Будучи завсегдатаем уютных кофеен, мы и в Минводах решили побаловать себя ароматным кофе в одном из местных заведений. Наш выбор пал на Уголь.Так как в нашем распоряжении был целый час, мы заказали шакшуку , омлет и кофе. В кофейне играла ненавязчивая музыка, оформление располагало к неспешному заатраку. Обслужили нас довольно быстро. Блюда из яиц, к сожалению, не являются фишкой этого заведения. Зелень была увядшей, и внешний вид и вкус обоих блюд оставлял желать лучшего. Флэт уайт больше напоминал каппучино. Тем не менее, эти минусы не испортили нашего замечательного настроения. В поезд мы сели за 5 минут до отправления)))
Еда в пределах нормы для маленького города. Цены не скажу, что какие то дешевые - как везде , например салат цезарь 470 рублей, ну так и везде примерно. Официанты девочки доброжелательные, приветливые ! Но, почему я сняла две звезды - это под столом жуткий мусор всего подряд. И приборы были фу какие грязные , и воняли, что я даже ела ложкой, но желание отбило сразу! Прям внутри ощущение было, что меня стошнит! Хотя официантка поменяла, но ничего не поменялось! Если люди ходят сюда, значит нужно уровень держать. А такие расходные материалы - закупаться новыми! Потому что столы тоже были вонючие и все уже среднего вида.
Хороши ресторан. Современный интерьер и подача. Меню приличное. Цены немного выше среднего но в целом можно пережить, точнее переплатить за современный подход. К сожалению большая часть заведений питания которые я посетил в Минеральных водах, пока застряла в 2000-х а некоторые еще и в 90-х. И еда там вроде ничего и где то даже очень вкусная, но все же сегодня оценивается все в комплексе, наверное потому что есть с чем сравнить. На таком фоне Уголь пока выигрывает. Рекомендую. И все же надеюсь что
Хороший ресторан. Вкусно готовят, блюда соответствуют "качество-цена". Красивая подача. Есть острые блюда, например, суп с бараниной, в меню не отмечен соответствующим знаком. Поэтому уточняйте у официанта при заказе. Гостил с семьёй несколько дней в Мин.водах, выбор, где поесть, невелик. Ресторан находится при гостинице.
Были проездом в г. Минеральные Воды и искали место, где можно было бы поужинать с семьей. Было выбрано кафе "Уголь". Заказ был небольшим. Супруга заказала ризотто, очень соленое блюдо, ощущение что повар был мужчина влюбленный во всех девушек города. Борщ, нормальный для кафе на трассе, куда приходят не более одного раза. Хычин, это не хычин, а лепешка с картошкой. Спасибо за прочтение, будьте внимательны с выбором.
Вкусная паста, делают сами.
Хотя их "конёк" - мясо.
Достаточно быстро обслуживают, с учётом почти полной загрузки.
Нескучное меню. Есть, из чего повыбирать, официант Анна очень помогла сориентироваться, за что ей большое спасибо.
Удобно расположен относительно вокзала - 5 минут пешком. Цены питерские. Поужинала с алкоголем в пределах 2к.
Рекомендую 👍🏻
Хорошее заведение! Приятная атмосфера и вкусная кухня (хоть и есть небольшие недочёты), приветливый персонал и хорошее месторождение. Большой выбор напитков также стоит отметить, и общее убранство помещения.
Рекомендовать данное заведение могу!
Очень понравилось обслуживание персонала. Замечательные девчата, вежливые, внимательные . Спасибо огромное .Кухней не очень довольны. Вместо пампушек к борщу, подаётся гренки.....
- Сегодня решили пообедать в ресторане «Уголь» и очень, как оказалось, кстати! Именно сегодня ввели новое постное меню. Заказала суп-пюре чечевичный и трайфл из авокадо. Суп необыкновенный! Это не просто овощная масса, здесь подбор продуктов не случаен- суп легкий и сбалансированный. А аппетитные палочки гриссини придают супу богатство вкуса- пикантного, яркого и запоминающегося!
- Очень важно подобрать наилучшие сочетания, когда вкус радует своей нежностью и гармонией, что и сложилось в трайфле из авокадо. Это не десерт в нашем понимании, для меня это был гастрономический переворот. Тающий авокадо, хрустящий чиа, а еще свежие ягодки голубики, которые взрываются во рту сочно и сладко! Отбросьте предрассудки и купите его!
Кулинария это творчество, не бывает правильных или неправильных блюд. Спасибо команде поваров во главе с их шефом за полученное гастрономическое удовольствие!
Приятное место. Отлично провёл время между поездом и самолётом, вкусная еда, хорошее обслуживание, цены повыше среднего показались, но это было оправдано сервисом.
Отличное место! Классные завтраки, коктейли и не только!! Неоднократно здесь бываю, все очень нравится. Месторасположение тоже очень удобное. Приду еще 🥰
Поделись на рейтинг и отзывы. Интерьер и правда современнее и приятнее конкурентов. Обслуживание хорошЕе, вежливое и внимательное. Ассортимент хороший.
Сама же еда оставляет желать лучшего.
Салат был излишне кисловат, переборщили с соусом. Баклажаны в салате видно, что были заготовлены очень давно.
Брискет холодный и тоже очень залежалый.
Картошка фри просто ужас, часть черная, а другая часть очень не вкусная.
Чай, куриная лапша и картофель с чесноком были хороши, на фоне остального.
Посетив пару других заведений без намека на пафос, остались более довольными качеством, вкусом и ценой блюд
Были 06.01.25
Приятное место, спокойная музыка, вежливые официанты. Стоимость блюд средняя. Брали мидии треску, лосось, рваное мясо и слиточный суп, креветки уголек. Подача непривычная местами, с мидиями внутри был апельсин и икра. С треской также. В общем можно сказать неплохо. Преимущество ресторана, что находится в отеле, можно не выходить на улицу.
Зашли с мужем пообедать в это кафе. Интерьер и вся обстановка очень понравились. Официанты вежливые. На этом, пожалуй,
и все из положительного. Начались хороших отзывов, но не впечатлились. На все заведение были заняты столика 4, практически пусто, а заказ ждали минут 40-50, в итоге принесли только салат из свежих овощей и горячее мужу. В салате 1,5 слайса ветчины... Причем, явно не мраморной, как заявлено в меню. У мужа 3 ребрышка на которых мяса так скудно, что прям стыдно такое подавать. Спустя время, когда муж уже давно поел, я, наконец, дождалась свой гамбургер. Он был не плох, но не вау! И цены явно не соответствуют. Я много раз ела в подобных заведениях и это самое отстающее.
Красиво, была в декабре - рождественские песенки, наряженная елочка, гирлянды. В этом кафе готовят вкусно, обслуживают вежливо. Выбор блюд немаленький.
Отличный уютный ресторан. Относительно новый. Прочная
Приятная музыка, быстрое обслуживание, красивая подача и интерьер. Блюда тоже вкусные, но мне не хватило солёности и не вся еда была горячая. Пять с минусом.
Вроде бы разнообразное меню,неплохой интерьер,но качество блюд… взяли хычин и суп с лососем. Хычин был абсолютно несоленый,безвкусный,тесто жесткое,несвежее. И обычно там идет соленый сыр и подается со сметаной. По крайней мере мы много ездили по Кавказу и везде было именно так.
Однако даже докупить сметану не представлялось возможным,ее не было в меню.
В составе супа было написано,что подается с красной икрой. На ломтике гренки была имитированная икра. Очень невкусная. Наверное,самая дешевая. Уж в супе за 600р можно было пол ложки икры хоть из пятерочки положить)
Напитки так и не взяли,так как шесть раз звонили в звонок,официанта не дождались,хотя кафе было не заполнено.
оценка с учетом того, что: в Минводах были транзитом -аэропорт/жд вокзал. чтобы скоротать время (пару часов до поезда) нашли этот ресторанчик - стильный интереьер, приятное меню и обслуживание, удобное место расположения (пару мин от жд вокзала). для транзита, очень рекомендую)
Хорошее кафе около вокзала.
Супы вкусные, десерты необычные, но очень вкусные.
Были компанией из пятерых человек, но, к сожалению, двум ребятам сильно перестроили блюда 😒
Официанты исключили их из чека, но немного настроение было подпорчено 🤷🏻♀️
Хочу поблагодарить официанта Ивана за хорошее обслуживание и прекрасное настроение. На любые вопросы отвечал с легкостью, очень доброжелательно и профессионально. .Спасибо.
Заехали позавтракать перед полётом. Очень понравилось. Все что заказали было вкусно и сытно. Если будет еще в Мин.водах обязательно зайдем, уже конкретно покушать. 😀
Хорошее место, вкусно, быстро, удобно. Особенно удобно при пересадки из аэропорта на вокзал и наоборот. Цены нормальные.
Есть бизнес-ланчи и комбо завтраки.
Правда, мне принесли не ту пасту, что я заказывала, но отказываться не стала, паста была вкусной. Шакшука тоже очень хороша.
У меня остались только положительные эмоции: новогодняя атмосфера, уют, подача блюд.
Обслуживание на высоком уровне, официанты вежливые, знают состав блюд, подскажут 👍👍👍
Шикарное место! Были проездом, после ласточки перед самолетом зашли поужинать, и очень понравилось место. Очень вкусно, цены отличные👍 Попробуйте чизкейк сан-Себастьян и Брискет- отвал башки😍 Однозначно рекомендую👍
Были проездом в городе, нашла это место в интернете. Остались довольны кухней. Очень атмосферно и вкусно.
Однозначно рекомендую к посещению.
Единственное были с утра, и официанты были сонные и медленные. 😂
Но спишем это на усталость.
Посетил сегодня данное заведение. К еде вопросов нет,повара молодцы. Но вот обслуживание…как будто попал в чебуречную СССР. После того как нас посадили за столик,просидели 10 минут в ожидании меню,хотя администратор несколько раз проходила около нашего столика,ноль внимания. Обслуживал нас официант Виктория,попросил повторить стакан пива,в итоге прождал 20 минут и аналогично,ноль внимания. Хотя бы услышать-извините,забыла,но нет,молча принесла счет. Да,и когда провожают гостей,хотя бы говорят до свидания…
Очень понравилось место - чисто, комфортно, уютно, вкусно.
Зашли сюда экспромтом, искали, где утром рано позавтракать.
Удобное расположение, красивый вид из окон, "зеленое" оформление зала. Много света.
Очень приятный персонал.
Вкусная еда и хорошее меню.
Рекомендую. )
Очень вкусные и граммотно собранные завтраки. Мясо - выше всяких похвал. Персонал очень приветливый, могут посоветовать блюдо, исходя из вкусов клиента.
Неплохое место. Приличная еда. Немного хромает каре ягненка. Суховатое, на твердую «4». Но, для такого маленького городка, вполне приличное заведение. Понравился «французский» завтрак. Но, рыбы бы чуть-чуть побольше. И, яйцо пашот больше напоминает чуть-чуть и «в крутую», но вкусно. Да, простят меня владельцы.)
Сегодня ужинала в ресторане Уголь. Отзывы не читала, мне понравился визуально интерьер, темболее ресторан в той же гостинице, где я остановилась. Очень удивлена, что в МВ есть достойный ресторан. Все боюда были вкусными, подача аппетитная. Персонал добродушный, улыбчивый, быстро и правильно обслуживали, ненавязчиво. Вовремя забирали пустые тарелки. Нас было двое и подача была одновременной. Никто не сидел и не ждал. Я заказывала Теплый салат с сырным цыпленком и грибами. Он был, действительно теплым. Порция большая. Мясо мягкое и было много, соус очень вкусный, листья салата свежие. Я не люблю вяленные помидоры, а тут они приятные на вкус. На горячее заказала «Картофель с рваным мясом» (свинина). Блюдо тоже очень вкусное, мясо с привкусом дымка от костра. Вот приготовлено интересно и вкусно. Мой собеседник заказывала картофель фри. Очень соленое, но к пиву подошло в самый раз. На мой вид был картофель приправлен. Еще заказала Куриную грудку на гриле. Я попробовала. Мясо сочное, не сухое. Подается с луком, так как у собеседника аллергия даже на запах лука, то официант сразу убрала лук. Что мне тоже понравилось. Я бы добавила к этому блюду соус, вместо лука. Это пожелание. Я в многих ресторанах была. В этот ресторан я бы хотела еще вернуться, когда буду в МВ. Уровень соответствует Московскому, даже Европейскому. Мне есть с чем сравнить. В рестораны часто хожу. Кстати, ценны не высокие по меркам Москвы, да и других городов России. Обычно, в маленьких городах России, в ресторанах такого уровня, цены завышены. А тут приемлемые, что меня очень удивило.
Оценка 2. С самого начала зайдя в заведение простояли в холле около 10 минут, потому что никто не соизволил встретить, затем усадили не за тот стол который бронировали. Официант Виктория общалась отвратительно, заказ приняла спешно и не уточняя никаких деталей. Заказал Том Ям и Стейк Рибай, принесли суп, без кокосового молока, и следом за ним сразу же стейк, в последствии пришлось есть стейк ХОЛОДНЫМ. Отдельно про Стейк, стоил 2,5к рублей, за эти деньги он был отвратителен, резиновый и с хрящами. Официант не уточняла ни время подачи, ни порядок подачи, ничего абсолютно. Десерт, чизкейк с шоколадном, просто Бабушкина творожная запеканка, сладкая на грани приторности. Единственная замечательная позиция, чай с мандаринами, который пожалуй был спасением этого вечера
Просто нереально классный ресторан , была в командировке и зашла поужинать , я была в восторге от блюд , от напитков , спасибо поварам и бармену , отдельное спасибо официантам , обслуживание на высшем уровне , просто 100 балов из 100 . Буду всем советовать , и когда буду сама в Минеральных водах обязательно зайду , покушать вкусно и с нереальным обслуживанием 👍💪🥳
Очень уютное, симпатичное и хорошее место. Вкусно готовят, своевременно подают заказ, вежливое обслуживание с компетентными рекомендациями по меню. Подача тоже очень понравилась. Посуда, раскладка, сервировка - молодцы!
+Очень чистый ухоженный санузел.
Будем проезжать мимо, не проедем, зайдём обязательно!)))
Желаю процветания и благодарных клиентов!
Крутая кухня , место очень достойное
Рекомендую
Единственное в виде украшения добавляют "красную икру " по ощущениям она сублимированная . На мой взгляд это лишнее .
А так по кухне и обслуживанию твердая 5+
Потрясная еда, очень вкусно, салат с баклажанами - просто что-то исключительное, да и всё остальное супер. Доброжелательный персонал, красивое и стильное место. Удобно, что на столиках есть кнопка вызова официанта.
Возвращались с отдыха в горах,до поезда было часа 2-3,решили подождать и покушать в этом заведении
Было все очень вкусно,и основное блюдо и десерты
Отдельное спасибо официанту Антону
Очень понравилась еда и обслуживание. НО, мы приехали в ресторан специально попробовать BBQ. С учётом того, что готовится всё в соседнем городке, а с грамотным разогревание как то не сложилось, то я остался далеко не в восторге. Лучше не расстраивайтесь, и кушайте остальное меню. Очень вкусно.
Прекрасное место, чтобы немного отдохнуть и подождать поезд на пересадке с аэропорта. В 1 минуте от ДЖ вокзала. Вкусная еда и напитки. Комфортная и приятная атмосфера и приветливый персонал.
Отличное место! Всем рекомендую. Клиент ориентированы, По полной используют свое выгодное месторасположение около вокзала и установили прекрасный график работы. Все очень вкусно. Прекрасный интерьер и персонал. Всех благ и процветания! Побольше таких заведений!
В июне останавливались в Бизнес Отеле и посетили ресторан Уголь. Большая благодарность официанту Олегу, всё было просто отлично! А вот 15 июня нам показалось, что мы попали совершенно в другой ресторан. Заказ ждали не прилично долго, в коктейле Апероль, лёд основной ингредиент, утиные ножки просто не жевались. Видимо шеф повар был не в духе. Но впечатление от ресторана, в тот вечер испортилось. А вот завтраки очень вкусные. Большое спасибо!
Уютное место рядом с Жд вокзалом, приятный стильный интерьер. Вкусная еда, ожидала более разнообразия по мангалу, все стандартно и блюда в основном весовые. Большой выбор напитков. Десертов маленький выбор.
Шустрые и вежливые официанты. Вообщем рекомендую. Если буду в Минводах обязательно зайду вновь
Замечательный ресторан! Останавливались в отеле Бизнес&Сити, поэтому завтракали все время в Угле. И вечером по возвращению в отель тоже с удовольствием посещали Уголь. На ужин лучше бронировать столик, тк ресторан востребованный. Очень стильный интерьер, красивая посуда, стекло, шикарная подача, вкусные блюда. Как представление, выглядит подача пасты в сырной голове! Просьба к шеф повару, вернуть это блюдо в меню, тк это тоже своеобразная фишка ресторана! Отдельно хочу отметить работу персонала, профессионально, ненавязчиво, оперативно, вежливо! Рекомендую обязательно к посещению, будете довольны!
1. Еда вкусная. Приготовленная с изюминкой, шефу - однозначно респект. Есть маркетинговые ошибки, мясо после 12 часового томление не может называться стейком. Но вкусно.
2. Меню разнообразное и интересное. "Эволюция свёклы", только ради названия стоит попробовать.
3. Официанты, это то что нужно исправить, 20 минут игнорирования клиента, это перебор. Хотя бы узнали, чего человеку надо, может по спать пришёл..
Быстро поднесли еду, приятная музыка, современное оформление, вежливый персонал. Был проездом в Минводах, увидел оценку 5, решил зайти проверить, не соврали и правда хорошо. На одну персону удалось достаточно плотно покушать за 1200₽