Целая курица без косточек фаршированная курагой, черносливом, шампиньонами и репчатым луком.
2800 ₽
Лимон
100 гр./150 ₽
150 ₽
Масляная рыба г/к
100 гр./590 ₽
590 ₽
Мусс из лосося с красной икрой на тосте
1600 ₽
Мясное ассорти
500 гр./1650 ₽
1650 ₽
Мясное ассорти сыровяленых деликатесов
360 гр./3880 ₽
3880 ₽
Осетр фаршированный
Целый осетр фаршированный муссом из семги. Подается с соусом «Тартар». Украшается зеленью и фруктами. Блюдо рассчитано на 25-30 человек.
23000 ₽
Осетрина г/к
100 гр./1600 ₽
1600 ₽
Палтус г/к
100 гр./640 ₽
640 ₽
Пармская ветчина с сыром и спаржей
150 гр./890 ₽
890 ₽
Паштет из гусиной печени
с корнишонами на тостах
1200 ₽
Паштет из гусиной печени с корнишонами на пшеничных тостах
1200 ₽
Помидоры черри с шариками моцареллы и базиликом
1200 ₽
Роллы из блинчиков со слабосоленым лососем
сыром Маскарпоне и свежей зеленью 200 гр./590 ₽
590 ₽
Рулеты из баклажанов
с сыром / с брынзой / с орехами и зеленью
380 ₽
Рулеты из ветчины с сырной начинкой
150 гр./420 ₽
420 ₽
Свежие овощи
300 гр./470 ₽
470 ₽
Семга домашнего посола
100 гр./760 ₽
760 ₽
Тарелка солений
300 гр./470 ₽
470 ₽
Террин из утки с кедровыми орехами
400 гр./1900 ₽
1900 ₽
Томаты, фаршированные
грибами и сыром / курицей и сыром
380 ₽
Угорь г/к
100 гр./1700 ₽
1700 ₽
Фруктовая ваза
2500 ₽
Фруктово-ягодные канапе
1600 ₽
Фуршетный сет
Канапе с ростбифом и огурцом на бородинском хлебе Канапе с бужениной и корнишонами на тосте из бородинского хлеба Канапе с сёмгой и сливочным сыром Закуска из сыра с виноградом Канапе с чоризо, сыром и помидором черри Мусс из лосося на тосте Канап...
7700 ₽
Холодец из трех видов мяса с горчицей и хреном
300 гр./440 ₽
440 ₽
Хрустящие креветки в йогуртовом соусе
2100 ₽
Шампиньоны, запеченные
с куриным филе под сыром 150 гр./410 ₽
410 ₽
Updated: November 30.Source: Found on https://verdi.rest website.