Домашние куриные бедра (филе) готовятся на мангале на березовых углях. Гарнируется запеченными помидорами с мангала и свежим огурцом с домашней аджикой и свежей зеленью
780 ₽450 g
Филе фермерской куриной грудки на мангале с гарниром
Филе фермерской куриной грудки со специями, приготовленное на мангале. Готовится на березовых углях. Подается с запеченными на мангале овощами, домашней аджикой и свежей зеленью. Готовится на березовых углях. Фермерский продукт
870 ₽430 g
Чапильг с картофелем
Лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира (без дрожжей), с начинкой из картофеля, смазывается топленым маслом. Традиционное Вайнахское блюдо
360 ₽260 g
Чапильг с мясом
Традиционное вайнахское блюдо. Лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира, без дрожжей, с начинкой из рубленой говядины с зеленью, смазывается топленым маслом. Блюдо халяль
430 ₽260 g
Чапильг с сыром
Традиционное вайнахское блюдо. Лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира (без дрожжей), с начинкой из сыра сулугуни, смазывается топленым маслом. Фермерский продукт. Блюдо имеет десертный характер. Рекомендуем на завтрак и как десерт
410 ₽220 g
Чапильг с сыром сулугуни и шпинатом
Лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира (без дрожжей), с начинкой из сыра сулугуни и шпината, смазывается топленым маслом. Фермерский продукт. Блюдо Халяль
390 ₽220 g
Чапильг с творогом
390 ₽260 g
Чапильг с тыквой
Традиционное вайнахское блюдо. Лепешка из пшеничной муки с добавлением кефира (без дрожжей), с начинкой из пюре сладкой тыквы, смазывается топленым маслом. Фермерский продукт. Блюдо имеет десертный характер. Рекомендуем на завтрак и как десерт
Иногда посещаем это место, покушать бургеры или рёбрышки. По качеству продукции, претензий нет, всё вкусно и за свою цену, но обслуживание всегда было не на высоком уровне, и старались не замечать холодного, не оказывающего уважения к клиенту. В субботу сделав заказ три бупгера и картошку, получили первый не приятный сигнал, спросили у работника который оформлял заказ, что из себя представляет блюдо, жижиг-галнаш? В ответ получил ответ с полустиснутыми губами, что национальное чеченское блюдо, глаза парень даже не поднял, незачем мол ещё смотреть на вас, естественно нам сразу стало всё понятно, дальнейшие вопросы
будут не услышаны, заняли рядом столик. Когда время подошло почти к тридцати минутам, заволновались, трекер не сообщает о готовности, тем более рядом двум ребятам, которые пришли позже нас минут на 10-15 уже отдали их бургеры и напитки. Я с супругой пошли уточнять где наш заказ, оказалось,что заказ стоял уже минут десять, мы поняли это по холодным бургерам и картошке, которую нам заменили, спасибо и за это. Бургеры так как долго стояли, начали распадаться в руках, булка пропиталась соком от овощей и мяса. Очень был не приятный визит, думаю не скоро это место снова посетим.
Хорошая кухня, но с обслуживанием есть проблемы. Рыжий горячий парень на кассе не умеет общаться и к сожалению стал свидетелем как он оскорбляет своих коллег и поднимает руки на повара при всех гостях, явные проблемы с воспитанием и пониманием что и где уместно. Оставляет негативное впечатление не смотря на вкусную еду.