Veriko

Сванский пирог со свининой и зеленью

Обжаренная курица с грузинскими специями

Свинина, грузинские специи

Сыр сулугуни, чеснок, зелень

Шпинат, зелень, грузинские специи

Тесто, сыр, яичный желток, масло

2 вида сыра внутри, масло

2 вида сыра, масло

Слоеное тесто, сыр

Сыр сулугуни, рубленое вареное яйцо, зеленый лук

Королевский грузинский хачапури на большую компанию

Фермерский сулугуни, шпинат, яичный желток, масло

Кукурузные лепёшки с сыром

Картофель, телятина, лук, томаты, зелень, специи

Картофель, свинина, томаты, лук репчатый, зелень, специи

(3 шт.)

(3 шт.)

(3 шт.)

Тушенная в глиняном горшочке баранина с овощами

Телятина, томаты, перец болгарский, грузинские специи, лук, кинза

Цыпленок в сливочно-чесночном соусе, зелень

Со свежими овощами

Перец чили, чеснок, орехи грецкие, лук репчатый, помидор, огурец, зелень

Баклажаны, вяленые томаты, сливочный сыр, крутоны

Микс зелени, розовые томаты, фундук, голубика, гранатовый соус

Ростбиф, томаты, сыр моцарелла, красный лук, специи, растительное масло

Микс-салат, цукини, тунец в кунжуте, сливочно-горчичный соус

Язык, баклажаны, печеный картофель, черри, зелень, гренки

Картофель отварной, черемша, филе цыпленка, морковь, зерна граната, зелень

Листья салата, томаты черри, креветки, сыр, крутоны

Филе цыпленка, томаты черри, сыр, крутоны, салат романо, соус

Блинчики (2 шт.), сметана

Пряный десерт с корицей и грецким орехом, сливочный сыр, морковь

Нежные медовые коржи

Сырники, сметана, соленая карамель (3 шт.)

Шоколадный медовик

Сезонные фрукты

Шоколадные коржи с вишневой пропиткой, сливочный сыр, темный шоколад, ягоды

Капуста, перец, черемша, томаты, чеснок, зелень

Томаты, огурцы, болгарский перец, редис, зелень

Шпинат, молодая фасоль, свекла

Сало, бородинские гренки, горчица, зелень

Холодное фирменное блюдо с фермерским цыпленком, соус на основе грецких орехов, которые тщательно измельчают и протирают через сито

Сельдь, картофель печеный, гренки, красный лук, зелень

Телячий язык, хрен, зелень

Свежевыжатый сок апельсина

Грейпфрут, напиток собственного приготовления

Ягодный морс собственного приготовления

Лимонад

Лимонад

Лимонад

Зеленый суп с говядиной с листьями шпината и щавеля

Шампиньоны, сливки, специи, зелень, гренки

Из нескольких видов рыб

Традиционный грузинский суп харчо с рисом, зеленью и специями

Мякоть барашка, чеснок, кинза, наваристый бульон

Наваристый бульон, говядина, зелень

Наваристый бульон с курицей, на основе кукурузной муки

Люля кебаб, соус, лаваш, лук, зелень

Люля-кебаб, лаваш, зелень, лук, соус

Люля-кебаб из свинины, лаваш, лук, зелень, соус ткемали

Лук, зелень, соус ткемали

Лук, зелень, соус ткемали

С зеленью и сливочным маслом

Шампиньоны, перец красный, цукини, баклажан, лук, зелень

Традиционное сванское блюдо из картофеля и сыра сулугуни