Usad'ba

No category
Котлеты из судака и креветок с картофельным пюре и сливочным биском
Нежные котлетки из судака и креветок в сопровождении соуса на основе креветок и сливок гарнируется картофельным пюре и свежим шпинатом
4410 ₸
Семги филе со шпинатом и свекольным соусом
Филе семги на коже, обжаренное на сливочном масле в сопровождении соуса из редуцированного свекольного сока и укропного масла гарнируется обжаренным цуккини и шпинатом
5460 ₸
Стерляди филе с шпинатом и сливочным соусом
Подкопченное филе стерлядки, гарнированное шпинатом протушенным в сливочном соусе
6405 ₸
Судака филе на грибной подушке с трюфельным муссом
Филе судака обжаренное на сливочном масле гарнированное обжаренными шампиньонами с луком, в сопровождении сливочного мусса с трюфельным маслом
4410 ₸
Филе сибаса с булгуром и томатным соусом
Филе Сибаса , обжаренное на сливочном масле гарнируется булгуром, с зелеными овощами и вяленым томатом, в сопровождении томатного соуса с перцем чили и вяленым томатом
4830 ₸
Итальянская фокачча
200гр. Традиционная итальянская пшеничная лепёшка с сыром или соусом песто
1680 ₸
Хлебная корзина
200гр. Пшеничный и ржаной хлебцы, булочки с чесноком, паприкой и шпинатом собственного приготовления
735 ₸
Картофель жареный с грибами
2400 ₸
Картофель фри
1200 ₸
Картофельное пюре
1200 ₸
Ассорти брускет
3800 ₸
Буррата с клубникой и томатами
4900 ₸
Овощная нарезка
2900 ₸
Рыбная закуска
7500 ₸
Чешская пивная тарелка
5500 ₸
Borjomi
1200 ₸
Pepsi
Сок в ассортименте
900 ₸
Schweppes
1000 ₸
Джермук
1200 ₸
Вода асу без газа
400 ₸
Вода асу с газом
«7 Up» «Mirinda»
400 ₸
Морс клюква
1200 ₸
Рыбная нарезка
200гр. Слабосолёная сёмга, кета холодного копчения, белая рыба, лимон, маслины, зелень, икра тобико
6720 ₸
Барашек на вертеле
13125 ₸
Манты с бараниной
3255 ₸
Манты с говядиной
3255 ₸
Картофель по деревенски
1900 ₸
Овощи гриль
1900 ₸
Рис
1200 ₸
Шпинат со сливками
2400 ₸
Грузди
3700 ₸
Мясная закуска
4700 ₸
Национальное мясное ассорти
7900 ₸
Печеный перец с креветками
2900 ₸
Сельдь по-русски
3500 ₸
Тарелка к вину
8100 ₸
Холодец из говядины
1900 ₸
Мясная нарезка
250гр. Ростбиф, пастрами конины, пастрами говядины, пастрами мясо курицы, горчица, зелень
7560 ₸
Сырная нарезка
250гр. Сыр пармезан, сыр моцарелла, сыр фетакса, сыр пажитником, мёд, зелень, грецкий орех, маслины, виноград
5775 ₸
Фруктовая нарезка
500гр.
4410 ₸
Пивное ассорти
400гр. Чечел, гренки, креветки, льняные чипсы, сырные палочки подается с соусом тар тар
5775 ₸
Креветки жареные с чесноком и петрушкой
150гр. Креветки обжаренные на сливочном масле с чесноком и заправленные петрушкой
3045 ₸
Сырные палочки в панировке
120гр. Моцарелла в панировке, жареная во фритюре подается с соусом тар тар
2310 ₸
Хрустящая мойва
200гр. филе мойвы в панировке, жареное во фритюре, подается с соусом тар тар
2415 ₸
Вегги
Овощная паста
2700 ₸
Новинка
Вегги Шницель из баклажана
2900 ₸
Глазунья с круассаном и овощами
2415 ₸
Горячий шоколад
1500 ₸
Горячий шоколад с зефиром
1600 ₸
Горячий шоколад с мороженным
1700 ₸
Каша овсяная со свежими фруктами и без фруктов
1890 ₸
Каша рисовая со свежими фруктами и без фруктов
1890 ₸
Оладьи с ветчиной
3045 ₸
Оладьи с заварным кремом и фруктами
3045 ₸
Оладьи с семгой и цуккини
3045 ₸
От шефа шакшука скрутонами
2415 ₸
От шефа завтрак боярский
5775 ₸
По-европейски круасан с ростбифом
3255 ₸
По-европейски круасан с семгой, шпинатом и яйцом пашот
3255 ₸
Скрембл скруассаном и креветками
2835 ₸
Updated: May 11. Source: Found on https://usadba-rest.kz website.