They cook very well. I would even say a masterpiece🥰 Each dish is like a work of art. I really liked it. The only thing is that the design is simple to me, but not critical.. It's a matter of taste. Thank you so much. For delicious food, only to you!
Место само по себе красивое, выбрались попробовать разных блюд.
Севиче из лосося было вкусным и необычным - за него лайк.
Боа с говядиной было очень вкусным: мясо нежное, булочка мягкая, конструкция не разваливается и соус не заливает всё вокруг.
Поке с креветками было немного суховатым и каким-то пресным.
Роллы калифорния с креветкой были очень постные, их не спасли даже соусы - по сравнению со многими минскими заведениями очень средне.
Отдельную плату взяли за васаби и имбирь, не предупредив заранее, что они платные.
В целом понравилось, но не по уровню цен и впечатлений до 5 звёзд не дотягивает
These are probably some of the best rolls I've eaten. Philadelphia is just great. There are more fish than rice. And it was only in this restaurant that I saw wasabi in the form of mousse. I recommend this place to everyone.
My wife and I really like this restaurant. The cuisine is very tasty, the author's dishes are just a delight, the combinations are selected masterfully. We often come here. The staff is polite. 10 out of 10. We recommend you to visit
Great place! Magnificent, very high-quality sushi, rolls,..... Open kitchen, very horshy staff, quality service.....maybe of course a little expensive (for gluttons), but very decent price-quality!
See original · Русский
Show business's response
Ekaterina B.
Level 7 Local Expert
July 4
Delicious cuisine. This institution should definitely be included in the list of mandatory 100 things to do before the age of 35: there, after the item swim in the ocean, there will be an item to go and try seafood in Umami. The best ceviche and poke in town. The service is very polite and unobtrusive, without excessive concentration on the staff, and concentration on the incredible taste of the cuisine. Thanks for the quality! Such places should be listed in all guidebooks as a business card of Minsk gastronomy.
Excellent cuisine, top-of-the-line location, on the road!
But guys Yaroslavl craft beer at 600 rubles per can is not serious. We arrived 1000km from Yaroslavl... ;)
The staff is super. Sensitive and competent. Beer is not draught, but interesting. There are IPA and APA.
Wonderful tempura shrimp - the batter is delicate, which rarely happens. The ramen didn't come in - it was slightly warm and the pork in it wasn't right.
Приятное, уютное место, зал небольшой, лучше забронировать столик накануне. Внимательное обслуживание, приветливый персонал. Не самый большой выбор в позициях в меню, но вполне достаточный, чтобы Вы вернулись попробовать что-то ещё, есть пару нетипичных позиций, которых Вы не встретите в других заведениях. Вкусно провести время на двоих обойдётся в районе 100(150)р без(с) алкоголя соответсвенно.
Ооочень вкусно, бронируйте заранее, так как здесь всегда достаточно много посетителей :) поке, роллы, морсы - рекомендую смело! И ребята внимательные и советуют по меню, есть летняя веранда :) 10 из 10! Обязательно вернёмся в следующий приезд!
Еда вкусная. Отдыхали вчетвером. Заказывали разные роллы: с луком, с апельсином и с кешью. Все принесли быстро. Роллы понравились. Подача красивая. Повара молодцы. Все десерты на уровне. Каждый бесподобен по своему. Официанты вежливые. Сан узлы чисты, приятно пахнет и есть крем для рук) Но, сняла одну заезду за то, что в заведении присутствовал запах (скорее всего из кухни), надо бы продумать эту часть. То ли вытяжку поставить в зал, то ли зону кухни закрывать лучше. И у подруги был очень горький чай, оказалось добавили много заварки. Чайник был забит ею полностью. Были во вторник. Все столики были заняты. Бронируйте заранее. Для разнообразия заведение советую).
Открыла для себя ещё одно место, где вкусные роллы и необычные десерты. Начну со входа ... Очень оживлённо: у зеркала одеваются-раздеваются посетители, дальше вас встречает очень приветливая девушка, совсем не безразличная к вашим желаниям и пожеланиям. Так как свободных мест не было (суббота 2 часа дня), то она любезно согласилась набрать мне когда освободится столик. Нам с подругой не пришлось долго ждать, через 30 минут мы уже сидели в уютном зале. Удивило меню: один текст, ни одной картинки 🤷♀️ выбирали наугад. Но не разочаровались. Все было очень вкусно. Заказ принесли быстро. Имбирь, васаби и соус за отдельную плату (по 1,5 р). Роллы угорь/креветка/авокадо= 24 р, Курица в панировке с соусом пармезан= 20р. Десерты по 15 руб. Брали муссы пина-колада и кокос с миндалем: подача в оригинальных креманках. Очень вкусно. Обязательно вернёмся
the ramen is 7, but the pancake exceeded all expectations. The atmosphere, unobtrusive service is excellent. Among the wishes, I would like hotter dishes. We will definitely come again!
The best. Restaurant. In the city (in the country).
That's it, here's a short review from a person who has visited Michelin-starred establishments in this life and has something to compare it with.
A pleasant place for a date. Delicious rolls and a short wait. Helpful staff, easily helped with the selection of dishes. It is rare when there are empty seats in the evening
Великолепный персонал, который досконально знает меню, и все красочно опишет. Отличное сочетание вкусов во всех, без исключения, блюдах. Классный минималистичный интерьер. Однозначно советую, одно из лучших заведений в городе
Очень интерьерное место! Красиво и вкусно. Отличное место в центре города для бранча с друзьями! Большой выбор десертов, что разбегаются глаза, хочется попробовать все! )) очень вкусный шоколадный чизкейк с грецкими орехами! Есть классная детская комната! Однозначно рекомендую всем и приду
Вкусная еда, но медленный сервис!
Хорошая посадка, уютный интерьер, вежливый персонал, классные даже стильные уборные.
Заказывали роллы очень очень вкусные, но ждать их более 40 минут это жесть) если сократить время ожидания, то отличное заведение.
Не понравилось, что гости за соседним столиком распивали водку, как то выбивалось из общей массы.
Very tasty sushi, as well as tartare. Serving sizes are good, there are enough ingredients) Everything looks beautiful and aesthetically pleasing, which does not affect the taste in any way.
We went with a girl on 09.02 to eat our favorite desserts—mochi. At the entrance, we asked if there were places for two, to which we received an affirmative answer. The hall turned out to be completely empty and the girl took a place convenient for her. When I wanted to sit next to her, the waitress asked if this girl was with me, I replied that she was with me, After that the waitress literally told us where we should sit. And they put us next to a company of 4 people who came in at the same time as us. Another couple of young people were planted next to this company. After the visit, the question remained: why was it necessary to crowd all visitors into one corner when the hall was empty? Even if the table we originally wanted to sit at was reserved, the waitress should have asked us to choose another place ourselves, rather than telling us where to sit)
It is also worth noting that this is not the first time we visit your institution, and we always observe that it is the waitress girls who are polite and courteous to those customers who are more likely to tip them (if students come in, they are always treated disdainfully, and I'm sure you understand what I mean). This is a problem for many establishments, but the management should explain to their employees that for them all customers should be equal.
I was not impressed with the kitchen. Yes, tartar is delicious, but the rolls are so-so, the rice is completely cold, as if from the refrigerator, paid ginger, soy sauce and wasabi at this price, rolls are generally something beyond the limit. Ceviche is terrible, sour and bitter
I really liked the place. The waitress, unfortunately, did not remember her name, a very patient and friendly girl, described in great detail to us what the rolls are made of. The rolls are delicious. And the dessert is generally incomparable, I've never eaten anything tastier in my life. I will definitely come back here again
It's not a very interesting restaurant from the culinary point of view. Asian cuisine is too greased . There are no pronounced taste notes. Too much mass adoption. It's sad in general, quite in the kitchen.
It's expensive, but we all know that if you don't have money, then don't go to such places. The food is delicious, always the freshest. Nice people are working
See original · Русский
Show business's response
Диана
Level 27 Local Expert
September 17
We were left with very contradictory feelings after going to this institution. We were on August 29 at 17:30-18:30. The young boy of the hostess immediately said that there were no places on the veranda, but we did not need it, we wanted to be inside. They put us at a table next to the aquarium. It was very dirty and empty, it didn't look very good. I would say that the prices are too high for the service in this institution. The waitress was terrible. He reacts very slowly to requests, slowly clears the table. When I paid and entered the PIN code, she was looking straight at the terminal!!! This is unacceptable! I wanted to order cider, but in the end there was none.
The only plus is that it was very tasty. But because of the service, the whole mood was ruined.
I can't say anything bad, but there are a couple of nuances.
It's a very beautiful place with its own atmosphere, but we had to wait outside in the rain at 17:00 to be let in, they didn't even let us warm up in the hallway.
Very tasty and energetic ramen, special thanks to the cook for it, but sashimi was just killed with all the sauces. After all, what is the essence of sashimi: to feel the taste of fish itself, and not other additives, we dip just a little bit into soy and do not pour absolutely everything in any case. There are 2 options why they did this: like the author's submission (but apparently the author is far from understanding what sashimi is); or far from the freshest fish.
A very tasty dessert in coconut, very tender and I want more and more. At the same time, well, it's very much a mochi.
So it seems like it's good, but you need to know what to order in order to get a decent dish.
tldr. Godzilla's Overprice level
I've heard rave reviews from many friends, so I decided to go.
The poke is good, the rice is a little dry in the rolls, while the salmon is the freshest. Soy sauce must be ordered separately, Philadelphia did not come with wasabi. The rolls are not bad, but clearly not the best that I ate, at the same time for the price of a poke, two rolls and tea 100p ~ $ 30
Delicious poke! A good choice in the kitchen. Comfortably. The Japanese style of the interior of the establishment is quite well maintained. Very nice staff!
I do not recommend delivery!
When ordering at the Philadelphia roll restaurant, there are 2 times more fish at the same price as for delivery! Rice rolls in the restaurant are also tastier.
The eel roll was not topped with unagi sauce!
Make the price lower if the quality of your rolls on delivery is several times worse than in a restaurant.
We called the restaurant today after delivery to clarify why there are so few fish as ever in Umami, but they did not answer or even call back for the whole evening!
Or, in principle, the quality of the food in this restaurant has deteriorated.
The best institution in Minsk, I have never left dissatisfied. Service, kitchen, interior - everything is at the highest level
See original · Русский
Show business's response
Улитка
Level 6 Local Expert
June 28
Delicious! There are a lot of interesting positions, all the dishes are fresh, with a very bright taste. The interior is cute and cozy. The service is good. The glasses smell like a dirty rag, but I may have it after covid.
How delicious everything was! For the first time, I was lucky enough to just go for lunch without reservation, but already in the evening booking is mandatory, since there are a lot of people and for a reason)) Very pleasant service and incredibly delicious cuisine! I want to try everything))
Одно из лучших заведений г. Минск. Очень вкусная еда, хорошее обслуживание, приятный интерьер. Периодически хожу приятно провести время и вкусно покушать. Суши с креветками, манго и миндалём очень рекомендую!
It's damn tasty, the prices are a little higher than in other places, but it's quite justified. The menu changes sometimes. Ramen is not comparable to what you can try in other places. The bun of Bao melts in your mouth. And sushi is the best I've ever tasted. I recommend.
Рай для гурманов. Потрясающие вкусовые сочетания, красивая подача, приятное обслуживание. Открыли для себя роллы с гребешком- это что-то невероятное! Цены довольно адекватные!
Из минусов:
- маленький посадочный зал
- необходимость заранее бронировать стол
- отсутсвие Wi, плохо ловит 3G, но это может быть как минусом так и плюсом, в зависимости от целей
Потрясающе вкусная еда, быстрая подача и очень доброжелательное отношение всего персонала - вот что вам грозит при посещении этого крутого места. Всем советую пробовать здесь моти - очень вкусно, 10/10. Брал ещё рамен, поке и морс - всё на высшем уровне, очень советую.
Очень приятная атмосфера, отличное место для встреч✨ Много интересных блюд, для начала знакомства брала утку с мандарином - нууу ооочень хорошо😋 блюдо очень сытное, утка нежная, можно макать в сок мандарина, можно в крем из батата и манго, подаётся с гарниром. Вкусный чай и красивая подача во всем! Не следила за временем ожидания, но сначала подали чай, и пока ждали основные блюда, пили его. Могу сказать по ощущениям, не долго, я бы даже сказала быстро. Есть алкогольное меню. Брала так же на закуску роллы, сделали быстро, креветка темпура внутри была ещё теплая😋 Я бы пришла ещё чисто за роллами. Персонал очень приветливый и вежливый. Интерьер ненавязчивый, аккуратный, стильный.
Столик бронировала заранее, с переносом брони так же не возникло проблем, о санитарном часе предупредили своевременно.
It didn't come to eating. Management and service just forced me to leave… The girl should learn to smile elementary and solve issues with clients so that there is a desire to come
The hot shop closes in an hour and a half. We came for ramen, ate rolls, what to do. They said let's have a hit roll, we got rubber. Tartars are bland, we were very sorry that we visited
Великолепное заведение, рекомендую к посещению. Очень вкусно и главное необычно, таких блюд вы не найдете в других заведениях. Цены приемлемы по московским мерам, посидели вдвоем на 4к
Одно из самых вкусных мест Минска. От не классических роллов я в восторге, и каждый раз ловлю гастрономических оргазм. Хочу отметить что все меню вкусное. Внимательный персонал. Интерьер уютный. Стало, одно из любимых мест. Здесь вкусно, не пожалеете :)