Ugolyok

Освежающее и питательное блюдо, которое сочетает в себе пряный вкус баклажана во фритюре, остроту перца чили и нежность сыра страчателла. Свежие помидоры и кинза добавляют сочности, а сычуаньский соус и имбирь придают пикантность. Завершает композици

Ищете, чем удивить гостей? В разделе закусок вас ждёт нежная куриная печень, приготовленная в сливочном масле с яйцом. К ней подаётся авторский ореховый соус из кешью с кунжутным маслом и пастой тахини

Ищете сытный и ароматный суп? В нашей подборке супов есть блюдо на основе говяжьего бульона со свёклой, морковью, сельдереем и другими овощами. При подаче добавляют сметану, а подают с ломтиком бородинского хлеба и салом

Это насыщенное и питательное блюдо, приготовленное на курином бульоне с овощами и домашней яичной лапшой. Небольшие куриные фрикадельки придают супу особенный вкус. В порции вы также найдёте половинку перепелиного яйца и мелко нарезанную петрушку

Лосось на гриле с имбирным соусом, кинзой, вялеными томатами и ароматным маслом — это нежная и сочная рыба, которая идеально подходит для любителей гриль-меню. Лёгкая остринка имбирного соуса и свежая кинза придают блюду пикантность, а вяленые томаты

Горячее блюдо, которое порадует вас своим изысканным вкусом. Нежная гречка с ароматным тимьяном, чесноком и оливковым маслом в сочетании со сливочно-грибным соусом, сыром пармезан и пряной вешенкой. А в дополнение — сочная перепелка, которая придаст

Классический бургер. Котлета из мраморной говядины, обжаренная на гриле, в сочетании с трюфельным соусом, хрустящим салатом айсберг, слайсами томатов и обжаренными грибами портобелло. Бургер подаётся на булочке с кунжутом, поджаренной на сливочном ма

Нежное картофельное пюре с пармезаном и сливками отлично дополняет цыплёнок, обжаренный на гриле. Пикантность блюду придаёт маринованный перец халапеньо. Готовое блюдо украшают петрушкой

Аппетитное и полезное блюдо, которое подойдёт в качестве гарнира. Оно готовится из баклажана, цукини, болгарского перца, картофеля, вяленых томатов, петрушки. Вкус овощей отлично сочетается с ароматным чесночным маслом. Пикантные бризоли придают блюд