Подается в холодном (салат) или горячем виде (гарнир)
190 ₽200 g
Шницель из куриной грудки
Начинен сыром «Неро», подаем с пюре и брусничным соусом
320 ₽250 g
Рыбштекс из щуки
подаем с картофелем бейби, луком фри и горчичным соусом
320 ₽210 g
Телячьи щечки тушеные
Подаем с картофелем пюре
420 ₽300 g
Салат Греческий
280 ₽280 g
Ярушки Ростовские (с судаком и щукой)
-запеченные под сыром «Неро»
390 ₽200 g
Ярушки Ростовские (с судаком и щукой)
-отварные
280 ₽190 g
Картофель запеченный (с соусом)
150 ₽190 g
Детский оливье
150 ₽150 g
Бульон детский
с перепелиным яйцом
80 ₽200 g
Фрикадельки куриные
в сливочном соусе
180 ₽100 g
Сосиска ростовская
80 ₽1 pcs.
Блюдо выходного дня
Фирменная тарелка наших разносолов
Домашние соленые огурчики, маринованные патиссоны, капуста квашенная идеальное сочетание к русским блюдам.
220 ₽300 g
Теплый салат Княжич
Салатный микс с запечённой телячьей шеей, украшен томатами, яйцами, сыром пармезан с заправкой "Скоро лето"
550 ₽300 g
Штрудель с яблоком и шариком мороженного
210 ₽170 g
Взвар
без алкогольный напиток, подается холодный или горячий
100 ₽200 ml
Салат из маринованного судака
С картофелем и красным луком
480 ₽250 g
Рулет из утки с черносливом
250 ₽100 g
Филе судака
тушеное с овощами в белом вине
680 ₽210 g
Штрудель с вишней и шариком мороженного
210 ₽170 g
Фирменный капучино
на молоке, топленом в печи, с соленной карамелью
250 ₽300 ml
Горячее Блюдо
Пельмени самолетные свино-говяжьи со сметаной
Самолетные пельмени из домашнего фарша с говядиной и свининой подаются с соусом бешамель, погрузят вас во вкусовые ощущения домашней кухни. Вкусно как у бабушки
250 ₽150 g
Пельмени запечённые
Свино- говяжьи пельмени, запечённые со сливками и сыром Тильзитер, дают подрумяненную аппетитную корочку. Для большего удовольствия мы добавляем сверху сыр Яйцо черного дракона. Любимое блюдо постоянных посетителей.
360 ₽150 g
Вареники с картошкой с луком фри и жареными лисичками
Любителям постной кухни наши вареники с картошкой понравятся особенно. Местный картофель с маслом и специями, отвариваем на овощном бульоне. Для полноты вкуса добавляем местные жаренные лисички и лук фри. Подаётся со сметаной. Идеальное сочетание)
380 ₽150 g
Запеканка куриная
Кусочки куриного филе с картошкой под сырной корочкой понравятся и взрослым и детям
420 ₽340 g
Котлета куриная
Сочное куриное филе, с добавлением сливочного масла, специй и зелени, отлично сочетается с пюре или макаронами.
120 ₽60 g
Первые Блюда
Солянка
Отведайте вкусовую симфонию в каждой ложке нашей солянки! Густой говяжий бульон, насыщенный ароматами колбасы вареной, копчёной и ветчины, создают неповторимый кулинарный опыт. Добавьте к этому изысканные почки, нежный язык и сочный копчёный окор...
320 ₽250 g
Куриный бульон с домашней лапшой и куриными фрикадельками
Куриный бульон с домашней лапшой и куриными фрикадельками согреет и оставит приятное ощущение сытости и лёгкости.
120 ₽250 g
Крем-суп Тыквенный с сухариками
Наслаждайтесь изысканным тыквенным крем-супом, в котором сочетаются нежность тыквы, свежие сливки и хрустящие жареные тыквенные семечки. Нежное пюре тыквы плавно сливается с кремовой текстурой, создавая идеальный баланс между мягкостью и насыщенны...
220 ₽250 g
Фирменный Борщ
Погрузитесь в настоящий вкус традиционного борща, приготовленного на основе ароматного говяжьего бульона. Наши местные овощи, выращенные с заботой, добавляют свежести и неповторимости каждой порции. Ощутите гармонию вкусов в каждой ложке: нежное м...
360 ₽330 g
Фирменный борщ богатырская порция
Погрузитесь в настоящий вкус традиционного борща, приготовленного на основе ароматного говяжьего бульона. Наши местные овощи, выращенные с заботой, добавляют свежести и неповторимости каждой порции. Ощутите гармонию вкусов в каждой ложке: нежное м...
550 ₽500 ml
Гарнир
Макароны с сыром
Используем макароны твердых сортов.
100 ₽150 g
Пюре
Наше картофельное нежное пюре - это искусство в каждой ложке. Мы используем только самый качественный картофель,тщательно сваренный до идеальной мягкости. Добавление нашего домашнего сливочного масла придает пюре неповторимую гладкость и богатый в...
80 ₽100 g
Картофель фри
Любимое блюдо детей и взрослых. Готовим из местного картофеля.
150 ₽100 g
Холодные Закуски
Салат из свежей капусты
80 ₽100 pcs.
Гренки с салом
Бородинский гренки с домашним салом, что может быть лучше к горячему супу
120 ₽4 pcs.
Пампушки с чесноком/ без чеснока
Домашние пампушки на кефире с чесночным маслом вкусное дополнение к борщу
50 ₽2 pcs.
Десерты & Выпечка
Торт Прага
Шоколадный торт не оставит вас равнодушными
220 ₽100 g
Эклер
Домашние эклеры со сложным творожно-сливочным не приторно сладким кремом и натуральными протертыми ягодами не оставят вас равнодушными, вы за ними вернетесь
150 ₽80 g
Алкагольные напитки
Душепарка
200 mlпошехонский «глинтвейн»
150 ₽
Блины
Блинчик с творогом
Нежный домашний творог, карамель, и блинчик на домашнем молоке идеальное сочетание для десерта
120 ₽1 pcs.
Десерт
Блины со сметаной/ сгущенкой
Румяные блинчики на натуральном молоке со сгущенкой или сметаной, любимое лакомство детей и взрослых
100 ₽120 g
Напитки
Аутентичные чайные смеси
Чай мы завариваем в чайнике, ароматные ягоды, травы, специи и чаи черные и зелёные порадают ваши вкусовые ощущения
150 ₽600 ml
Пельмени
Пельмешки детские
Нежное тесто, фарш из куриного филе, подаётся со сметаной
200 ₽120 g
Салаты
Салат "Боярский"
Листья салатов с телячьим языком, луком порей, сладким перцем заправляем фирменным пикантным соусом на основе масла
360 ₽140 g
Updated: November 9.Source: Representative of the organization