Как это можно назвать узбекской едой? Не позорьте такую кухню своим приготовлением плова и самсы. Вышел как будто съел что то очень жудкое. Самсу отдал обратно ибо есть такое просто не возможно. Как будто сделанно из каучука(((
Принимала заказ Лейла. Изначально ей сказала, что не ем мясо, поэтому спросила про рыбные блюда .
Итог: себе взяла рыбный шашлык (малюсенькая порция мелких кусочков на деревянной палочке в перебивку с овощами)., а также два вида самсы: с зеленью и тыквой.
По вкусу самсы понимаю, что пахнет бараниной. Стала уточнять у официантки. Выяснилось, что в тесто самсы они добавляют курдючный ЖИР!
Что за непрофессионализм! Насколько человек не разбирается в блюдах …летает где -то в облаках!
Жуткая изжога после самсы …
Лепешку к мясу супругу несли 30 минут! И то пришлось напомнить!
В момент приема заказа у нас на веранде был всего лишь 2 столика, то есть загруженностью и не пахло. Почему так медленно работают и летают с облаках - не понятно!
Очень вкусный плов с бараниной, в следующий раз попробую с говядиной. Лепешка из настоящего тандыра очень мягкая с хрустящей корочкой, как я люблю👍 Искала место, где можно поесть настоящий лагман и я его нашла 🙌