украшен снежинкой из мастики
170 ₽25 g
Новогодний мини капкейк Манго малина
Бисквит с малиной, крем на основе творожного сыра и пюре манго, украшен сахарным декором
170 ₽25 g
Новогодний мини капкейк Поджаренный зефир
Ванильный бисквит с творожно-сливочным кремом и зефиром маршмеллоу, украшен сахарным декором
170 ₽25 g
Новогодний мини капкейк Фисташковый
Фисташковый бисквит с творожно-фисташковым кремом, украшен сахарным декором
170 ₽25 g
Новогодний мини капкейк Черничный
Черничный бисквит с чернично-творожным кремом, украшен ёлочкой из мастики
170 ₽25 g
Новогодний мини капкейксметанник
Медовый бисквит с топпингом и кремом из творожного сыра, заварного крема и варёной сгущёнки, украшен снежинкой из мастики
170 ₽25 g
Новогодний торт Ванильный пломбир (порция)
Миндально-песочный корж, миндальный бисквит, ванильное кремю, ванильный мусс, гляссаж из белого шоколада, украшен безе
590 ₽170 g
Новогодний торт Черничные ночи (порция)
Воздушный бисквит, молочно-ягодная пропитка, творожно-сливочный крем, малиново-черничный топпинг, украшен голубикой, ежевикой, снежинками и сферами из ганаша
720 ₽220 g
Пряничный домик
Имбирное печенье в сахарной глазури в форме домика, украшено ёлочками и символом года из мастики и глазури
2400 ₽500 g
Табличка Новый Год
Табличка с поздравлением с Новым годом из мастики
300 ₽
Торт Зима
Медово-шоколадный корж с кремом из варёной сгущёнки и сливочного масла, пропитанный медовым сиропом с добавлением жареного арахиса, украшен ёлочками из безе и снежинками из мастики
3100 ₽1 kg
Торт Зима (порция)
Медово-шоколадный корж с кремом из варёной сгущёнки и сливочного масла, пропитанный медовым сиропом с добавлением жареного арахиса, украшен ёлочками из безе и снежинками из мастики
620 ₽230 g
Торт Зимняя симфония
Украшенный белым шоколадом, снежками из шоколадного мусса и снежинками из мастики
4950 ₽2 kg
Торт Снегири
Украшен макарунсами Красный бархат и птичками из мастики
6800 ₽2 kg
Фигурка Год змеи
Символ Нового 2025-го года из мастики
800 ₽90 g
Напитки
Жемчужина Байкала
Газированная
490 ₽530 ml
Кока Кола
270 ₽250 ml
Лимонад Ананас-лемонграсс
540 ₽450 ml
Лимонад Клубника-жимолость
540 ₽450 ml
Лимонад Клубника-маракуйя
500 мл.
540 ₽450 ml
Лимонад Цитрус-мята
500 мл.
540 ₽450 ml
Оддбёрд Спуманте
Игристое, Италия Б/а
3400 ₽750 ml
Сан Бенедетто без газа
750 мл.
610 ₽750 ml
Сан Бенедетто без газа
330 мл.
410 ₽250 ml
Сан Бенедетто с газом
610 ₽750 ml
Сан Бенедетто с газом
330 мл.
410 ₽250 ml
Фреш апельсин
1 л.
1100 ₽1 l
Фреш апельсин
500 мл.
640 ₽500 ml
Фреш апельсин
240 мл.
440 ₽240 ml
Фреш грейпфрут
1 л.
1100 ₽1 l
Фреш грейпфрут
500 мл.
640 ₽500 ml
Фреш грейпфрут
240 мл.
440 ₽240 ml
Чай малина-розмарин
1 л.
790 ₽1 l
Чай малина-розмарин
500 мл.
390 ₽500 ml
Чай шиповник-мед
1 л.
790 ₽1 l
Чай шиповник-мед
500 мл.
390 ₽500 ml
Жемчужина Байкала
Негазированная
490 ₽530 ml
Сок Yoga апельсин
270 ₽200 ml
Сок Yoga красное яблоко
270 ₽200 ml
Капкейки и макаронсы
Big капкейк красный бархат с клубникой
Бисквит Красный бархат с клубничным конфи, фисташками и макарони || мука пшеничная, яйцо, молоко, масло подсолнечное, какао-порошок, сыр творожный, сливки, клубника св., пюре клубничное, сахар, масло сливочное, миндальная мука, экстракт ванильный, пе
Черничный бисквит с чернично-творожным кремом и голубикой || мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, черника, сахар, маргарин, сыр творожный, сироп ежевичный, какао-порошок | Аллергены: глютен, лактоза
150 ₽25 g
Макаронс Маракуйя - красный апельсин
С начинкой из белого шоколада и маракуйи и с конфитюром из красного апельсина. || мука миндальная, белок яичный, сахар, белый шоколад, сливки, пюре маракуйи, пюре апельсина, масло сливочное, глюкоза, сок лимона, пектин | Аллергены: орехи, лактоза
150 ₽20 g
Макаронс карамельный
С начинкой из карамелизированного шоколада || мука миндальная, шоколад, сливки, сахар, масло слив., белок, какао-порошок | Аллергены: орехи, лактоза
С начинкой из белого шоколада с фундуком и сливочной карамелью || мука миндальная, белок, шоколад, сливки, орех фундук, масло сливочное, глюкоза | Аллергены: орехи, лактоза
150 ₽20 g
Сет из 16 мини капкейков
Mini капкейки: поджаренный зефир, малиновый, красный бархат, черничный, фисташковый, клубничный чизкейк, манго-малина и сметанник
2100 ₽420 g
Сет из 8 мини-капкейков
Mini капкейки: поджаренный зефир, малиновый, красный бархат, черничный, фисташковый, клубничный чизкейк, манго-малина и сметанник
1050 ₽210 g
Сет из макаронс
Макаронсы: фундук-карамель, малина, маракуйя - красный апельсин, фисташковый, красный бархат, карамельный, кокос
1050 ₽140 g
Топпинги и соуса
Eco варенье из инжира
Инжир - одно из полезных плодовых растений. Варенье из него получается удивительно нежным, насыщенным и сладким. Верный способ повысить гемоглобин и очень полезно для сердца!
120 ₽50 g
Eco варенье из крыжовника
Крыжовник - варенье из крыжовника очень полезное благодаря большому количеству витаминов, имеет средне густую текстуру и яркий, насыщенный вкус
120 ₽50 g
Eco варенье из лепестков роз
Роза - варенье из розы полезное и ароматное. Используется при лечении простудных заболеваний, отлично укрепляет иммунитет и способствует улучшению работы организма!
120 ₽50 g
Горчица
60 ₽50 g
Гречишный мед
80 ₽50 g
Джем вишневый
100 ₽50 g
Джем из черной смородины
100 ₽50 g
Джем клубничный
100 ₽50 g
Джем малиновый
100 ₽50 g
Кетчуп
60 ₽50 g
Манго-карри соус
120 ₽50 g
Мед цветочный
80 ₽50 g
Сгущенное молоко
90 ₽50 g
Сметана
100 ₽50 g
Соус Ранч
120 ₽50 g
Сырный соус
120 ₽50 g
Шоколадный соус
120 ₽50 g
Ягоды
220 ₽40 g
Выпечка
Безе с орехами
С цельными орехами миндаля и фундука || Белок яичный, сахар, фундук, миндаль | Аллергены: орехи
Корзинка из песочного теста, крем йогуртовый, свежая малина и фисташки || Мука пшеничная, мука миндальная, яйца, масло сливочное, сахар, сыр маскарпоне, сливки, йогурт, сироп гренадин, малина, крахмал, фисташки. | Аллергены: лактоза, глютен, орехи, м
680 ₽120 g
Тарталетка с ягодами
Корж из песочного теста и йогуртовый крем. Украшен клубникой и голубикой || Мука пшеничная, яйца, масло сливочное, сахар, йогурт, сливки, сыр маскарпоне, клубника, малина, ежевика, голубика. | Аллергены: глютен, лактоза, клубника, малина
640 ₽130 g
Шоколадное печенье
С белым шоколадом || Сливочное масло, яйца, сахар, белый шоколад, какао-порошок, сахар тростниковый, ваниль | Аллергены: глютен, лактоза
220 ₽70 g
Шоколадный брауни
Шоколодный десерт с белым шоколадом и грецким орехом || Шоколад, грецкие орехи, масло сливочное, яйца, мука пшеничная, сахар, какао-порошок, экстракт ванили | Аллергены: лактоза, глютен, орехи
440 ₽145 g
Паста
Болоньезе
С томатами черри, говяжьим фаршем, луком, чесноком, пармезаном и базиликом || паста лингвини (мука, яйцо, вода), томаты черри, фарш говяжий, томаты в с/с, лук, чеснок, вино, масло оливковое, тимьян, сыр пармезан, базилик. | Аллергены: лактоза, глютен
780 ₽310 g
Лингвини с крабом
В легком соусе с красной икрой и томатами конкассе || паста лингвини (мука, яйцо, вода), цукини, томаты, икра красная, куриный бульон, масло сливочное, масло оливковое, соус рыбный, петрушка, соус шрирача. | Аллергены: лактоза, красная икра, глютен,
1200 ₽330 g
Паста с крабом и креветками
Конкильони фаршированные креветками и мясом краба в сливочном соусе на основе белого вина, украшены красной икрой, пармезаном и зеленым маслом. Украшено кресс салатом. || паста конкильони, креветки, мясо краба, сурими, икра красная, сливки, сыр парме
С беконом, сливочным соусом и сыром пармезан || Спагетти, бекон, яйцо, сливки, сыр пармезан, тимьян. | Аллергены: лактоза, глютен
690 ₽230 g
Спагетти в томатном соусе
С сыром пармезан, томатами черри и базиликом || Спагетти, томатный соус (томаты в с/с, тимьян, лук, чеснок, белое вино, сыр пармезан, томаты черри, базилик. | Аллергены: лактоза, глютен
490 ₽280 g
Спагетти в томатном соусе с креветками
С сыром пармезан, томатами черри и базиликом || Спагетти, томатный соус (томаты в с/с, тимьян, лук, чеснок, белое вино, сыр пармезан, томаты черри, базилик, креветки. | Аллергены: лактоза, глютен, креветки
720 ₽320 g
Спагетти в томатном соусе с курицей
С сыром пармезан, томатами черри и базиликом || Спагетти, томатный соус (томаты в с/с, тимьян, лук, чеснок, белое вино, сыр пармезан, томаты черри, базилик; куриная грудка. |Аллергены: лактоза, глютен
620 ₽330 g
Тальятелле с креветками
Острое блюдо. Со сливочным соусом кимчи, томатами черри и сыром пармезан || паста тальятелле, сливки, томаты черри, лук, соус кимчи, сыр пармезан, креветки. | Аллергены: лактоза, глютен, креветки, петрушка
820 ₽280 g
Тальятелле с лососем и креветками
Острое блюдо. Со сливочным соусом кимчи, томатами черри и сыром пармезан || паста тальятелле, сливки, томаты черри, лук, соус кимчи, сыр пармезан, креветки и лосось. | Аллергены: лактоза, глютен, креветки, петрушка, морепродукты
920 ₽300 g
Салаты
Азиатский салат с мраморной говядиной
Обжаренная вырезка из мраморной говядины в соусе пад тай - на миксе салатов с томатами и манго, заправленные азиатским соусом, на подушке из орехового соуса. Подается с чипсами из рисовой лепешки и нори. || микс-салат (романо, руккола, шпинат, лолло
Корж из песочного теста, заварной крем с маскарпоне и ореховым пралине, профитроли с начинкой из ванильного крема, покрыт ганашом из молочного шоколада (26 см) || мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, сахар, молоко, сыр маскарпоне, пралине из фундук
5700 ₽2 kg
Свеча
Свеча для торта
50 ₽5 g
Торт Шоколадная симфония
Шоколадный бисквит, пропитанный сиропом из тростникового сахара, мусс на основе темного и молочного шоколада и сливочно-шоколадный крем. 20 см || шоколад, сливки, сыр творожный, мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, масло подсолнечное, молоко, какао
7440 ₽2 kg
Фисташковый торт
Нежный фисташковый бисквит с молочно-фисташковой пропиткой и творожно-сливочным фисташковым кремом (23 см) || Яйца, масло сливочное, мука пшеничная, фисташки, фисташковая паста, сыр творожный, молоко, молоко сгущенное, миндальная мука, разрыхлитель т
5900 ₽2 kg
Шоколадная табличка с надписью
Темный и белый шоколад, надпись С Днём Рождения! или Поздравляю!. Надпись на Ваш выбор по предварительному заказу за 24 часа. Диаметр 10 см
Корж из песочного теста, заварной крем с маскарпоне и ореховым пралине, профитроли с начинкой из ванильного крема, покрыт ганашом из молочного шоколада || мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, сахар, молоко, сыр маскарпоне, пралине из фундука, сливк
570 ₽160 g
Свеча
Свеча для торта
50 ₽
Торт Шоколадная симфония (порция)
Шоколадный бисквит, пропитанный сиропом из тростникового сахара, мусс на основе творожного сыра, темного и молочного шоколада || шоколад, сливки, сыр творожный, мука пшеничная, яйцо, масло сливочное, масло подсолнечное, молоко, какао, сахар, сахар тр
620 ₽155 g
Фирменный торт Upside Down Cake (порция)
Корж из печенья Орео, крем на основе творожного сыра, безе, сливки Шантильи, прослойка из свежей клубники. Украшен ягодами малины, голубики и ежевики || Мука миндальная, яйца, сахар, сливки, сыр творожный, мука пшеничная, масло сливочное, клубника, г
720 ₽185 g
Фисташковый торт (порция)
Нежный фисташковый бисквит с молочно-фисташковой пропиткой и творожно-сливочным фисташковым кремом || Яйца, масло сливочное, мука пшеничная, фисташки, фисташковая паста, сыр творожный, молоко, молоко сгущенное, миндальная мука, разрыхлитель теста, кр