Основной показатель хорошей национальной кухни и правильной ценовой политики-это наличие коренного(относительно географии кухни) контингента в зале)) Я был единственным европейцем в зале)) так что, с этой точки зрения, кухня на 100% аутентичная)) плов неплох- морковка желтая, рис рассыпчатый, мясо правильное, специй в меру))
Из дополнительных плюсов: очень быстрое обслуживание, и вообще, узбеки-красавчики. В помещении тихо, спокойно, все общаются в полголоса. Кассир доброжелателен, официант расторопен. Если любите среднеазиатскую кухню-рекомендую)
Были проездом, обедали семьёй, все очень вкусно,приготовлено с душой из свежих продуктов, вежливый персонал. Чай изумительный понравился особенно. Обязательно заглянем ещё! Спасибо!